హిబ్రూ సగ్గుబియ్యము PIKE, ముఖ్యంగా వంట, సిఫార్సులు మరియు సమీక్షలు ఉత్తమ రెసిపీ

ఫిష్ - చాలా ఉపయోగకరమైన మరియు రుచికరమైన ఉత్పత్తి. ఆమె ఒక అద్భుతమైన, విచిత్ర మాత్రమే ఆమె రుచి, మరియు ఆరోగ్యానికి ఉపయోగకరంగా ట్రేస్ ఎలిమెంట్స్ పెద్ద సంఖ్యలో కలిగి ఫిల్లెట్, ఉంది. పాలీఅన్శాచ్యురేటెడ్ ఒమేగా -3 అమైనో ఆమ్లాలు, భాస్వరం, కాల్షియం, విటమిన్ డి, విటమిన్ PP - ఈ కేవలం చేప కాబట్టి అనివార్య ఉత్పత్తి చేయడానికి పదార్థాల యొక్క కొన్ని.

ఫిష్ మెదడు చర్య సానుకూల ప్రభావం కలిగి ఉంది, అస్థిపంజర వ్యవస్థ, చర్మం మరియు జుట్టు, కడుపు, మొత్తం హార్మోన్ల సమతుల్యత మరియు మానవ ఆరోగ్య ఇతర అంశాలు రాష్ట్ర.

నిరోధించడానికి పిల్లలు రికెట్స్ విటమిన్ పుష్కలంగా ఉంటుంది D. వ్యర్థం కాలేయం నూనె, ఇవ్వాలని

వంట చేప చాలా వంటకాలను ఉన్నాయి. ఈ రోజు మనం విశ్లేషిస్తుంది రెసిపీ సగ్గుబియ్యము పైక్ హిబ్రూ, వీటిలో సమీక్షలు ఎప్పుడూ మంచిది.

పైక్ గురించి చర్చ

పైక్ - నది లోతైన నీటి చేపలు, ఇది ఒక ప్రెడేటర్ మరియు యూరేషియన్ దేశాలలో మరియు నార్త్ అమెరికా నివసిస్తున్నారు. ఇది వన్య లో క్యాచ్ లేదు, కానీ కూడా కృత్రిమ చెరువులు మానవ వినియోగానికి కను, ఒక రుచికరమైన పరిగణిస్తారు.

ఈ చేప మరియు ఇది ప్రోటీన్ మరియు దాదాపు ఎటువంటి కొవ్వు పెద్ద మొత్తంలో ఉన్నందున, ఆహారం సేవించాలి ఉండాలి. అయితే, ఈ లక్షణం అది తగినంత పొడి ఫిల్లెట్లు ఎందుకంటే కాబట్టి తరచుగా PIKE, అది మరింత జూసీ అదనపు పదార్ధాలను తో తయారు చేస్తారు.

అందువలన సిద్ధం పైక్ - న్యూ ఇయర్ యొక్క పట్టిక తరచుగా అతిథి. రెసిపీ సగ్గుబియ్యము పైక్ హిబ్రూ, వివిధ వైవిధ్యాలు, మేము మా అభిప్రాయం లో అత్యంత విజయవంతమైన వద్ద కనిపిస్తాయని.

కూరటానికి కోసం చేపల ఛాయిస్

మీ సెలవు పట్టిక హిబ్రూ సగ్గుబియ్యము ఒక PIKE, ఉంటుంది ముందు (దాని తయారీ వంటకం, మేము కొద్దిగా తరువాత వివరంగా వర్ణించలేనిది), యొక్క ఈ వంటకం కోసం కుడి చేప ఎంచుకోండి ఎలా గురించి మాట్లాడటానికి వీలు.

మీరు ఒక జాలరి ఉంటే, ఈ విభాగంలో మీరు సురక్షితంగా, మీరు బహుశా కళంకిత నుండి తాజా చేపలు మధ్య విభజన మరియు PIKE యొక్క పరిమాణం కూరటానికి అనుకూలంగా ఉంటుంది ఎలా తెలిసిన దాటవేయవచ్చు. కానీ మీరు ఒక నగరం నివాసి ఉంటే, మరియు మొదటి సారి మీ ప్రియమైన వారిని రుచికరమైన చేపలు డిష్ ఆశ్చర్యం వెళ్తున్నారు, అప్పుడు జాగ్రత్తగా చిట్కాలను కనుగొనడానికి.

