Bento: రెసిపీ, ముఖ్యంగా వంట మరియు సమీక్షలు

Bento బాక్స్ సంఖ్య ఒక క్లాసిక్ "భోజనాలు" ది జపనీస్ శైలి. జపనీస్ గృహిణులు పరిగణలోకి అది వారి విధి తెలియజేసే లేదా తెలుసుకోవడానికి కుక్ ఇటువంటి భోజనం కోసం వారి కుటుంబాలు. చాలా తరచుగా, ది Bento - కంటైనర్లు తో బియ్యం మరియు చేప - పిల్లలు టేక్ వారికి పాఠశాల. కానీ పెద్దలు సేకరించిన లేదా ఉద్యోగం న అల్పాహారం ఆహార దుకాణాలు బాక్సులను సాధించబడ్డాయి.

చరిత్ర Bento

ఒక బాక్స్ లో భోజనం భావన పన్నెండవ శతాబ్దంలో జపాన్ లో కనిపించాడు. వాస్తవానికి, ఆ రోజుల్లో, Bento ఆధునిక ఇష్టం లేదు. వారు పని భోజనం పట్టింది చిన్న సాక్సులు ఉన్నాయి. చాలా తరచుగా ఇది ఉడికించిన, ఆపై ఎండబెట్టి అత్తి. మేము తిన్న వాటిని గాని పొడి లేదా నిండి ఉడికించి నీరు. అనేక శతాబ్దాల తరువాత, జపనీస్ అందమైన చెక్కిన చెక్క బాక్సులను చేయడానికి ప్రారంభమైంది మరియు ఇప్పటికే వారి భోజనము ఉన్నాయి ఉంచబడ్డాయి.

సాధారణంగా, Bento - ఇది పాఠశాల భోజనాలు వార్తలు. యుద్ధకాలంలో, పాఠశాల ఫలహారశాలలు పిల్లల భోజనం తో, విద్యార్థులు వారితో తింటున్నారని కాబట్టి అందించలేకపోయాయి. ప్రపంచ యుద్ధం II Bento జపనీస్ జీవితంలో భాగంగా మారింది తరువాత. మైక్రోవేవ్ ఓవెన్లు ఏర్పడ్డాయి, మీరు తో తీసుకోవాలని మరియు పని వద్ద ఉడికించాలి సర్వసాధారణంగా మారింది భోజనం. సంప్రదాయ bentou వేడి లేదు కాని, వారు చల్లని తింటారు.

Bento బాక్స్లు

మీరు జపనీస్ Bento రెసిపీ శైలిలో ఒక విందు సేకరించడానికి నిర్ణయించుకుంటే అది తప్పనిసరిగా బియ్యం, చేపలు మరియు ఉడికించిన కూరగాయలు ఆధారపడి ఉండాలి. బాక్స్లు సంప్రదాయ ప్లాస్టిక్ మరియు చెక్కతో తయారు కళ యొక్క రచనలు ఉండవచ్చు. అనేక శ్రేణుల్లో బాక్సులు ఉన్నాయి. కానీ దుకాణాలు చాలా అమెరికన్ భోజనం బాక్సులను కొంతవరకు పోలి ఉంటాయి బాక్సులను దొరకలేదు. వారు విభజనను పరిమితమయ్యే ఒకటి లేదా అనేక చిన్న కంపార్ట్మెంట్లు, ఉంటాయి.

కూర్పు Bento

ముందు మీరు మొదలు సిద్ధమౌతోంది ఒక లంచ్ బాక్స్, మీకు తప్పక నిర్ణయించుకుంటారు ఏర్పడిన ది ఉత్పత్తులు ఉంది ఒక Bento. రెసిపీ తరచూ ఉడికించిన అన్నం, చేపలు మరియు ఊరవేసిన లేదా వండిన కూరగాయలు ఆధారంగా. ఒక ప్రముఖ జపనీస్ డిష్ - బియ్యం బంతుల్లో, సుషీ మరియు చిన్న ఉడికించిన కూరగాయలు వివిధ వ్యక్తులలో రూపంలో.

ఇది ఒక Bento సిద్ధం ఎలా తెలుసు ముఖ్యం. రెసిపీ తట్టుకోలేని మరియు గది ఉష్ణోగ్రత వద్ద క్షీణించటం చెయ్యలేక ఇవి వంటకాలు తప్పక చేర్చాలి. సంప్రదాయక జపనీస్ భోజనం దానికి, చల్లని ఒక మైక్రోవేవ్ ఓవెన్ లో, శీతలీకరించిన వేడి అవసరం లేదు, లేదా.

