స్టెప్ బై రెసిపీ దశ - పొయ్యి లో జున్ను రొమ్ము

రొమ్ము నుండి వెంటనే లేదా తరువాత సాధారణ వంటలలో ఇబ్బంది ప్రారంభమవుతుంది మరియు ఇకపై కాబట్టి రుచికరమైన అనిపించవచ్చు. కానీ ఇది నిరాశకు కారణము కాదు, కానీ కొత్త మరియు ఆసక్తికరంగా ప్రయత్నించే ప్రోత్సాహకం. మీ ఆహారాన్ని విస్తరించడానికి, కొత్త వంటకాల ప్రకారం రొమ్మును సిద్ధం చేయడానికి ప్రయత్నించండి, మా వ్యాసంలో చూపించే దశల వారీ వర్ణన.

పొయ్యి లో చీజ్ తో చికెన్ రొమ్ము రెసిపీ

రొమ్ము తయారీ కోసం రెసిపీ క్రింద, ప్రతిపాదిత, ముఖ్యంగా జున్ను సాస్ చాలా జ్యుసి మాంసం ప్రేమ వారికి ఉంది. ఇది నిజంగా బాగా అర్థం చేసుకోగలిగినది.

జున్ను మరియు ఆవపిండి తో పొయ్యిలోని చికెన్ బ్రెస్ట్ అటువంటి క్రమంలో తయారు చేయబడింది:

1. 180 డిగ్రీల పొయ్యిని వేడి చేయండి.
2. మూడు కోడి ఛాతీ ఎముకలు మరియు చర్మం తొలగించి ఫిల్లెట్లు 6 ముక్కలు పొందడానికి సగం వాటిని కట్ తో.
3. ఉప్పు మరియు మిరియాలు తో చికెన్ కిటికీలకు అమర్చే ఇనుప చట్రం, ఒక పెద్ద రూపంలో ఉంచండి, పైన రేకు తో కవర్ మరియు 20 నిమిషాలు పొయ్యి కు పంపించండి.
4. ఈ సమయంలో saucepan లో, వెన్న (3 tablespoons) కరుగుతాయి, అది పిండి (2 tablespoons) జోడించండి. బంగారు గోధుమ వరకు అన్ని వేసి వేసి, ఆపై క్రమంగా పాలు (¾ కప్) లో పోయాలి. 5 నిమిషాలు సాస్ ఉడికించాలి.
5. చెద్దార్ చీజ్ (1 గాజు), పర్మేసన్ (½ కప్పు), గింజల్లో (1 ½ టేబుల్ స్పూన్లు) ఆవపిండి మరియు సాస్లోకి పీలుస్తుంది. రుచి ఉప్పు.
6. ఓవెన్ నుండి ఛాతీ తో రూపం పొందండి మరియు సమానంగా సాస్ పోయాలి.
7. మరో 25 నిముషాలు కాల్చండి. ఈ సమయంలో, పొయ్యి లో జున్ను రొమ్ము సిద్ధం సమయం ఉంటుంది, కానీ ఇప్పటికీ టెండర్ మరియు జూసీ ఉంటుంది.

డిష్ కూరగాయల అలంకరించు తో వేడి సర్వ్ చేయాలి.

చీజ్ తో రొమ్ము రెసిపీ రేకు వండుతారు

తక్కువ కాలరీల, ప్రోటీన్-రిచ్ చికెన్ బ్రెస్ట్ అథ్లెట్లు మరియు ప్రజలు సరైన పోషణకు అనుగుణంగా ఉన్న వ్యక్తుల పట్టికలో ప్రధాన వంటకం. మరియు ముఖ్యంగా ఉపయోగకరమైన రేకు వండుతారు మాంసం, ఉంది.

తదుపరి భోజనం కోసం మీరు చికెన్ రొమ్ము, జున్ను, టమోటాలు అవసరం. పొయ్యి లో, వారు 180 డిగ్రీల ఉష్ణోగ్రత వద్ద 1 గంట మాత్రమే రొట్టెలుకాల్చు ఉంటుంది. కానీ మొదటి మీరు smearing చికెన్ కోసం ఒక మిశ్రమం చేయవలసి. దీనిని చేయటానికి, సోర్ క్రీం (30 మి.లీ.), ఆవాలు, నిమ్మ రసం (1 స్పూన్), ఉప్పు మరియు రుచిని సుగంధ ద్రవ్యాలు (మిరపకాయ, మిరియాలు, ఇటాలియన్ మూలికలు మొదలైనవి) మిళితం చేయండి. ఫలితంగా మాస్ మొత్తం రొమ్ముకు వర్తించబడుతుంది, కానీ దాని నుండి చర్మం తొలగించిన తర్వాత.

