ఎలా శీతాకాలంలో వేడి మిరియాలు సిద్ధం ఎలా? రెసిపీ ఉప్పు, ఆహార ఊరవేసిన మరియు blanched

హాట్ పెప్పర్ - చాలా ఉపయోగకరమైన కూరగాయల, మీరు మోడరేషన్ లో తినడానికి. ఇది వైరల్ వ్యాధులు వ్యతిరేకంగా రక్షించే, కొవ్వు భోజనం సమయంలో రక్షణాత్మకమైన మంచి జీర్ణక్రియ ప్రోత్సహిస్తుంది. అందువలన అది చల్లని సీజన్లో దాని ఉపయోగం చాలా ముఖ్యం. ఎలా వేడి మిరియాలు సిద్ధం ఎలా? ఈ వ్యాసం లో సమర్పించబడిన అక్యూట్ తయారుగా కూరగాయలు శీతాకాలంలో వంటకాలు. భవిష్యత్తులో, ఈ పద్ధతుల ద్వారా గానీ పండ్లు వంటి ఉపయోగించవచ్చు చేప ఒక అలంకరించు మరియు మాంసం, మరియు మద్య పానీయాలు ఒక చిరుతిండి, అలాగే మొదటి వంటకాలలో మసాలా వంటి. జస్ట్, ఈ రుచికరమైన యొక్క స్వీకరణ తో అది overdo లేదు వాటి జీర్ణాశయాన్ని యొక్క జాగ్రత్తగా ఉండు లేదు.

