ఓవెన్లో బంగాళా సువాసనా mackerel. అన్ని రుచులు కోసం వంటకాలను

సీఫుడ్ గొప్ప ఆసక్తి ఉంటుంది. మేము చేప గురించి మాట్లాడితే, కూరగాయలు దాని కలయిక ఎల్లప్పుడూ మాత్రమే లాభం. ఓవెన్లో బంగాళా mackerel తయారు చేసినప్పుడు, ఉదాహరణకు, ఒక అవతారం తీసుకోండి. ఈ చేయవచ్చు దీనిలో వివిధ మార్గాలు డజన్ల కొద్దీ ఉన్నాయి.

రుచికరమైన మరియు ఫాస్ట్

మొదటి ఎంపికను సిద్ధాంతం మీద వంటకాలను వర్గానికి సూచిస్తుంది "త్వర లో." ఖచ్చితంగా ఉన్నాయి సొగసైన ఏదో కనుగొనడమే ఏ సమయంలో పరిస్థితుల్లో ఉన్నాయి, కానీ నేను ప్రతిదీ రుచికరమైన మరియు త్వరగా అదే సమయంలో ఉండాలనుకుంటున్నాను. ఈ సందర్భంలో, తో mackerel ఓవెన్లో బంగాళాదుంపలు కేవలం ఒకేసారి కాల్చి.

ఈ కొద్దిగా అవసరం:

బంగాళాదుంపలు, ఉల్లి, మయోన్నైస్, కొన్ని ఉప్పు 150 గ్రాముల మరియు మిరియాలు యొక్క 2.3 గ్రాముల 2 మృతదేహాన్ని mackerel కిలోగ్రాము.

Mackerel ఓవెన్లో ఒక ఆలుగడ్డ కష్టం కాదు:

1. మొదటి, మీరు చేప తాము కట్ చేయాలి. ఇది చేయటానికి, అది అంతర్ నుండి విముక్తి, కొట్టుకుపోయిన అవసరం, మరియు అప్పుడు ఎముకలు నుండి ఫిల్లెట్ వేరు. ఈ తరువాత మాత్రమే ఏ పరిమాణంలో ముక్కలుగా కత్తిరించే.
2. ఉల్లిపాయలు ఊక నుండి శుభ్రం మరియు సగం వలయాలు లోకి కట్.
3. ఒలిచిన బంగాళాదుంపలు కట్ చేయాలి. ఈ ఒక రింగ్ లేదా మైదానములు ఉంటుంది. ఆ వంటి ఎవరైనా.
4. ఆ తరువాత, చేపలు marinate అవసరం. ఈ క్రమంలో, అది ఉల్లిపాయ మరియు మిరియాలు తో చల్లుకోవటానికి, ఉప్పు జోడించి, 20 నిమిషాలు వదిలి, ఒక గిన్నె మడవబడుతుంది చేయాలి.
5. ఇప్పుడు, ఉత్పత్తులు కూరగాయల నూనె తో లేతబొచ్చు ఆకృతిలోకి మడవబడుతుంది చేయాలి, మరియు mayonnaise తో చల్లుకోవటానికి కలపాలి.
6. 180 డిగ్రీల వద్ద పొయ్యి లో ఉంచండి.

ఓవెన్లో బంగాళా Mackerel త్వరగా తయారు. ఇప్పటికే 45 నిమిషాల తర్వాత తొలగించి అందిస్తాయి సాధ్యమే. 5 నిమిషాలు, కావాలనుకుంటే భోజనం తురిమిన హార్డ్ చీజ్ తో చల్లబడుతుంది చేయవచ్చు ముందు. ఇది మాత్రమే దానిని అలంకరించడం మరియు ఒక ప్రత్యేక రుచి ఇస్తుంది

రేకు లో బేకింగ్

బేకింగ్ ఉత్పత్తులు కోసం గృహిణులు వివిధ ఉపకరణాలను ఉపయోగిస్తాయి. అత్యంత ప్రజాదరణ ఒకటి - ఒక రేకు. దీన్ని ఉపయోగించడం అద్భుతమైన పొందవచ్చు కాల్చిన mackerel బంగాళా.

అవసరం:

1 mackerel, 5 బంగాళాదుంపలు, జున్ను ఘన 100 గ్రాముల, సగం teaspoon జీలకర్ర మరియు ఒరేగానో కోసం, కొన్ని ఉప్పు 70 గ్రాములు మినీ క్యారెట్లు, మయోన్నైస్ యొక్క 150 మిల్లిలీటర్ల మరియు చేప ఒక జత టీస్పూన్లు సుగంధ ద్రవ్యాలు.

వండే కూరగాయలు ప్రారంభమవుతుంది:

