శీతాకాలంలో క్యాబేజీ కోసం సన్నాహాలు. Solyanka: వంటకాలు, వంట పద్ధతులు, చిట్కాలు

ఈ వ్యాసం చేయాలనుకుంటున్న వారికి ఆసక్తికరమైన ఉంటుంది శీతాకాలంలో సన్నాహాలు క్యాబేజీ. Soljanka బ్యాంకులు కేవలం కష్టం పరిస్థితుల్లో మీరు సహాయం మరియు ఒక చాలా తక్కువ సమయంలో ఒక గొప్ప భోజనం సిద్ధం సహాయం చేస్తుంది.

శీతాకాలంలో క్యాబేజీ Soljanka

ఈ వంటకం వండుతారు బహుముఖ ఫలహారము. మీరు ఒక ప్రత్యేక వంటకం లేదా అలంకరించు ఒక పూరకంగా పట్టిక ఇది దరఖాస్తు చేసుకోవచ్చు. అదనంగా, అది సూప్ మరియు రెండవ కోర్సులు ఉడికించాలి అవకాశం ఉంది. ఎలా సిద్ధం తాజా క్యాబేజీ యొక్క సంకరం శీతాకాలంలో కోసం? కూరగాయలు నుండి ఏర్పాట్లు చాలా కేవలం చేయవచ్చు:

• మూడు కిలోగ్రాముల బరువుతో ఒక క్యాబేజీ టేక్ ఎగువ ఆకులు తొలగించి అప్పుడు అది జరిమానా julienne చాప్.
• క్యారట్ పీల్ రెండు కిలోగ్రాముల, కడగడం మరియు ఒక చిన్న తురుము పీట మీద రుద్దు.
• తొక్క నుండి ఉచిత మరియు సగం వలయాల్లో కట్ ఉల్లిపాయలు రెండు కిలోగ్రాముల.
• పండిన టమోటాలు (రెండు కిలోగ్రాముల), వేడినీటితో కవర్ చర్మము తొలగించి చిన్న ముక్కలుగా కట్.
• ఒక పాన్ లో అన్ని కూరగాయలు ఉంచండి దానికి ఉప్పు రెండు టేబుల్, చక్కెర స్పూన్ ఫుల్ మరియు కూరగాయల నూనె 500 ml జోడించండి.
• పూర్తిగా పదార్ధాలను కలుపుతాను, ఆపై వేడి మీద పాన్ పెట్టి రెండు గంటల కూరగాయలు ఆవేశమును అణిచిపెట్టుకొను.
• వంట ముగింపులో ఉత్పత్తులు నాలుగు బే ఆకులు, బటానీలు అనేక మసాలా పొడి, వెనిగర్ యొక్క tablespoon జోడించవచ్చు.

హాట్ సంకరం క్రిమిరహితం సీసాలలో విస్తరించింది మరియు వాటిని శుభ్రంగా మూతలు మూసివేయండి.

తెలుపు క్యాబేజీ శీతాకాలంలో సన్నాహాలు

Solyanka - సూప్ చాలా మంది ప్రజలు ఒక అభిమాన ఉంది, మరియు మా రెసిపీ ధన్యవాదాలు, మీరు చాలా త్వరగా ఉడికించాలి చేయవచ్చు. మీరు కూడా మాంసం, పౌల్ట్రీ ఏ రెండో వంటకం ఒక ఔషధంగా ముందు ప్యాకేజి స్నాక్స్ సమర్పించవచ్చు. ఆకలి రెసిపీ చాలా సులభం:

