Laghman లో multivarka: రెసిపీ

Lagman - సంప్రదాయ వంటలలో ఒకటి ఉజ్బెక్ వంటకాలు. ఇది మాంసం వండుతారు, కూరగాయలు మరియు నూడుల్స్ మా ప్రత్యేకంగా తయారు. త్వరిత మరియు సులభంగా multivarka లో Lagman ఉడికించాలి. ఈ వ్యాసం లో వివరంగా చర్చించారు వేడి మరియు హృదయపూర్వక సూప్ కోసం రెసిపీ. డిష్ రుచికరమైన మరియు సువాసన అవ్ట్ చేస్తుంది.

Laghman లో multivarka: రెసిపీ

కు Lagman సిద్ధం, మీరు క్రింది ఉత్పత్తులు అవసరం:

• మాంసం (గొడ్డు మాంసం లేదా గొర్రెపిల్ల, గుంటలు తో చెయ్యవచ్చు) 800 గ్రా ఒక మొత్తంలో;
• 2 చిన్న తాజా ఉల్లిపాయ తల;
• పండిన బెల్ మిరియాలు;
• కొన్ని (2-3) వెల్లుల్లి లవంగాలు;
• 1 చిన్న క్యారెట్లు మరియు ఆకుపచ్చ ముల్లంగి ;
• కొన్ని బంగాళాదుంపలు (3-4) మధ్యస్థాయి;
• 1 వ చెంచా (పెద్ద) adzhika మరియు టమోటా పేస్ట్;
• ఉప్పు మరియు మిరియాలు మరియు మూలికలు.

multivarka లో Lagman ఉడికించాలి ఎలా: టర్న్ ఆధారిత టెక్నాలజీ

1 అడుగు

మటన్ లేదా గొడ్డు మాంసం, కడిగి, పాట్ పొడి కొద్దిగా. ముక్కలుగా కట్. క్యారట్లు శుభ్రంగా మరియు జరిమానా కుట్లు లోకి చాప్. ఉల్లిపాయలు తో, చర్మము తొలగించి సగం వలయాలు లోకి చాప్. వెల్లుల్లి చర్మము మరియు సరసముగా గొడ్డలితో నరకడం.

2 స్టెప్

"బేకింగ్" - మీరు ఉడికించాలి ఉన్నప్పుడు ఇన్స్టాల్ చేయాలి దీనిలో ఒక మొదటి మోడ్, multivarka లో Lagman. రెసిపీ అధిక ఉష్ణోగ్రత వద్ద మాంసం వేపుడు ఉంటుంది. అందువలన, గిన్నె లోకి నూనె పోయాలి మరియు దానిని ప్రదర్శించాడు కోసం వేచి. ఈ తరువాత ముక్కలు వేయడానికి మరియు 15 నిమిషాలు ఉడికించాలి. మీరు ఎముకలు మాంసం ఎంచుకున్నాడు ఉంటే, దానిని త్రిప్పుతూ ఎముకలు కప్ టెఫ్లాన్ ఉపరితల గీతలు మరియు మరమ్మత్తు ఉంచవచ్చు ఒక సంప్రదాయ పాన్ లో ఈ దశను మంచిది.

3 అడుగు

వేయించడం తరువాత మాంసం చిన్న ముక్కలుగా తరిగి ఉల్లిపాయలు, క్యారట్లు మరియు వెల్లుల్లి జోడించండి. 10 నిమిషాలు sauté కూరగాయలు. వేయించడం ప్రక్రియ ఉండగా, మిగిలిన పదార్థాలు సిద్ధం. , ముల్లంగి శుభ్రం జరిమానా కుట్లు లోకి చాప్. బంగాళ దుంపలు శుభ్రంగా మరియు cubes లోకి కట్. తీపి మిరపకాయలు తో, కొమ్మ, విత్తనాలు తొలగించి కుట్లు లోకి కట్. మాంసంతో ఒక గిన్నె లో అన్ని పదార్థాలు జోడించండి. ఒక స్పూన్ ఫుల్ adzhika మరియు టమోటా పేస్ట్, ఉప్పు చాలు మళ్ళీ కలపాలి.

దశ 4

కొనసాగించు Laghman వంట multivarka లో. ఇప్పుడు అన్ని వేయించిన ఆహారాలు నీటి జోడించాలి. ఇది ద్రవం గురించి ఒకటిన్నర లీటర్ల పడుతుంది. మీరు పరికరం సామర్థ్యాన్ని అందిస్తుంది ఉంటే మీరు కొంచెం జోడించవచ్చు. "చల్లార్చు" యొక్క ఫంక్షన్ పరికరం ఆన్. సమయం సెట్ - సుమారు 1 గంట. అది beeps వరకు కాచు సూప్ వదిలి.

దశ 5

కు Lagman చేసేటప్పుడు, నూడుల్స్ ఉడికించాలి. క్లాసిక్ వంటకం లో మీరు దాని కోసం డౌ మెత్తగా పిండిని పిసికి కలుపు. అప్పుడు ఒక ప్రత్యేక మార్గం వైరింగ్ లో లాగండి. కానీ మీరు కోరిక లేదా సమయం ఒక్కటీ ఈ దుర్భరమైన పనిని ఉంటే, మీరు సాధారణ దుకాణాలు కాచు చేయవచ్చు గుడ్డు నూడుల్స్, హోమ్ యొక్క రుచి కంటే ఏ విధంగా ఉంది.

6 వ దశ

multivarka దాని పని పూర్తయ్యాక, అది డిష్ సర్వ్ అవకాశం ఉంది. ఉడికించిన నూడుల్స్, మరిగే ఒక లోతైన గిన్నె లో ఉంచాలి నీరు, పైగా పోయాలి వేడి సాస్ తో కవర్, నూడుల్స్ మరొక భాగంలో ఉంచండి మరియు తర్వాత సాస్ పోయాలి. సరసముగా మెంతులు, కొత్తిమీర మరియు పార్స్లీ చాప్. మూలికలు సూప్ తో చల్లుకోవటానికి మరియు సర్వ్. లో multivarka రెడీ Lagman. రెసిపీ సాధారణ మరియు తయారీ కోసం ఎక్కువ సమయం అవసరం లేదు. ఈ సూప్ ఉడికించాలి వారి రోజువారీ మెను రంగాలలోకి.