లో ఫిన్నిష్ చెవి. సంప్రదాయ వంటకం

ఫిన్లాండ్ - పరిశ్రమ బాగా చేపల వెలికితీత మరియు ప్రాసెసింగ్ కోసం అభివృద్ధి పేరు ఒక దేశం. ఇది చేపలు వివిధ రకాల ఉపయోగించే పలు వంటకాలను ఉన్నాయి సహజ ఉంది. కొన్ని వంటకాలు వంటి ఫిన్నిష్ చెవిలో సంప్రదాయ ఉన్నాయి. దీని తయారీ - ఈ వ్యాసం లో చర్చించడానికి ఇది ఒక కర్మ, ఉంది.

Finnish చెవి కింది విధంగా తయారుచేస్తారు. ఇది ఒక 500 గ్రామ ఫిల్లెట్ ఫిష్ (ప్రధానంగా సాల్మాన్ లేదా ట్రౌట్ యొక్క ఫిల్లెట్లు ఉపయోగించండి), 5 మీడియం బంగాళాదుంపలు, 4 గడ్డలు, చిన్న క్యాబేజీ, స్లయిడ్లను లేకుండా పిండి 2 tablespoons, కూరగాయల నూనె 5 tablespoons, పాలు మరియు సుగంధ ఒక లీటరు ఒక క్వార్టర్ తీసుకోవాలని అవసరం (పెప్పర్, ఉప్పు, మెంతులు , బే ఆకు).

లో ఫిన్నిష్ చెవి త్వరగా మరియు కేవలం సిద్ధం. శుభ్రంగా మరియు ముక్కలు క్యాబేజీ కట్ ఉల్లిపాయలు, మధ్య తరహా cubes లోకి కట్. పాన్ నిప్పు, వరకు ఒక మందపాటి దిగువన తో, ఉంచండి మరియు కూరగాయల నూనె లో పోయాలి. ఇది దిమ్మల, తరిగిన కూరగాయలు జోడించండి మరియు తక్కువ వేడి మీద వాటిని బాధ. అప్పుడు ఉప్పు, జోడించడానికి బే ఆకు మరియు మిరియాలు. ఈ సమయంలో, మీరు చేప ఫిల్లెట్లు సిద్ధం చేయవచ్చు. ఇది చాలా పెద్ద ముక్కలు కట్ మరియు కొద్దిగా ఉప్పు తో చల్లుకోవటానికి. ఆ తర్వాత, మేము కూరగాయలు చేప పంపండి. నీటి కొద్దిగా జోడించండి, కానీ చేప పూర్తిగా నిండి ఉంది.

లో ఫిన్నిష్ చెవిలో చేసేటప్పుడు, చిన్న ఘనాల లోకి బంగాళదుంపలు కట్. అది విడిగా ఉడికించాలి ఉంచండి బే ఆకు మరియు ఉప్పు. అప్పుడు మీ చెవికి జోడించండి. కూడా మరిగే నుండి మిగిలిన నీరు అక్కడ పోయాలి.

లో ఫిన్నిష్ చెవి దాదాపు సిద్ధంగా ఉంది. పిండి, బంగారు గోధుమ వరకు పాన్ లో వేసి. తరువాత, పాలతో కలిపి. మిశ్రమం సజాతీయ ఉండాలి. అప్పుడు సూప్ పోయాలి. చివరి టచ్ మెత్తగా తరిగిన మెంతులు ఉంది.

కింది రెసిపీ ముందు నుండి కొద్దిగా భిన్నంగా ఉంటుంది. ఒక ఉల్లిపాయ సూప్ అవసరం, 4 బంగాళాదుంపలు, ఒక క్యారెట్, చేప fillets యొక్క 300 గ్రా, మరియు తల మరియు రెక్కల క్రీమ్ (22%) మరియు సుగంధ 200 మిల్లీలీటర్ల (మిరియాలు, బే ఆకు, ఉప్పు) తయారీ కోసం.

మేము నీరు ఒక కుండ నిప్పు పెట్టి చేపలు తలలు మరియు రెక్కల అది వ్యాప్తి. బెల్ మిరియాలు జోడించండి, బే ఆకులు. కొంత సమయం కోసం ఉడికించాలి. చేప పులుసు వంట చేసినప్పుడు చేప చాలా త్వరగా వండుతారు అని గుర్తుంచుకోవాలి ఉండాలి.

ఇంతలో, పెద్ద ముక్కలుగా ఉల్లిపాయ కట్ మరియు రసం జోడించండి. హెడ్ మరియు రెక్కల రసం నుండి తొలగించవచ్చు. కొద్దిగా ఉప్పు Sypem. తరువాత, ఘనాల బంగాళాదుంపలు మరియు క్యారెట్లు కట్. విల్లు తర్వాత 20 నిమిషాలు వాటిని కలుపుతోంది. అదే సమయంలో వారు ముక్కలుగా కట్ చేప ఫిల్లెట్లు, చాలు. చెవి Finnish 10 నిమిషాలు మరిగించి ఆపై క్రీమ్ పోయాలి.

ఆఖరి సమయంలో మెత్తగా తరిగిన మెంతులు జోడించండి. అప్పుడు వేడిని ఆఫ్ మరియు మనసులో దృఢంగా చొప్పించు మా డిష్ ఇస్తాయి. ఆ తరువాత, అది పట్టిక తీసుకుని అవసరం. క్రీమ్ డిష్ ఒక ఏకైక రుచి మరియు వాసన ఇస్తుంది.

చెవికి ఒక పూరకంగా మృదువుగా నల్లని బ్రెడ్ సాండ్విచ్ చేయవచ్చు పొగబెట్టిన చేప.

అడుగు వంట సూచనలు, అందమైన ఫోటోలు ద్వారా ఇంటర్నెట్ అడుగు చూడవచ్చు. చెవి క్షమించి సిద్ధంగా ఉంది. అందువలన, మీరు మీరుగా తయారు చేసినప్పుడు, మీరు మాత్రమే దానిని పట్టిక యెంత అందమైన, చూస్తారు కానీ కూడా కానీ ఆకలి కారణం కాదు ఇది వాసన, అనుభూతి. లో ఫిన్నిష్ Wuhu తయారు మరియు రోడ్డు మీద చేయవచ్చు. వారు కోరుతున్నారు మీరు చేప ఇతర రకాల ఉపయోగించవచ్చు. కానీ ఈ వంటకం లో ప్రధాన పదార్థాల ఒకటి క్రీమ్ లేదా పాలు ఉన్నాయి.