మీరు పెద్ద సూపర్మార్కెట్లలో లేదా కిరాణా మార్కెట్ లో చేపలు కొనుగోలు కలిగి. చేపల తాజాదనాన్ని తెలుసుకోవటానికి గొప్ప రుచికరమైన విధానం తో. తగిన వంట ప్రెడేటర్ శుభ్రంగా, స్పష్టమైన కళ్ళు వద్ద, ప్రకాశవంతమైన ఎరుపు రంగు మొప్పలు ప్రమాణాల నష్టం మరియు శ్లేష్మం లేకుండా, మృదువైన ఉండాలి.

రెసిపీ సగ్గుబియ్యము పైక్ హిబ్రూ తాజా కాకుండా స్తంభింపచేసిన చేప సూచిస్తోంది.

చేప పరిమాణం

అనేక వంటకాల్లో, చట్టం - యువ జంతువు, అక్కడ తన మాంసం రుచిగా లేత ఉంటుంది, అందువలన, మరింత అందమైన డిష్ దాని నుండి బయటకు చూపుతుంది. హిబ్రూ పైక్ సంబంధించి, ఈ నియమం stuff యువ schuchat సమస్యాత్మక ఎందుకంటే, వర్తించదు. వారు సన్నని చర్మం కలిగి, వారు పరిమాణంలో చిన్న మరియు వారు మాంసం కంటే ఎక్కువ ఎముకలు కలిగి.

మేము ఇక్కడ వివరించడానికి ఇది వంటకాలు, తగిన sesquilinear లేదా రెండు కిలోల చేపలు ఉత్తమ.

స్టఫ్డ్ పైక్ హిబ్రూ, ముఖ్యంగా శిక్షణ

సరిగా కూరటానికి చేప సిద్ధం, మీరు కృషి చాలా చేయవలసి, కానీ ఫలితం విలువ ఉంటుంది.

ఈ దశలో మీరు ఏ తప్పు చేస్తే, అప్పుడు ఉత్పత్తి చెడిపోయిన మరియు కూరటానికి కోసం సరైనది కాదు.

కాబట్టి, తయారీ దశలను చూడండి:

• మొదటి అడుగు చేప పొలుసులు తొలగించడం. ప్రమాణాల వృద్ధికి వ్యతిరేకంగా పైక్ జాగ్రత్తగా చర్మం పాడుచేసే నివారించేందుకు, ఒక కత్తి తో తేలికగా నొక్కడం, శుభ్రమైన.
• అప్పుడు అది ఒక కత్తి, కత్తెర తో మొప్పలు తొలగించడానికి అవసరం, లేదా మీరు వారి చేతి యొక్క వెలికితీసి.
• నీటి నడుస్తున్న కింద చేపలు కడగడం.
• జాగ్రత్తగా సాధ్యమైనంత శరీరం యొక్క వదిలి, ఆమె తలను నరికి. తల ప్రక్కన సెట్ వేరుచేయాలని మేము ఇంకా మరింత వంట కోసం అది అవసరం.
• కీలకమైన క్షణం కేం - కలయిక. ఒక వైపు, ఇతర తప్పులతో తోక వైపు చర్మం తీసి అయితే, వెన్నెముక ఒక పైక్ పట్టుకొని అది కింద ఒక వేలు వేదికగా మరియు ఒక నిల్వకు తొలగించబడింది భాగాన్ని తిరిగి వంచి తో. మీరు రెక్కల వెళ్ళాక, వారు ప్రత్యేక కత్తెర తో లోపల ఒక గాటు చేయడానికి. చర్మం లోపల మారిన తోక చేరుకునే ఒకసారి, మీరు ఒక తోక మరియు చేపలు ఫిల్లెట్లు తో ప్రత్యేక సంచి పైక్ చర్మం లే కాబట్టి లోపల ఒక కత్తితో కట్.
• ముందు వైపు చర్మం పరిణమిస్తుంది.
• ఎముకలు, రెక్కల మరియు అంతర్గత అవయవాలు నుండి మృతదేహాన్ని యొక్క మిగిలిన శుభ్రం, చింతించకండి, మీరు ఇప్పటికీ సమగ్రతను ఫైలట్ కోసం కూరటానికి తప్పడం చేస్తాము. క్రమంలో చేప ఉంచడానికి ఒక ఎముక లేదు, మరియు అప్పుడు మీ సెలవు భోజనం అన్ని ముద్ర గెస్ట్ ఊపిరి దారితప్పిన వీక్షణలు ఉంటుంది.

