ఆహారం మరియు పానీయాల, వైన్స్ మరియు ఆత్మలు
Mojito రెసిపీ: పానీయం + చరిత్ర ఆసక్తికరమైన నిజాలు + రెసిపీ
స్పెయిన్ లో «mojito» Creole సాస్ అని. మేము "Mojito" కాక్టెయిల్ పేరుతో ఉన్నాయి పుదీనా ఆకులు మరియు తెలుపు రమ్ ఆధారంగా తెలుసు. రెండు రకాలు ఉన్నాయి కాని మద్య: కాక్టెయిల్స్ను మరియు మద్య. ఆపిల్ mojito మరియు స్ట్రాబెర్రీ, బ్లాక్బెర్రీ మరియు కాక్టెయిల్స్ను ప్రేమికులు మధ్య ఆదరణ ఉన్న అనేక ఇతర ఎంపికలు: అదనంగా, ఆలోచిస్తున్నారా చేసిన, బార్టెండర్లు, "మార్పు" పానీయం ఒక రకమైన సృష్టించారు "ఎలా స్పాట్ వినియోగదారులు వెంటనే ఇది ఒక mojito, సిద్ధం". కానీ వీలు సంయుక్త, అయితే, వారు చెప్పవు "సాంప్రదాయ" Mojito, కు, అతను ఎర్నెస్ట్ హెమింగ్వే ప్రియమైన - ఈ వ్యాసం లో మీరు కేవలం ఒక mojito రెసిపీ చూస్తారు!
చరిత్ర యొక్క బిట్ ...
లో Emperado కేథడ్రల్ సమీపంలో ఉన్న "Bodehita డెల్ మెడియో" అని పిలిచేవారు ఒక చిన్న రెస్టారెంట్-కేఫ్, లో, హవానా - mojito పానీయాలు, ఫలహారాల రెసిపీ క్యూబా రాజధాని నగరం కనిపించింది. 1942 లో కుటుంబం మార్టినెజ్ ద్వారా స్థాపించబడిన కేఫ్, ఇప్పటికీ అన్ని ఒక మారకుండా అదే గదిలో దాని సందర్శకులు స్వాగతించింది వలస శైలిలో, నగరం నడిబొడ్డున ఉన్న. రోడ్రిగ్జ్ Andrianis మరియు ఎర్నెస్ట్ హెమింగ్వే వంటి - ఇది రెస్టారెంట్ సందర్శించిన ప్రముఖులు ఫోటోలు నిల్వ.
పేరు "Mojito" ఎలా, అనేక సిద్ధాంతాలు ఉన్నాయి గురించి. వాటిలో చాలా సాధారణ పదం "Mojito" స్పానిష్ మోజో నుండి వచ్చే చెప్పారు. మూలికలు, కూరగాయల నూనె, నిమ్మ రసం, మిరియాలు మరియు వెల్లుల్లి కలిగి సాస్, - కానరీ ద్వీపాలు మరియు క్యూబా «mojito» ఎందుకంటే. పదం "mojito" "కొంచెం ఆర్ద్ర" గా అనువదిస్తుంది పదం mohadito నుండి మార్చబడింది ఇతర సిద్ధాంతం సూచిస్తుంది.
, (సరిగ్గా పిప్పరమెంటు బిళ్ళ, మరియు రష్యన్ ఒక q కాబట్టి సాధారణ కాదు ఉపయోగించి) పిప్పరమెంటు: మద్య అవతారం Mojito సాధారణంగా ఐదు పదార్థాలు కలిగి సోడా నీరు, నిమ్మ, చెరకు పంచదార మరియు రమ్. ఒక రిఫ్రెష్ సిట్రస్ మరియు రమ్ పానీయం తో కలిపి Mojito పుదీనా విలక్షణమయిన వేసవి సమయంలో అత్యంత ప్రజాదరణ ఈ నిలిపింది. కొన్ని హోటల్స్ లో హవాన mojito రెసిపీ లో (ప్రపంచంలో అత్యంత ప్రజాదరణ bitters కోట 48% ఉంటుంది), Angostura జోడించండి.
కాని మద్య mojito రమ్ జోడించబడింది లేదు - ఇది కలిపి నీరు ఆక్రమించటం గోధుమ చక్కెర. ఇది ఉపయోగించడానికి చాలా ముఖ్యం , గడ చక్కెర దాని "రుచి" ఓడిపోయింది లేదు షేక్ చెయ్యడానికి.
ఇంటిలో తయారీ Mojito
అది అసలైన వాసన మరియు రుచి కలిగి, mojito రెసిపీ ఇంట్లో అమలు చాలా అవకాశం ఉంది ఈ పానీయం చాలా ప్రాచుర్యం పొందింది. వాస్తవానికి, బదులుగా సున్నం ఇంట్లో అనేక మంది బదులుగా గోధుమ చక్కెర నిమ్మ ఉపయోగించడానికి - వైట్, కాని తర్వాత అది అవసరం లేదు, మరియు ఒక బార్ కంటే భిన్నమైన రుచి మారినది ఎందుకు ఆశ్చర్యానికి. Mojito కోసం రమ్ - ఒక అవసరమైన మూలకం కాదు. మీరు రమ్ కాక్టైల్ జోడించండి లేకపోతే, Mojito, సాఫ్ట్ పొందండి కూడా చాలా రుచికరమైన ఉంది.
సో, ఈ కాక్టైల్ అందిస్తున్నందుకు మీరు అవసరం:
- సోడా 150 200 ml నుండి (లేదా ఒక స్ప్రైట్ Schweppes శాస్త్రీయ అవతారం ఉపయోగించడానికి పానీయం అవసరం లేదు);
- 50 ml రమ్ (ప్రాధాన్యంగా హబానా క్లబ్ Ron లేదా వరడేరో);
- పుదీనా ఒక చిన్న సమూహం;
- 1 లైమ్;
- చెరకు గోధుమ చక్కెర 3 టీస్పూన్లు;
- మంచు శీతలీకరణ కాక్టైల్.
రెసిపీ యొక్క:
- రెండు సమాన భాగాలుగా సున్నం కట్. తగినంత సగం నిమ్మ mojito ఒకటి అందిస్తున్నందుకు.
- మేము సగం రెండు లేదా మూడు భాగాలుగా కట్ చేసుకోగా.
- గాజు దిగువన చెరకు గోధుమ చక్కెర పోయాలి.
- నిమ్మ రసం స్క్వీజ్. చెరకు గోధుమ చక్కెర పైన గాజు దిగువ ఒక క్రస్ట్ ఉంచండి.
- నిమ్మ న ప్రిఫాబ్ పుదీనా చాలు.
- అన్ని పదార్థాలు ఒక గాజు లో కలపాలి. మింట్, తేలికగా పూర్తిగా దాని వాసన ఆస్వాదించడానికి చూర్ణం.
- 1/3 గాజు మంచు తో నింపండి.
- 50 మిల్లిలీటర్ల ఒక మొత్తంలో రమ్ కలుపుతోంది.
- మేము రమ్ సోడా గాజు పోయాలి మరియు నిమ్మ మరియు పుదీనా యొక్క ఒక స్లైస్ తో అలంకరిస్తారు.
- విభాగ సిద్దాంతం నుండి Mojito రెసిపీ ఆచరణ వర్గం లోకి తరలించబడింది! ఫలితంగా చాలా తాకుతూ లేక నొక్కుతూ పరీక్షించుట, మరియు వారు సురక్షితంగా ఆనందించండి చేయవచ్చు!
Similar articles
Trending Now