స్టార్చ్ పాన్కేక్లు ఉడికించాలి నేర్చుకోవడం

పాన్కేక్లు - ఇది బహుశా మానవజాతి ఉడికించాలి నేర్చుకున్నాడు పురాతన పేస్ట్రీ వంటకాలలో ఒకటిగా ఉంది. ఉదాహరణకు, రష్యాలో పాన్కేక్లు అన్యమత కాలంలో కనిపించింది, మరియు దాని రౌండ్ ఆకారం మరియు ఒక రోజీ రంగు సూర్యుడు చిహ్నంగా.

నేను వంటకాలను చెప్తారు ఉండాలి వంట పాన్కేక్లు మరియు పాన్కేక్లు అక్కడ పుష్కలంగా. మరింత వలన వివిధ వ్యక్తుల వంటశాలలలో దొరకలేదు వంటలలో వివిధ. ఈ రోజు మనం స్టార్చ్ పాన్కేక్లు వండడానికి నేర్చుకుంటారు.

సగం పాలు ఒక లీటరు, చక్కెర ఐదు స్పూన్లు, ఉప్పు సగం ఒక teaspoon మరియు రెండు tablespoons పిండి మరియు ఆరు గుడ్లు కూరగాయల నూనె నాలుగు టేబుల్ స్పూన్లు, వెన్న యాభై గ్రాముల పిండి పన్నెండు స్పూన్లు: ఈ వేఫర్లు రొట్టెలుకాల్చు, మేము ఈ క్రింది ఉత్పత్తులు అవసరం. సంకలిత ఉపయోగించవచ్చు వంటి సుగంధ వనిల్లా చక్కెర లేదా వెనిలిన్.

మీరు చూడగలరు గా, పిండి తో పాన్కేక్ రెసిపీ చాలా పోలి ఉంటుంది రెసిపీ చాలా సంప్రదాయ వేఫర్లు. అయితే, స్టార్చ్ అదనంగా పాన్కేక్లు మరింత లేత మరియు మెత్తటి చేస్తుంది.

మేము పిండి ఉడికించాలి ప్రారంభమవుతుంది. , గుడ్లు భాగహారం ఒక గిన్నె లోకి ఉప్పు, వనిల్లా చక్కెర జోడించవచ్చు మరియు ఒక మిక్సర్ ఉపయోగించి ఈ మిశ్రమం whisk. చల్లని పాలు క్రమంగా ద్రవ లోకి పిండి మరియు నిరంతరం గందరగోళాన్ని, పిండి కలిపి.

ఇప్పుడు కొనసాగుతున్న మాస్ whisking, గుడ్డు మిశ్రమంలో స్టార్చ్ తో పాలు పోయాలి. కూడా వంట నూనె మరియు పిండి పంపండి. మేము వాచు సమయం గ్లూటెన్ పిండి ముప్పై నిమిషాలు డౌ వదిలి.

మేము స్టార్చ్ పాన్కేక్లు రొట్టెలుకాల్చు ఉంటుంది నుండి డౌ, అసాధారణ ద్రవ అనిపించవచ్చు ఉండవచ్చు. కానీ అది పిండి పాన్కేక్లు చాలా సన్నని, కానీ చాలా సౌకర్యవంతం ఎందుకంటే, కుడి ఉంది.

యధావిధిగా పాన్కేక్లు రొట్టెలుకాల్చు, ఆ, మొదటి పోయాలి ముందు పరీక్షకు భాగం, కందెన చమురు పాన్ (భవిష్యత్తులో దీన్ని అవసరం లేదు). వేగి వరకు, అప్పుడు ఒక వైపు పాన్కేక్ కాల్చడం జాగ్రత్తగా ఇతర వైపు తన భుజం బ్లేడ్ మీద చెయ్యి. పాన్కేక్ రెండవ వైపు కేవలం కొన్ని సెకన్లలో, చాలా త్వరగా వేడిచేస్తారు. పూర్తయ్యింది పాన్కేక్లు ఒక ప్లేట్ లో పైల్ అప్ జోడించడానికి పిండి. కావాలనుకుంటే, ప్రతి పాన్కేక్ కరిగించిన వెన్న సరళత చేయవచ్చు.

