Ethanoic ఆమ్లం. భౌతిక లక్షణాలు, తయారీ మరియు ఉపయోగం

Ethanoic ఆమ్లం (మరొక పేరు - ఎసిటిక్ ఆమ్లం) - ఉంది ఒక సేంద్రీయ పదార్ధం ఇది చాలా ప్రాథమిక బలహీనమని కార్బాక్సిలిక్ ఆమ్లం. ఈ ఆమ్లం యొక్క ఉత్పన్నాలు ఎసిటేట్లు అంటారు. ఈ పదార్ధం ద్వారా పొందిన ethanoic యాసిడ్ మిథైల్ ఎస్టర్ చేయవచ్చు: ఇథనాల్ = + ethanoic యాసిడ్ మిథైల్ ఎస్టర్.
భౌతిక లక్షణాలు ethanoic యాసిడ్

1. ethanoic ఆమ్లం (ఫార్ములా - CH3COOH) రంగు మరియు వాసన మరియు చెడు పుల్లని రుచి లేకుండా ఒక ద్రవం.
2. హైడ్రోస్కోపిక్. నీటిలో అనంతమైన కరిగేది.
3. ethanoic యాసిడ్ అతి ద్రావణాలతో మిశ్రణీయ. ఇది బాగా కరిగే వాయువులు మరియు HI (హైడ్రోజన్ iodide), HF (ఉదజని కలుషిత రసాయనము), HBR (హైడ్రోజన్ బ్రోమైడ్), HCl వంటి అకర్బన సమ్మేళనాలను ఉంది (హైడ్రోక్లోరిక్ ఆమ్లం) మరియు అనేక ఇతరులు.
4. సరళ మరియు చక్రీయ dimers వంటి ఉంది.
5. విద్యున్నిరోధక స్థిరంగా 6.1.
గాలిలో 6. జ్వలన ఉష్ణోగ్రత 454 డిగ్రీల ఉంది.
7. ethanoic యాసిడ్ రకాల కార్బన్ టెట్రాక్లోరైడ్కు బెంజీన్, CYCLOHEXANE, టౌలేనే, heptane, ఎథేల్బెంజిన్ ట్రైక్లోరోఎథిలిన్, o-జైలేన్, p-జైలేన్ మరియు bromoforom తో azeotropes.

Ethanoic యాసిడ్ అనేక విధాలుగా పొందవచ్చు:

1. గాలి నుండి ఆక్సిజన్ తో సమర్థంగా ఆక్సీకరణ ద్వారా. నుండి 50 60 డిగ్రీల ఉష్ణోగ్రత వద్ద మాంగనీస్ ఎసిటేట్ - ఈ ప్రక్రియ కేవలం ఒక ఉత్ప్రేరకం సమక్షంలో సాధ్యమవుతుంది. చర్య ఈ కింది విధంగా ఉంటుంది:

2CH3CHO (ఆక్సీటల్డీహైడ్) + O2 (ఆక్సిజన్) = 2CH3COOH (ethanoic యాసిడ్)

2. ఆక్సీకరణ పద్ధతులు పరిశ్రమ ఉపయోగిస్తారు. గతంలో బ్యూటేన్ ethanoic యాసిడ్ ఆక్సీకరణ కోసం ఉపయోగిస్తారు మరియు ఆక్సీటల్డీహైడ్ జరిగినది.

Atsetilaldegid మాత్రమే కృత్రిమ పీడనం మరియు ఉష్ణోగ్రత వద్ద మాంగనీస్ ఎసిటేట్ సమక్షంలో భస్మం. ethanoic ఆమ్లం యొక్క దిగుబడి గురించి తొంభై అయిదు శాతం ఉంది.

2CH3CHO + O2 = 2CH3COOH

N-బ్యూటేన్ 150 200 డిగ్రీల ఉష్ణోగ్రత వద్ద భస్మం చేశారు. ఈ కోబాల్ట్ అసిటేట్ ఉత్ప్రేరకంగా పనిచేస్తుంది చేసినప్పుడు.

2C4H10 + 5O2 = 4CH3COOH + 2H2O

కానీ కారణంగా చమురు ధరలు గణనీయంగా పెరగడంతో ఈ రెండు పద్ధతులను లాభదాయకంగా మరియు వెంటనే మిథనాల్ carbonylation కోసం మరింత సమర్థవంతమైన పధ్ధతి నిలిచిపోయాయి.

3. మిథనాల్ ఉత్ప్రేరక carbonylation - సంశ్లేషణ ethanoic ఆమ్లం ఒక ముఖ్యమైన పద్ధతి. ఇది నియత సమీకరణ జరుగుతుంది:

CH3OH + CO = CH3COOH

4. అక్కడ కూడా ఇథనాల్ పట్టేటట్లు సూక్ష్మ సామర్థ్యాన్ని ఉపయోగిస్తుంది జీవరసాయన ఉత్పత్తి పద్ధతి ఉన్నాయి. ఈ ప్రక్రియ ఎసిటిక్ కిణ్వనం అని పిలుస్తారు. ఈ ముడి పదార్థం సజల ఎస్టర్ వంటి వాడినప్పుడు ఇథైల్ ఆల్కహాల్ లేదా etanolosoderzhaschie ద్రవ (పులియబెట్టిన రసాలు). ఈ బహుళ దశల సంక్లిష్ట ప్రక్రియ. దీనిని ఈ సమీకరణం ద్వారా వివరించబడుతుంది:
CH3CH2OH (ఈథర్ ఆల్కహాల్) + O2 (ఆక్సిజన్) = CH3COOH (ethanoic యాసిడ్) + H2O
అప్లికేషన్

- ఆహార పరిశ్రమ, వంట మరియు సంరక్షణ ఉపయోగిస్తారు ethanoic యాసిడ్ సజల పరిష్కారాలను;

- ethanoic యాసిడ్ గుబాళించే పదార్ధాలు మరియు మందులు (అసిటోన్ ఎసిటైల్) సృష్టించడానికి ఉపయోగిస్తారు;

- అద్దకం మరియు ప్రింటింగ్ లో ఉపయోగిస్తారు;

- కొన్ని సేంద్రీయ పదార్థాలు ఆక్సీకరణం (సల్ఫైడ్లుగా హైడ్రోజన్ పెరాక్సైడ్ ఆక్సీకరణ) కోసం ఒక స్పందన మాధ్యమంగా;

- ethanoic యాసిడ్ జతల చెడు తీక్షణమైన వాసనా కలిగి నుండి, అది బదులుగా అమోనియా ఉపయోగించవచ్చు.