కేఫీర్ న రుచికరమైన క్యాబేజీ పై

నేటి కేకులు మా పట్టిక చాలా సాధారణ వంటకం ఉన్నాయి. వారు ఇష్టమైన వంటకం ఎంచుకోవడం అదే సమయంలో, దాదాపు ప్రతి మహిళ ఉడికించాలి, మరియు వారు, క్రమంగా, ఒక గొప్ప సమితి. ఆర్ట్ రొట్టెలుకాల్చు మొత్తాన్ని కాలం ఇంకా మాకు వచ్చింది. , రుచికరమైన, సువాసన, సున్నితమైన నింపబడి లష్, వారు అనేక ప్రేమిస్తారు. వారి తయారీ పాటు చాలా ఉత్పత్తులు చాలా, మరియు సమయం అవసరం లేదు. ఈ రోజు మనం కేఫీర్ ఒక క్యాబేజీ పై చేయడానికి ఎలా గురించి మాట్లాడండి. ఈ విరిగిపోయే రొట్టెలు, సువాసన మరియు చాలా రుచికరమైన అవుతుంది. మీరు ఉత్పత్తులు కనీసం సెట్ నుండి రుచికరమైన ఏదో రొట్టెలుకాల్చు అనుకుంటున్నారా అది చాలా కష్టం కాదు, అది అనుభవం లేని వంటవారికి ప్రత్యేకంగా మంచి, సిద్ధం. ముఖ్యంగా అతిథులు త్వరలో స్నేహితులు పడుట ఉంటుంది ఉంటే.

కేఫీర్ న జెల్లీయెడ్ కేక్ క్యాబేజీ

ఈ కేక్ కోసం ఒక తరహా పాము పిండి దహన సోడా జోడించడం కేఫీర్ ఆధారంగా వేడిచేస్తారు. రుచి టాపింగ్స్ తరచూ జీలకర్ర చాలు.

కావలసినవి: గోధుమ పిండి నూట నలభై గ్రాముల పెరుగు రెండు వందల యాభై గ్రాములు, రెండు గుడ్లు, ఉప్పు రెండు స్పూన్లు, బేకింగ్ సోడా సగం ఒక చెంచా, వెన్న మరియు యాభై గ్రాముల మరియు క్యాబేజీ, సోపు, జీలకర్ర, పార్స్లీ యొక్క నాలుగు వందల గ్రాముల వేయించడానికి రుచి, వెన్న.

తయారీ

క్యాబేజీ సిద్ధం పై సాధారణ. అన్ని మొదటి, ఇది అవసరం పిండి సిద్ధం, గిన్నె ఉప్పు తో గుడ్డు కదిలించు మరియు బేకింగ్ సోడా మరియు పెరుగు సగం ఒక కప్పు జోడించండి కాబట్టి ఉంది. అన్ని పూర్తిగా మిశ్రమ, పిండి ఒక స్పూన్ ఫుల్ జోడించండి. అప్పుడు కూరటానికి సిద్ధం. ఇది చేయటానికి, కుట్లు, ఉప్పు మరియు చేతితో పిసికి క్యాబేజీ గుడ్డ ముక్క. అప్పుడు జీలకర్ర మరియు తరిగిన తాజా మూలికలు జోడించండి. ఒక పాన్ లో వెన్న, అప్పుడు క్యాబేజీ మరియు కూర లేత వరకు, చిన్న నీటి మొత్తం పోయడం ఉంచండి. అప్పుడు గుడ్డు మాస్ పోయాలి మరియు బాగా కలపబడిన.

వెన్న తో తయారు బేకింగ్ డిష్ గ్రీజు, డౌ సగం కంటే కొద్దిగా తక్కువ పోసి నింపి పైన సమానంగా వ్యాపించి మరియు ఆమె మిగిలిన డౌ ఆశ్రయం. కేక్ న వెన్న రేకులు చాలు నలభై నిమిషాలు ఓవెన్లో బేక్ లోకి తీసుకెళ్ళాడు.

