ఎలా ఇంట్లో చెర్రీ liqueur ఉడికించాలి?

నేను చెర్రీస్ వంటి అనేక మంది భావించే చెర్రీ బ్రాందీ. ఈ విషయంలో, ప్రశ్న తరచుగా ఎదురవుతుంది: "ఎలా ఉడికించాలి ఇంట్లో చెర్రీ liqueur?" అన్ని నిజంగా చాలా సాధారణ. మేము ఈ పానీయం, ఒక చిన్న చరిత్ర యొక్క రహస్య బహిర్గతం ముందు. నిజానికి, పదం "మద్యం" కేవలం ఒక ద్రవ, ఈ పదం లాటిన్ మూలాలు ఉన్నాయి వంటి ఉంది. అప్పుడు దాని విలువ మార్చబడింది, మరియు అది ఒక తీపి మద్యం మీడియం బలం అర్థం వచ్చింది. దీనికి విరుద్దంగా, మద్యం 10 వ శతాబ్దంలో తిరిగి సన్యాసులు-వైద్యము కనుగొన్నారు. వారు వివిధ వ్యాధుల చికిత్స కోసం మూలికలు టింక్చర్ సిద్ధం. కానీ చాలా మూలికలు ఒక లక్షణం చేదు రుచి కలిగి నుండి, అప్పుడు తేనె లిక్కర్ జోడించండి. డాక్యుమెంట్ మద్యం మొట్టమొదటిగా 16 వ శతాబ్దంలో అదే సన్యాసులు రికార్డ్ చేశారు. మరియు ఎగుమతి మద్యం అతను నెదర్లాండ్స్ లో 17 వ శతాబ్దంలో.

నేడు, మద్యం స్త్రీ పానీయం భావిస్తారు, ఎందుకంటే, బలం, ఉన్నప్పటికీ ఇది మద్యం స్వాభావిక రుచికి ఉంది. ప్రతి లిక్కర్ - ఇది పనిచేస్తుంది, అది ఒక అద్భుత వార్తలు. అందువలన చెర్రీ liqueur హోమ్ రుచి యొక్క గొప్పతనాన్ని ఉంది షాపింగ్ తక్కువరకం కాదు. సో స్టోర్ లో కొనుగోలు రష్ లేదు. అంతేకాక, మీరు ఒక చెర్రీ సిద్ధపరచినయెడల ఇంట్లో liqueur, మాత్రమే సహజ పదార్ధాలను మరియు మరింత ఏమీ - మీరు అక్కడ ఖచ్చితంగా తెలుసు ఉంటాం. అదనంగా, ఉత్పత్తి సిద్ధం అవుతోంది తో వైఖరి, ఒక భారీ పాత్ర పోషిస్తుంది. ఏ సందర్భంలో మీరు తగిన కోరిక లేదు లేదా మీరు ప్రేరణ కావాలా ఉత్పత్తి పని మొదలు లేదు. మద్యపాన కేవలం విఫలం కాదు ఇది దాదాపు విష పాలవుతాడు. లిక్విడ్ చాలా బాగా మానవ శక్తి గ్రహించగలరు.

liqueurs వంటకాలు చాలా, కానీ ఇక్కడ కేవలం రెండు. క్రిందివిధంగా ఇంట్లో చెర్రీ liqueur సిద్ధం:

• చెర్రీస్ యొక్క 1 kg, ప్రాధాన్యంగా తాజా;
• చక్కెర 500-600 గ్రాముల (బదులుగా ఇసుక పొడి తీసుకోవాలని ఉత్తమం);
• వోడ్కా 750 ml. మీరు మరింత పడుతుంది ఉంటే - కేవలం మద్యం శక్తివంతమైన అవుతుంది.

చెర్రీస్ పూర్తిగా కడగడం మరియు ఎముకలు తొలగించండి. మార్గం ద్వారా, అది ఒక పిన్ చేయడానికి సులభం హెయిర్. గుండ్రని అంత త్వరగా రాయిని తొలగించటానికి కేవలం విషయం. అదనంగా, పండ్లు యొక్క ఈ పద్ధతి, దాదాపు చెక్కుచెదరకుండా ప్లగ్ కూడా ఉపయోగించి అయితే నాశనం బెర్రీలు యొక్క ఒక రూపం.

