రాస్ప్బెర్రీ జామ్ రెసిపీ

ఫ్రాన్స్ జామ్, ఇంగ్లాండ్ లో జామ్, మధ్య ఆసియా, మధ్యప్రాచ్య అత్తి క్యూ లో: ఈ రుచికరమైన వంటకం ఒక పూర్తిగా వేర్వేరు పేర్లు ఉన్నాయి. మాకు ఈ రుచికరమైన జామ్ అంటారు. ఐరోపాలో, ఇది పద్నాలుగో శతాబ్దంలో కనిపించింది తూర్పు ఇవి వేల సంవత్సరాల అక్కడ ఒక ట్రీట్ ఉంది. ఇది జామ్, టర్కిష్ ఆనందం యొక్క పూర్వీకుడు, బైబిల్ సార్లు తిరిగి వండిన నమ్ముతారు. తూర్పు జామ్, చాలా తీపి ఉంది యూరోపియన్ వెర్షన్ కొంతవరకు తక్కువ తీపి ఉంది కానీ ఒక ఫల రుచిని కలిగి ఉంటుంది.

ఇప్పుడు బ్రిటీష్ కుటుంబం ఎవరూ జామ్ లేకుండా తన అల్పాహారం అనుకుంటున్నాను లేదు. మరియు అతను మేరీ యొక్క ఆకలి ఉత్సుకతను క్రమంలో, క్విన్సు మరియు నారింజ ఆమె కషాయాలను సిద్ధం, పురాణం, స్కాట్లాండ్ యొక్క రాణి యొక్క వ్యక్తిగత వైద్యుడు ప్రకారం, కనుగొన్నారు. ఫ్రెంచ్, స్కాటిష్ వంటకాలు కూడా చురుకుగా జామ్ డిజర్ట్లు వివిధ ఉపయోగిస్తుంది, కానీ బహుశా అత్యంత ప్రాచుర్యం జామ్ మాజీ సోవియట్ యూనియన్ దేశాల్లో ఉంది. ఏ కుటుంబం దీర్ఘ శీతాకాలంలో సాయంత్రం సమయంలో దాని రుచి ఆస్వాదించడానికి, ఈ తీపి రుచికరమైన భవిష్యత్తు స్టాక్స్ కోసం సిద్ధం చేశారు. మరియు ఆపిల్ మరియు జల్దారు మరియు ఎండు ద్రాక్ష మరియు క్విన్సు: మీరు దాదాపు ఏ పండు మరియు బెర్రీలు ఉపయోగించవచ్చు జామ్. అదే, సులభంగా శీతాకాలంలో చల్లని ఓడించింది, లేదా రాకుండా, కోరిందకాయ జామ్ రిజర్వు చేయాలి.

రాస్ప్బెర్రీ - పోషక ఒక నిల్వ గృహాలను కాబట్టి ధన్యవాదాలు దాని ఏకైక కూర్పు, త్వరగా చేయవచ్చు డౌన్ ఉష్ణోగ్రత తీసుకుని మరియు శరీరం నుండి విషాన్ని తొలగించండి. రాస్ప్బెర్రీ జామ్ రెసిపీ చాలా సులభం. ఇది వండడానికి మీరు కోరిందకాయలు ఒక కిలో మరియు చక్కెర సగం ఒక కిలోగ్రాం అవసరం. సన్నద్ధమైన బెర్రీలు వంట కోసం ఒక కంటైనర్ లో వ్యాప్తి మరియు కవర్ చక్కెర. అప్పుడు పది గంటల రిఫ్రిజిరేటర్ లో ఉంచండి బెర్రీలు రసం వీలు మరియు చక్కెర లో తడిపి. ఆ తరువాత, తక్కువ వేడి మీద చక్కెర తో రాస్ప్బెర్రీస్ చాలు, మరియు ప్రక్రియలో, చక్కెర కరిగి ఉంటుంది, అగ్ని, తక్కువ వేడి నుండి బెర్రీలు వారి ప్రకాశవంతమైన రంగులు కోల్పోతారు పెంచడానికి. అప్పుడు పొందిన జామ్, శీతల జాడి మరియు రోల్ లో విస్తరించింది.

