Tarragon (tarragon): సాగు మరియు ఉపయోగం

హోంల్యాండ్ tarragon - మంగోలియా మరియు తూర్పు సైబీరియా. ఎమరాల్డ్ లో, కాకసస్ సైబీరియా అడవిలో ఇది కనబడుతుంది. కాకసస్, ఉక్రెయిన్ లో పండించడం.

Tarragon (tarragon): వివరణ

ఈ నిత్యం మొక్క కుటుంబం ఆస్టరేసి సూచిస్తారు. tarragon యొక్క ఎత్తు వద్ద ఆరు మీటర్ల వరకు పెరుగుతుంది. అనేక కూచిగా ఇరుకైన ఆకులు తో నిండిన ఒక మొక్క ఏర్పాటు, కాండం. దాని పువ్వుల పసుపు, చిన్నవి. దీని ప్రకారం, చిన్న మలుపు మరియు గుడ్డు ఆకారంలో విత్తనాలు. మొక్క ప్రజాతి అర్టేమిసియ వర్తిస్తుంది, కానీ తీవ్రం పూర్తిగా లోపించిన. Tarragon మరియు ఒక పూర్తిగా వేర్వేరు రుచి కలిగి. ఇతర గామా సుగంధ ద్రవ్యాలు మరియు ఇతర రేబౌండ్ కంటే ఇతర ఉపయోగం నిర్ణయిస్తుంది. అనేక వంటకాల్లో seasoning గా, tarragon అత్యంత పురాతన సిరియాలో బహుమతిగా. మధ్య యుగాలలో ప్లేగు యొక్క నివారణ దృష్టితో మొక్క రసం ఉపయోగిస్తారు.

Tarragon (tarragon) వసతిని

మొక్కలు ఉత్తమ మట్టి - ఒక మధ్యస్తంగా Ogorodnaya soiled. మూలాలు దాదాపు రెండు అడుగుల నేల ఎందుకంటే సాగు పొర, లోతైన ఉండాలి. మీరు ఎరువులు మొత్తం మించిపోతే, ఆకుపచ్చ చాలా ఉంటుంది, కానీ అది దాని రుచి కోల్పోతారు. Tarragon 15 సంవత్సరాల వరకు ఒక ప్రత్యక్ష ఒకే చోట పెంచవచ్చు, కానీ ఉత్తమ దిగుబడి 4 సంవత్సరాల పరిధిలో ఉన్నాయి. Tarragon శీతాకాలాలు బాగా -30 ° C. ఎదుర్కునే బాధలను వెంటనే మంచు చివరి డౌన్ వచ్చేటప్పుడు, మొక్క రెమ్మలు ఇస్తుంది. అందువలన, ప్రారంభ మే లో, వారు ఉపయోగించడానికి సిద్ధంగా ఉన్నారు.

Tarragon (tarragon): విలీనీకరణం

మొలకల కోసం పెంచిన విత్తనాలు వసంత ఋతువులో కుండల, బాక్సులను లేదా క్యాసెట్లను లో నాటతారు చేశారు. మొలకల 14-20 రోజుల్లో మొలకెత్తుట ఉంటుంది ఒకసారి, వారు ఒక గ్రీన్హౌస్ లో ముందుగానే raspikirovat సిద్ధం చేయాలి. శాశ్వత వారు 2 నెలల పండిస్తారు. ఏప్రిల్ చివరిలో, విత్తనాలు గ్రౌండ్ లోకి నేరుగా నాటతారు చేయవచ్చు.

వారు చిన్న గీతలు లో నిద్ర తేలికగా నేల చల్లుకోవటానికి. వ్యక్తిగత మొక్కల మధ్య దూరం 10 సెం.మీ. మించలేదు కాబట్టి పొదిగిన మొలకల పలచని. కాబట్టి tarragon (tarragon) గ్రోన్ ఈ శీతాకాలంలో తోట ఖర్చు చేయాలి, మరియు తదుపరి వసంతరుతువులో అది నిరంతరం పెరగడం ఉంటుంది చోటు transplanted చేయాలి. కానీ అన్ని విత్తనాలు, పునరుత్పత్తి ఆదర్శ పద్ధతి ఉత్పత్తి నుండి - భూగర్భ యొక్క విభాగము. ఇది వేసవి ప్రారంభంలో 10-15 cm కోత కట్ మరియు గ్రీన్హౌస్ వాటిని లకు కూడా సాధ్యమే. మట్టి ఇసుక మరియు హ్యూమస్ జోడించడానికి అవసరం. 4-5 సెం.మీ. కోత లోతు భూతల సీలు మరియు పోయాలి ఉండాలి. విజయవంతమైన వేళ్ళు పెరిగే అత్యంత సౌకర్యవంతమైన ఉష్ణోగ్రత - 16-18 ° సి రెండు వారాల్లో రూట్ కోత పడుతుంది.

Tarragon (tarragon): ఉపయోగకరమైన లక్షణాలు

ప్లాంట్ బూడిద మరియు నత్రజనిసంబంధ పదార్థాలు కలిగి ఉంది. మరియు అది ఒక తైల aldehydes terpenty మరియు నిజానికి estragole కలిగి. వారు tarragon వాసన సున్నితమైన మరియు సొంపు విచిత్ర వాసన ఇచ్చే. ఇంకా, మొక్క విటమిన్ సి, rutin మరియు కెరోటిన్ కలిగి ఉంటుంది. వ్యక్తుల్లో, tarragon జఠర ఆమ్లత రేటు డ్రైవింగ్ సాధనంగా ఉపయోగిస్తారు, సాధారణంగా మంచి జీర్ణక్రియ మరియు హెచ్చరిక వైటమిన్ లోపంవల్ల కలిగే వ్యాధి మరియు బెరిబెరి ప్రోత్సహిస్తుంది. వంట లో, ఎండిన గడ్డి మొక్కలు పిక్లింగ్ కోసం ఉపయోగిస్తారు. పొడి రూపంలో తాజా ఆకులు సలాడ్లు, సాస్, చీజ్ జోడించబడ్డాయి. ఇది ఒక ఆహారంలో నిమ్మరసం అదనంగా tarragon యొక్క రుచి పెంచుతుంది గమనించబడింది. అలాగే, అన్ని మాత్రమే నీటిలో చక్కెర, సిట్రిక్ యాసిడ్ కలిగి కూర్పు "Tarragon", త్రాగడానికి, మరియు గ్రహించి అదే పేరుతో మూలికలు బాల్యం మరియు అనేక ప్రేమ నుంచి తెలిసిన.