ఆహారం మరియు పానీయాల, డెసెర్ట్లకు
గసగసాల సీడ్ రోల్
ఒక మూలవస్తువుగా గసగసాల వంటి ఉపయోగించి, చాలా రుచికరమైన భోజనానికి అనేక తయారు చేయవచ్చు. ఈ గసగసాల సీడ్ strudel మరియు కేక్, మరియు ఒక కేక్. ఇది అన్ని మీకు ఏమి ఆధారపడి ఉంటుంది. మీరు వంటకం మరియు అన్ని పైన హోమ్ బేకింగ్ దయచేసి చేయవచ్చు.
గసగసాల సీడ్ రోల్
పాలు వేడి 200ml మరియు అది 10G ఈస్ట్ రద్దు. గొడవ కప్ ఒక జల్లెడ ద్వారా పిండి sifted పిండి మెత్తగా పిండిని పిసికి కలుపు. , 25g వెన్న కరుగు, ఒక గిన్నె లోకి కురిపించింది 40g చక్కెర, ఉప్పు, వెనిలిన్, గుడ్డు మరియు కూరగాయల నూనె తో మిక్స్, ఆపై పిండిని ఈ మిశ్రమాన్ని పరిచయం. ఒక greased గిన్నె లో ఉంచండి మరియు ఒక వెచ్చని స్థానంలో ఒక గంట మొక్క చాలు.
ఒక saucepan లో నీటి 2 cups బాయిల్ మరియు గసగసాల యొక్క ఒక గాజు పోయాలి. ఒక నిమిషం తరువాత, అగ్ని ఆఫ్ మరియు మూత కింద 5 నిమిషాలు గసగసాల స్టాండ్ ముగిసింది. ఒక జల్లెడ గా భాగాల్లో, చల్లని మరియు బ్లెండర్ రుబ్బు. గసగసాల మాస్ చక్కెర, ముడి గుడ్డు మరియు ఉదయకాల ఒక చూపడంతో 80g జోడించండి.
డౌ Obmyat, దాన్ని పట్టిక, ఒక దీర్ఘ చతురస్రం మరియు రబ్ వెన్న లోకి రోలింగ్ పిన్, పిండి తో చల్లుకోవటానికి వెళ్లండి. , కూరటానికి పంపిణీ రోల్ అప్ వెళ్లండి. బేకింగ్ ట్రే నూనె తో గొర్రె చర్మం, బ్రష్ లే మరియు డౌన్ రోల్ సీమ్ వైపు ఉంచండి, రేకుతో కవర్ మరియు 20 నిమిషాలు నిలద్రొక్కుకోవడానికి. అప్పుడు గుడ్డు తో కోటు, వైపులా మరియు పైన ఒక చెక్క గుచ్చి punctures చేస్తాయి. 40 నిమిషాలు ఒవెన్ లో ఉంచండి. చల్లగా సర్వ్.
ఉదయకాల గసగసాల సీడ్ strudel
90ml పాల 40g చక్కెర కుశలమా మరియు తాజా ఈస్ట్ 10G జోడించడానికి. nastrogat 50g పిండి 250g వెన్న, ఉప్పు మరియు ఒక విధమైన సామూహిక లోకి మెత్తగా మరియు పోయాలి పాలు మిశ్రమం. గుడ్డు జోడించండి మరియు డౌ మెత్తగా పిండిని పిసికి. ఒక గుడ్డ అది కవర్ మరియు ఒక వెచ్చని ప్రదేశంలో ఉంచండి: 2 సార్లు ద్వారా పెంచాలి.
50g ఎండుద్రాక్ష కడిగి మరియు బ్రాందీ యొక్క 40g పైగా పోయాలి. 125g గసగసాల, వేడినీటితో scalded 5 నిమిషాల తర్వాత, నీరు పారుదల. మాక్ గ్రైండ్ బ్లెండర్, 80g తేనె, ఎండుద్రాక్ష కలిసి రిఫ్లక్స్ కు మిశ్రమం తీసుకుని.