చికెన్ బ్రెస్ట్ మరియు జున్ను తో క్యాబేజీ పై

కావలసినవి: క్యాబేజీ ఒక చిన్న క్యాబేజీ కొమ్మ, పిండి తొంభై గ్రాముల పెరుగు ఒక కప్పు, రెండు గుడ్లు, వంద మరియు పొగబెట్టిన చికెన్ బ్రెస్ట్ యాభై గ్రాముల, హార్డ్ జున్ను వంద గ్రాముల, ఉప్పు ఒక teaspoon బేకింగ్ సోడా, వెనిగర్ తో slaked సగం ఒక చెంచా, మిరియాలు రుచి.

తయారీ

పిండి, గుడ్లు, బేకింగ్ సోడా మరియు ఉప్పు వేసి, అప్పటి వరకు ఒక మిక్సర్ తో తన్నాడు, మీరు మందపాటి క్రీమ్ యొక్క నిలకడ వచ్చేవరకు కలపాలి పెరుగు: కేఫీర్ ఈ క్యాబేజీ పై క్రింది విధంగా తయారుచేస్తారు. పై భవిష్యత్తు కోసం నింపి సిద్ధం మరింత పాల్గొన్నారు.

వంట కూరటానికి

సరసముగా చిన్న ముక్కలుగా తరిగి కొమ్మ తొలగించటం, క్యాబేజీ. బేకన్ సన్నని కుట్లు లేదా cubes లోకి కట్. మీరు ఏ ఇతర ధూమపానం మాంసం బదులు దానిని ఉపయోగించవచ్చు. హార్డ్ జున్ను ఒక ముతక తురుము పీట మీద రుద్దుతారు, అది డిష్ కోమలత్వం ఇస్తుంది. క్యాబేజీని ఉప్పు మరియు మిరియాలు, మరియు నీటి యొక్క ఒక చిన్న మొత్తం రుచికోసం మరియు సగం ఆరదు. అప్పుడు చికెన్ జోడించడానికి మరియు ఐదు నిమిషాలు ఉడికించాలి. మీరు కూడా క్యారెట్లు మరియు ఉల్లిపాయలు జోడించవచ్చు. శీతల నింపి సిద్ధం.

వంట కేక్

క్యాబేజీ ఉడికించాలి పెరుగు పై, రెసిపీ మేము ఇప్పుడు ఆలోచిస్తున్నాయి ఇది, మీరు గ్రీజు ఒక రూపం సగం డౌ అవసరం మరియు అది లోకి పోయాలి. అప్పుడు చీజ్ తో చల్లబడుతుంది క్యాబేజీ, చాలు మరియు మిగిలిన పిండి పోయాలి. నింపబడి పిండి కలపాలి మరియు ఆకారం లోకి ప్రతిదీ పోయాలి: భిన్నంగా పనులు సాధ్యం దానికి ఉంది. అప్పుడు ఒక బాగా వేడిచేసిన ఓవెన్లో నలభై నిమిషాలు బేక్ కేక్ ఉంచండి. అయితే దాని ఉపరితలం బంగారు గోధుమ ఉండాలి, టూత్పిక్ వంటలలో తనిఖీ సుముఖత. ఆ తరువాత, ఓవెన్, చల్లని నుండి పేస్ట్రీ చేద్దామని మరియు భాగాలు కట్. టీ కోసం పూర్తి డిష్ సర్వ్.

multivarka లో క్యాబేజీ పై

కావలసినవి: కేఫీర్ పరీక్ష ఎనిమిది గ్రాముల, క్యాబేజీ ఐదు వందల గ్రాముల, క్యారెట్లు యొక్క వంద గ్రాముల, ఒక ఉల్లిపాయ, కూరగాయల నూనె యొక్క ఐదు వందల గ్రాముల, రుచి టమోటా పేస్ట్, ఉప్పు మరియు సుగంధ ద్రవ్యాలు ఇరవై గ్రాముల. పిండి నాలుగు వందల యాభై గ్రాముల పెరుగు రెండు వందల యాభై గ్రాముల, పుల్లని క్రీమ్ యాభై గ్రాములు, రెండు గుడ్లు, పంచదార రెండు tablespoons, ఉప్పు ఒక teaspoon, ఒక టీస్పూన్ బేకింగ్ సోడా, మరియు కూరగాయల నూనె యాభై గ్రాముల: పిండి కోసం.

