ఓవెన్ లో రేకు లో రెడ్ చేప: వంట వంటకాలను

కుక్ సాల్మన్ సులభం. ఈ వివిధ కూడా ఒక ప్రత్యేక రుచి ఉంది. కానీ spicing మరియు అదనపు నీడలో డిష్ ఉంటుంది. మేము కొన్ని వంటకాలను అందిస్తున్నాయి సాల్మన్ ఉడికించాలి ఎలా రేకు లో. సహాయక సాధనం సంప్రదాయ ఓవెన్ ఉపయోగిస్తున్నందున, కానీ నేడు తయారీదారులు ప్రత్యేక ఉపకరణాలను అందించడానికి, దీనిలో అది సాధ్యమే పొగ చేప.

ఓవెన్ లో రేకు లో Red చేప. బంగాళదుంపలు తో బేకింగ్

చేపలు రొట్టెలుకాల్చు బంగాళదుంపలు తో చేయవచ్చు. మీరు ఒక ప్రధాన వంటకం మరియు ఒక సమయంలో ఒక సైడ్ డిష్ పొందండి. ఇది చేయటానికి, ఉపయోగించండి:

• ముక్క (స్టీక్) సాల్మన్, ట్రౌట్ లేదా సాల్మొన్, బరువు 300 గ్రాములు;
• చేపలు మసాలా (అవసరం జరగదు);
• ఉప్పు;
• అనేక మీడియం బంగాళాదుంపలు (దానికి మసాలా);
• నిమ్మ;
• పార్స్లీ, మెంతులు.

రేకు లో ఎరుపు చేప వంట

ఈ డిష్ యొక్క తయారీ ఒక గంట గురించి తీసుకెళుతుంది. మొదట రేకు ఒక షీట్ సిద్ధం. తొక్కల నుంచి బంగాళాదుంపలు శుభ్రం మరియు 1 cm మందంతో పొరలు కట్. రేకు మీద మొదటి పొర ఉంచండి. Prisolit, చేర్పులు తో చల్లుకోవటానికి. ఎరుపు చేప ముక్కను prisolit మళ్ళీ, మీరు కావాలనుకుంటే, జోడించడానికి బంగాళాదుంప "దిండు" లే సుగంధ ద్రవ్యాలు చేప. నిమ్మ, పచ్చదనం రెమ్మ ముక్కలు లోకి స్టీక్ కట్ న ఉంచండి. రేకు అంచుల సురక్షిత. అతను జంటలు వదిలి కాలేదు కాబట్టి, టాప్ షీట్ లో చిన్న రంధ్రాలు ఒక జంట చేయండి. మీరు కొన్ని స్టీక్స్ తీసుకున్న ఉంటే, వాటిలో ప్రతి ఇలాంటి అవకతవకలు నిర్వహించడానికి. ఒక పాన్ నుండి లే రేకు ఎన్విలాప్లు శిక్షణ, 25 నిమిషాలు రొట్టెలుకాల్చు. ఒక పేర్కొన్న సమయం తరువాత, మీరు పొయ్యి లో రేకు లో ఒక రుచికరమైన ఎరుపు చేపలు ఉంటుంది. మీరు రేకు నుండి చేప సేకరించేందుకు కాదు, మరియు ఒక లా కార్టే డిష్ న ఓపెన్ కవచ లే.

రేకు లో Red చేప ఓవెన్లో: సల్మాన్ ఉల్లిపాయ మరియు నిమ్మ తో

ఉల్లిపాయలు తో వంటలలో ఎల్లప్పుడూ ప్రత్యేక juiciness మరియు రుచి తేడా. రొట్టెలుకాల్చు సాల్మొన్. మీరు అవసరం:

• సగం ఒక నిమ్మకాయ;
• సాల్మన్ (ఉంటే కావలసిన టేక్ మరొక గ్రేడ్ చేప) - 500 గ్రామ;
• ఉల్లిపాయ;
• ఉప్పు మరియు మిరియాలు;
• పుల్లని క్రీమ్ యొక్క కొన్ని స్పూన్ల;
• బంచ్ తాజా మెంతులు;
• వెల్లుల్లి ఒక లవంగం.

తయారీ

విల్లు మరియు నిమ్మ సన్నని వలయాలు లోకి కట్. సల్మాన్ ముక్కలు, శుభ్రం చేయు, పాట్ పొడి. రబ్ ఉప్పు. రేకు యొక్క భాగాన్ని ఆఫ్ కూల్చివేసి మరియు ఒక బేకింగ్ షీట్లో దాన్ని సుగమం. షీట్లో, చేపలు ఉంచండి. కొద్దిగా మిరియాలు. ఉల్లిపాయ పొర ఉంచండి. పొదిగించెను నిమ్మ వృత్తాలు. రేకు వ్రాప్ మరియు అంచులు భద్రతలో. ఓవెన్ లో రేకు లో Red చేప సుమారు అర గంట ఖర్చు చేయాలి. ఈ సమయంలో, సాల్మన్ సాస్ ఉడికించాలి. సరసముగా మెంతులు కొంత చాప్. ఒక చిన్న కంటైనర్ లో, పుల్లని క్రీమ్ తో అది కలపాలి. వెల్లుల్లి క్రష్, బరువు జోడించండి. ఉప్పు చాలు రుచి. ప్రతిదీ కలపాలి మరియు చల్లని ప్రవేశపెట్టింది. చేపలు వండుతారు ఒకసారి, రేకు అంచుల తెరవడానికి ఒక ప్లేట్ లో సల్మాన్ భాగాన్ని ఉంచాలి. పుల్లని క్రీమ్ సాస్ తో డిష్ పూర్తి.

సాల్మన్ రొట్టెలుకాల్చు ఒక సాధారణ మార్గం

, ఫాస్ట్ రుచికరమైన మరియు సాధారణ - ఈ క్రింది రెసిపీ యొక్క సూత్రాలలో. మీరు కొన్ని చేపలు ఫిల్లెట్ మరియు సుగంధ ద్రవ్యాలు అవసరం. స్ప్రెడ్ పై ది రేకు ముక్కలు సాల్మన్ (ట్రౌట్, సాల్మొన్), సీజన్ వారి టాప్ ఉప్పు, అల్లం, నిమ్మ రసం మరియు tarragon. రేకు మూసివేసి ఓవెన్లో 20 నిమిషాలు పంపించండి. ఇంతలో, చేపలు అలంకరించు సిద్ధం. ఉత్తమ బియ్యం మరియు కూరగాయల సలాడ్ సరిపోతుంది. మేము పొయ్యి నుండి పూర్తి డిష్ పొందండి మరియు సర్వ్.