ఆహారం మరియు పానీయాల, వంటకాలు
కేక్ "నెపోలియన్" జున్ను: వంటకాలు కేకులు మరియు క్రీమ్
మీరు వెంటనే ఒక సెలవు? నేను కొత్త మరియు వివిధ భోజనానికి ఏదో ఉడికించాలి కోరుకుంటున్నారో? కేక్ "నెపోలియన్" జున్ను చేయండి. ఈ రుచికరమైన డెజర్ట్ వయోజనులు మరియు బాలల విజ్ఞప్తి చేస్తుంది.
డౌ కోసం కావలసినవి
"నెపోలియన్" జున్ను - కొద్దిగా తెలిసిన వంటకం. కేక్ రూపం మారదు, కాని రుచి పూర్తిగా భిన్నంగా అవుతుంది. మొదటి మీరు కేకులు లోకి డౌ సిద్ధం అవసరం. ఇది చేయటానికి, మీరు ఉత్పత్తులు సమితి అవసరం:
1. దట్టమైన పెరుగు (ఏ గింజలు) - 0.5 kg.
2. పిండి - 600 గ్రా (అన్ని మొదటి అంశం యొక్క మందం ఆధారపడి).
3. చక్కెర - 150-200 గ్రా
4. గుడ్లు - 3 PC లు.
5. మార్గరిన్ (వెన్న) - 1 ప్యాక్ (200 గ్రా).
6. సోడా, slaked వెనిగర్ - 1 స్పూన్ .. (మీరు బేకింగ్ పౌడర్ ప్రత్యామ్నాయంగా ఉండడం)
7. ఉప్పు (చిటికెడు) - రుచి చూసే.
8. వెనిలా చక్కెర - 1 స్పూన్ ..
డౌ తయారీ
చక్కెర తో గుడ్లు మృదువైన వరకు మిక్సర్ తో ఓడించాడు మరియు ట్యాంక్ లో వదిలి ఉండాలి. గడ్డలూ చీజ్, ఒక ప్రత్యేక గిన్నె లో అయితే అతనికి బ్లెండర్ అంతరాయం ఉంటే. చక్కెర తో గుడ్లు, బేకింగ్ సోడా లేదా బేకింగ్ పౌడర్ జోడించండి. ఒక మిక్సర్ తో బాగా కలపాలి. అదే స్థానంలో వనస్పతి కంటైనర్ మొదటి ఒక ముతక తురుము పీట మీద రుద్దు తప్పక.
ఇప్పుడు విభజించవచ్చు పెరుగు, పిండి, ఉప్పు, వెనిలిన్ గుడ్డు మిశ్రమం జోడించండి. అన్ని పదార్ధాలను కలుపుతాను మరియు మెత్తగా పిండిని పిసికి కలుపు uncool, మృదువైన డౌ. ఒక బంతి గా చేయండి, 60 నిమిషాలు మాస్ వాతావరణ నివారించేందుకు ఒక టవల్, మరియు అతిశీతలపరచు తో కవర్.
, అవుట్ లుక్ ఏమి ఒక అందమైన డౌ. ఇప్పుడు మేము ఒత్తిడిని కలిగి మరియు డెసెర్ట్లకు తయారీ కొనసాగించడానికి అవకాశం ఉంది.
పొయ్యి లో రొట్టెలుకాల్చు కేకులు
ఇప్పుడు మీరు బంతుల్లో రిఫ్రిజిరేటర్ నుండి 6 పిండి పొందవచ్చు. వారు చల్లని ఉండాలి, కానీ స్తంభింప కాదు. ప్రతి బంతిని పిండి Pritrusite, ఒక ఖాళీ సీటు మరియు రోల్ న ఒక ఉంచండి. మొదటి, ఒక వృత్తం తయారు, మరియు వారు ఒక దీర్ఘచతురస్ర ఏర్పాటు తద్వారా తర్వాత అదనపు తొలగించండి. అయితే, ఈ అవసరం లేదు. అన్ని తరువాత, "నెపోలియన్" జున్ను గాని వృత్తాకార లేదా దీర్ఘచతురస్రాకార ఆకారం ఉంటుంది.
నూనెను రాస్తారు బేకింగ్ షీట్ కేకును, స్థలం రోల్, మరియు అప్పుడు 200 డిగ్రీల వద్ద బేక్ పొయ్యి లో ఉంచండి. అంగీకారం సులభంగా తనిఖీ. కేక్ వేగి చేసినప్పుడు, అది పొందడానికి అవకాశం ఉంది. ఇది సుమారు 7-10 నిమిషాలు. అందువలన అది అన్ని ఇతర ఐదు కేకులు రొట్టెలుకాల్చు అవసరం. ఇవి వేడి క్రీమ్ తో సరళత సాధ్యం కాదు. అందువలన పెరుగు కేకులు కేక్ గది ఉష్ణోగ్రత చల్లబరుస్తుంది అవసరం.