డౌ తయారీ

క్యాబేజీ పై సాధారణ సిద్ధమౌతోంది. ఇది చేయటానికి, మొదటి డౌ సిద్ధం. గది ఉష్ణోగ్రత కేఫీర్ కు preheated లే గుడ్లు, ఉప్పు, పంచదార, మీగడ మరియు వెన్న, సోడా, slaked వినెగార్. అంతా బాగా కలుపుతారు మరియు నెమ్మదిగా పిండి నొక్కుచుండెను, పిండి లో ఈ మాస్ లోకి కురిపించింది. డౌ నుండి బంతి గాయమైంది, పట్టుకొని వేళ్ళాడతాయి చిత్రం తో కవర్ మరియు అరగంట కొరకు ఒక చల్లని ప్రదేశంలో ఉంచండి.

వంట కూరటానికి

క్యాబేజీని కొట్టుకుపోయిన మరియు సరసముగా చిన్న ముక్కలుగా తరిగి (పెద్ద కట్ ఉండవచ్చు). విల్లు మరియు తిరగలి క్యారట్ మరియు క్యాబేజీ గిన్నె Multivarki, రాస్తారు సాల్టెడ్ మరియు "ముక్కలు వేయించడానికి" మోడ్ ఎంచుకోండి కలిసి ఉంచబడుతుంది. కూరగాయలు సిద్ధం వండుతారు వరకు, నింపి వాల్యూమ్ తగ్గించవచ్చు ఉండాలి - ఇది మృదువైన, పేస్ట్ వంటి పదార్ధం ఉండాలి. వంట ముగింపు ముందు కొన్ని నిమిషాల టమోటా పేస్ట్ మరియు మిరియాలు జోడించండి.

వంట కేక్

అప్పుడు కేఫీర్ న "సోమరి" క్యాబేజీ పై సిద్ధం మొదలు. ఇది చేయటానికి, రెండు అసమాన భాగాలుగా డౌ భాగహారం. ఒక పై దిగువన వ్యవహరించనున్నారు కేక్, మేకింగ్. అందువలన దాని వ్యాసం దిగువన Multivarki గిన్నె కన్నా కొద్దిగా అధికంగా ఉండాలి. ledges ఏర్పాటు చేసే విధంగా కప్ నూనె, వ్యాప్తి కేక్ తో లూబ్రికేట్, గూడ మిగిలిన డౌ zaschipyvaya అంచు నుండి తయారు ఒక అని పిలవబడే మూతతో కూరటానికి నిండి మరియు overcoated ఉంది. Multivarku కు "బేకింగ్" మోడ్ మరియు సిద్ధంగా అరవై నిమిషాల ఉన్నాయి. కాలం గడుస్తుంటే, కేక్ multivarka ఆఫ్ అరగంట కోసం ఇప్పటికీ నిలబడటానికి ఉంటుంది. రెడీ పీ క్యాబేజీ కేఫీర్ అద్ది వెన్న మరియు మొదటి లేదా రెండవ వంటలలో, టీ లేదా చల్లని పాలు, తీపి లేదా పుల్లని పాలు compote మృదువుగా.

కేఫీర్ తో వెన్న కేక్

కావలసినవి: పెరుగు ఒక కప్పు, ఉప్పు ఒక టేబుల్, పిండి మూడు కప్పులు ఒక ఉల్లిపాయ, క్యాబేజీ నాలుగు వందల గ్రాముల కూరగాయల నూనె సగం ఒక కప్పు, పంచదార ఒక స్పూన్ ఫుల్, ఈస్ట్ పది గ్రాముల, రుచి శుద్ధి పొద్దుతిరుగుడు నూనె, ఒక గుడ్డు, ఉప్పు మరియు మిరియాలు ముప్పై గ్రాముల.