ఈ pancakes జామ్, తేనె, పుల్లని క్రీమ్ లేదా ఘనీకృత పాలు తో వడ్డిస్తారు. మరియు మీరు పూరణలకు వివిధ కూరటానికి వాటిని ఉపయోగించవచ్చు.

మరియు హౌస్ పాలు లేకపోతే, అప్పుడు చింతించకండి, స్టార్చ్ రుచికరమైన పాన్కేక్లు పెరుగు, కేఫీర్ లేదా పాలవిరుగుడు వండుతారు చేయవచ్చు.

కేఫీర్ ఐదు వందల మిల్లీలీటర్ల, మేము మూడు గుడ్లు, పిండి మూడు tablespoons, పిండి యొక్క నాలుగు టేబుల్ స్పూన్లు, చక్కెర, ఉప్పు స్పూన్లు మరియు ఒక మూడవ బిట్ (సగం గురించి ఒక టీస్పూన్) బేకింగ్ సోడా యొక్క మూడు టీస్పూన్లు అవసరం. అదనంగా, పిండి కూరగాయల నూనె రెండు టేబుల్ స్పూన్లు జోడించడానికి అవసరం.

పెరుగు సోడా పోయాలి మరియు కదిలించు. అప్పుడు, చక్కెర మరియు ఉప్పు తో గుడ్లు కొట్టారు. ఈ దశలో దీనిని వంటి తురిమిన నిమ్మ తొక్క, వెనిలా లేదా ఇతర రుచిని జోడించడానికి అవకాశం ఉంది. మరియు కేఫీర్ మిక్స్ గుడ్డు మిశ్రమం, తోపులు లేకుండా, పిండి మరియు పిండి జోడించడానికి మరియు మిశ్రమం ఏకరీతి మారింది భరోసా, జాగ్రత్తగా whisk.

, ఒక సన్నని పొర తో పాన్ లోకి కొట్టు పోయడం, స్టార్చ్ పాన్కేక్లు రొట్టెలుకాల్చు రెడీమేడ్ వేఫర్లు పైల్ అప్ జోడించండి. పొందిన ఉత్పత్తుల చాలా పలుచటి ఉంటాయి కనుక, మీరు విస్తృత బ్లేడ్ ఉపయోగించి, శాంతముగా వాటిని చెయ్యాలి.

స్టార్చ్ పాన్కేక్లు గుడ్లు ఉపయోగం లేకుండా వండుతారు. డౌ చేయడానికి, మేము పాలు ఒక సగం లీటర్ కార్టన్ అవసరం, పిండి, చల్లారు పిండి రెండు tablespoons, వెన్న వంద గ్రాముల చక్కెర రెండు tablespoons, ఉప్పు ఒక చిటికెడు మరియు కొద్దిగా వెనిగర్, బేకింగ్ సోడా పైకి చుట్టుకొని.

పాలు వేడి, కానీ అది కాచు లేదు. ఆయిల్ కరిగి వేడి పాలు లో అప్పటి చక్కెర జోడించవచ్చు మరియు బాగా మాస్ కదిలించు. పిండిపదార్థం మరియు ఉప్పు తో పిండి మిక్స్, అప్పుడు చల్లబరుస్తారు పాలు మరియు వెన్నల ఈ మిశ్రమం జోడించండి. కలపాలి మరియు మూత కింద ఇరవై నిమిషాల మనసులో దృఢంగా చొప్పించు విధించింది. జస్ట్ బేకింగ్ పాన్కేక్లు ముందు పిండి బేకింగ్ సోడా, వెనిగర్ లో ఆరదు జోడించండి. యధావిధిగా పాన్కేక్లు రొట్టెలుకాల్చు, రెండు వైపులా వాటిని obzharivaya.

మీ భోజనం ఆనందించండి.