హోమ్ రుచికరమైన, శీఘ్ర వద్ద shawarma చేయడానికి ఎలా

షావర్మా (shaverma) - ఎందుకంటే వంట, పోవడం, మంచి రుచి వేగం యొక్క ఒక ప్రియమైన రష్యన్ ప్రజలు మారింది ఓరియంటల్ వంటకాలు యొక్క ఒక వంటకం. సాంప్రదాయకంగా ఇది మటన్ తో వండుతారు. కానీ చికెన్, పంది మాంసం, టర్కీ యొక్క కూరటానికి ఉపయోగించడానికి అవకాశం యూరోపియన్ ప్రజలకు. ఈ సందర్భంలో, మాంసం గ్రిల్ మీద ఒక నిలువు స్థానం లో గుచ్చి పై వండుతారు. ఈ జత మాంసం వేయించడం రుచి మరియు juiciness అడ్డుకొంటుంది. మాంసం పూర్తి ముక్కలు కూరగాయల నింపి భాగంగా, సాస్ కలిపి పిటా రొట్టె వేశాడు. ఈ డిష్ ఆనందించారు చేయవచ్చు నిస్సందేహంగా ఖరీదైనది, లేదా వీధి విక్రేతలు ఆ ప్రత్యే ప్రమాదకరమైన నుండి కొనుగోలు రెస్టారెంట్, లో గాని. కానీ మీరు తెలిస్తే shawarma చేయడానికి ఎలా ఇంట్లో, మీరు మీ వంటగది లో మీ సొంత తయారీ ప్రక్రియ తిరిగి చేయవచ్చు. ఈ ఉత్పత్తి యొక్క నాణ్యత లో నమ్మకంగా ఉండటానికి అనుమతిస్తుంది. కాల్చు మాంసం గ్రిల్ మీద కాదు ఉంటుంది వాస్తవం ఉన్నప్పటికీ, రుచి ఇప్పటికీ గొప్ప ఉంటుంది. ముగ్గురు వ్యక్తులు కోసం ఇంట్లో shawarma చేయడానికి ఎలా చూద్దాం.

shawarma ఉత్పత్తులకు

• మాంసం 500 గ్రాములు. మీరు చికెన్, పంది మాంసం, గొర్రె పట్టవచ్చు.
• Armenian Lavash లేదా ఏ ఇతర సన్నని. 3 ముక్కలు చేయాలి.
• తాజా పండిన టమోటాలు, దోసకాయలు యొక్క 200 గ్రా.
• ఒక పెద్ద ఉల్లిపాయలు.
• మయోన్నైస్, టమోటా పేస్ట్, వెల్లుల్లి మరియు తాజా మూలికలు (మీ ఎంపిక యొక్క ఏ).
• 2 టేబుల్ స్పూన్లు కూరగాయల నూనె వేయించడానికి.

అడుగు ద్వారా రెసిపీ అడుగు

1. ముందు shawarma చేయడానికి ఎలా ఇంట్లో, సాస్ సిద్ధం. ఏకరీతి వరకు సమాన మొత్తం (3-5 టేబుల్) మయోన్నైస్ మరియు టమోటా పేస్ట్ కలపాలి. మృదు వెల్లుల్లి యొక్క 3-4 లవంగాలు జోడించండి. 15 నిమిషాలు రిఫ్రిజిరేటర్ లో సాస్ చల్లబరచుట ద్వారా ముద్దగా చేయు ఉంచండి.
2. పూరకం. సన్ఫ్లవర్ ఆయిల్ లో 1 సెం.మీ.. ఫ్రై యొక్క వెడల్పు చిన్న దీర్ఘచతురస్రాకార ముక్కలుగా మాంసం కట్ క్రస్ట్ వేగి వరకు. మీరు చమురు అది కాదు లేదా గ్రిల్ యొక్క అభిరుచిని పొందే లేదు జోడించడం సరిపోదు భావిస్తే పోయినా.
3. కూరగాయలు. టమాటాలు దోసకాయలు చిన్న పరిమాణం ముక్కలుగా కట్. ఉల్లిపాయలు మెత్తగా తగినంత చాప్ అవసరం. గ్రీన్స్ ఏకరూపత కోసం ఒక బ్లెండర్ లో గ్రౌండ్ లేదా అటువంటి ముక్కలు మీరు తినడానికి సౌకర్యవంతమైన అని కట్ చేయవచ్చు.
4. మొదటి, అప్పుడు కూరగాయలు పిటా బ్రెడ్ మాంసం ఉంచండి. నిద్రలోకి వారి ఆకుకూరలు వస్తాయి. సమానంగా పంపిణీ అన్ని సాస్ పోయాలి.
5. ఒక పిటా రోల్ లో వలయములుగా. ఇది పిటా సన్నని డౌ మరియు బ్రేక్ ఎందుకంటే, జాగ్రత్తగా దీన్ని ముఖ్యం.

మీ మైక్రోవేవ్ ఒక "గ్రిల్" ను కలిగి ఉంది, అప్పుడు పూర్తి మరలు 10-15 నిమిషాలు ఈ మోడ్ లో వదిలి చేయవచ్చు. ఈ అన్ని పదార్థాలు సాస్ గ్రహిస్తుంది అనుమతిస్తుంది ఒకే కూర్పు ఏర్పాటు రుచి ఉంటుంది. మరియు adzhika లేకుండా ఏ shawarma? ఎలా ఇంట్లో adjika చేయండి? చాలా సాధారణ మరియు రుచికరమైన.

సంప్రదాయ పదార్థాలతో రెసిపీ అక్యూట్ adzhika

బరువు మరియు పదార్థాల నాణ్యతను లో adzhika ఎటువంటి కఠినమైన నియమాలు తయారు. ప్రతి చెఫ్ వారి రుచి ప్రాధాన్యతలను దృష్టి సారించడం, ఏ మరియు ఎంత జోడించడానికి ఎంచుకుంటుంది. ఈ డిష్ సిద్ధం ప్రయత్నిస్తున్నారు వారికి, నేను సూచిస్తున్నాయి ఒక రెసిపీ అక్యూట్ adzhika మీరు మీ రుచి సవరించవచ్చు ఇది Shawarma, కోసం.

పదార్థాలు

• వెల్లుల్లి - 6 లవంగాలు.
• హాట్ ఆకుపచ్చ మరియు ఎరుపు మిరియాలు - 2 PC లు.
• బాసిల్, మెంతులు, పార్స్లీ - ఆకుపచ్చ ప్రతి పుంజం.

మీరు ఆకుపచ్చ స్టిక్-కాళ్ళు నరికి, విత్తనాలు, చర్మము తొలగించాలి అన్ని పదార్థాలు. నీటి నడుస్తున్న కింద ఆహారాలు శుభ్రం చేయు. చిన్న ముక్కలుగా వాటిని కత్తిరించి కేవలం ఒక బ్లెండర్ లేదా మాంసం గ్రైండర్ లో వాటిని చాలు మరియు ఒక సజాతీయ ముద్ద మారిపోతాయి అవసరం లేదు. అన్ని adjika సిద్ధంగా. మీరు ఒక రుచికరమైన, సున్నితమైన, వెచ్చని పదునైన, స్ఫుటమైన adzhika తో shawarma జైలుశిక్షను చేయవచ్చు. మేము మీరు అన్ని ఇంట్లో shawarma చేయడానికి ఎలా గురించి తెలుసుకున్నారు ఆశిస్తున్నాము!