తయారీ

కేఫీర్ పాల ఉత్పత్తి త్వరగా క్యాబేజీ పై సిద్ధం గది ఉష్ణోగ్రత వరకు వేడి ఉండాలి. అప్పుడు ఒక కూరగాయల నూనె, ఉప్పు మరియు పంచదార మరియు బాగా కలిపిన దేవిని జోడించండి. sifted పిండి జల్లెడ పొడి ఈస్ట్, మిశ్రమ మరియు పెరుగు కలిపి ద్వారా జోడిస్తారు. అది చేతులు కర్ర లేదు కనుక అప్పుడు సాగే మృదువైన డౌ మెత్తగా పిండిని పిసికి కలుపు. ఇది అప్పుడు ఒక గిన్నె లో ఉంచబడినది, ఒక వస్త్రం తో కవర్ మరియు అది అప్ అని నిర్ధారించడానికి ఒక వెచ్చని ప్రదేశంలో ఉంచండి.

వంట కూరటానికి

సరసముగా చిన్న ముక్కలుగా తరిగి ఉల్లిపాయ మరియు ఒక వేయించడానికి పాన్ లో వేడి నూనె లో వేయించిన. అప్పుడు దేవిని కావాలనుకుంటే నీటి చిన్న మొత్తంలో జోడించడం ద్వారా పూర్తి వరకు కత్తిరించి క్యాబేజీ, ఒక మూత మరియు లోలోపల మధనపడు తో కవర్ చేర్చబడింది. అప్పుడు నింపి ఉప్పు మరియు మిరియాలు, లోతైన మరికొన్ని నిమిషాలు వేయించి మరియు వేడి నుండి తొలగించండి.

డౌ పెరిగింది చేసినప్పుడు, ఇది ఒకటి పార్చ్మెంట్ కాగితం తో carpeted ఒక అచ్చు లో ఉంచుతారు రెండు భాగాలుగా విభజించబడింది. టాప్ కూరటానికి మరియు పరీక్ష యొక్క రెండవ భాగం చాలు పోశారు, కేక్ అంచుల zaschipnuv. పెరుగు తయారు క్యాబేజీ పై గుడ్డు తో అద్ది మరియు అది కొద్దిగా పెరిగింది కాబట్టి, గది ఉష్ణోగ్రత వద్ద ఇరవై ఐదు నిమిషాలు వదిలి. తరువాత అచ్చును ఓవెన్లో పెట్టి బంగారు గోధుమ వరకు యాభై నిమిషాల రొట్టెలుకాల్చు ఉంది. అప్పుడు ఉత్పత్తి అవుట్ తీసుకోబడి ఒక టవల్ తో కప్పబడి ఉంటుంది.

ఇటువంటి కేక్లు అది మొదటి మరియు రెండవ కోర్సులు, కూరగాయల సలాడ్లు, మాంసం మరియు చేపలు బాగా వెళ్తాడు, appetizers ఉన్నాయి. అలాగే, పై పాలు లేదా టీ తో తినవచ్చు. సాధారణ, బేకింగ్, ఈ కేఫీర్ తయారు అది వెన్న లో పిండి, నుండి, సామాన్యమైనది. క్యాబేజీ వండిన గుడ్లు లేకుండా కేక్, కాబట్టి అది ఒక లష్ మరియు అవాస్తవిక మారుతుంది.

అందువలన, కేఫీర్ వండుతారు ఒక కేక్, దాదాపు ప్రతి టేబుల్ వద్ద చూడొచ్చు చాలా ప్రసిద్ధ వంటకం ఉంది. ఇది బదులుగా సూప్, సూప్ మరియు లోలోపల మధనపడు, అలాగే మాంసం మరియు చేప వంటలలో తో బ్రెడ్ తింటారు. బాగా వేడి టీ లేదా స్వీట్ పండు compote ఒక కప్పు తో ఒక రుచికరమైన ఇంట్లో తయారు చేసిన కేకులు వాటిని సంతోషంగా చేయడానికి అతిథులు రాక ముందు రోజు ఒక కేక్ రొట్టెలుకాల్చు. బాన్ యాపెటిట్!