మందపాటి సగం ఒక సెంటీమీటర్ ఒక దీర్ఘచతురస్ర లోకి డౌ అవ్ట్ రోల్. అంచులు, రోల్ రోల్ ప్రభావితం లేకుండా, మొత్తం ప్రాంతంలో నింపి చల్లార్చడం గసగసాల పంపిణీ. ఆకారం లోకి మారవచ్చు, రాస్తారు టు. ఒక గంట భరిస్తున్నారు అప్పుడు 45 నిమిషాలు ఓవెన్లో పచ్చసొన మరియు రొట్టెలుకాల్చు ద్రవపదార్థం.
ఘనీకృత పాలు మరియు నిమ్మ తో గసగసాల రోల్
పూరకం సిద్ధం: గసగసాల వేడి పాలు ఒక గాజు పోయాలి మరియు స్టాండ్, కవర్, ద్రవ ప్రవాహ వీలు. గసగసాలు, చక్కెర ఒక కప్పు మరియు సగం ఒక నిమ్మకాయ బ్లెండర్ గ్రైండ్.
డౌ సిద్ధం: 2 గుడ్లు, ఘనీకృత పాలు ఒక కూజా, సోడా, ఉప్పు 3 గ్రా మరియు పిండి ఒక కప్పు కలపండి. బేకింగ్, వేశాడు కాగితం మీద పోయాలి. 15 నిమిషాలు ఒవెన్ లో ఉంచండి.
ఒక రోల్ సిద్ధం: వేడి కూరటానికి సమానంగా Korzh పంపిణీ మరియు ఒక రోల్ లోకి కఠిన వెళ్లండి. వేడి చాక్లెట్ పైన పోయాలి.
గసగసాల సీడ్ కేక్
చక్కెర 10G, తాజా ఈస్ట్ మరియు కొద్దిగా వేడి నీటి 50g కలపండి. కొన్ని నిమిషాల తర్వాత గోధుమ పిండి ఒక పౌండ్ లోకి మిశ్రమం పోయాలి. కొరడాతో క్రీమ్ సొనలు 20g ద్రవ వెన్న 100g మరియు 5 జోడించండి. డౌ మెత్తగా పిండిని పిసికి కలుపు, ఉదయం కుదించుము, రెండు అసమాన భాగాలుగా విభజించబడింది, రాత్రి పెరుగుతుంది వదిలి. ఒక పెద్ద రోల్ అవుట్ మరియు ఒక greased బేకింగ్ షీట్ ఉంచబడింది.
వేడినీటితో scalded హాఫ్ కిలోగ్రాము గసగసాల, నీటి పారుదల. చక్కెర 200g, 3 గుడ్డు yolks మరియు 50g వెన్న తో కలిసి మెత్తగా. 3 ప్రోటీన్ విప్ మరియు గసగసాల ద్రవ్యరాశి కలపాలి. 50g తరిగిన గింజలు, గ్రౌండ్ సిన్నమోన్, మరియు ఎండుద్రాక్ష పీల్చుకుంటాయి. డౌ నింపి ఉంచండి. రోల్ మిగిలిన డౌ మరియు కేక్ మీద బార్లు చేయడానికి ఇది నుండి ఓవెన్లో 45 నిమిషాలు కొట్టిన గుడ్డు మరియు ప్రదేశం ఇది బ్రష్ కట్ కుట్లు.
గసగసాల సీడ్ కేక్
మృదువైన వరకు చక్కెర 2 గుడ్లు ఒక గ్లాసు పౌండ్. బేకింగ్ సోడా, మరియు ఉప్పు ఒక చిటికెడు జోడించండి. పుల్లని క్రీమ్ మరియు కదిలించు ఒక గాజు పోయాలి. sifted పిండి, వనిల్లా మరియు ద్రవ వెన్న 100g ఒక సగం కప్ పోర్. అప్పుడు గసగసాల జోడించండి. అన్ని పూర్తిగా greased మరియు 15 నిమిషాలు రొట్టెలుకాల్చు ఒక రూపం ఉంచి, కలిపి. గ్లేజ్ తో టాప్ చినుకులు. కావాలనుకుంటే, సర్వ్ అలంకరించు, కొబ్బరి. బాన్ యాపెటిట్!
Similar articles
Trending Now