ఫోటోతో 4 వంటకాలను: అసలు మార్గం లో కాలీఫ్లవర్ మరియు చికెన్ తో సూప్ చేయడానికి ఎలా

రోజువారీ ఉంపుడుగత్తెలు వారి ఇంటికి ఒక మెనూ అభివృద్ధి చేయాలి, కోర్సు యొక్క, ఇది ఒక సమస్యాత్మకమైన వ్యాపార, ఇది సమయం మరియు ఊహ చాలా పడుతుంది. పట్టిక మొదటి డిష్ లేకుండా చేయలేము. రష్యన్లు అత్యంత ప్రాచుర్యం వంటకం క్యాబేజీ తో బోర్ష్ లేదా క్యాబేజీ సూప్ ఉంది. కానీ కొన్నిసార్లు నేను ఆసక్తికరమైన, టెండర్ మరియు రుచికరమైన ఏదో చేయాలనుకుంటున్నాను, చాలా సమయం ఖర్చు లేకుండా.

ఈ అంశంపై అనేక ఎంపికలు ఉన్నాయి, వీటిలో కాలీఫ్లవర్ మరియు చికెన్తో సూప్ వంటివి ఉన్నాయి. సంపూర్ణ బరువు మరియు కౌంట్ కేలరీలను అనుసరించే వారికి కూడా సరిపోతుంది. టెండర్ పౌల్ట్రీ మాంసం మరియు కాలీఫ్లవర్ రిచ్ రుచి ఒక అద్భుతమైన వాసన మరియు తేలిక ఇస్తుంది.

ఒక ద్రవ రూపం, మరియు క్రీము వంటి దానిని సిద్ధం చేయండి. ఈ పదార్ధాల మొదటి వంటకం యొక్క ప్రధాన హైలైట్, అధిక జీర్ణశక్తి, పోషక విలువ, తక్కువ కాలరీ విలువ మరియు ప్రయోజనం. మార్గం ద్వారా, ఇటువంటి డిష్ తరచుగా మధుమేహం మరియు slimming ఆహారం లో చేర్చబడింది.

చికెన్ తో కాలీఫ్లవర్ సూప్ : బ్రోకలీతో రెసిపీ

నీటి మీద వండుతారు కూరగాయల సూప్, satiate అవకాశం ఉంది, మరియు ఒక భోజనం రుచి కుంటి ఉంది. అందువలన, మేము చికెన్ ఉడకబెట్టిన పులుసు ఆధారంగా సూప్ తయారు సిఫార్సు , డిష్ గొప్ప మరియు ఆరోగ్యకరమైన చేస్తుంది. 3 లీటర్ saucepan న ఉత్పత్తుల సెట్:

• సగం కిలోగ్రాముల చికెన్ తొడలు (మీరు మృతదేహాన్ని ఏ భాగాలుగా తీసుకోవచ్చు);
• 200 గ్రాముల కాలీఫ్లవర్ మరియు బ్రోకలీ;
• రెండు పెద్ద బంగాళదుంపలు;
• క్యారెట్లు;
• ఉల్లిపాయలు;
• వెల్లుల్లి రెండు లవంగాలు;
• కొత్తిమీర;
• వెన్న - 50 గ్రా;
• సుగంధ ద్రవ్యాలు రుచి.

దశల వారీ టెక్నాలజీ

కాలీఫ్లవర్ మరియు చికెన్ మరింత లీన్ తో సూప్ చేయడానికి, చర్మం నుండి చర్మం తొలగించండి. అప్పుడు పక్షి ముక్కలు శుభ్రం చేయు, చల్లటి నీటితో నింపి పొయ్యి మీద ఉంచండి. మరిగే తర్వాత, ఉడకబెట్టిన పులుసును శుభ్రం చేసి, 15 నిముషాలపాటు శుభ్రమైన ద్రవ పదార్థంతో నింపండి. అప్పుడు పొటాషియం చిన్న cubes లో ఒక saucepan లోకి కట్. ఆవేశమును అణిచిపెట్టుకొను వదిలి.

ఈ సమయంలో మేము బంగారు వరకు వెన్న లో ఉల్లిపాయలు పాస్. వేయించడానికి పాన్ లో, తడకగల క్యారట్లు మరియు రెండు రకాల క్యాబేజీని మార్చండి, ఇన్ఫ్లోరేస్సెన్సెన్లుగా విభజించవచ్చు. స్థిరంగా గందరగోళాన్ని 2-3 నిమిషాలు. రసం లో కూరగాయల మిశ్రమం ఉంచండి, మరొక 7 నిమిషాలు ఉడికించాలి. సంసిద్ధతకు కొద్ది నిమిషాల ముందు, మేము తురిమిన ఆకుకూరలు, తరిగిన వెల్లుల్లి మరియు కావలసిన కాలింజాలను చేర్చాము. మేము పలకలపై పోసి, హృదయపూర్వక భోజనం ఆనందించండి!

చికెన్ తో కాలీఫ్లవర్ తయారు చేసిన సంపన్న చారు

ముఖ్యంగా gourmets కోసం మేము ఫ్రాన్స్ లో ఒక సున్నితమైన ట్రీట్, తయారు చేశారు. డిష్ యొక్క క్రీమ్ స్థిరత్వం మరపురాని ఆనందం తెస్తుంది. 2 లీటర్ల నీరు క్రింది పదార్థాలు అవసరం:

• పక్షి యొక్క మూడు చెక్కులు;
• 400 గ్రాముల మొత్తంలో కాలీఫ్లవర్;
• బంగాళదుంపలు రెండు దుంపలు;
• క్రీమ్ యొక్క సగం గ్లాస్ 20% కొవ్వు;
• కొత్తిమీర, మెంతులు;
• వెల్లుల్లి రెండు లవంగాలు.

