శీతాకాలంలో కోసం డిల్ పెంపకం ఎలా

ఆకుకూరలు ఏ విధంగా చాలా ఉపయోగకరమైన, మరియు ముఖ్యంగా తాజా ఉంటాయి. శరదృతువు - సాగు పండ్లు, కూరగాయలు మరియు డిల్, పార్స్లీ, celery, మొదలైనవి కోసం ఒక సమయం గ్రీన్స్ విటమిన్లు మరియు ఖనిజాలు ఒక storehouse ఉంది. అతిపెద్ద పరిమాణంలో ఉంచారని, సరిగా ఈ ఆహారాలు సిద్ధం చేయాలి. రెండు మార్గాలు ఉన్నాయి. యొక్క ఎలా మాట్లాడటానికి లెట్ శీతాకాలంలో కోసం డిల్ పెంపకం.

పద్ధతి - ఘనీభవించిన

ఎలా సేవ్ శీతాకాలంలో కోసం డిల్ ఈ విధంగా? ప్రారంభించడానికి, మేము అధిక నాణ్యత ఆకుకూరలు ఎంచుకోండి. పొడి మరియు దెబ్బతిన్న శాఖలు తొలగిస్తారు. దిల్ అప్పుడు ఒక చిన్న సమయం కోసం చల్లని నీటిలో soaked మరియు అది శుభ్రం చేయు. ఇప్పుడు, అది పూర్తిగా పొడి ఉండాలి. ఒక పత్తి తువ్వాలు కొమ్మల ఉంచండి మరియు పొడి వరకు వేచి. మీరు శాంతముగా తడి ఆకుకూరలు, కానీ అది పాడవకుండా చెయ్యవచ్చు. గడ్డకట్టే సమయంలో అదనపు తేమ అవసరం లేదు. అందువలన, ఈ శీతాకాలంలో పంట డిల్ ముందు పూర్తి చేయాలి. తరువాత, చాలా మెత్తగా కొమ్మలను నరుకు. ఘనీభవించిన ఆహార కోసం ఒక ప్యాకేజీ టేక్, మరియు గ్రీన్స్ పోయాలి. అందువలన గాలి (గరిష్ట) తొలగించడం, సమానంగా అది వ్యాప్తి. ఇప్పుడు మీరు ఫ్రీజర్ లో బ్యాగ్ ఉంచాలి. ఇది మీరు సులభంగా కుడి మొత్తం ఆఫ్ విరిగిపోతాయి నుండి ఘనీభవించిన ఆకుకూరలు, సన్నని కట్టడాలతో టర్న్స్. మీరు గడ్డ ఆకారంలో మార్చవచ్చు, కానీ ఇచ్చాపూరితం.

రెండవ మార్గం - zasushka

ఇది కూడా నిల్వ సర్వసాధారణ పద్ధతుల్లో ఒకటి. శీతాకాలం కోసం పంట డిల్ ముందు, దాన్ని చాలా మంచి విధమైన ఉండాలి. భవిష్యత్తులో వారు డిష్ పాడు ఎందుకంటే, పసుపు మరియు నల్లబడిన శాఖలు తొలగించండి. మరింత, రెండు మార్గాలు ఉన్నాయి. మొదటి, అది మొత్తం కొమ్మలను zasushka. భవిష్యత్తులో, మీరు అలంకరణ కోసం వాటిని ఉపయోగించవచ్చు. రెండవ మార్గం - ఇది పూర్వ తరిగిన ఆకుకూరలు zasushka. దిల్ ఒక పలచటి కాగితం షీట్ వ్యాప్తి మరియు పొడి కు వదిలి. క్రమ అంతరాలలో, మార్చడానికి మరియు ఏకరీతి ఎండబెట్టడం కోసం కలపాలి అవసరం. మీరు ఆకుకూరలు సిద్ధం మరియు ఓవెన్ సహాయంతో చేయవచ్చు. ఇది చేయటానికి, మేము ఒక చిన్న అగ్ని బహిర్గతం, మరియు తలుపు తెరవండి. ఒక డిల్ వరకు పొడి glassware లో, సంచుల్లో పొడిగా ఉండాలి ఉంచండి.

మూడో మార్గం - లవణీకరణ

శీతాకాలంలో పంట డిల్ మరియు ఉప్పు కూడా చాలా సులభం. సన్నద్ధమైన గడ్డి సరసముగా చిన్న ముక్కలుగా తరిగి మరియు ఒక సరైన కంటైనర్ లోకి వ్యాప్తి. అప్పుడు ఉప్పు. ఇది చాలా, ఆకుపచ్చ కిలోగ్రాముకు 200 గ్రాముల ఉండకూడదు. అన్ని బాగా కలపాలి. ఆ తరువాత శుభ్రంగా జాడి మరియు దగ్గరగా ప్లాస్టిక్ మూత డిల్ ఉప్పు విచ్ఛిన్నం. ఈ preform ఫ్రిజ్లో ఉండాలి లేదా ఇతర చల్లని ప్రదేశంలో నిల్వ. అందువలన అది ఊరగాయ ఏ హెర్బ్ లేదా వాటిని ఒక మిశ్రమం చేయాలని సాధ్యమవుతుంది.

తరువాతి మాట

అన్ని సంవత్సరం పొడవునా ఈ సాధారణ పని చేయడం తాజా ఆకుకూరలు ఒక గిన్నె ఇస్తుంది మంచి వాసన ఆస్వాదించడానికి. ఈ పద్ధతులు అన్ని రకాల అనుకూలంగా ఉంటాయి మూలికలు. ఇది కొన్ని ఆహారాలు కోసం వివిధ ఆకుకూరలు, zagotavlivaya మిశ్రమాలను కలపాలి సాధ్యమే. అనుసరించాల్సిన నియమం ఉంది. మీరు thawed ఆకుకూరలు ఉంటే, పూర్తిగా దాన్ని ఉపయోగించండి. మళ్ళీ స్తంభింప లేదు. శీతాకాలం కోసం పంట డిల్ ముందు తగిన పద్ధతి ఎంచుకోండి మరియు ఈ సాధారణ, కానీ ఆహ్లాదకరమైన పని మొదలు.