ఆహారం మరియు పానీయం, వంటకాలు
మెక్సికన్ మిశ్రమంతో రైస్: రుచికరమైన వంటకాల ఆలోచన
ఒక మెక్సికన్ మిశ్రమంతో రైస్ అనేది నిజమైన పట్టిక అలంకరణగా తయారయ్యే ప్రకాశవంతమైన, ఆరోగ్యకరమైన మరియు రుచికరమైన వంటకం. రెడీమేడ్ ఘనీభవించిన కూరగాయలు ఉపయోగించి వంట సమయం గణనీయంగా తగ్గిస్తుంది. మరియు వంటకాలను మా ఎంపిక మీరు అనేక అద్భుతమైన వంటకాలు హోమ్ కుక్బుక్ అప్ పూరించడానికి సహాయం చేస్తుంది.
మెక్సికన్ మిశ్రమం యొక్క కంపోజిషన్
నేడు, మీరు మార్కెట్లో ప్యాక్ మిశ్రమాలను మరియు ఘనీభవించిన కూరగాయలను సులభంగా కనుగొనవచ్చు. సీజన్లో, కోర్సు, మీరు మిక్స్ మీరే సిద్ధం చేయవచ్చు. మెక్సికన్లో మిశ్రమం యొక్క క్లాసిక్ సంస్కరణ క్రింది భాగాలను కలిగి ఉంటుంది:
- ఆకుపచ్చ బటానీలు
- కార్న్ ధాన్యం;
- స్ట్రింగ్ బీన్స్, ముక్కలుగా కట్;
- బల్గేరియన్ పెప్పర్;
- క్యారట్లు.
కొందరు తయారీదారులు మెక్సికో ప్రజలచే ప్రియమైన మిక్స్ ఎరుపు బీన్స్కు కూడా జోడించబడ్డారు. ఈ భాగం యొక్క ఉనికి ప్యాకేజీలో ఒక గమనిక ద్వారా సూచించబడుతుంది. మరొక ఎంపిక ఉంది - ఒక మెక్సికన్ మిశ్రమంతో బియ్యం. అటువంటి సమితిలో, ముడి కూరగాయలు పాటు, వేడి చికిత్స అన్నం జోడించబడింది, ఇది సాధారణ కంటే వేగంగా తయారుచేస్తారు. బియ్యంతో స్తంభింపచేసిన మెక్సికన్ మిశ్రమం, సూప్, మాంసం మరియు చేపల వంటలలో అలంకరించుటకు ఉపయోగించవచ్చు.
పొయ్యి మీద ఉడికించాలి ఎలా?
ఈ పద్ధతి సరళమైనది. ఇది స్తంభింపచేసిన కూరగాయల మిశ్రమాన్ని వండిన ఎప్పుడూ వారికి గొప్పది.
ఈ డిష్ కోసం, మీరు "మెక్సికన్ మిశ్రమంతో రైస్" అవసరం, చిన్న మొత్తంలో కూరగాయల నూనె మరియు నీరు. ఒక లోతైన వేయించడానికి పాన్ లేదా wok లో కొవ్వు Preheat, బియ్యం, వేసి, గందరగోళాన్ని కూరగాయలు లోడ్, గురించి 10 నిమిషాల. పదార్థాలు వేగినప్పుడు, నీటితో (లేదా ఉడకబెట్టిన పులుసు) మిశ్రమాన్ని పోయాలి, తద్వారా ద్రవం పూర్తిగా కాయలు మరియు కూరగాయలను కప్పుతుంది. వండుతారు వరకు మీడియం వేడి మీద కవర్ మరియు ఆవేశమును అణిచిపెట్టుకొను.
వంట చేయడానికి ముందు, ఘనీభవించిన ఉత్పత్తి థాలడ్ చేయరాదు.
మల్టీవిటరేట్ లో వంట
ఆధునిక సాంకేతికత త్వరగా మరియు రుచికరమైనగా మెక్సికన్ మిశ్రమం వంటి ఉత్పత్తిని తయారు చేయగలదు. మల్టీవర్క్ కోసం వంటకాలు చాలా ఉన్నాయి, మరియు ఈ డిష్ సిద్ధం నేర్చుకున్నాడు కలిగి, మీరు సీఫుడ్, మాంసం, బేకన్ వంటి భాగాలు జోడించడం, వివిధ ప్రయోగాలు నిర్వహించడం చేయవచ్చు.
ఇది బియ్యం లేకుండా కూరగాయల మిశ్రమాన్ని ఉపయోగించడం ఉత్తమం. గిన్నెలో ఏ కొవ్వు కొంచెం తక్కువగా ఉండాలో. లోడ్ కూరగాయలు (400 గ్రా), మోడ్ "రోస్టింగ్" సెట్. ఒక గిన్నెలో వేరుచేసిన ముక్కలు వేయండి, మిగిలిన కొవ్వులో బియ్యం (1 కప్పు) వేసి రసం లేదా నీటితో 2 కప్పులు పోయాలి. "వర్క" మోడ్లో మీ మల్టీవర్క్ యొక్క ఆదేశాన్ని సిఫారసు చేస్తూ ఉడికించండి. వడ్డించడానికి ముందు, కూరగాయలు అన్నం కలపాలి.