కోరిందకాయ వంటకం తయారు జామ్ కొన్ని వైవిధ్యాలు కలిగి ఉండవచ్చు. ఉదాహరణకు, సిరప్, తర్వాత పొందిన ఒక, బెర్రీ రసం తో కప్పబడి పారుదల మరియు మరిగే వేడి ప్రారంభం. అప్పుడు వారు అవి పూర్తిస్థాయిలో నిమజ్జనం మరియు తక్కువ వేడి మీద పెడతారు కాబట్టి బెర్రీలు పోయాలి. ఒక వేసి కు జామ్ బ్రింగింగ్, చల్లబడి చెయ్యవచ్చు ప్రదర్శించవచ్చు. లేదా కోరిందకాయ జామ్ రెసిపీ కూడా ఇతర పండ్లు ఉంటాయి. కోరిందకాయ తయారు జామ్ మరియు పుచ్చకాయ ఒక సున్నితమైన రుచి కలిగి, మరియు అందువలన గృహిణులు మధ్య ప్రాచుర్యం పొందారు. దాని తయారీ కోసం ఒక కిలోగ్రాం పుచ్చకాయ, కోరిందకాయ యొక్క 300 g మరియు చక్కెర 750 గ్రా గురించి ఉపయోగిస్తుంది. తక్కువ వేడి నీటి అదనంగా చక్కెర సిరప్ నుండి తయారు, ఇది మరిగే పుచ్చకాయ తరువాత జోడించబడింది వద్ద, కట్ ముక్కలు. పుచ్చకాయ మృదువైన ఉన్నప్పుడు, రాస్ప్బెర్రీస్ జోడించవచ్చు మరియు మందపాటి నిలకడ యొక్క ఒక సామూహిక వరకు వాటిని ఉడికించాలి. అప్పుడు చల్లబడి జామ్ బ్యాంకులు వేసాడు. ఇది ఉన్నత జాతి పండు రకము మరియు చెర్రీ కలిపి తక్కువ రుచికరమైన కోరిందకాయ జామ్ రెసిపీ కాదు. సమాన నిష్పత్తిలో అన్ని బెర్రీలు, 2 వంటి కిలోగ్రాముల, పూర్తిగా ఆగిపోయింది మిశ్రమ, నీటి పోయాలి స్టవ్ మీద పెట్టి. ఈ వంటకంలో వంట జామ్ - ఒక సుదీర్ఘ ప్రక్రియ: ఇది రెండు రోజులు ఒక మృదువైన డౌ వరకు అనేక సార్లు ఒక రోజు ఉడికించాలి అవసరం. అయితే, రుచి సమర్ధించడం అన్ని గడిపాడు usiliya.Dzhem కోరిందకాయ వంటకం రెసిపీ కోరిందకాయ జామ్ విభిన్నమైన లేదు కంటే, వారు క్యాండీ పండు యొక్క ఉత్పత్తులు ఎక్కువగా ఉంది. దాని తయారీ కోసం సమాన మొత్తంలో కోరిందకాయలు మరియు చక్కెర తీసుకోవాలి. బెర్రీస్ పారుదల మరియు వేడికి వేడి, రెండు గంటల తరువాత నిలిచాడు ఇది రసం, చక్కెర కురిపించింది. అప్పుడు వేడి కోరిందకాయ సిరప్ పోయాలి మరియు ఒక వేసి తీసుకుని. జామ్ సున్నితత్వం చేయడానికి, కొన్ని నిమిషాలు వంట ముగింపు ముందు, దీనిని ఏ పండు రసం వంద గ్రాముల గురించి పోయాలి. రెడీ జామ్ ఒక జిగురు నిర్మాణం మరియు ప్రకాశవంతమైన రంగు ఉంది. ఏ యజమాని ఎంచుకోవచ్చు వంటకం ఆమె నచ్చిన ఏ కోరిందకాయ జామ్.