ఇక్కడ, సూత్రం లో, చేప యొక్క తయారీ అన్ని దశల్లో, ఇప్పుడు యొక్క హిబ్రూ ఒక రెసిపీ సగ్గుబియ్యము పైక్ చూద్దాం.

పదార్థాలు

హిబ్రూ స్టఫ్డ్ పైక్ (స్టెప్ బై వంటకాన్ని దశల వివరించిన చేయబడుతుంది తర్వాత, మీరు అవసరమైన ఉత్పత్తులు గురించి నేర్చుకుంటారు) వివిధ మార్గాలలో జరుగుతుంది. మేము ఈ రోజు ఈ క్రింది పదార్థాలు అవసరం వివరించే వేరియంట్ కొరకు:

• పైక్ 1.5-2 kg.
• ఉల్లిపాయలు - 4 పెద్ద ఉల్లిపాయలు.
• సెమోలినా - 1 భాగం గాజు.
• బన్స్ - 100 గ్రాముల.
• ఉప్పు.
• పెప్పర్.
• పాలు, రొట్టె యొక్క ఒక నానబెడతారు.
• ఎగ్.
• క్యారట్లు, beets, బే ఆకులు దిండ్లు కోసం - 2 ముక్కలు (ఐచ్ఛిక).

స్టఫ్డ్ పైక్: దశల వంటకం ఫోటోలు ద్వారా ఒక అడుగు

• పైక్ ఎముకలు మరియు పేగులు నుండి తొలగించండి.
• రెండుసార్లు ఒక మాంసం గ్రైండర్ మృదువైన నడుముభాగం స్క్రోల్ చేయండి.
• లో కొద్దిగా పాలు బిస్కట్ తీపి వైట్ బ్రెడ్ సోక్ మరియు 5-7 నిమిషాలు అక్కడ వదిలి.
• పరికరాలు చేప సెమోలినా పోయాలి మరియు చేతితో ప్రతిదీ కలపాలి.
• మూడు గడ్డలు తడిసిన బున్ తో కలిసి మాంసఖండం మరియు చేపలు మాంసఖండం ఈ మిశ్రమం జోడించడానికి, బాగా ఫలితంగా మిశ్రమం కలపాలి.
• బంగారు గోధుమ వరకు కూరగాయల నూనె లో మిగిలిన ఉల్లిపాయ చిన్న cubes వేసి కట్.
• మృదు చేప వేయించిన ఉల్లిపాయలు పంపండి.
• ఒక ముడి గుడ్డు అదే రకం.
• ఉప్పు మరియు మిరియాలు మిశ్రమం.
• చేపలు చర్మం సంచీలో చేపలు కూరటానికి shoving చాలా గట్టి కాదు.
• సహజ ఫైబర్స్ మీరు నింపి థ్రస్ట్ ఇది ఒక రంధ్రం, మందపాటి సూది మరియు దారం సూది దారం ఉపయోగించు.
• stuff చర్మం ప్రత్యక్ష చేపలు అత్యంత వాస్తవిక వీక్షణ ఇవ్వండి.
• beets మరియు క్యారట్లు యొక్క మందపాటి ముక్కలు కట్.
• సతత ఆకులు కలిసి నూనెను రాస్తారు బేకింగ్ కూరగాయలు ఏర్పాట్లు.
• ఫలితంగా ఉప్పు కూరగాయల దిండు.
• చేపలు మరియు తల పైన కూరగాయలు ఏర్పాట్లు మరియు 45 నిమిషాలు 180 డిగ్రీల వద్ద బేక్ ఓవెన్ లో పంపుతుంది - బంగారు గోధుమ వరకు.