• ఒక ప్రత్యేక కత్తి లేదా తాపీ తో క్యాబేజీ చాప్ స్టిక్లు మూడు కిలోగ్రాముల.
• పీల్ మరియు క్యారెట్లు రెండు కిలోల కిటికీలకు అమర్చే ఇనుప చట్రం.
• విభజనలు తొలగించండి నుండి ఉచిత మరియు జరిమానా కుట్లు లోకి కట్ తీపి మిరియాలు విత్తనాలు ఒక కిలోగ్రాము.
• ఒలిచిన ఉల్లిపాయలు మరియు cubes లోకి కట్ తాజా దోసకాయలు సగం ఒక కిలోగ్రాం రెండు కిలోగ్రాముల.
• తాజా టమోటాలు మూడు కిలోగ్రాముల, వేడి నీటితో కాలిన గాయము చర్మము తొలగించి వారితో రుబ్బు. ప్రక్రియ వేగవంతం చేయడానికి, మీరు సగం లో ఆగిపోయింది టమోటాలు కట్ మరియు ఒక తురుము పీట మీద వాటిని రుద్దు చేయవచ్చు.
• బంగారు గోధుమ వరకు ఉల్లిపాయ మరియు ప్రతిఫలం వేయించాలి.
• ఇతర ఉత్పత్తులు, ఒక ఎనామెల్ saucepan లో వాటిని ఉంచండి ఉప్పు నాలుగు టేబుల్ స్పూన్లు, కూరగాయల నూనె, రుచి చూసే మిరియాలు, బే ఆకు (ప్రతి బ్యాంకు ఒక) ఒక కప్పు, అలాగే రెండు కప్పులు చక్కెర వాటిని జోడించడానికి, కాల్చిన కూరగాయలు.
• భవిష్యత్తులో సంకరం ఒక గంట బాయిల్.
• స్టార్టర్ సిద్దంగా ఉన్నప్పుడు, ప్రాసెస్ మరియు క్రిమిరహితం ఒడ్డున వ్యాప్తి మూత మూసివేయండి.

మేము మీరు శీతాకాలంలో కోసం తాజా క్యాబేజీ బ్యాగ్ ఆనందించండి ఆశిస్తున్నాము. బిలెట్స్, తలక్రిందులుగా అది చెయ్యి కోటు వాటిని కవర్ మరియు పూర్తి శీతలీకరణ అనుమతిస్తుంది. రిఫ్రిజిరేటర్ లేదా గది లో ఉంచడానికి-బ్యాగ్ అవసరం వంటి డబ్బాల్లో తెరవడం.

శీతాకాలంలో సన్నాహాలు

Soljanka పుట్టగొడుగు మరియు క్యాబేజీ - ఇది పతనం లో బాగా చేయాలని సిద్ధం ఇది ఒక చాలా రుచికరమైన డిష్ ఉంది. తాజా కూరగాయలు మరియు పుట్టగొడుగులు మరియు శీతాకాలంలో బ్యాంకులు అడుగుతుంది అద్భుతమైన రుచులు మీకు ఆహ్లాదం. ఎలా శీతాకాలంలో క్యాబేజీ కోసం సన్నాహాలు అప్ చుట్టడానికి? Soljanka పుట్టగొడుగు బ్యాంకులు అనుసరించే:

• ద్వారా వెళ్ళండి, చర్మము మరియు అడవి పుట్టగొడుగులను మూడు కిలోల పెద్ద రాళ్లను లోకి కట్. ఆ తర్వాత వారు, ఉప్పునీరు లో కాచు ఒక కోలాండర్ లో రెట్లు మరియు అదనపు ద్రవాలను హరించడం అనుమతిస్తాయి.
• సరసముగా ప్రత్యేక కత్తి క్యాబేజీ మూడు కిలోగ్రాముల చాప్.
• పీల్ మరియు తెలుపు ఉల్లిపాయ ఏకపక్ష ఒక కిలోగ్రాము చాప్.
• Sauté కూరగాయల నూనె తో ఒక వేయించడానికి పాన్ లో కూరగాయలు సిద్ధం.
• క్యారెట్లు ట్రీట్ కిలోగ్రాము, ఆపై జరిమానా తురుము పీట మీద రుద్దు మరియు లేత వరకు ఆవేశమును అణిచిపెట్టుకొను.
• పెద్ద కేటిల్ అన్ని ఉత్పత్తులు కప్ పంచదార, ఉప్పు రెండు టేబుల్, కూరగాయల నూనె, బే ఆకు, మిరియాలు యొక్క 500 ml రుచి లో రెట్లు.
• అరగంట కోసం కూరగాయలు పుట్టగొడుగులను ఆవేశమును అణిచిపెట్టుకొను, వాటిని కాలానుగుణంగా కదిలించు మర్చిపోతే లేదు. వంట ముగింపులో వెనిగర్ అతనికి రెండున్నర tablespoons జోడించవచ్చు మరియు మళ్ళీ జాగ్రత్తగా ప్రతిదీ కలపాలి.