కొట్టుకుపోయిన చెర్రీ చక్కెర కలిపి మరియు చెయ్యవచ్చు పెడతారు. మీరు కారంగా రుచి ఇష్టం ఉంటే, సుగంధ ద్రవ్యాలు జోడించండి. Narimer, వనిల్లా, దాల్చిన చెక్క, ఏలకులు. లేకపోతే - మీరు ఏదైనా జోడించడానికి కాదు. అప్పుడు ఒక చెర్రీ liqueur పొందుటకు, ఒక స్పష్టమైన చెర్రీ వాసన తో, ఇంటిలో తయారుచేయబడిన.

ఆ తరువాత, ఒక చల్లని చీకటి ప్రదేశంలో కూజా ఉంచండి మరియు చెర్రీస్ తో వదిలి చక్కెర 10 రోజులు, ఏ తక్కువ. మరింత చెర్రీ కేవలం చేయునది ఉండవచ్చు సిఫారసు చేయబడలేదు. 10 రోజుల తరువాత, jar తొలగించి వోడ్కా యొక్క కంటెంట్లను తో దాన్ని పూరించడానికి. అప్పుడు, మీరు అనుకుంటే, పీడన లోకి శుభ్రంగా సీసాలు భిన్నంగా ఉంటాయి పోయాలి. సీసా రంగు సైద్ధాంతిక ప్రాముఖ్యత లేదు.

ఇంట్లో చెర్రీ liqueur మరో విధంగా వండుతారు.

• పండిన చెర్రీస్ యొక్క 3-3.5 కిలోల (కూడా overripe చెయ్యవచ్చు);
• చక్కెర 2-2.5 kg (మీరు, పొడి చక్కెర తీసుకుంటే);
• వోడ్కా యొక్క 1 లీటరు.

చక్కెర (పొడి) తో చెర్రీస్ పోర్ మరియు వోడ్కా అన్ని తో నింపండి. మీరు మరింత మద్యం సువాసన అనుకుంటే, విత్తనాలు ఒక చూపడంతో జోడించండి. కానీ వారు చేదును ఇవ్వగలిగిన గుర్తుంచుకోండి. మళ్ళీ, అది ప్రతి ఒక్కరి కోసం కాదు. చేదును - కారంగా రుచి, మరియు ఎవరైనా ఇష్టపడ్డారు వారిని. ఇప్పుడు 6 రోజులు ఒక చీకటి ప్రదేశంలో సీసా చాలు. ఇది ఆమె రోజువారీ షేక్ ముఖ్యం. 6 రోజుల తరువాత, మద్యం వక్రీకరించు మరియు మిగిలిన చక్కెర మరియు వోడ్కా జోడించండి. నీటి స్నానం న ఒక చిన్న వార్మప్ ఫలితంగా మద్యం. ఈ చక్కెర వేగంగా కరిగి ఉండేలా ఉంది. ఇప్పుడు లిక్కర్ దాదాపు సిద్ధంగా ఉంది. ఎందుకు దాదాపు? అవును, అది ఇప్పటికీ స్పష్టతకు ఫిల్టర్ ఉండాలి ఎందుకంటే. ఈ ఒక ఉన్ని లేయర్ను ఉపయోగించి చేయవచ్చు.

అందువలన, వ్యాసం చూపిస్తుంది ఒక చెర్రీ liqueur చేయడానికి ఎలా ఇంట్లో. కాబట్టి హార్డ్ కాదు లిక్కర్ లో మరో భాగం ఉందని ఊహించడం. అంతరాత్మలో మరియు పానీయం తయారుచేయడం మానవ శ్రమ, ఉంది. అందువలన, ఏ సందర్భంలో మీరు ఒక చెడ్డ మూడ్ లో ఉంటే, మద్యం తో పని.