పాలకూర ఏమిటి, మరియు అది తింటుంది?

ప్రకటన పేర్కొంటూ: "మేము తినడానికి ఏమి ఉన్నాయి" ప్రతి సంవత్సరం పెరుగుతున్న ప్రజాదరణ మరియు కీలకమవుతుంది. ఎక్కువ మంది ప్రజలు శక్తి లాభాలు ప్రతిబింబించే ప్రారంభమైంది. మరియు అది కేవలం వ్యామోహం కాదు. వీధి ఆహారం మనిషి అందించే ఉత్పత్తులు, రసాయనాలు, చక్కెర మరియు ఇతర ప్రశ్నార్థకం దినుసులతో నింపిన. ఆరోగ్యకరమైన ఆహారం గురించి ప్రతి వ్యక్తి ఒక ప్రశ్నకు క్యాన్సర్, స్థూలకాయం, అలెర్జీలు అందుకే అపూర్వమైన ఉప్పెన మరియు అందువలన న. మరియు, బహుశా,. గట్టి పర్స్ ప్రజలకు ఒక విలాసవంతమైన - అనేక ఆరోగ్యకరమైన ఆహారం వాదిస్తారు. మరియు భాగంగా వారు సరికాదు. కానీ మాత్రమే పాక్షికంగా. మీ శరీరం నయం, మీరు చాలా ఖరీదైన లేని పండ్లు మరియు కూరగాయలు తినవచ్చు అంత అవసరం. మరియు పాటు, వాటిలో చాలా మీరు సులభంగా మీ దేశం సైట్లో బాల్కనీలో కొన్ని కూరగాయలు పెరుగుతాయి, మరియు చేయవచ్చు. అదృష్టవశాత్తూ, మా అక్షాంశ తాజా పండ్లతో మరియు కూరగాయలు దాదాపు ఏడాది పొడవునా న విందు అనుమతిస్తుంది. పాలకూర వంటి మీ డెస్క్ కాబట్టి అద్భుతమైన మొక్క మారుతూ ప్రయత్నించండి.

ఏమిటి పాలకూర?

ఈ ప్రారంభ పండిన కూరగాయలు, కుటుంబం Chenopodiaceae చెందిన. ప్రయోజనాలు స్పినాచ్ అమూల్యమైన ఉంది. ముందుగా, ఇది అన్ని తెలిసిన విటమిన్లు కలిగి: A, B, PP, K, సి, B గ్రూప్ మరియు ఇతరులు అన్ని. అయోడిన్ బచ్చలికూర కంటెంట్ ప్రకారం ఏ సమాన ఉంది. అలాగే, అది సులభంగా assimilable ఇనుము, పొటాషియం, కాల్షియం మరియు ఫాస్పరస్ చాలా ఉంది. మరియు బచ్చలికూర ప్రోటీన్లు, రాగి మరియు ఫైబర్ అధికంగా ఉంటుంది. చాలా మంది ఆధునిక అందాలను మెను లో ఒక అనివార్య భాగం దీనితో బ్రష్ ప్రేగు ఈ మొక్కను. కానీ ఈ ఒక కూరగాయల అన్ని ప్రయోజనాలు కాదు. కూడా రుచికరమైన మరియు పాలకూరతో. ఇది వరకు మీరు వివిధ వంటలలో ఒక అద్భుతమైన చాలా ఉడికించాలి చేయవచ్చు. వాటి ఆకుల నుండి తయారు ఆహారం సూప్, సలాడ్లు, సైడ్ డిష్లను మరియు డెసెర్ట్లకు ఉంది. అది సేంద్రీయ ఆమ్లాలు కలిగి ఎందుకంటే, పాలకూర కూడా ఎండబెట్టడం, వేడి చికిత్స మరియు మంచుగడ్డ తర్వాత దాని ప్రయోజనకరమైన లక్షణాలు కోల్పోతారు లేదు. కానీ, దురదృష్టవశాత్తు, ఈ కూరగాయల ఒక అద్భుతం మేము ఇతర దేశాల్లో వలె జనాదరణ కాదు ఉంది. ఏం బాగా తూర్పు పిలుస్తారు పాలకూర ఉంది. అక్కడ అతను ఎటువంటి భోజనం అది లేకుండా పూర్తయింది ప్రజాదరణ ఉంది. రెడీమేడ్ వంటలలో లేకపోవడంతో తాజా ఆకులు పొడి చల్లబడుతుంది. బచ్చలి కూర రుచిని మరింత తటస్థ, ఒక యువ దురదగొండి లేదా సలాడ్ వంటి బిట్. ఆకులు చాలా జూసీ మరియు మంచిగా పెళుసైన ఉంటాయి. మరియు, ముఖ్యంగా, అది ఒక మొక్క, బహుశా మంచు ద్రవీభవన తర్వాత తోట పడకలు లో కనిపించిన మొదటి ఉంది. విత్తనాలు ప్రతి రెండు వారాల నాటడం, మీరు ఆకురాలు వరకు విటమిన్లు అంతట అందిస్తుంది. కానీ చాలా మంది మరియు కూరగాయల మొక్కలు గురించి విన్న కూడా, అన్ని అది పాలకూర వంటి కనిపిస్తోంది ఏమి. మరియు వంటి అతను ఒక ప్రసిద్ధ సోరెల్ మాత్రమే పెద్ద మరియు మరింత దట్టమైన ఆకులు ఉంది.

