క్యాబేజీ తో ఏమి వండుతారు చేయవచ్చు పిండి ప్యాటీ నుండి

పురాతనకాలం నుండి, పైస్ కాల్చడం. సాంప్రదాయ టీ samovar విందులు లేకుండా లేదు. మరియు వాటిలో స్థలం అహంకారం కేకులు ఆక్రమించింది. ఆధునిక ఎలక్ట్రిక్ డేగిసాలు మరియు కాఫీ మేకర్స్ samovars మార్చబడింది, కానీ దాని ప్రజాదరణకు సంప్రదాయ ఆహారం కోల్పోయింది లేదు. కుటుంబంలో ఆదివారం టీ సువాసన రొట్టెలు లేకుండా పూర్తి కాదు. మరియు lunchtime వద్ద క్యాబేజీ తో పీ చాలా ఉపయోగకరంగా ఉంటుంది.

రెసిపీ

ఎలా ఇంటిలో క్యాబేజీ తో పదజాలంతో ఉడికించాలి ఎలా? మొదటి, డౌ మెత్తగా పిండిని పిసికి.

భాగాలు:

• పిండి యొక్క 1 kg;
• 1 ప్యాకేజీ పొడి ఈస్ట్;
• 0.2 కిలోల వెన్న;
• నీటి 400 ml;
• 2 tablespoons చక్కెర;
• ఉప్పు.

ఒక పెద్ద గిన్నె లో అన్ని సమూహ పదార్థాలు కలపాలి. మరిగే నీరు లేదా పాలు లో, వెన్న కరుగుతాయి. వెచ్చని నూనె మిశ్రమం పిండి తో ఒక గిన్నె లోకి కురిపించింది ఉంది. మృదువైన మరియు సాగే అనుగుణ్యత వరకు డౌ మెత్తగా పిండిని పిసికి కలుపు. పూర్తి రాష్ట్రం లో చేతులు కర్ర లేదు. నొక్కుచుండెను పిండి ఒక బౌల్ లో ఉంచారు తర్వాత, గుడ్డ కవర్ మరియు ఒక వేడి మరియు ఒక సగం గంటల ఉంచుతారు. ఇది వాల్యూమ్ పెంచుతుంది మరియు అద్భుతమైన అవుతుంది.

ఫిల్లింగ్ కోసం కావలసినవి:

• క్యాబేజీ ఒక చిన్న తల;
• 5 గుడ్లు;
• కూరగాయల నూనె 30 ml;
• 2 బల్బ్ ఉల్లిపాయలు;
• వెన్న యొక్క 50 గ్రాముల;
• సుగంధ ద్రవ్యాలు మరియు ఉప్పు.

గుడ్డ ముక్క క్యాబేజీ మరియు తేలికగా ఉప్పునీరు లో కాచు. ఇది ఐదు నుంచి ఏడు నిమిషాల సరిపోతుంది. వడపోత జల్లెడతో ఒక గిన్నె లో క్యాబేజీ మారవచ్చు. ఈ సందర్భంలో, నీరు హరించడం అనుమతిస్తాయి. ఇప్పటికీ వెచ్చని క్యాబేజీ కేక్ మిక్స్ వెన్న జోడించండి. గుడ్లు హార్డ్ ఉడికించిన ఉడికించిన. ఒలిచిన ఉల్లిపాయ సరసముగా గొడ్డలితో నరకడం మరియు పొద్దుతిరుగుడు నూనెలో బ్రౌన్. క్యాబేజీని తరిగిన గుడ్లు కలిపి. ఫలితంగా మిశ్రమం సిద్ధంగా ఉల్లిపాయ, ఉప్పు, మిరియాల జోడిస్తారు. ఫిల్లింగ్ సిద్ధంగా ఉంది.

పిండి క్యాబేజీ తో ఒక ప్యాటీ ఏర్పాటు ఉంటుంది, వీటిలో ప్రత్యేక కేక్లు, విభజించబడింది. ప్రతి కేక్ వ్యాపించి ఉంది, మరియు ఆమె మిడ్వే పూర్తి నింపి ఒక చిన్న మొత్తంలో ఉంచుతారు. క్యాబేజీ తో ప్యాటీ ఏర్పాటు Zaschepit అంచు ఒక కూరగాయల నూనె వైపులా పూత తర్వాత పాన్ లో ఉంచుతారు. ఓవెన్లో ఉంచుతారు ముందు వారి ఉపరితల కొట్టిన గుడ్డు పచ్చసొన అద్ది ఉంది. క్యాబేజీ తో ముక్కలుగా బాగా వేడిచేసిన పొయ్యి లో కాల్చిన. ఆహార బేకింగ్ ఉష్ణోగ్రత 200 డిగ్రీల సెల్సియస్. తగినంత వండిన వరకు ముప్పై నిమిషాల ఉండాలి.

ఈస్ట్ డౌ తో పైస్ తయారుచేస్తారు వేయించిన క్యాబేజీ, క్రింద ఇవ్వబడింది, వీటిలో ఫోటోలు.

వారికి, క్యాబేజీ మరో నింపి. ఇది తరిగిన మాత్రమే తాజా కానీ కూడా పిక్లింగ్ క్యాబేజీ సరిపోయే ఉంటుంది.

మీరు అవసరం:

• తాజా లేదా సౌర్క్క్రాట్ 500 గ్రాముల;
• ఉల్లిపాయ;
• ఉప్పు;
• సుగంధ ద్రవ్యాలు.

passirovku సిద్ధం. క్యాబేజీ, ఉప్పు మరియు కొద్దిగా నలిగిన గుడ్డ ముక్క. ఇది హాయిగా గ్రౌండ్ మిరియాలు మరియు ఒక మంచి కూర తో చల్లుకోవటానికి, బంగారు ఉల్లిపాయ తో కలుపుతారు. శీతల నింపి సిద్ధం.

నుండి ఈస్ట్ డౌ వ్యక్తిగత గుళికలు ఏర్పాటు. వారి పూరక, zaschepit అంచున నింపి, కొద్దిగా సమం కలిగి. ఒక వేయించడానికి పాన్ లో రెండు వైపులా క్యాబేజీ వేసి, వేడి సన్ఫ్లవర్ ఆయిల్ లో మూత తో కప్పబడి ప్రతి ప్యాటీ. ముక్కలుగా తయారీ తర్వాత వెంటనే పనిచేసింది.

క్యాబేజీ తో తయారు మొత్తాన్ని ఇవి వివిధ వంటకాలను ఉన్నాయి. పఫ్ pastry ఒక బేకింగ్ డిష్ ఈస్ట్ కంటే బాధపెడుతుంది. ఇది వారి స్వంత భోజనం సిద్ధం, మరియు స్టోర్ లో కొనుగోలు. తాజా లేదా పిక్లింగ్ క్యాబేజీ భర్తీ చేయడానికి అనుకూలం. ఆమె ఉల్లిపాయ తో ఉడికిస్తారు. షేప్డ్ కేకులు ఒక బాగా వేడిచేసిన ఓవెన్లో బేక్. ఈ వంట ఉష్ణోగ్రత 190 డిగ్రీల సెల్సియస్ ఉంది. తగినంత ముప్పై నిమిషాల పూర్తిగా వండుతారు ముక్కలుగా వరకు.