మీరు బియ్యంతో మిశ్రమాన్ని ఉపయోగించినట్లయితే, అది వేడినీటితో పోయాలి మరియు "క్వెన్చింగ్" లేదా "బేకింగ్" మోడ్లో కవర్ కింద ఉడికించాలి.
పొయ్యి కోసం రెసిపీ
త్వరగా మరియు కేవలం పొయ్యి లో బియ్యం ఒక మెక్సికన్ మిశ్రమం సిద్ధం. మీకు చమురు రూపం అవసరం, ముందుగా ఉడకబెట్టిన బియ్యంతో కలిపి ఘనీభవించిన కూరగాయలను ప్యాక్ చేయండి. ఘనీభవించిన ఉత్పత్తిలో తగినంత తేమ ఉండటం వలన అదనపు ద్రవ అవసరమవుతుంది. వంట సమయం సుమారు 20 నిమిషాలు.
మాంసం మరియు బియ్యంతో భోజనం
చాలా ప్రజాదరణ పొందిన మెక్సికన్ మిశ్రమం, వీటిలో వంటకాలను మాంసం పదార్థాలు కలిగి ఉంటాయి. మీరు ఒక రుచికరమైన సైడ్ డిష్ మాత్రమే పొందరు, కానీ ఒక స్వీయ-తగినంత డిష్. ఈ రెసిపీ కోసం పర్ఫెక్ట్ పంది పక్కటెముకలు, బ్రసికెట్లు, చికెన్ ఫిల్లెట్, గొడ్డు మాంసం గులాష్, హృదయం, గిల్ట్స్ వంటి ఉత్పత్తులు.
ఒక ఫ్రైయింగ్ పాన్ లో ఫ్రై ఒక చిన్న ముక్కలుగా చేసి ఉల్లిపాయ. ముడి మాంసం యొక్క 400 గ్రాములు వేసి వేసి వేయాలి. వెంటనే నీటితో (500 ml) వేసి పాన్ వేయాలి. మాంసం అన్ని వైపుల నుండి వేయించినప్పుడు, నీటిలో బదిలీ మరియు ఒక చిన్న అగ్ని మీద ఉడికించాలి వదిలి. మిగిలిన కొవ్వులో, బియ్యం (1 గాజు) వేసి, గందరగోళాన్ని, ఆపై మాంసం కు పంపించండి. చాలా చివరలో, మెక్సికన్లో కూరగాయలు వేసి వేయండి. ఇది అన్ని పదార్థాలు, మిక్స్, ఉప్పు కోసం ప్రయత్నించండి మరియు కలిసి కొద్దిగా ఉంచండి కనెక్ట్ ఉంది. మీరు కూడా ఒక పండుగ పట్టికకు ఒక ట్రీట్ సర్వ్ చేయవచ్చు.
సముద్రపు మెక్సికన్ బియ్యం
సువాసనా కూరగాయలు రొయ్యలు, మస్సెల్స్, స్క్విడ్ మరియు సముద్ర కాక్టైల్తో ఖచ్చితంగా సరిపోతాయి. మీరు స్తంభింపచేసిన కూరగాయల మిశ్రమాలను అమ్ముతారు ఇక్కడ సూపర్ మార్కెట్లు అదే విభాగాల్లో ఈ పదార్థాలు కొనుగోలు చేయవచ్చు.
ఈ రెసిపీ కోసం మీరు అవసరం:
- మెక్సికన్ మిశ్రమం యొక్క ప్యాకింగ్ (400 గ్రా);
- లాంగ్ ధాన్యం బియ్యం - 250 గ్రా;
- ష్రిమ్ప్ లేదా సముద్ర కాక్టైల్ - 300-400 గ్రా.
మీరు ఒక అనుకూలమైన మార్గంలో ఒక మెక్సికన్ మిశ్రమాన్ని మీకు అన్నం సిద్ధం చేయవచ్చు: బహుళ స్టోర్లో, ఓవెన్లో లేదా వేయించడానికి పాన్లో. మరియు బేస్ ఉడికిస్తారు ఉన్నప్పుడు, ఘనీభవించిన నీటిలో మంచు కరిగించు ఘనీభవించిన మత్స్య లో పాలిపోవు, మరియు 2-3 నిమిషాలు వేడి నూనె లో అధిక వేడి వాటిని వేసి. సీఫుడ్ రుచి యొక్క రుచిని మరింత గట్టిగా చేసేందుకు, వేయించడానికి ముగింపులో, మీరు వైట్ వైన్ యొక్క 50 ml ను ఒక వేయించడానికి పాన్లో పోయాలి మరియు మూతతో కప్పవచ్చు.
అందిస్తున్న ముందు ఈ రుచికరమైన వంటకం తాజా మూలికలతో అలంకరించబడి తేలికగా నిమ్మ రసంతో చల్లబడుతుంది.
Similar articles
Trending Now