ఇప్పుడు చికెన్ రేకులో పెట్టాలి. రొమ్ము పైభాగంలో ఉల్లిపాయల రింగులు చాలు, అప్పుడు రెండు టమోటాలు కట్. రంధ్రం అన్ని వైపులా మూసివేయబడింది కాబట్టి రసం బయటకు రాదు, మరియు ఓవెన్లో వేయించు డిష్ను పంపించండి. ఒక గంట తరువాత, ఓవెన్లో జున్నుతో రొమ్ము రొట్టె సిద్ధంగా ఉన్నప్పుడు, రేకును వీలైనంతగా మార్చాలి మరియు చీజ్తో డిష్ను చల్లుకోవాలి. పొయ్యిలో మరొక 5 నిమిషాలు క్రస్ట్ చేయడం కోసం డిష్ను ఆకృతి చేయండి.

పొయ్యి లో టమోటాలు మరియు జున్ను రొమ్ము

వంట మొదటి దశలో మీరు రొమ్ము కోసం ఒక marinade చేయడానికి అవసరం. ఇది చేయుటకు, ఒక గిన్నె ఆలివ్ నూనె మరియు వైన్ వినెగార్ (2 టేబుల్ స్పూన్లు), వెల్లుల్లి (3 ముక్కలు) మరియు బాసిల్ ముక్కలు (ఎల్లప్పుడూ తాజా) మిళితం. రొమ్ము మరియు ఎముకలు, ఉప్పు, బేకింగ్ డిష్లో ఉంచి, అన్ని వైపులానూ మెరైన్డ్తో కప్పబడి రొటేట్ కాకుండా, ఫిల్లెట్స్ యొక్క 2 భాగాలను ఒక చిత్రం తో కవర్ చేసి 2 గంటల రిఫ్రిజిరేటర్కు పంపండి.

పేర్కొన్న సమయం తరువాత, చెర్రీ టమోటాలు విభజించాలని, కత్తితో చూర్ణం చేసిన వెల్లుల్లి యొక్క అనేక ముక్కలు మరియు 35 నిమిషాలు ఓవెన్లో డిష్ ఉంచండి. వంట ముగింపుకు 2 నిమిషాలు ముందు, మాంసం మీద మోజారెల్లా వలయాలు వేస్తాయి.

జున్ను, టమోటాలు మరియు బాసిల్ తో ఓవెన్లో చికెన్ బ్రెస్ట్ రుచికరమైన, సువాసన మరియు తక్కువ క్యాలరీ. కానీ పికింగ్ ఈ డిష్ తయారీలో ఒక విధిగా దశ అని గుర్తు విలువ.

చికెన్ రొమ్ము బచ్చలికూర మరియు టమాటాలతో నింపబడి ఉంటుంది

ఈ రెసిపీ కోసం రొమ్ము సిద్ధం చేయడానికి మీరు చర్మం లేకుండా ఫిల్లెట్ల 6 ముక్కలు (మూడు చికెన్ ఛాతీతో) అవసరం. ముందుగా, వారు 20 నిమిషాలు marinate అవసరం. వెల్లుల్లి (1 tsp), ఎరుపు మిరియాలు (1/4 స్పూన్) తో మిరపకాయ, ఇటాలియన్ మూలికలు : ఒక సుగంధ ప్యాకేజీలో దీన్ని మీరు సుగంధాలను పోయాలి అవసరం. అప్పుడు పొడి మిశ్రమానికి ఆలివ్ నూనె (2 టేబుల్ స్పూన్లు) జోడించండి మరియు రొమ్ము ప్యాకేజీలో ఉంచండి. ఇప్పుడు మీరు దానిని కట్టాలి మరియు మసాలా దినుసులతో ఫిల్లెట్ ను జాగ్రత్తగా కలుపుతాము.

ఈ రెసిపీ ప్రకారం ఓవెన్లో టమోటాలు మరియు చీజ్తో రొమ్ము ఎండబెట్టిన టొమాటోలు (6 PC లు), మోజారెల్లా (100 గ్రా) మరియు బచ్చలికూర (2 కప్పులు) నిండి ఉంటుంది. నింపడం సిద్ధం చేయడానికి, అన్ని పదార్ధాలను ఇటాలియన్ మూలికలు మరియు ఉప్పుతో చక్కగా కత్తిరించి కలుపుతారు.

ప్యాకేజీ నుండి ఛాతీ పొందండి, వాటిలో ప్రతి ఒక్కటి కట్ చేయండి లేదా జేబులో ఉంచండి మరియు దానిలో నింపి (1 టేబుల్ స్పూన్). టూత్పిక్తో అంచులు పాకెట్ చేయండి. ఈ రెసిపీ కోసం ఓవెన్లో రొమ్ము మరియు జున్ను మొదటిసారి అధిక ఉష్ణంలో వేయించి, ఒక క్రస్ట్ లభిస్తుంది, తర్వాత మరో 30 నిముషాల పాటు వక్రీభవన రూపంలో కాల్చబడుతుంది. ఇది పొడిగా మారిపోకుండా ఉండటానికి డిష్ను overdo కాదు ముఖ్యం.