1. బంగాళ దుంపలు శుభ్రం చేయాలి, మరియు అప్పుడు గిరజాల ముక్కలు కట్. ఇది ఒక ప్రత్యేక కత్తి ఉపయోగించడానికి ఉత్తమం. లేకపోతే, అప్పుడు మీరు ముక్కలు మరియు సంప్రదాయ పట్టవచ్చు.
2. బంగాళ దుంపలు మరియు క్యారెట్లు తేలికగా 3-5 నిమిషాలు ఒక పాన్ లో వేయించిన కూరగాయల నూనె 2 tablespoons జోడించండి. అదే సమయంలో ఫ్లేమ్స్ గరిష్ట ఉండాలి.
3. ఒక తురుము పీట ఉపయోగించి చీజ్ రుబ్బు.
4. చేపలు పేగులు శుభ్రం మరియు రెక్కల కట్ ఉంది.
5. పట్టిక, రేకు యొక్క భాగాన్ని వ్యాపించి మరియు సిద్ధం కూరగాయలు న అది చాలు.
6. టాప్ చేప ఉంచాలి. ఉప్పు మరియు సుగంధ ద్రవ్యాలు తో చల్లుకోవటానికి.
7. ఉదారంగా అన్ని మయోన్నైస్ ద్రవపదార్థం.
8. తురిమిన చీజ్ మరియు కొద్దిగా పుట్ చేపలు లోపల జోడించండి.
9. రేకు రెండవ షీట్, ట్రే న చాలు మరియు 25 నిమిషాలు ఒవెన్ పంపిన కవర్ ఫలితంగా నిర్మాణం. ఇందులో లోపల ఉష్ణోగ్రత కనీసం 200 డిగ్రీల ఉండాలి.
10. తమకు కేటాయించిన సమయం ద్వారా టాప్ షీట్ తొలగించండి, మరియు మరొక 25 నిమిషాలు ఓవెన్లో వంటకం వదిలి.

కూరగాయలు కొట్టుకుపోయాయి ఒకసారి, ఆ బంగాళా కాల్చిన mackerel పూర్తిగా సిద్ధంగా భావించలేము.

సగ్గుబియ్యము చేపలు

ఒక అలంకరించు తో కలిసి ఉత్పత్తి తయారీ గణనీయంగా వంట housewife లో గడిపిన సమయాన్ని తగ్గిస్తుంది. ఈ సందర్భంగా, మేము మరొక అందించే రెసిపీ Mackerel బంగాళా.

ఈ సందర్భంలో పని క్రింది పదార్థాలు అవసరం:

చేపల 800 గ్రాముల (సుమారు 2 యూనిట్లు), ఉప్పు 5 గ్రాముల కూరగాయల నూనె 35 గ్రాములు 2 pinches నల్ల మిరియాలు, క్యారట్లు, ఉల్లిపాయలు మరియు బంగాళాదుంపలు 20 గ్రా (రెండు టేబుల్ స్పూన్లు మయోన్నైస్ భర్తీ చేయవచ్చు).

వంట క్రమం:

1. ఫిష్ శుభ్రం చేయాలి, మరియు అప్పుడు తల తొలగించండి (లేదా కనీసం మొప్పలు కట్).
2. కూరగాయలు ఏ అనుకూలమైన పద్ధతిలో (కుట్లు, ముక్కలు లేదా బార్లు) లో కట్.
3. మృతదేహాన్ని ఉప్పు గ్రీజు (లేదా మయోన్నైస్) మరియు చల్లుకోవటానికి మిరియాలు రుద్దు.
4. రేకు షీట్ న ప్యాక్ mackerel సిద్ధం.
5. కూరగాయలు తో స్టఫ్ మరియు మిగిలిన అతని చుట్టూ వ్యాపించి.
6. ఒక బేకింగ్ ఉత్పత్తి రేకు మరియు స్థానంలో మూసివేయండి.
7. గతంలో 210 డిగ్రీల వేడి అవసరం దేశముగా ఓవెన్ లో పంపుతుంది.

30 నిమిషాల తర్వాత, డిష్ సిద్ధం అవుతుంది.

ఫిష్ కాసేరోల్లో

mackerel, లేదా కేవలం తెలిసిన వంటకాలను యొక్క అలసిన బంగాళాదుంపలు ఉడికించాలి ఎలా తెలియదు వారికి, ఇది ఒక కాసేరోల్లో చేయడానికి మంచిది కావచ్చు. డిష్ చాలా సాధారణ, కానీ అసాధారణ, మరియు చాలా రుచికరమైన ఉంది.

అది ఉడికించాలి మీరు ముందే కొనుగోలు లేదా సిద్ధం అవసరం:

1 kg bonito ఫిల్లెట్ బంగాళాదుంపలు 2 కిలోగ్రాముల, 2 తాజా టమోటాలు, జున్ను 200 గ్రాముల, ఉప్పు 30 గ్రాములు, సగం teaspoon చేపలు మసాలా, నల్ల మిరియాలు మరియు బిట్ 3 tablespoons mayonnaise.

ఇప్పుడు మీరు సిద్ధం ప్రారంభించవచ్చు:

1. ఫిల్లెట్, కొట్టుకుపోయిన ఎండబెట్టి, ఆపై 2 x 3 లేదా 3 x 4 సెం.మీ. ముక్కలు లోకి కట్.
2. ఒక స్వచ్ఛమైన ప్లేట్ లో ఉత్పత్తి భాగాల్లో. ఉప్పు, సుగంధ ద్రవ్యాలు జోడించండి మరియు 20 నిమిషాలు వదిలి.
3. బంగాళదుంపలు పీల్ మరియు సన్నని ముక్కలు లోకి కట్.
4. టొమాటోస్ poludolkami కటింగ్, రుబ్బు.
5. ఇప్పుడు ఉత్పత్తులు కింది క్రమంలో ఒక ప్యాలెట్ లో పొరలుగా: బంగాళదుంపలు - చేప - టమోటాలు - బంగాళాదుంపలు.
6. తురిమిన చీజ్ తో అన్ని మయోన్నైస్ మరియు టాప్ ద్రవపదార్థం.
7. 45 నిమిషాలు ఓవెన్లో పాన్ పంపండి.

ఒకసారి సమయం ముగిసిన, మీరు ఎటువంటి సందేహం, పూర్తి డిష్ తొలగించడానికి ముక్కలుగా కట్ మరియు సర్వ్ చేయవచ్చు.