ఆహారం మరియు పానీయాల, వంటకాలు
కోళ్లు గ్రిల్: కాలరీలు మరియు ఇంటిలో వంట
కాల్చిన రుచికరమైన మరియు రుచికరమైన చికెన్, కాలరీలు చాలా ఎక్కువగా ఉంటుంది, అది దుకాణాలు మరియు ఫాస్ట్ ఫుడ్ కియోస్క్స్ లో కొనుగోలు మాత్రమే, కానీ కూడా ఇంటిలో మీరే చేయడానికి అవకాశం ఉంది. అయితే, మీరు వేడి గాలి బలమైన ప్రవాహాలు సహాయంతో వంట కోసం రూపొందించిన ఒక ప్రత్యేక గృహ విద్యుత్ ఉపకరణం కలిగి ఉండాలి.
రెసిపీ సంఖ్య 1 - ఒక సాధారణ, మయోన్నైస్
అవసరమైన పదార్థాలు:
- మొత్తం కోడి మిగిలాయి - 1 ముక్క;
- తాజా వెల్లుల్లి - 2 లవంగాలు;
- adjika - 2 పెద్ద స్పూన్లు;
- కొవ్వు mayonnaise - 140 గ్రా;
- ఉప్పు - అభ్యర్థన మీద.
తయారీ ప్రక్రియ
కోళ్లు కాల్చిన, క్యాలరీలు మేము క్రింద పరిగణిస్తారు, ఇది చల్లగా మిగిలాయి నుండి మాత్రమే సిద్ధం మంచిది. ఈ సందర్భంలో, పౌల్ట్రీ మొత్తంగా లేదా ప్రత్యేక భాగాలను (తొడలు, రొమ్ములు, drumsticks, రెక్కలు) తీసుకోవచ్చు. మృతదేహాన్ని పూర్తిగా చల్లని నీటిలో మంచిగా ప్రక్షాళన చేయాలి తప్పక మరియు దాని నుండి తొలగించు అన్ని అనవసరమైన అంశాలు (అంతర్గత, రెక్కలు హార్డ్ చిట్కాలు, మరియు అందువలన న). చికిత్స తర్వాత మాంసం రుచి marinade తయారీ ప్రారంభించటానికి మద్దతిస్తుంది. ఇది చేయటానికి, ఒక చిన్న గిన్నె లో, అవసరమైన కొవ్వు mayonnaise, తురిమిన తాజా వెల్లుల్లి, adjika మరియు మిక్స్ పట్టిక ఉప్పు. ఫలితంగా మిశ్రమం పూర్తిగా కోటు అవసరం చికెన్ మరియు అప్పుడు అది 3-4 గంటలు నిలబడి ఇస్తాయి.
ఇది కొన్ని స్పష్టత అందించడానికి ఈ ఆస్తి గురించి ఒక క్యాలరీ పనిచేస్తుంది అవసరం. కోళ్లు గ్రిల్ నిజానికి వారు పౌల్ట్రీ మృతదేహాన్ని లో కొవ్వు చాలా ఉంటుంది వాస్తవం నుంచి, కానీ కూడా మీరు తగిన marinade లో నాని పోవు వాస్తవం నుండి మాత్రమే, మరింత పౌష్టిక ఉంటుంది.
చికెన్ మసాలా సాస్ గ్రహిస్తుంది తర్వాత, అది గరిష్ట విలువ ఉష్ణోగ్రత మరియు వాయుప్రసరణ పట్టుకొని, సగటు జాలక aerogrill వేయడానికి అవసరం.
రెసిపీ № 2 - నిమ్మ రసం రుచితో
అవసరమైన పదార్థాలు:
- మొత్తం కోడి మిగిలాయి - 1 ముక్క;
- తాజా వెల్లుల్లి - 2 లవంగాలు;
- తేనె - ఒక టేబుల్;
- తాజా మూలికలు - ఒక పెద్ద సమూహం;
- నిమ్మ - 1 మొత్తం పండు;
- కూర మరియు ఎరుపు మిరియాలు - రుచి చూసే;
- ఉప్పు - అభ్యర్థన మీద.
తయారీ ప్రక్రియ
సువాసనా చికెన్, కాల్చిన ఇది కేలరీల మయోన్నైస్ గతంలో వంటలలో కంటే కొద్దిగా తక్కువగా ఉంటుంది, మరియు మృతదేహాన్ని ప్రాసెసింగ్ చేయాలని ప్రారంభం ఉండాలి. ఈ తరువాత, ఒక ప్రత్యేక గిన్నె లో, తేనె, తురిమిన వెల్లుల్లి లవంగాలు, తరిగిన మూలికలు, ఉప్పు, కూర, మిరియాలు, మరియు తాజా నిమ్మ రసం ఒక పెద్ద స్పూన్ ఫుల్ మిళితం. ఫలితంగా మిశ్రమం లోపల మరియు చికెన్ తో కోటు బయట అవసరం, మరియు అప్పుడు కొన్ని గంటలు ఫ్రిజ్ లో ఉంచండి. తదుపరి, మాంసం aerogrill ఉంచినప్పటికీ గురించి 35-45 నిమిషాల్లో అక్కడ అది ఉడికించాలి ఉండాలి.
సరైన సర్వ్
అన్ని పైన ఉన్న దశలను కీపింగ్, మీరు ఖచ్చితంగా కుచించుకుపోయిన కాల్చిన చికెన్ వంటి ఒక రుచికరమైన మరియు నోరు నీటిని నింపే వంటకాలు పొందుతారు. శక్తి యొక్క 200 యూనిట్లు: కొద్దిగా చిన్న - కేలోరిక్ మొదటి కోర్సు 100 గ్రా సుమారు 210 కేలరీలు, మరియు రెండవ ఉంది. అందువలన న బంగాళాదుంపలు, క్యాబేజీ, బియ్యం, బఠానీలు, బుక్వీట్, పాస్తా, స్పఘెట్టి నుండి తయారు చేయవచ్చు, మరియు ఒక సైడ్ డిష్ తో పాటు, పట్టిక భోజనం సర్వ్ మద్దతిస్తుంది. వంటి సువాసన చికెన్ లో Aerogrill వండిన తాజా తరిగిన కూరగాయలు, మెంతులు, పార్స్లీ, లీక్ మరియు సలాడ్ ఆకుపచ్చ ఆకులు తో అతిథులు ప్రదర్శించవచ్చు.
Similar articles
Trending Now