మీరు కవర్ ఉత్పత్తులు మూసివేయడం చల్లని ఉండాలి ముందు, వేడి అన్నం Bento వంట లేదా వేడి కుక్కలు, మొదలైనవి పెడతారు ఉంటే గుర్తుంచుకోండి. జపనీస్ Bento భోజనం, వంటకాలు, వంట యొక్క స్వల్ప - జపనీస్ అన్ని పాయింట్లు నిర్దిష్ట నియమాలకు లోబడి ఉంటాయి. భోజనం కోసం బాక్సులను కొనుగోలు మరియు తయారు వంటలలో సరైన నిల్వ తో అంతమయ్యే వరకు వ్యాపిస్తుంది.

Bento రకాలు

• Susidzume - ప్రత్యేక సుశి కోసం భోజనం takeaway.
• Noriben - సాధారణ వంటకం కలిగి యొక్క ఉడికించిన రైస్, ప్యాక్ లో ఒక షీట్ నోరి.
• Toriben - చికెన్ తో ఒక వంటకం.
• Makoun-చిత్తిరై - ఇంట్లో Bento వంటకం, బియ్యం, వేయించిన చేపలు మరియు ఉడికించిన గుడ్లు ముక్కలు కలిగి.
• Dzyukuben - ప్రత్యేక పిల్లల భోజనాలు తో అసలు ప్రదర్శనను యొక్క వంటకాలను.
• సేక్ Bento - రైస్ మరియు సాల్మన్ కలిగి భోజనం.
• Kyaraben - కళాత్మక వీక్షణ Bento. అన్ని భోజనం చిన్న జంతువులు, చెట్లు, పువ్వులు, సీతాకోకచిలుకలు మరియు మొదలైనవి రూపంలో చెక్కిన లేదా అలంకరిస్తారు

ఎంపికలు Bento వంటకాలు

• రైస్, ఆవిరి. మధ్యలో ఉంచుతారు ఎండిన ప్లం. ఇది జంటగా ఒక భోజనం చికెన్ cutlet మరియు కూరగాయలు.
• ఉడికించిన క్యారట్ కర్రలు. రైస్ బంతుల్లో. Teriyaki సాస్ తో పేల్చిన చికెన్.
• యంగ్ బీన్స్ ఉడికించటం సోయాబీన్స్ మరియు కూరగాయల అలంకరించు లో ది రూపం క్యారట్ కర్రలు.
• వేయించిన లేదా అన్నం. ఉడికించిన కూరగాయలు మరియు ప్రత్యేక సాస్.
• జపనీస్ కుడుములు గెజ మరియు ఊరగాయలు మరియు ఉడికించిన కూరగాయలు.

Bento పనుల హోమ్ ఒంటరిగా

మీరు మేము క్రింద ఇస్తున్న జపనీస్ Bento వంటకాలు ఉడికించాలి ప్రారంభమవుతుంది ముందు, ఇది కొన్ని సాధారణ నియమాలు గుర్తుంచుకోవడం ముఖ్యం. ముందుగా, మీరు భుజించగల అంత ఆహార సిద్ధం. అదుపులో - ది ప్రధాన లక్షణం యొక్క Bento. ప్రామాణిక: బియ్యం 4 సేర్విన్గ్స్, కూరగాయలు 2-3 సేర్విన్గ్స్ మరియు మాంసం లేదా డెజర్ట్ ఒకటి సేవలందిస్తున్న.

రెండవది, మీరు నిరంతరం పాఠశాల Bento బాల శిక్షణ వెళ్తున్నారు ఉంటే, అధిక నాణ్యత కంటైనర్లు లేదా భోజనం బాక్సులను ఎంచుకోవడానికి ప్రయత్నించండి. వారు కఠిన మూసివేయబడింది చేయాలి.

మూడవది, సిద్ధం క్లాసిక్ జపనీస్ Bento రెసిపీ అవసరం ప్రకాశవంతమైన ఉత్పత్తులు. రంగు అవ్వండి బయపడకండి, అది స్వాగతం ఉంది. ఆరెంజ్ క్యారెట్లు, తెలుపు బియ్యం, ఎరుపు క్యాబేజీ, ఆకుపచ్చ ఊరగాయలు - ఎంపికలు అనేక, ప్రధాన విషయం - రంగు.

నాలుగో, మీరు కుక్ Bento, దో కాదు భయపడ్డారు ప్రయోగం మరియు ఉపయోగం కోసం ది తయారీ వివిధ సులభ టూల్స్: toothpicks, స్టెన్సిల్స్, బ్రష్లు, మొదలైనవి కూడా సుగంధ ద్రవ్యాలు ఒక పూరక చిత్రం ఉంటుంది.

