ఓవెన్లో pangasius

కాల్చిన చేపలు తమ చాలా సున్నితమైన రుచి ప్రసిద్ధమైనది. ఈ పూర్తిగా చేపలు Pangasius వర్తిస్తుంది. మేము మీరు కుటుంబం రుచికరమైన మరియు ఆరోగ్యకరమైన వంటకం దయచేసి ఓవెన్లో pangasius ఉడికించాలి అందించే.

ఇది చేయుటకు మేము అవసరం:

ఒక కిలోగ్రాము సిద్ధం pangasius ఫిల్లెట్, రెండు క్యారెట్లు, రెండు గుడ్లు, మూడు ఉల్లిపాయలు, వెన్న రెండు పెద్ద స్పూన్లు, పిండి, mayonnaise యొక్క ఒక చిన్న మొత్తం, ఉప్పు ఒక చిటికెడు, చేపలు కోసం ఉద్దేశించబడింది సుగంధ ద్రవ్యాలు, నల్ల మిరియాలు సగం ఒక పౌండ్.

ఇప్పుడు ఓవెన్ లో pangasius ఉడికించాలి. ఇది క్యారెట్లు తొక్క మరియు అందంగా ఒక ముతక తురుము పీట మీద కిటికీలకు అమర్చే ఇనుప చట్రం, వలయాలు లోకి కట్ చేయాలి పిలిచాడు ఉల్లిపాయలు. ఆకర్షక పత్రావళి సహాయంతో గుడ్లు బీట్ తరువాత, ఉప్పు. ఒక తగినంత పెద్ద చీజ్ తురుము పీట అమర్చే ఇనుప చట్రం వద్ద. అప్పుడు, భాగాలు ముక్కలు, పిండి లో రోల్ లోకి క్యాట్పిష్ ఫిల్లెట్లు కట్ ఆపై బంగారు మరియు మంచిగా పెళుసైన వరకు పాన్ లో గుడ్డు మిశ్రమం వేసి లో ముంచిన.

అప్పుడు మేము బేకింగ్ కోసం ఉద్దేశించిన రూపం తీసుకోవాలి. ఫారం వెన్న లేదా కొవ్వు తో greased చేయాలి. ఈ రూపం దిగువన వేయించు క్యాట్పిష్, ఉల్లిపాయ రింగులు ఆపై మళ్లీ ఉల్లిపాయలు ఒక పొర, టాప్ చాలు ఉండాలి.

ఉంచండి క్యారట్లు యొక్క పై పొర, అన్ని ఈ మయోన్నైస్ లూబ్రికేట్ 180 డిగ్రీల ఉష్ణోగ్రత వద్ద పొయ్యి లో ఇరవై ఐదు నిమిషాల కాలవ్యవధితో రుచి నీటితో తేలికగా చల్లుకోవటానికి మరియు రూపం ఉంచడానికి మసాలా చేపలు పడుకుంటాడు. వండిన వంటకం వరకు నిమిషాల ఒక జంట కోసం తురిమిన చీజ్ తో చల్లబడుతుంది చేయాలి. Pangasius సిద్ధంగా కాల్చిన.

మేము మీరు క్రింది పొయ్యి pangasius మరింత ఉడికించాలి అందించే వంటకం. రెసిపీ పుట్టగొడుగులను కలిపి ఓవెన్లో pangasius మరియు సెలవు పట్టిక కోసం ఖచ్చితంగా ఉంది, మరియు రోజువారీ కుటుంబం భోజనం కోసం.

ఈ వంటకం మీరు అవసరం సిద్ధం:

సగం ఒక కిలో చేపల ఫిల్లెట్ pangasius; పుట్టగొడుగులను యొక్క 300 గ్రాముల; ఉల్లిపాయ; పెప్పర్; జున్ను 200 గ్రా; రుచి ఉప్పు, కొద్దిగా నూనె, బేకింగ్ కోసం ఒక స్లీవ్.