ఒక సగం లీటర్ సీసాలలో శీతాకాలంలో క్యాబేజీ కోసం preform వ్యాపించి. Soljanka చాలా రుచికరమైన మరియు అందమైన చూడండి అవుతుంది.

టమోటా సాస్ లో వెన్న పుట్టగొడుగులను తో Solyanka

ఇక్కడ చేయడానికి ఎలా మరొక వర్ణన ఉంది శీతాకాలంలో సన్నాహాలు క్యాబేజీ. boletus తో Solyanka త్వరగా తయారు మరియు అది చాలా రుచికరమైన మారుతుంది. రెసిపీ అసలు స్నాక్స్ మీరు క్రింద చదువుకోవచ్చు:

• పుట్టగొడుగులను పూర్తిగా శుభ్రంగా, కడగడం మరియు ఒక క్వార్టర్ teaspoon పైనాఫిళ్లు తో ఉప్పునీరు లో కాచు. అరగంట తర్వాత పుట్టగొడుగులను గతంలో ఒక colander ద్వారా అదనపు నీటిని ఎండిపోయిన, ఒక ఎనామెల్ పాన్ లో మార్చారు చేయవచ్చు.
• ఉల్లిపాయలు ఒకటి కిలోగ్రాము ఊక నుండి క్లియర్, అప్పుడు సన్నని వలయాల్లో వాటిని కట్. ప్రక్రియ వేగవంతం చేయడానికి, మీరు ఒక ఆహార ప్రాసెసర్ సహాయంతో దీన్ని చెయ్యవచ్చు.
• ఒక ఫ్రైయింగ్ ప్యాన్ వేడి కూరగాయల నూనె జోడించండి మరియు బంగారు రంగులో వరకు ఉల్లిపాయలు సిద్ధం వేయించాలి.
• వండిన వరకు క్యారట్ పీల్, వాష్, రబ్, ఆపై ఒక కిలో ప్రత్యేక పాన్ లో వేసి.
• వాష్ మరియు క్యాబేజీ నాలుగు కిలోగ్రాముల వీలైనంత సన్నని ముక్కలుగా నరుకు.
• సిద్ధం కూరగాయలు టమోటా సాస్ 500 ml మరియు నూనె ఒక లీటరు సీజన్, luteus ఒక పాన్ లో ఉంచండి. పూర్తిగా ఉత్పత్తులు కలపాలి మరియు ఒంటరిగా కొంత సమయం కోసం వాటిని వదిలి.
• హైలైట్ కూరగాయల రసం, తక్కువ వేడి మీద పాన్ పెట్టి, మరిగే తరువాత సంకరం సగం గంటల ఉడికించాలి. ఇది పదార్ధాలను కలుపుతాను ముఖ్యం.

సగం లీటర్ పాత్రల మీద వేడి అల్పాహారం అమర్చు వెనిగర్ ప్రతి జోడించడానికి మరియు ప్రతి మూత శుభ్రంగా మూసివేయండి.

ఉపయోగపడిందా సూచనలు

• క్రిమిరహితంగా బ్యాంకులు సిద్ధం, ఇది బేకింగ్ సోడా వాటిని కడుగుతుంది.
• మీరు పొయ్యి లో వంటలలో ప్రాసెస్ చేయాలనుకుంటే, అప్పుడు ఒక చల్లని పాన్ లో ఉంచండి. ఆ తరువాత, 15 నిమిషాలు, 100 డిగ్రీల ఉష్ణోగ్రత అమర్పు నిప్పు మలుపు.
• అంగీకారం క్యాబేజీ రుచి మరియు కోమలత్వం ద్వారా నిర్ణయించబడుతుంది. ఒడ్డున లే అది ఒక ముదురు ఛాయ విచిత్ర తీవ్రం మరియు సున్నితత్వం పొందినట్లయితే, ఇది కొద్దికాలంలోనే ఉంటుంది.

నిర్ధారణకు

మీరు తయారుగా క్యాబేజీ (శీతాకాలంలో సన్నాహాలు) నచ్చుతుందని ఉంటే మేము ఆనందంగా ఉంటుంది. Halophytes వంటకాలు, మేము వర్ణిస్తారు, చాలా సులభం మరియు మీరు సులభంగా వాటిని భరించవలసి ఉంటుంది.