క్యారెట్లు తో సలాడ్, మరియు మొక్కజొన్న

సిద్ధం సలాడ్ అవసరం: ఒక ఆమ్లెట్, ఉప్పు మరియు మిరియాలు కోసం తయారుగా మొక్కజొన్న మూడు tablespoons, క్రీమ్ జున్ను 100 గ్రాముల, కొరియన్ క్యారెట్లు 70 గ్రాముల, గుడ్లు - రుచి చూసే. ఈ సలాడ్ ఆలివ్ నూనె లేదా ఇంట్లో మయోన్నైస్ నిండిపోయి. ఇక్కడ, వారు చెప్పేది గా, రుచి మరియు పోషణ విషయం.

సలాడ్ Bento సిద్ధం, రెసిపీ క్రీమ్ చీజ్ దీర్ఘ చిన్న బార్లు లోకి మెత్తగా తరిగిన పిలుపు. జోడించి తయారుగా మొక్కజొన్న మరియు క్యారెట్లు కొరియా. కలపండి సలాడ్ మరియు నూనె లేదా మయోన్నైస్ ధరించింది. అప్పుడు, ఉప్పు, మిరియాలు. అయితే మీరు చేయవచ్చు, ఎందుకంటే క్యారెట్లు ఇప్పటికే కలిగి చాలా సుగంధ ద్రవ్యాలు.

Bento భోజనాలు కోసం బాక్సులను ఒకటి సలాడ్ ఉంచండి. రెసిపీ సులభం, కానీ అది మరింత గిలకొట్టిన గుడ్లు జోడించడానికి ఉంటే అది మరింత ఉదారంగా మరియు రుచికరమైన ఉంటుంది. ఒక నియమం, ది జపనీస్ లేకపోవడం గుడ్లు కోసం ది ఆమ్లెట్, కానీ మీరు చెయ్యవచ్చు వేసి మరియు మరింత.

శాఖాహారం రోల్స్

సుశి మరియు రోల్స్ - అభిమాన జపనీస్ ఆహార, మరియు అవి తరచుగా ఒక Bento వాటిని ఉంచండి. రెసిపీ శాఖాహారం రోల్స్ చాలా సులభమైన మరియు ఫాస్ట్. మీరు అవసరం: బియ్యం, బియ్యం వెనీగర్, నోరి షీట్లు, బెల్ మిరియాలు, దోసకాయ, అవోకాడో, సోయా సాస్.

వారు కొవ్వు మరియు కేలరీల వెన్న, క్రీమ్ జున్ను లేదా చేపలు కలిగి తప్ప, డేటా రోల్స్, అలాగే సాధారణ సిద్ధం చేస్తాడు. శాఖాహారం రోల్స్ బియ్యం, అవెకాడో పండు, దోసకాయ, గంట మిరియాలు పొరలు ఉంటాయి. ది పొరలు చేయవచ్చు మారుతూ, అలాగే ది రూపం రోల్స్. వారు బియ్యం తయారు చేయవచ్చు, లేదా నోరి ఒక షీట్ చుట్టి.

రైస్ కాసేరోల్లో

రైస్ మరియు కోడి - జపనీస్ Bento లో చాలా సాధారణంగా ఇవి ప్రధాన మరియు ఇష్టమైన పదార్థాలు. సులభంగా వంటకాలను, కలిగి యొక్క ఫ్రైడ్ చికెన్ మరియు ఉడికించిన అన్నం, కాదు టేక్ కాలం ది ఆతిథ్య.

శీఘ్ర కాస్సెరోల్స్ సిద్ధం మీరు అవసరం: బియ్యం వంద గ్రాముల, నీటి 200 గ్రాముల, చికెన్, ఉప్పు, ఉల్లి, మసాలా దినుసులు, కూరగాయల నూనె 100 గ్రాములు, కొవ్వు పుల్లని క్రీమ్ యొక్క 100 గ్రాముల మరియు ఒక గుడ్డు.

రైస్ కొద్దిగా ఉప్పు నీటిలో మరిగించి. 200 డిగ్రీల Preheat పొయ్యి. ఇంతలో, మేము మిగిలిన పదార్థాలు సిద్ధం ప్రారంభమవుతుంది. చికెన్ రొమ్ము చిన్న cubes లోకి కట్ చేయాలి. మెత్తగా ఉల్లిపాయలు చిన్న ముక్కలుగా నరుకు. రిఫ్రిజిరేటర్ (టొమాటోలు, పుట్టగొడుగులు) లో మిగిలిపోయిన అంశాలతో - కాసేరోల్లో విజ్ఞప్తిపై జోడించడానికి మరియు మెరుగుపర్చిన ఆహార చేయవచ్చు.

