Irgi నుండి వైన్: రెసిపీ

మీరు తెలిసి, పండ్లు మరియు బెర్రీలు విటమిన్లు సహజ సరఫరాదారులు ఉంటాయి, అందువలన "సహజ బుట్టలో" ఎల్లప్పుడూ పట్టిక ప్రస్తుతం ఈ భాగాలకు ముఖ్యమైనది కాదు కాదు. ఈ పండు లేదా ఇతర ప్రాసెసింగ్ పద్ధతులను, ఉదా, ఉడికిస్తారు లేదా వైన్ తయారీ పరిరక్షించే ఉపయోగం ద్వారా సాధించవచ్చు. ఈ సందర్భంలో, గత ఎంపిక వైద్యం సాధనం, ఉపయోగకరమైన లక్షణాలు పురాతన కాలం నుంచి ప్రసిద్ది చేశారు. ఉదాహరణకు, వైన్ డాక్టరింగ్ యొక్క మొత్తం శాస్త్రం, గాయం మానడానికి, కాయకల్ప, మరియు అందువలన న ఉంది. అంతేకాక, ఈ పానీయం, బాక్టీరియా పునరుద్ధరణ, మరియు ఇతర ప్రయోజనకరమైన ధర్మాల్లో లేకుండా మీరే సిద్ధం చేయవచ్చు. ఉదాహరణకు, irgi (దీని రెసిపీ క్లిష్టమైన కాదు) నుండి వైన్ సులభంగా ఈ పానీయం తయారీ ప్రాథమిక సూత్రాలు లోబడి తయారు చేయవచ్చు.

మొక్కలు మరియు పండు

Irga గుండ్రంగా ముదురు ఆకుపచ్చ ఆకులు మరియు అనేక తెలుపు లేదా క్రీమ్ రంగులో పూలు ఒక పొద లేదా చిన్న వృక్షం పింక్ కుటుంబం. ఈ మొక్క యొక్క పండ్లు అయితే చిన్న పండ్లు, ముదురు నీలం లేదా ఊదా వంటి ప్రదర్శనలో, ఆపిల్ల భావిస్తారు. వారు వంటి ఆస్కార్బిక్ ఆమ్లం, carotenes, టానిన్లు మరియు ఇతర అంశాలు పదార్థాలు, వివిధ కలిగి.

ఇది irgi (క్రింద చర్చించనున్న వంటకం) నుండి వైన్ పండు యొక్క ఉపయోగకరమైన అంశాలు సంరక్షిస్తుంది గమనించాలి ఉండవచ్చు. ఇది రోగాల జీర్ణ వాహిక (జీర్ణ వాహిక) అలాగే వివిధ వ్యాధులకు యాంటీ ఇన్ఫ్లమేటరీ మరియు ఇనుముకు ఒక ఆహార పానీయాలను నిర్వహించబడుతుంది.

ముఖ్యాంశాలు ఆహార

irgi (హోమ్ వంటకం) చెందిన వైన్, భోజనానికి వైన్ యొక్క వర్గానికి చెందిన ఇది చాలా తీపి ఉంది. మరియు తరచుగా పానీయాలు ఎరుపు లేదా రసం జోడిస్తారు , తెలుపు ఎండు ద్రాక్ష cloying తొలగించడానికి. సామ్ అమలు ప్రక్రియ ఈ క్రింది విధంగా ప్రాతినిధ్యం చేయవచ్చు:

