కాల్చిన టర్కీ

కాల్చిన టర్కీ - సెలవు పట్టిక కోసం పరిపూర్ణ, మరియు అతిథులు పెద్ద సంఖ్యలో. సరిగ్గా, వండిన marinated సుగంధ ద్రవ్యాలు మరియు సుగంధ మూలికలు తో పౌల్ట్రీ, మీరు నిజమైన రుచికరమైన పొందండి. కెనడాలో, ఉదాహరణకు, పొయ్యి లో సగ్గుబియ్యము ఒక టర్కీ, ఇది చాలా రుచికరమైన మారుతుంది. కానీ ఇక్కడ ఇది అవసరం ఎందుకంటే పక్షి లోపల కూరటానికి రెండు పూర్తిగా సిద్ధం అని అది చాలా పడుతుంది సమయం. కాల్చిన టర్కీ సర్వ్ మీ ఇష్టమైన సైడ్ డిష్ ఉన్నంత ఖచ్చితంగా ఏదైనా, ఉంటుంది.

రోస్ట్ టర్కీ: రెసిపీ వెన్న తో

ఈ వంటకంలో బర్డ్ చాలా మృదువైనది మరియు జ్యుసి అవుతుంది. టర్కీ, రేకు లో కాల్చిన, మీరు మరియు వంట యొక్క మీ మార్గం, మరియు ముగింపు ఫలితంగా ప్రభావితం చేయవచ్చు. అన్ని తరువాత, కేవలం ఒక మొత్తం టర్కీ వెన్న యొక్క 250 గ్రాముల అవసరం ఊహించే. మరియు అది చాలా వార్తలు.

కానీ మీరు చాలా కేలరీల పౌల్ట్రీ చూడండి ఉంటే, మీరు ఒక ఆహ్లాదకరమైన ఆవిష్కరణ లేదు వేచి ఉంటుంది కేలరీల టర్కీ మాంసం 100 గ్రాములు 250 కేలరీలు సగటున. మరియు దాని అధిక కొవ్వు కంటెంట్: మాంసం 100 గ్రాములు కొవ్వు 12 22 గ్రాముల. బహుశా ఈ కారణం కోసం, కాల్చిన టర్కీ తరచుగా సెలవులు కోసం ఉపయోగించాలి? ఇది ప్రతి రోజు కాదు, మీరే తగినంత అధిక క్యాలరీ భోజనం అనుమతిస్తాయి.

కొంతమంది ప్రకారం, టర్కీ కొద్దిగా కొంత పొడి మాంసం. మరియు రెసిపీ ఇచ్చిన అది చాలా మృదువైనది మరియు జ్యుసి అవుతుంది. కావాలని ఉపయోగించిన చమురు మొత్తాన్ని తగ్గించడానికి ప్రయత్నించండి లేదు. నాకు బిలీవ్, ఫలితంగా అలా కాదు.

అయితే, ఈ డిష్ చాలా కొవ్వు మరియు అధిక క్యాలరీ తెలుస్తోంది ఉంటే, మీరు ఈ పరిష్కారం ప్రయత్నించవచ్చు. దానితో చర్మం తొలగించిన తర్వాత, కేవలం టర్కీ రొమ్ము ఈట్. తగినంత టర్కీ యొక్క అయినప్పటికీ 100 గ్రాముల దాని అద్భుతమైన మరియు సున్నితమైన రుచి అభినందిస్తున్నాము. మరియు న్యూ ఇయర్ అది ఒక సంవత్సరం ఒకసారి మాత్రమే జరుగుతుంది ఎందుకంటే. మీరు మీ గురించి మరియు కేలరీలు విలాసమైన చేయవచ్చు!

పదార్థాలు:

- టర్కీ (బరువు గురించి 7 కిలోలు);

- వెన్న (250 గ్రాములు);

- నిమ్మ - 4 ముక్కలు;

- ఉల్లిపాయ - 1 భాగం;

- ఏ గడ్డి - 4 టేబుల్ స్పూన్లు;

- ఆకుకూరలు.