క్రీమ్ కోసం కావలసినవి
డౌ రిఫ్రిజిరేటర్ లో ఉంచుతారు వరకు, అది కేకులు ఏమి ద్రవపదార్థం నిర్ణయించబడుతుంది. మేము ఇప్పటికే మేము ఒక "నెపోలియన్" జున్ను సిద్ధం కావలసిన ఏమి ఉంటే, అప్పుడు మీరు సరైన క్రీమ్ చేయడానికి అవసరం. ఇది చేయటానికి, ఈ దినుసులు పడుతుంది:
- పెరుగు జున్ను - 200-250 గ్రా
- తక్కువ కొవ్వు కాటేజ్ చీజ్ - 300 గ్రా
- కాటేజ్ చీజ్ సగటు కొవ్వు కంటెంట్ - 500 గ్రా
- ఏ పండు (స్ట్రాబెర్రీలు, రాస్ప్బెర్రీస్, ఎండు ద్రాక్ష) - ప్రతి రకం 100 గ్రా.
- జామ్ (ప్రాధాన్యంగా నలుపు ఎండుద్రాక్ష) - 500 గ్రా
- చక్కెర - రుచి.
- వెనిలా - 1 ప్యాకేజీ.
- వైట్ ఘనీకృత పాలు - 0.5 బ్యాంకులు.
మీరు వారి కోరికలు మరియు సామర్థ్యాలు ఆధారంగా మెరుగుపరుచుకోవచ్చు ఎందుకంటే పైన పదార్థాలు, వైకల్పికం. క్రీమ్ సిద్దంగా ఉన్నప్పుడు, కేక్ తయారీ వెళ్లండి. అది కొద్దిగా క్రీమ్ జోడిస్తే క్రీమ్ జున్ను, మరింత లేత మరియు రుచికరమైన ఉంటుంది.
వంట క్రీమ్
రుచికరమైన చీజ్ "నెపోలియన్." రెసిపీ చాలా సులభం మరియు ప్రతి కుటుంబానికి అందుబాటులో ఉంది. అయితే, మాత్రమే మీ కేక్ యొక్క భవిష్యత్తు కేకులు న. రుచి మరియు సున్నితత్వం భోజనానికి ఇప్పుడు మనం చర్చించడానికి క్రీమ్, ఇస్తుంది. మృదువైన వరకు ఏ అవాంఛిత గడ్డలూ, కాటేజ్ చీజ్ మరియు జున్ను Perebeyte బ్లెండర్ నివారించేందుకు.
ఇప్పుడు ఘనీకృత పాలు పెరుగు జోడించడానికి. అన్ని తరువాత, అది అద్భుతమైన చొరబాటు Korzh ఇస్తుంది. జున్ను చాలా పొడి ఉంటే, అప్పుడు మీరు ఘనీకృత పాలు మరియు మొత్తం కూజా సగం తీసుకోలేము. మరింత మీరు జామ్ మరియు పండ్లు జోడించండి ఆ మర్చిపోతే లేదు. అందువలన, తదుపరి పదార్ధం జోడించడం ముందు, అభిరుచులకు ఒక మిశ్రమం ప్రయత్నించండి.
ఒక రుచికరమైన క్రీమ్ చీజ్ పొందడానికి, క్రీమ్ చక్కెర తీపి రుచి తొలగిస్తుంది కొద్దిగా నిమ్మ రసం, చేర్చవచ్చు. ప్రతిదీ వంటకం ప్రకారం తయారు చేసినప్పుడు, మీరు ఒక డెజర్ట్ చేయవచ్చు.
చీజ్ కేక్ "నెపోలియన్"
కేకులు చల్లబడి క్రీమ్ తయారు చేశారు, మీరు ఒక అద్భుతమైన డెజర్ట్ సృష్టించవచ్చు. ఇది చేయటానికి, ఒక ట్రే లేదా పళ్ళెం లో మొదటి కేక్ లే మరియు ధారాళముగా పెరుగు క్రీమ్ తో అది ద్రవపదార్థం. బాగా నానబెట్టిన భోజనానికి, అది గ్రీజు అవసరం, మరియు వైపులా.
మొదటి రెండవ లే కేక్ పైన. ఇది కూడా ఘనంగా ద్రవపదార్థం ఉంది. అందువలన కేక్ కోసం అన్ని జున్ను కేకులు లే. టాప్ మరియు వైపులా గ్రీజ్ పెరుగు క్రీమ్. అతను బాగా చికిత్స మరియు మరింత జూసీ మారింది కాబట్టి మొదటి రెండు గంటల రిఫ్రిజిరేటర్ లో కేక్ సెట్ చేయబడదు.
ఫలితంగా ఒక రుచికరమైన జున్ను "నెపోలియన్." రెసిపీ చాలా సులభం. అందువలన, ప్రతి స్త్రీ సజావుగా ఇటువంటి ఒక రుచికరమైన భోజనానికి చేయడానికి, మరియు మాత్రమే సందర్శకులు కానీ కూడా తన గృహ సభ్యులు దయచేసి చెయ్యగలరు.