1. నూర్పిళ్ళు సిరప్. వాటర్ (సుమారు 2 లీటర్లు) కాచు మరియు (చిన్న విభాగాలుగా) నెమ్మదిగా జోడించడానికి, చక్కెర (1 kg), అందువలన అవసరం పరిష్కారం కదిలించు ఉంది. ఒక తేలికపాటి వేడి వద్ద 10 నిమిషాలు సిరప్ బాయిల్.
2. రసం సిద్ధమౌతోంది. వాష్ మరియు కుంచెతో శుభ్రం చేయు పండ్లు irgi, రసం పిండి వేయు. 1 లీటరు సారం పొందటానికి అందువలన పండు యొక్క సంఖ్య లెక్కించిన తప్పక.
3. నూర్పిళ్ళు వైన్. తయారు రసం, కొద్దిగా చల్లబడి సిరప్ జోడించండి కదిలించు మరియు ఒక ప్రత్యేక కంటైనర్ (jar లేదా సీసాలో) లోకి పోయాలి.
4. కిణ్వనం నుండి వాయువుల తొలగింపు కొరకు చిన్న వ్యాసం రబ్బర్ గొట్టాల లోకి చేర్చబడుతుంది ఇది ఒక ప్రారంభ, ఒక గొట్టంతో కూడిన ఒక సాధారణ నిర్మాణం చేయాలి. దీని అవసరం ముగింపు నీటి కంటైనర్ లో తీసుకోవాలని. Stoppered వైన్ సీసా, మీరు పానీయం వరకు వేచి తేలికైన ఉండదు. అప్పుడు అది మరొక కంటైనర్ లోకి కురిపించింది మరియు మూడు నెలల వదిలి.
5. తాగడానికి రెడీ "తలక్రిందులుగా" చిన్న సీసాలు మరియు స్టోర్ క్రుమ్మరించాడు. వైన్ ఏడాది పొడవునా తింటారు చేయాలి.

ఈ క్రింది విధంగా మీరు కూడా irgi (రెండవ వంటకం) నుండి ద్రాక్షసారాయి చేయవచ్చు:

1. చక్కెర (800 గ్రా) ఒక నీటి సగం లీటర్ కనెక్ట్. ఈ పరిష్కారం రసం irgi పండు సగం ఒక లీటరు జోడించబడుతుంది మరియు వారంలో "సంచరిస్తుండగా" పెట్టలేమని. ద్రవ టాప్ కంటైనర్ అప్ పూరించడానికి ఉండకూడదు, మరియు పావుకోడు కేవలం 24 గంటల చిందటం తరువాత అవసరం.
2. పానీయం ప్రకాశవంతం ఉండాలి, మరియు గుళికల సీసాలు దిగువన కనిపిస్తాయి. ఎగువ పొర ద్రవ మరొక కంటైనర్ జాగ్రత్తగా వేరు చేయాలి వదిలి "తిరుగు."
3. బురద శుద్దీకరణ విధానాన్ని డ్రింక్ చాలా ప్రకాశవంతమైన వుండదు వరకు, అంటే దాని తొలగింపు పూర్తి కొనసాగుతుంది. అప్పుడు ఒక గాజు కంటైనర్ లోకి పోయాలి మరియు నిల్వ లో వదలకూడదు.

అదనపు సమాచారం

ముందు ఎలా ద్రాక్షసారాయి నుండి irgi కింది సమాచారాన్ని తెలుసుకోవాలి ఉపయోగకరంగా ఉండవచ్చు:

• మంచి ఫలితాలను పొందడానికి, మీరు ఒక క్లీన్ మరియు చెడిపోయిన పండు ఉపయోగించాలి;
• అక్కడ లోహపు భాగాలు తో పరిచయం లో రసం వంటి చెక్క లేదా ప్లాస్టిక్తో తయారు పరికరాలతో మెరుగైన ఒత్తిడి పండు రసాయన స్థాయి లో మార్పు, మరియు ముడి పదార్థాలు పనిచేయదు వైన్ ఉంది;
• కిణ్వన ప్రక్రియ చక్కగా ఉంది, మీరు ద్రాక్ష నుంచి తయారు చేస్తారు, దీనిలో "అడవి" ఈస్ట్ యొక్క ఒక ప్రత్యేక స్టార్టర్ రసం జోడించవచ్చు. ఇది చేయటానికి, మీరు మొదటి తీగ అనేక పండ్లు రసం పిండి వేయు మరియు ఒక రోజు లేదా ఎక్కువ వదిలి ఉండాలి. అప్పుడు పులియబెట్టిన ద్రవ పండు పానీయం జోడిస్తారు.

irgi నుండి వంట వైన్ - ప్రక్రియ, కష్టం కాదు మరియు మీరు అన్ని పంట ప్రాసెస్ మరియు ఉపయోగకరమైన లక్షణాలను కలిగి ఉండే ఒక గొప్ప పానీయం పొందవచ్చు. తినడం జీర్ణశయాంతర వ్యాధుల చికిత్సలో సహాయం చేస్తుంది, మరియు అది పతనానికి చాలా మంచి ఉంది. అదనంగా, ఈ భోజనానికి వైన్ కూడా ఒక హార్డ్ రోజు పని తర్వాత ఒక టానిక్ పానీయంగా ఉపయోగించవచ్చు.