ఒక మాంసం గ్రైండర్ ద్వారా ఒక సాధారణ కుకీ వంటకం. తయారీ పద్ధతి

కొన్నిసార్లు మీరు చిన్ననాటి లోకి గుచ్చు అనుకుంటున్నారా. బహుశా, మాకు అన్ని, మేము యువ ఉన్నప్పుడు, మా అమ్మమ్మ సందర్శించడానికి ఇష్టపడ్డారు, తరచుగా రుచికరమైన ఏదో మాకు దారితప్పిన. బాల్యం గురించి, మేము సాధారణంగా కొన్ని రుచి, వాసన మరియు కూడా ధ్వని గుర్తు. నేడు, ఒక సాధారణ కుకీ వంటకం, మాంసం గ్రైండర్ ద్వారా scrolled , అది గుర్తు సహాయం చేస్తుంది. మీ కుటుంబం మరియు స్నేహితులు ఖచ్చితంగా అది అభినందిస్తున్నాము ఉంటుంది. తయారీ చాలా సరళమైన ఉత్పత్తులను ఉపయోగిస్తున్నప్పటికీ, ఈ కుకీ రుచి అద్భుతంగా ఉంటుంది. ఇది బాగా టీ, compote, పాలు మరియు కేఫీర్ కలిపి ఉంటుంది. అలాగే ఇది ఒక కాంతి అల్పాహారం వలె సరిపోతుంది.

మాంసం గ్రైండర్ ద్వారా స్క్రాల్ కుకీ. రెసిపీ. ఫోటో

మాకు అవసరం:

• చక్కెర గాజు;
• రెండు గుడ్లు;
• వెన్న 200 గ్రా;
• పిండి మూడు అద్దాలు;
• సోడా (0.5 స్పూన్) + వినెగర్;
• వనిలిన్ యొక్క చిటికెడు;
• సన్ఫ్లవర్ ఆయిల్.

తయారీ పద్ధతి:

1. ఉత్పత్తులు సిద్ధంగా ఉన్నాయి, కాబట్టి మీరు ఒక మాంసం గ్రైండర్ ద్వారా కుకీలను "క్రిసాన్తిమం" తయారు చేయడం ప్రారంభించవచ్చు.
2. మేము గుడ్లు, పంచదార మరియు వనిలిన్లను బాగా కొట్టాం.
3. వినెగార్ లో ఆరిపోయిన ఇది సోడా, జోడించండి. మళ్ళీ, అన్ని మంచి బీట్.
4. మార్గరీన్ కరిగించడానికి అవసరం, కాబట్టి కుకీలను రుచి మరింత ఆసక్తికరంగా ఉంటుందని చేస్తుంది. సో, మిశ్రమాన్ని వెన్నని మిశ్రమానికి చేర్చండి మరియు మళ్లీ ఒకదానితో సమానమైన ద్రవ్యరాశిని కలపాలి.
5. పిండిలో పోయాలి (అన్నింటికీ కాదు, అవసరమైతే జోడించండి). డౌ ఒక చెంచా కదిలించడం కష్టం అవుతుంది వెంటనే, అది పట్టిక ఏర్పాటు మరియు చేతులతో తయారు ఉంటుంది. దాని స్థిరత్వం కోసం చూడండి, అది ప్లాస్టిక్ మరియు మృదువైన చెయ్యి, కానీ కూడా చేతులు కట్టుబడి కాదు. రెడీమేడ్ పిండి ఆహార చిత్రం కవర్ మరియు 15-20 నిమిషాలు ఒక చల్లని ప్రదేశంలో చాలు, ఒక బంతి లోకి గాయమైంది ఉంటుంది. మాంసం గ్రైండర్ స్క్రాల్ ద్వారా మేము కుకీ కోసం రెసిపీని చూస్తాము.
6. డౌ ఫ్రిజ్ లో చల్లగా ఉంటుంది, మీరు సుమారు 180-200 డిగ్రీల ఓవెన్ వేడి చేయాలి. అదనంగా, పాన్ సిద్ధం, పొద్దుతిరుగుడు నూనె తో గ్రీజు మరియు మాంసం గ్రైండర్ తొలగించండి.
7. మేము డౌ తీసుకుని, దాని నుండి కావలసిన ముక్క ఆఫ్ ముక్కలు, సాసేజ్ ఏర్పాటు. ఇప్పుడు మీరు కుక్కీలను ఏర్పాటు చేయడాన్ని ప్రారంభించవచ్చు - మాంసం గ్రైండర్ డౌ ద్వారా దాటడం. మీరు చిన్న కుకీలను కావాలనుకుంటే, పెద్దదిగా ఉంటే, అప్పుడు మరింత ప్రామాణికమైనది. అందువలన మీరు ఒక నిజమైన పుష్పం పొందుటకు, అప్పుడు అతను 5-7 సెంటీమీటర్ల వద్ద అవుట్ వీలు, తన చేతి పెంచడానికి మరియు క్రింద నుండి కత్తితో కత్తిరించిన. కనుక అది "క్రిసాన్తిమం" యొక్క ఒక ఆమోదయోగ్యమైన రూపం అవుతుంది. పిండి కరిగే లేదా ఆకారం కోల్పోతారు లేదు కాబట్టి ప్రతిదీ సాధ్యమైనంత త్వరగా చేయడానికి ప్రయత్నించండి.
8. మేము బేకింగ్ ట్రేలో పూర్తైన ఉత్పత్తులను ఉంచి, వేడిచేసిన పొయ్యికి పంపిస్తాము. సగటు వంట సమయం సుమారు 40 నిమిషాలు. కానీ అది మీ ఓవెన్ బేక్స్ ఎలా ఆధారపడి ఉంటుంది, కాబట్టి ఇది సంసిద్ధతను చూసి చూడటం ఉత్తమం. వెంటనే కుకీ blushes వంటి, అది బయటకు తీసుకోవచ్చు.
9. పొడి చక్కెరతో కోల్డ్ కుకీలను కోరుకుంటే, అవసరమైతే చల్లబడుతుంది.

గమనించాల్సిన మిస్ట్రెస్:

కుకీ యొక్క ఆకారం మీరు చాలా ముఖ్యమైనది కాదు, మరియు సమయం తక్కువ ఉంటే, అప్పుడు మీరు బేకింగ్ ట్రే మాంసం గ్రైండర్ ద్వారా అన్ని పిండి skip మరియు అప్పుడు సులభంగా కావలసిన ముక్కలుగా కట్ ఇది ఒక పెద్ద బిస్కట్, రొట్టెలుకాల్చు చేయవచ్చు. అది కట్ మాత్రమే అది వేడిగా ఉన్నప్పుడు, అవసరం, లేకుంటే అది విడదీసి ముక్కలు చేయు. మీరు చూడగలిగినట్లుగా, కుకీ వంటకం మాంసం గ్రైండర్ ద్వారా scrolled, నిజానికి చాలా సులభం. అన్ని మీరు ఒక గంట మరియు ఒక సగం కంటే ఎక్కువ పడుతుంది, కానీ ఫలితం దీర్ఘ దయచేసి ఉంటుంది! కుకీలు చాలా ఉన్నాయి, అది బాగా అర్థం చేసుకోగలిగిన, సువాసన, విరిగిపోతుంది! మీ ఇంటి ఖచ్చితంగా అడిగే మరియు కాలం తన అసాధారణ రుచి ఆరాధిస్తాను ఉంటుంది! నేను ఒక మాంసం గ్రైండర్ ద్వారా ఒక కుకీ కోసం రెసిపీ ఖచ్చితంగా ఉపయోగపడుతుందని ఆశిస్తున్నాము.