కాబట్టి పుట్టగొడుగులను తో pangasius ఫిల్లెట్ ఉడికించాలి. చేపతో రుచి (మీరు చేప ఉద్దేశించిన ఒక ప్రత్యేక మసాలా, ఉపయోగించవచ్చు) మరియు ఒక సగం గురించి గంట రిఫ్రిజిరేటర్ లో ఉంచండి ఉప్పు మరియు ఇతర వివిధ సుగంధ ద్రవ్యాలు తో రుద్దు ఉండాలి. కొట్టుకుపోయిన మరియు peeled పుట్టగొడుగులను సన్నని ప్లేట్లు లోకి కట్ చేయాలి. పిలిచాడు బల్బ్ సన్నని సగం వలయాలు లోకి కట్ చేయాలి. , పాన్ లోకి కొద్దిగా కూరగాయల నూనె పోయాలి, వేడి వేసి వంటి సమయం వరకు పుట్టగొడుగులను పుట్టగొడుగులను అన్ని తేమ దూరంగా వెళ్ళి ఉండదు. వెంటనే పుట్టగొడుగులను నుండి తేమ అన్ని కాచు, అది ఉల్లిపాయ జోడించడానికి మరియు మరొక ఐదు నుండి ఏడు నిమిషాలు అన్ని కలిసి saute కొనసాగించడానికి అవసరం.

బేకింగ్ కోసం స్లీవ్ అది ఉల్లిపాయలు మరియు తురిమిన చీజ్ తో పుట్టగొడుగు, sauteed చాలు పైన pangasius ఫిల్లెట్ చాలు ఉండాలి. గురించి 200 డిగ్రీల ఉష్ణోగ్రత వద్ద పొయ్యి మరియు రొట్టెలుకాల్చు లో అరగంట కోసం చేప ఉంచాలి. ఇది ఓవెన్లో మరియు pangasius స్లీవ్లు లేకుండా కాల్చిన చేయవచ్చు చెప్పినది విలువ, కానీ అది చాలా సౌకర్యవంతంగా ఉంటుంది.

చేపలు మొదటి తాజా మూలికలు రుచి ఉండాలి అలంకరించేందుకు అందిస్తున్న ముందు.

మీరు ఉడికించాలి ఎలా అన్ని ఎంపికలు కాదు wonton వంటకాలు ఓవెన్లో చాలా విభిన్నమైనవి. ఈ వంటకం కోసం చేప ఉడికించాలి, ఉదాహరణకు, ప్రయత్నించండి.

మీరు అవసరం:

పౌండ్ క్యాట్పిష్ ఫిల్లెట్లు, కొద్దిగా కూరగాయల నూనె, వెల్లుల్లి ఒక లవంగం, బ్రెడ్ ముక్కలు ఒక కప్పు, నిమ్మ (మీరు అనుకుంటే), మిరియాలు, ఉప్పు.

సాస్ కోసం:

1 టేబుల్ ఆవాలు చెంచా బీన్స్, 4 టేబుల్ స్పూన్లు మయోన్నైస్, కాపెర్లు ఒక టీస్పూన్, కెచప్ అదే మొత్తంలో, మిరపకాయ మరియు రెడ్ హాట్ సాస్ ఒక పావు టీస్పూన్

ఓవెన్ 190 సి వరకు వేడి చేయాలి

బ్రెడ్ నూనె మరియు రోల్ తో pangasius ఫిల్లెట్ కోటు. పెప్పర్ మరియు ఉప్పు. మీరు ఒకవేళ, మీరు బ్రీడింగ్ పైన నూనె తో చినుకులు చేయవచ్చు. అప్పుడు ఒక ప్రత్యేక రూపం లో చేప ఉంచాలి. టాప్ తరిగిన వెల్లుల్లి చల్లుకోవటానికి మరియు నిమ్మ ముక్కలు చాలు.

వేడిచేసిన ఓవెన్లో 15 నిమిషాల రొట్టెలుకాల్చు, చేపలు ఒక ఫోర్క్ తో సులభంగా వేరు ప్రారంభమవుతుంది వరకు, మరియు బ్రీడింగ్ రోజీ వుండదు. ఈ వంటకం "ఓవెన్ లో Pangasius" తర్వాత ఆవాలు, mayonnaise, కాపెర్లు, మిరపకాయ, వేడి సాస్ మరియు కెచప్ ఒక గిన్నె లో మిళితం చేయాలి దీనిలో వంట కోసం సాస్ పోయాలి ఉండాలి.