తయారీ:

ఒక నీటి స్నానంలో వెన్న కరుగు వాటిని గాజుగుడ్డ యొక్క భాగాన్ని గ్రహిస్తుంది. గాజుగుడ్డ అప్పుడు బేకింగ్ కవర్. ఇప్పుడు ఒక నిమ్మకాయ అన్ని రసం బయటకు గట్టిగా కౌగిలించు మరియు సగం టర్కీ లోపల తాము జతపరచు. కూడా ఆకుకూరలు మరియు ఉల్లిపాయలు ఉంచడానికి ఉన్నాయి అవసరం.

లోపల మరియు పక్షి బయట మీరు మూలికలు రుద్దు అవసరం. ముఖ్యంగా బాగా సరిపోతుంది రోజ్మేరీ. ఇప్పుడు పిండడం తో మీ టర్కీ మూసివేసి అది డౌన్ రొమ్ము వైపు ఉన్న కాబట్టి ఉంచుతాయి. ఈ నిమ్మ రసం పోయాలి మరియు గురించి 3.5 గంటల రొట్టెలుకాల్చు ఉంచాలి అవసరం. ఈ సమయంలో తర్వాత, పక్షి చెయ్యి మరియు అది సుమారు 60 నిమిషాలు రొట్టెలుకాల్చు లెట్.

తదుపరి దశలో - జాగ్రత్తగా, పొయ్యి నుండి బేకింగ్ షీట్ తొలగించడానికి జాగ్రత్తగా పిండడం తొలగించి టర్కీ ఉంచడానికి ఒక కోత బోర్డు. ఒక కత్తితో సాయుధ మరియు ఒక పక్షి కర్ర. ఉద్భవించింది స్పష్టమైన రసం? అప్పుడు మీరు, ఒక అందమైన డిష్ న టర్కీ బద్ధం అది కవర్ మరియు అది సుమారు అర గంట నిలబడటానికి తెలియజేయవచ్చు. ఆ సమయంలో పంపినప్పుడు, మీరు పట్టిక డిష్ ఉపయోగపడుతున్నాయి.

ఒక టర్కీ ఏ సమర్పించడానికి తెలియలేదు? క్లాసిక్ బోర్డు - క్రాన్బెర్రీ సాస్ తో.

రోస్ట్ టర్కీ: ప్రాథమిక రెసిపీ

పదార్థాలు:

- ఒక టర్కీ;

- 6 tablespoons వెన్న;

- నీరు సగం ఒక లీటరు;

- సుగంధ ద్రవ్యాలు, ఉప్పు మరియు మూలికలు.

తయారీ:

టర్కీ మృతదేహాన్ని ఉప్పు మరియు మిరియాలు తో అన్ని వైపులా సుగంధ ద్రవ్యాలు రుద్దు అవసరం. అప్పుడు తిరిగి డౌన్ ఒక పెద్ద పరిమాణం పాన్ లో ఉంచండి. ఇప్పుడు, కరిగించిన వెన్న తో పక్షి పోయాలి కొద్దిగా నీటిని జోడించడం మరియు ఓవెన్ లో ప్రతిదీ ఉంచండి. వంట టర్కీ కాబట్టి మీరు మృతదేహాన్ని యొక్క పరిమాణం దృష్టి సారించడం, కనీసం ఒక గంట అవసరం.

ఎప్పటికప్పుడు పక్షి పరిచింది రసం మరియు సమానంగా రొట్టెలుకాల్చు అన్ని పార్టీలు దానిని చెయ్యడానికి నీరు మర్చిపోతే లేదు.

పట్టిక టర్కీ సమర్పించే ముందు, ముక్కలుగా విభజించి, ఒక డిష్ వాటిని చాలు మరియు పాన్ దిగువన ఏర్పడిన రసం పోయాలి. ఇది పచ్చదనం అలంకరించేందుకు ఉపయోగించవచ్చు. ఉడికించిన బంగాళాదుంపలతో ఉత్తమ సర్వ్.

ఇప్పుడు మీరు కాల్చిన టర్కీ సిద్ధం ఎలా, మరియు మీ కుటుంబం ఈ అద్భుతమైన డిష్ దయచేసి చెయ్యగలరు తెలుసు.