కర్డ్ "నెపోలియన్" పాన్ లో
ఈ డెజర్ట్ ఓవెన్లో బేక్ అవసరం లేదు. కొన్ని గృహిణులు prilovchilis పాన్ లో కేకులు తయారు. కొంత మందికి కాండాలను ఎండబెట్టడం ఉంటే లేదు మరియు ఒక పూర్తిగా వేర్వేరు రుచి అవుతుంది నమ్మకం.
మీరు పరిమాణం డౌ అవ్ట్ రోల్ ఉన్నప్పుడు, వనస్పతి తో ఒక వేడి మరియు తేలికగా greased పాన్ మీద లే. ఒకవైపు వేగి చేసినప్పుడు, మీద చెయ్యి. కాండాలను ఎండబెట్టడం కాదు జాగ్రత్తగా ఉండండి. మీడియం వేడి మీద ఈ ప్రయోజనం వేసి కేకులు కోసం. మీరు ఒక ప్లేట్ వాటిని ఉంచండి మరియు చల్లని ఉంచవచ్చు.
కేకులు చల్లబడి, అదే తో సరళత చేయవచ్చు వంటకం పెరుగు క్రీమ్, వీటిలో పైన వివరించబడింది. మొత్తం కేక్ అద్ది చేసినప్పుడు, అప్పుడు మీరు మీ స్వంత దాన్ని అలంకరించవచ్చు.
ప్రదర్శన
ఒక నియమం వలె, కేక్ "నెపోలియన్" బేకింగ్ నుండి వహించాలని ముక్కలు అలంకరించబడి ఉంటుంది. అయితే, ఆచరణలో అనేక confectioners లో, మీరు ఇతర దిశల్లో ఒక ప్రదర్శన మనోధర్మం చేయవచ్చు. ఉదాహరణకు, భోజనానికి పండు (న్యూజిలాండ్ దేశస్థుడు, స్ట్రాబెర్రీ, మేడిపండు, etc ..), చాక్లెట్, జెల్లీ మరియు మరింత అలంకరించవచ్చు.
మీ హోమ్ కేక్ అలంకరించేందుకు పదార్థాలు పైన కనిపించే చేయకపోతే, అది పట్టింపు లేదు. అన్ని తరువాత, మీరు సృష్టిని ఫ్రిజ్ లో కలిగి ఏమి పైన అది వ్యాప్తి చెందుతుంది. ఉదాహరణకు, అరటి, ఆపిల్.
మీరు డెజర్ట్ ఆలోచన ఏమైనా, ఏ సందర్భంలో అతను రుచికరమైన, మరియు దృష్టికోణం ఉంటుంది - రుచికరమైన. ప్రేమ తో సిద్ధం బేకింగ్ తర్వాత, మరియు అది ఏ చెఫ్ మిఠాయి అత్యంత ముఖ్యమైన విషయం.
చిట్కాలు అనుభవం కుక్స్
డౌ సిద్ధం లో డౌ మరియు వెన్న కోసం వెన్న లేదా వనస్పతి చల్లని ఘన అని చాలా ముఖ్యం. ఇది మరింత నాణ్యత మరియు డెజర్ట్ యొక్క రుచి ఆధారపడి ఉంటుంది.
వేయించడానికి లేదా బేకింగ్ కేక్లు చాలా కెరటం ఉన్నప్పుడు చాలా తరచుగా. దీన్ని నివారించడానికి, ఒక ఫోర్క్ తో వాటిని ముందుగా పియర్స్. ప్రదర్శన గురించి చింతించకండి. తదనంతరం, అన్ని లోపాలను డెజర్ట్ దాచు పెరుగు క్రీమ్.
మీరు సిద్ధం చేసినప్పుడు రౌండ్ కేకులు ట్రిమ్ ఉంటాయి. వారు భోజనానికి అలంకరించేందుకు వంటి వాటిలో, వేసి వేయవద్దు, మరియు. రంగు మరింత అందమైన మారినది ట్రిమ్, వారి చిన్న కోకో pritrusite.
కేకులు మాత్రమే క్రీమ్ లూబ్రికేట్, కానీ కూడా చిన్న ముక్కలుగా తరిగి అక్రోట్లను (గవదబిళ్ళ) తో చల్లబడుతుంది ఉంటే చీజ్ మరింత రుచికరమైన మారుతుంది.
కేక్ అందించడం ముందు కనీసం 12 గంటలు రిఫ్రిజిరేటర్ లో నిలబడి ఉంది. సమయం అనుమతిస్తే, అప్పుడు చల్లని రాత్రి అతనికి దూరంగా ఉంచటానికి ప్రయత్నించండి. అప్పుడు మృదువైన మరియు కలిపిన మారింది తాము ఆకృతీకరించుటకు ఉత్తమం.
Similar articles
Trending Now