గ్రోయింగ్ పాలకూర

పైన పేర్కొన్నట్లుగా, అన్ని తోటలలో ఏమి పాలకూర తెలియదు. ఈ కారణంగా, సమాచారం లేకపోవడం తో కాకుండా ఉంది, కానీ ఈ మొక్క యొక్క సాగు ఇబ్బంది. దీనికి విరుద్ధంగా, పాలకూర సంరక్షణలో చాలా undemanding. అతను అవసరమైన అన్ని మంచి పారుదల మరియు తగినంత నత్రజని కంటెంట్ తో ఒక మృత్తిక. విత్తనాలు వెంటనే భూమిని 15 డిగ్రీల వరకు వేడి గా వసంత కాలంలో నాటతారు. ఇది చేయటానికి, ఒక నిస్సార (కంటే తక్కువ 2 సెం.మీ.) పడకలు మరియు వ్యాప్తి విత్తనాలు డ్రా. అవుట్లెట్ మొక్కలు పెద్ద తగినంత నాటడం పదార్థం ఒకరికొకరు చాలా దగ్గరి కాదు కలిగి మారారు. మట్టి తడిగా ఉంటే, విత్తనాలు తడి లేకపోతే కొన్ని గంటల వెచ్చని నీటిలో వాటిని లోపలికి చేరు కాదు. స్పినాచ్ తేమ ప్రేమించే, కాబట్టి భూమి overdry కాదు ప్రయత్నించండి. మరియు అది ఈ మొక్క ఒక మంచి గ్రాహకి మరియు అన్ని నైట్రేట్ డ్రాగా పేర్కొంది, కాబట్టి సేంద్రీయ ఎరువులు మొక్కలు ఆహారం ప్రయత్నించండి విలువ, మరియు మాత్రమే చిన్న మొత్తంలో ఉంది. కూరగాయల ఆహార మొదటి ఉపయోగం అంకురోత్పత్తి నుండి ఇక రెండు వారాల కంటే జరుగుతుంది. మీరు చాలా ప్రారంభ పంట పొందడానికి అనుకుంటే, ఆగస్టు మధ్యలో పాలకూర విత్తనాలు భూమికి అవసరం. మరియు వెంటనే మొక్క మొలకెత్తిన చేస్తుంది, మీరు వసంత వరకు తొలగించలేదు అనేది పడకలు చిత్రం దాచడానికి అవసరం. మంచు కరిగి తరువాత వారాల మీరు తాజా మూలికలు ఆనందించండి చెయ్యగలరు.

స్పినాచ్: ప్రయోజనాలు మరియు హానికరమైన

ఈ కూరగాయలను ప్రయోజనాలు స్పష్టంగా ఉంటుంది: విటమిన్లు మరియు ఖనిజాలు పెద్ద సంఖ్యలో అది మా ఆహారం యొక్క ఒక అనివార్య భాగం అయిపోయేలా చూసుకోండి. కానీ అది కూరగాయల నష్టం చెప్పినది విలువ, మరియు ఉంది. నీటి ఉప్పు జీవక్రియ, మరియు రాళ్ళు తయారగుట యొక్క ఉల్లంఘన బాధపడుతున్న వ్యక్తులు, అది ఖచ్చితంగా ఆహారంలో ఉపయోగించడానికి నిషేధించబడింది. ఈ వ్యాసం లో మీరు ఏ పాలకూర మరియు ఎలా ఉపయోగకరంగా ఉంది నేర్చుకున్నాడు. మీ ఆహారంలో ఈ మొక్క చేర్చడానికి ఖచ్చితంగా ఉండండి, మరియు మీరు తప్పనిసరిగా అది అభినందిస్తున్నాము ఉంటుంది.