స్పైసి చేర్పులు ఉపయోగించండి: జాజికాయ, నల్ల మిరియాలు. ఉప్పు గురించి మర్చిపోవద్దు.

సాంకేతిక ప్రక్రియ

మొదట, మాంసం నుండి చర్మం తొలగించిన తరువాత, ఉప్పునీటిలో గుమ్మడికాయని వేయాలి. అప్పుడు మీరు పాన్ నుండి వండిన చికెన్ బయటకు తీసుకుని, 10 నిమిషాలు ఉడకబెట్టిన పులుసు, కాచు లోకి చిన్న ముక్కలుగా తరిగి బంగాళదుంపలు చాలు అవసరం. పుష్పగుచ్ఛము క్యాబేజీ యంత్ర భాగాలను విడదీయుటకు, రూట్ పంట జోడించండి, మరొక 7-10 నిమిషాలు ప్లేట్ మీద నొక్కి ఉంచండి.

కూరగాయల మాస్ ఒక బ్లెండర్ తో చంపడానికి. క్రీమ్ యొక్క సూచించిన మొత్తంలో పోయాలి, వెల్లుల్లి అవ్ట్ పిండి వేయు, సుగంధ ద్రవ్యాలు సీజన్, ఉడికించిన SHANK మరియు కాచు యొక్క ముక్కలు లే. చికెన్ తో కాలీఫ్లవర్ నుండి సూప్-పురీని సర్వ్, తరిగిన ఆకుకూరలు, ఎండబెట్టిన బేకన్ మరియు క్రాకర్లు జోడించడం. ఫలితంగా అన్ని అంచనాలను మించి ఉంటుంది!

ఆకుపచ్చ బీన్స్ తో రెసిపీ

తదుపరి ఎంపిక మంచి మరియు తక్కువ కేలరీ. తాజా కూరగాయలు లేకుంటే, ఘనీభవించిన వాటిని ఉపయోగించండి. మాకు అవసరం:

• సగం కిలోగ్రాముల రెక్కలు;
• క్యాబేజీ రంగు - 300 గ్రా;
• మూడు బంగాళదుంపలు;
• గ్రీన్ బీన్స్ (తాజా లేదా క్యాన్డ్) - 80 గ్రా;
• క్యారట్లు, ఉల్లిపాయలు;
• మసాలా: బే ఆకు, నల్ల మిరియాలు మిరియాలు, వెల్లుల్లి ఉప్పు;
• మెంతులు, పార్స్లీ.

సూచనల

వింగ్స్ ఉడికించిన తర్వాత 10 నిమిషాలు ఉప్పు నీటిలో ఉడకబెట్టడం జరుగుతుంది. ఉడకబెట్టిన పులుసు లోకి, ముక్కలు లోకి కట్, బంగాళాదుంప జోడించండి. ముంచిన ఉల్లిపాయలు, preheated కూరగాయల నూనె వ్యాప్తి, వేసి, క్యాబేజీ యొక్క inflorescences తో తడకగల క్యారట్లు వ్యాప్తి. మేము ఒక saucepan లో కాల్చు మరియు బీన్స్ పంపండి, సుగంధ ద్రవ్యాలు మరియు ఆకుకూరలు చాలు నిర్ధారించుకోండి. ఒక నిమిషం లో మేము కాలీఫ్లవర్ మరియు చికెన్ తో ప్లేట్ సూప్ నుండి తొలగించండి. పథ్యసంబంధమైనదిగా అనువైనది.

నూడుల్స్ మరియు కోర్జెట్లతో టమోటా సూప్

ఒక కాంతి డిష్ ఒక ఆహ్లాదకరమైన రుచి మీకు ఆశ్చర్యం ఉంటుంది. బదులుగా పాస్తా, మీరు బియ్యం లేదా బుక్వీట్ ఉపయోగించవచ్చు. కాబట్టి, ఉత్పత్తుల జాబితా:

• పండిన టమోటాలు - ఒక కిలోగ్రాము;
• చికెన్ కాళ్ళు - 500 గ్రా;
• కాలీఫ్లవర్ - 250 గ్రా;
• నూడుల్స్ - 100 గ్రా;
• రెండు స్క్వాష్;
• వెల్లుల్లి - 2 పళ్ళు;
• మసాలా దినుసులు: థైమ్, నల్ల మిరియాలు, ఉప్పు, జాజికాయ;
• కొత్తిమీర, మెంతులు.

తయారీ పద్ధతి

మేము మొత్తం కాలు చాప్, నీటితో నింపండి, ఉప్పు వేసి, సగం వండిన వరకు ఉడికించాలి. కూరగాయల నూనె వేసి తరిగిన వెల్లుల్లి మీద. ఒక ఫోర్క్ తో టమోటా పై తొక్క, మాష్ తొలగించండి లేదా juicer ద్వారా అది వీలు మరియు వెల్లుల్లి దానిని వ్యాప్తి.

రసం లో నూడుల్స్ ఉంచండి, 5 నిమిషాలు ఉడికించాలి. ఆ తరువాత, కంటైనర్ లో మేము స్క్వాష్, క్యాబేజీ, టమోటా డ్రెస్సింగ్ చిన్న ఘనాల పంపండి. మసాలా దినుసులు, గుడ్డ ముక్కలు, లెట్స్ మిల్లు వేసి, ఆపివేయండి. కాలీఫ్లవర్ మరియు చికెన్ తో టమోటో చారు బ్లాక్ బ్రెడ్ లేదా క్రోటన్లు తో వడ్డిస్తారు. బాన్ ఆకలి!