టేక్ ఒక లోతైన గిన్నె (పాన్, వేయించడానికి పాన్ లేదా ఒక ప్రత్యేక ఆకారం కోసం బేకింగ్) మరియు స్ప్రెడ్ కు అంజీర్. పైన నుండి, మీరు మసాలాలతో చల్లుకోవటానికి రుచి కొద్దిగా వెన్న మరియు చేయవచ్చు. తదుపరి పొర - బంగారు గోధుమ వరకు ఫ్రైడ్ చికెన్ బ్రెస్ట్. అప్పుడు, పదార్థాలు మిగిలిన లే: ఉల్లిపాయలు, టొమాటోలు, పుట్టగొడుగులు, మొదలైనవి టాప్ పొరలు కొవ్వు క్రీమ్ (క్రీమ్) మరియు గుడ్ల మిశ్రమం తో watered చేయాలి.

200 డిగ్రీల వద్ద రొట్టెలుకాల్చు. ది వంట సమయం 10-15 నిమిషాలు. వంట ముగింపు ముందు నిమిషాల ఒక జంట కోసం, తురిమిన చీజ్ తో కాసేరోల్లో చల్లుకోవటానికి మరియు ఓవెన్ యొక్క వేడి కింద కరుగు అనుమతిస్తాయి.

కూరగాయలు Braised చికెన్ బ్రెస్ట్

మేము గుర్తించారు, బియ్యం తో చికెన్ - Bento కోసం అన్ని సాధారణ వంటకాలను కలిగి ఒక ప్రముఖ కలయిక. జపనీస్ చికెన్ ఉడికించిన, వేయించిన లో లోతైన కొవ్వు మరియు, కోర్సు యొక్క, ఉడికిస్తారు.

మీరు అవసరం సిద్ధం: చికెన్ 150 గ్రాముల కూరగాయలు రుచి (తీపి మిరియాలు, క్యారట్, ఉల్లిపాయ, లీక్, టొమాటో) వరకు. ఉప్పు, సుగంధ ద్రవ్యాలు, మిరియాలు. వెజిటబుల్ లేదా ఫ్రైయింగ్ కూరగాయలు ఆలివ్ నూనె. సోయా సాస్.

అన్ని పదార్థాలు ఘనాల లేదా చిన్న కుట్లు లోకి కట్. ఒక వేయించడానికి పాన్ మరియు వేయించిన కూరగాయలు న నిమిషాల ఒక జంట లోపల వేశాడు. అప్పుడు వారు చికెన్ బ్రెస్ట్ జోడించారు, మరియు మొత్తం కూర్పు సోయా సాస్ కలిపి నీటితో నిండి ఉంటుంది.

లే ది వండిన ఆహారంలో ఒక Bento బాక్స్ అవసరమైన లెటుస్. చికెన్ ఎల్లప్పుడూ బియ్యం వడ్డిస్తారు కనుక, అది కాచు మరియు బుక్మార్క్ ముందు కొద్దిగా చల్లబరిచేందుకు అవసరం. బియ్యం మరియు చికెన్: లెటుస్ రెండు మండలాలుగా ఆఫ్ fenced తో. జపనీస్ ఎప్పుడూ ఉత్పత్తుల మెస్ చేస్తుంది. వారు ప్రతి డిష్ కుడి స్థానంలో ఉంది ప్రతిదీ జాగ్రత్తగా లే.

జపనీస్ Bento. సమీక్షలు

Bento - ఒక గొప్ప ప్రత్యామ్నాయ విసుగు థర్మోస్ మరియు భోజనం కోసం స్థూలమైన కంటైనర్లు. Bento బాక్స్ ఒక వ్యక్తి భోజనం కోసం తినడానికి ఎంత ఎక్కువ ఆహారం, గా ఉంచబడుతుంది. ఆహార ఒక సులభమైన డిజైన్ బాక్సులను మరియు విభజనలను కలిపి లేదు. బాక్సులను మరియు మూతలు సరిపోయే snugly వరకు ది గోడలు, కాబట్టి మీరు సురక్షితంగా, లేకుండా భయం, టేక్ కోసం అర్హత కూడా ద్రవ సూప్ మరియు హాష్.

Bento - చాలా కాంపాక్ట్ భోజనాలు. ఇది ఈ ఆహార తగినంత అసాధ్యం అనిపించవచ్చు. అయితే, అది కాదు. Bento మేకింగ్ ప్రధాన రహస్య - ఒక చిన్న మొత్తంలో మరియు చాలా హృదయపూర్వక భోజనం కలయిక. మీరు ఒక చిన్న అన్నం ముద్ద, జిడ్డుగల చేపలు మరియు కొన్ని వండిన కూరగాయలు యొక్క భాగాన్ని తీసుకుని చేయవచ్చు. పోషకవిలువల, అది ఆరోగ్యానికి ఉపయోగకరంగా కెలొరీ కాదు మరియు చాలా సంతృప్తినిచ్చింది.