లిక్విడ్ పొగ - రుచి పెంచే

లిక్విడ్ పొగ ఇది తరచుగా గా సూచిస్తారు, ఒక సాంకేతికతను ఉంది రుచిని పెంచే, ఆహార పరిశ్రమలో ఉపయోగిస్తారు. , రుచి, సంరక్షక లక్షణాలన్నీఉంటాయి వంటి పౌల్ట్రీ, చేపలు, పంది మాంసం, చీజ్ ధూమపానం ఉత్పత్తుల ప్రక్రియ భర్తీ, మరియు రుచి ఫైర్ వంట తోడవుతాయి.

చేయడానికి ఎలా

సువాసనగా, ద్రావకం, మరియు ఆహార సంకలనాలు జోడించడం, కొన్ని smoldering చెక్క (ఉదా, బిర్చ్, వృక్షం), వివిధ మలినాలతో కార్సినోజెన్స్ మరియు రెసిన్లు ద్వారా శుద్ధి తరువాత నీటిలో ఉత్పత్తి కరిగించి తయారు చేశారు. అతని బారెల్స్ పట్టుబట్టుతారు, మరియు ఒక ప్రత్యేక నీరు మరియు సీసాలో కలిపి పూర్తి సంసిద్ధతను తర్వాత.

విడుదల ఫారం

సంగీతం ద్రవ పొగ ద్రవ రూపంలో లేదా ఒక పొడి గాఢత రూపంలో, అమ్మకానికి తయారు వరుసగా.

ద్రవ పొగ ఉపయోగించండి

మేము స్టోర్ లో పొగబెట్టిన mackerel కొనుగోలు, కానీ కొంతమంది మరియు తాజా చేపలు చేయడానికి సాధ్యపడుతుంది తెలుసు ఇంటిలో ధూమపానం. ఈ కోసం మేము సహనానికి మరియు ద్రవ పొగ అవసరం! ఎలా ఈ ఉత్పత్తి ఉపయోగించడానికి? సాధారణంగా ఒక సీసా వంటకాలను అన్ని రకాల తో జత బుక్లెట్. సిద్ధం ఈ సాధనం ఉపయోగించండి:

• appetizers (మాంసం మరియు చేప);
• సూప్, రోస్ట్స్, పులుసులను;
• రుచికరమైన ధూమపానం;
• ఊరగాయలు, సంరక్షిస్తుంది (మాంసం మరియు చేప);
• సాస్.

bonito రూపకల్పనపై విధానం

ధూమపానం ద్రవ పొగ ఉపయోగం ఉప్పు పరిమాణం తగ్గించడానికి మరియు వంటలలో రుచికరమైన రుచి తయారు, ఉత్పత్తుల జీవితకాలం విస్తరించి! మేము ద్రవ పొగ mackerel తయారీ దృష్టి సారించాయి. ఈ వంటకం ఏ ఇంటికి smokehouse ఉన్నవారిని గృహిణులు కోసం అనుకూలంగా ఉంటుంది. ప్రధాన భాగాలు:

• తాజా mackerel (2 చేప);
• చక్కెర (2 టేబుల్);
• నీటి (1 లీటరు);
• ఉల్లిపాయ తొక్కలు (2 చూపడంతో);
• ద్రవ పొగ (150 ml);
• ఉప్పు (5 టేబుల్ స్పూన్లు).

మొదటి మీరు జాగ్రత్తగా mackerel gutting, పేగులు తొలగించి కడగడం మరియు తోక మరియు తల నరికి అవసరం. ఉల్లిపాయ తొక్క కూడా మంచిగా ప్రక్షాళన చేయాలి. , గుండ్లు పూరించడానికి ఉప్పు, చక్కెర జోడించడానికి వేసి తీసుకుని పాన్ లోకి నీరు ఒక లీటరు పోయాలి. సుమారు 15 నిమిషాలు పరిష్కారం బాయిల్. అప్పుడు మిశ్రమం చల్లబరుస్తుంది ఉండాలి. మేము అది ఫిల్టర్ ద్రవ పొగ జోడించండి మరియు ఒక రెండు లీటర్ jar లోకి పోయాలి. ఫలితంగా పరిష్కారం జరిగింది చేపలు ఉంచబడినది. 24 గంటల శీతలీకరణ చాంబర్ తొలగించండి. 12 గంటల mackerel ద్వారా చెయ్యవచ్చు. ఉప్పునీరు నుండి mackerel పొందడానికి సమయం ఉన్నప్పుడు, ఒక వంటగది టవల్ తో నీరు మరియు పొడి శుభ్రం చేయు. అందం కోసం, మీరు కూరగాయల నూనె తో గ్రీజు అది చెయ్యవచ్చు. ఆకుకూరలు మరియు కూరగాయలు తో భాగాలు మరియు అలంకరించు లోకి కట్. ద్రవ పొగ Mackerel సిద్ధంగా ఉంది! బాన్ యాపెటిట్!

హానికరమైన లేదా ఉపయోగకరంగా ద్రవ పొగ

ఇప్పుడు స్టోర్లలో, హైపర్ మార్కెట్స్ సహజ ధూమపానం చేసిన ఉత్పత్తులు కనుగొనేందుకు చాలా కష్టం. ఈ ఆహార తినడానికి, nutritionists సిఫార్సు లేదు. ఇది ద్రవ పొగతో సిద్ధమైన ఉత్పత్తులు జీర్ణ వాహిక, కాలేయం, కడుపు మరియు ఇతర అవయవాలు పనిచేయవు ప్రారంభించడానికి చేయగలరు. కాబట్టి మీరు నిర్ణయించుకుంటారు, ఉపయోగకరమైన లేదా హానికరమైన, ధూమపానం ఆహారాలు, కానీ ఇంకా అతిగా వాడుకుని లేదు!