పొయ్యి లో జున్ను మరియు పుట్టగొడుగులను తో చికెన్ రొమ్ము

ఈ రెసిపీలో, పుట్టగొడుగులు మరియు జున్ను చికెన్ బ్రెస్ట్ కోసం నింపి, మునుపు ఎముకలు మరియు చర్మాలను తొలగిస్తారు. మొత్తంగా, నాలుగు ముక్కలు ఫిల్లెట్లు డిష్ సిద్ధం అవసరం.

జున్ను మరియు పుట్టగొడుగులతో పొయ్యిలో రొమ్ము అటువంటి క్రమంలో తయారు చేయబడింది:

1. ఫిల్లింగ్ కోసం, ఆకుపచ్చ ఉల్లిపాయలతో వేయించి, వండిన వరకు, అప్పుడు కూరగాయలు పాన్కు తడకగల జున్ను జోడించండి.
2. ప్రతి రొమ్ము లో, ఒక జేబులో తయారు మరియు పుట్టగొడుగులను మరియు చీజ్ తో stuff.
3. పిండిలో మొసలి మొసలి, ఆపై గుడ్డు మరియు బ్రెడ్ ముద్ద.
4. రెండు వైపులా ఫిల్లెట్ వేసి, స్ప్రే పాన్ నుండి చమురుతో ముంచిన తర్వాత.
5. మరొక 25 నిమిషాలు పొయ్యికి డిష్ పంపండి మరియు వండిన వరకు రొట్టెలు వేయండి.

ఈ రెసిపీ ప్రకారం పొయ్యిలోని రొమ్ము మరియు చీజ్ దట్టమైన రొట్టె యొక్క వ్యయంతో జ్యుసిస్ ఉంది. కావాలనుకుంటే, ఫిల్లెట్ లో నింపి ఒక టూత్పిక్తో స్థిరపరచవచ్చు.

పెప్పర్, చీజ్ మరియు బాసిల్తో రొమ్ము రెసిపీ

ఈ డిష్ సిద్ధం చేయడానికి మీరు రెండు చికెన్ ఛాతీ యొక్క ఫిల్లెట్ యొక్క 4 విభజించటం అవసరం. మునుపటి వంటకాలలో వలె, వారు ఒక పదునైన కత్తితో పూరించడానికి ఒక జేబును తయారు చేయాలి.

చీజ్ తో పొయ్యిలోని చికెన్ బ్రెస్ట్ కాల్చిన మరియు ఒలిచిన మిరియాలు (2 PC లు.), బాసిల్ మరియు మోజారెల్లా యొక్క మొత్తం ఆకులు (ప్రతి 2 రింగులు) నిండి ఉంటుంది. పొయ్యిలో, 190 డిగ్రీల వద్ద 35 నిమిషాలు రొమ్ము కాల్చబడుతుంది మరియు వంట తర్వాత 5 నిమిషాలు పర్మేసన్తో డిష్ వంటకం చేయబడుతుంది.

ఎండిన ఆప్రికాట్లు మరియు ఫెటా ఛీజ్తో పొయ్యిలో చికెన్ బ్రెస్ట్

మసాలా సుగంధ ద్రవ్యాలు, ఎండిన ఆప్రికాట్లు మరియు ఫెటా యొక్క లవణం రుచి కలయిక ఈ వంటకాన్ని రుచికరమైన మరియు శుద్ధి చేస్తుంది. ఈ రెసిపీ కోసం ఓవెన్లో రొమ్ము మరియు చీజ్ బేకింగ్ కోసం ఒక ప్రత్యేక సంచిలో తయారుచేస్తారు, కనుక అది జ్యుసి మరియు టెండర్ అవుతుంది.

మీరు 2 కోడి ఛాతీ అవసరం ఈ డిష్ సిద్ధం. వారు మొదటి సగం లో కట్ చేయాలి మరియు చర్మం వదిలి, ఎముకలు తొలగించండి. నాలుగు ఛాతీ ప్రతి, ఒక జేబులో చేయడానికి పాటు కోత చేయండి. అది, అప్పుడు మీరు stuffing ఉంచాలి. దీనిని చేయడానికి, మీరు కట్ ఎండిన ఆప్రికాట్లు (80 గ్రా), అక్రోట్లను (50 గ్రా) మరియు ఫెబు (100 గ్రా) కలిపి అవసరం. రొమ్ములోని ప్రతి కోతను సేకరించిన మిశ్రమం యొక్క చెంచాతో నింపుతారు మరియు అవసరమైతే దాన్ని టూత్పిక్తో పరిష్కరించండి.

ఆ తరువాత, స్టఫ్డ్ రొమ్ములు చికెన్ కోసం సుగంధ ద్రవ్యాలు మరియు మూలికలు మిశ్రమం లో చుట్టి, బేకింగ్ కోసం ఒక సంచిలో చాలు మరియు 50 నిమిషాలు (180 డిగ్రీల) ఓవెన్ పంపిన చేయాలి. ప్యాకేజీని కత్తిరించిన తర్వాత, రొమ్ములని ఫలిత జ్యూస్తో పోయాలి మరియు ఒక అలంకరించుతో పట్టికకు సేవ చేయండి.