పైక్ కోసం సాస్

పైక్ హిబ్రూ సగ్గుబియ్యము (అడుగు రెసిపీ ప్రతిపుష్టిచే అడుగు అత్యంత సానుకూల పాత్ర లభించింది) రుచికరమైన మరియు కేవలం కాల్చిన ఉన్నప్పుడు, కానీ మరింత మీరు గ్రేవీలో ముంచుట ఉంటే, అది ఇష్టం.

ఇక్కడ సాస్ తయారు చేసే పదార్ధాలు:

• ఉల్లిపాయలు - 2 పెద్ద ఉల్లిపాయలు.
• క్యారట్లు - 2-3 శాతం.
• టమోటా రసం ప్యాకేజింగ్ - 1 లీటరు.
• చక్కెర, ఉప్పు, బే ఆకులు, నల్ల మిరియాలు.

గ్రేవీ సిద్ధం:

• చిన్న cubes లో ఉల్లిపాయ కట్.
• కూరగాయల నూనె ఒక చిన్న మొత్తంలో వేయించాలి.
• తురిమిన క్యారెట్లు న రుద్దు మరియు ఉల్లిపాయలు కు పంపించండి.
• లేత వరకు క్యారెట్లు వేయించాలి.
• ఉల్లిపాయ మరియు క్యారట్ మరియు టమోటా రసం పూరించండి.
• చక్కెర, ఉప్పు, మిరియాలు మరియు బే ఆకు, రెండు మధ్యస్థాయి జోడించండి.
• మేము కాచు మరియు అగ్ని తగ్గించేందుకు మిశ్రమం తీసుకుని.
• 40 నిమిషాలు Tomim సాస్.
• చేపలు కట్ 2-3 cm మందంతో ముక్కలు లోకి సిద్ధం మరియు (ఇది విచ్ఛిన్నం కాదు కాబట్టి, కదిలించు లేదా మలుపు లేదు) తలను పల్చటి ఒక కుండ లో పంపించు.
• 20 నిమిషాలు తక్కువ ఉష్ణ పైగా ఆవేశమును అణిచిపెట్టుకొను.

పూర్తి చేప అలంకరించాలని

హిబ్రూ సగ్గుబియ్యము చేప వంటకం, మీకు తెలిసిన, ఇప్పుడు పడుతుంది అలంకరించేందుకు అనేక విధాలుగా పరిశీలించి వీలు.

• మీరు సంపూర్ణంగా పెట్టటం, కాల్చిన కూరగాయలు అలంకరించిన ఒక పళ్ళెం, న చేప సమర్పించవచ్చు మరియు శరీరం యొక్క తల దగ్గరగా అనుసంధానించబడుతుంది. మృతదేహాన్ని సన్నగా ముక్కలు నిమ్మ మరియు క్రాన్బెర్రీస్ సగ రింగ్ పైన లే.
• మరొక ఎంపికను:, పైక్ స్టీక్స్ 2 cm మందంతో కట్ తలను దీర్ఘచతురస్రాకార పళ్ళెం లో సెమి సర్కిల్స్ లో అది చాలు మరియు కిరీటం నుండి నిమ్మ తల కట్ తో అలంకరిస్తారు.
• మీరు గ్రేవీ చేపలు ముక్కలు లో ఉడికిస్తారు దరఖాస్తు ఉంటే, వాటిని ఒక గరిటెలాంటి తో ఒక రౌండ్ ప్లేట్ ప్రతి ముక్క విడిగా, లే, వాటి మీద గ్రేవీ పోయాలి మరియు పచ్చదనం తో అలంకరిస్తారు.
• నిమ్మ ముక్కలు, తాజా మూలికలు మరియు ఆకుపచ్చ ఆలివ్ తో అలంకరణ ఇది ఒక కఠినమైన చెక్క బోర్డు మీద మొత్తం చేప ఉంచండి. ఇది చిన్న బౌల్స్ లేదా సాస్ దేవిని వివిధ అనుకూలంగా తో సాసర్లు ఏర్పాట్లు చుట్టూ.