శీతాకాలంలో కోసం తయారుగా ఘాటైన మిరపకాయల వంటకాలను ఎంపిక

1. తెప్పించేవాడు. కావలసినవి: వేడి మిరియాలు (1.5 kg), వెల్లుల్లి, ఆకుకూరల, ఫెన్నెల్ పుంజం ఉడికించిన నీరు (1.5 L), సైంధవ లవణం (75 గ్రా), వెనిగర్ (3 పెద్ద స్పూన్లు) అనేక లవంగాలు. ఉప్పు కరిగి perekipyachennoy నీటిలో, వెనిగర్ (9%) జోడించండి మరియు చల్లబరుస్తుంది వదిలి. మిరియాలు పొయ్యి లో రొట్టెలుకాల్చు. వాటిని పిండి వెల్లుల్లి మరియు మూలికలు పోయడం, శుభ్రమైన జాడి లోకి కఠిన ఉంచండి. , ఉప్పునీరు పోయాలి గాజుగుడ్డ తో కవర్ మరియు అది భారం పైన ఉంచండి. గది ఉష్ణోగ్రత వద్ద బ్యాంకులు 2-3 వారాల పొదుగుతాయి. బరువు మరియు పిండడం తొలగించు, మూతలు సామర్ధ్యం తో కవర్. ఆ సీసాలు విషయాల ఉపరితల అచ్చు కనిపించలేదు న, అక్కడ కూరగాయల నూనె టేబుల్ జంట పోయాలి. ఈ విధంగా మిరియాలు ఊరగాయలకు మీరు మొత్తం వెల్లుల్లి లవంగాలు ఉపయోగించవచ్చు. భవిష్యత్తులో, వారు కూడా ఒక మంచి అల్పాహారం ఉంటుంది. జస్ట్ శీతాకాలంలో రెడీ సాల్టెడ్ వేడి మిరియాలు వంటి. ప్రయత్నించి పరీక్షించిన ఈ కోసం రెసిపీ. కూడా మా grandmothers ఈ విధంగా పెంచిన అక్యూట్ కూరగాయల యొక్క ప్యాడ్లు.
2. శీతాకాలంలో వేడి మిరియాలు ఊరవేసిన. పెప్పర్ (1.5 kg), నీరు (1.5 లీటర్లు),: రెసిపీ స్నాక్స్ క్రింది పదార్థాలు ఉపయోగించి ఒక ఉప్పు రాతి వెనిగర్, వెల్లుల్లి, మసాలా పొడి, లవంగం 1.5 పెద్ద స్పూన్ల - మరియు చక్కెర. ప్యాడ్లు, కాడలు శుభ్రంగా కడగడం మరియు శుభ్రంగా జాడి ఉంచాలి. మిరియాలు వెల్లుల్లి మరియు సుగంధ ద్రవ్యాలు Peppered. ఒక వేసి నింపి నీటి సిద్ధం మరియు అందులో చక్కెర, ఉప్పు కరిగి. కూరగాయలు పొందిన జాడి ద్రవ పూరించండి మరియు చల్లబరుస్తుంది వదిలి. అప్పుడు marinade పోయాలి మరియు కాచు తీసుకుని. ప్రతి లీటర్ jar లో వెనిగర్ యొక్క 1 పెద్ద స్పూన్ ఫుల్ పోయాలి. మళ్ళీ marinade పోయాలి. Zakuporte మెటల్ మూతలు తో అన్ని కంటైనర్లు, ఒక దుప్పటి లో మూసివేయాలని మరియు అది డౌన్ చల్లబరుస్తుంది చెయ్యనివ్వండి. దీర్ఘకాలిక నిల్వ కోసం, సెల్లార్ డబ్బాలు పంపండి.
3. టమోటా సాస్ లో హాట్ మిరియాలు. రుచికరమైన మరియు రుచికరమైన రుచి చేదు మిరియాలు (శీతాకాలంలో) పొందవచ్చు, రెసిపీ వీటిలో టమోటా వాడతారు. కావలసినవి: మిరియాలు (1.5 kg), పెద్ద టమోటాలు (3 PC లు.), మీ రుచి, ఏదైనా మూలికలు వెల్లుల్లి, వెన్న , పొద్దుతిరుగుడు (300 గ్రా), ఉప్పు మరియు చక్కెర (2 చిన్న స్పూన్లు), సుగంధ ద్రవ్యాలు. టొమాటోస్ గురించి పది నిమిషాలు ఒక మందపాటి దిగువన మరియు కాచు ఒక saucepan లో నిప్పు పెట్టి, రుబ్బు. ఉప్పు, పంచదార, వెన్న జోడించండి. ప్రతి పాడ్ అనేక ప్రదేశాల్లో ఒక టూత్పిక్ తో బుడతడు. టమోటా సాస్ లో అన్ని మిరియాలు ఉంచండి మరియు ఆవేశమును అణిచిపెట్టుకొను వదిలి. ప్యాడ్లు రంగు మారినప్పుడు, పాన్ మసాలా దినుసులు, వెల్లుల్లి మరియు పార్స్లీ జోడించండి. కూడా ఐదు నిమిషాలు కూరగాయల మొత్తం ద్రవ్యరాశి వెచ్చని. అక్యూట్ preform బ్యాంకులు వ్యాపించడం. మూతలు బిగించి, చల్లని వదిలి ఒక దుప్పటి హోదాలో చుట్టి. ఒక చల్లని గది లో లేపనం ఉంచండి.

ఇప్పుడు మీరు శీతాకాలంలో వేడి మిరియాలు సిద్ధం తెలుసు. , ప్యాడ్లు తరువాత టమాటో చాలా మాస్ తింటారు అని ముఖ్యంగా మంచి జాబితాలో గత ఇది వంటకం, పాస్తా లేదా బంగాళాదుంపలు ఒక సాస్ ఉపయోగించవచ్చు. ఇది చాలా రుచికరమైన ఉంది! వ్యాసం లో ఒక మానసిక గమనించాల్సి క్యానింగ్ వేడి మిరియాలు కోసం వంటకాలను ఉన్నాయి, మరియు ఈ శీతాకాలంలో మీరు తమను మరియు వారి కుటుంబాలు కూజా నుండి రుచికరమైన రుచికరమైన సంతోషించు ఉంటుంది.