మిఠాయి నమిలే: రెసిపీ మరియు వంట చిట్కాలు

మిఠాయి నమిలే మోడలింగ్ మరియు అలంకరణ కాల్చిన వస్తువులు (కేకులు, రొట్టెలు) అత్యంత సాధారణ పదార్థం. దీని నిర్మాణం చాలా విస్తృతమైంది, కానీ ప్రధాన అంశం షుగర్. కేకులు, అలంకరించబడిన ఈ పేస్ట్, మరింత వారి అభిమానులు దృష్టిని ఆకర్షించడానికి - నిజంగా నైస్ మరియు రుచికరమైన ఉంది.

హోమ్ ఒక తగినంత మోతాదులో వద్ద ఈ మిఠాయి పాస్తా సిద్ధం పద్ధతులు. అత్యంత సాధారణ వెర్షన్ మార్ష్మల్లౌ తీపి పేస్ట్ - జాగ్రత్త ఒక బిట్ మరియు మీరు ఒక nice పేస్ట్ పొందండి. రెసిపీ తరువాత వివరించిన చేయబడుతుంది. మార్ష్మల్లౌ మార్ష్మాల్లోలను గా అనువదించబడుతుంది, కానీ అది విభేదిస్తుంది సాధారణ మార్ష్మల్లౌ నుండి, ఈ క్యాండీ-సౌఫిల్ ఒక దట్టమైన నురుగు వంటి అనిపిస్తుంది.

వారు వివిధ పేర్లతో "హ్యాపీ SPRINGS", "హాలిడే స్వీట్ టూత్" వివిధ పారదర్శక కంటైనర్లు లో :. మార్కెట్ చేయబడ్డాయి "బాన్ పరి సౌఫిల్» మార్ష్మాల్లోలను, "Mallow-Mix ", మొదలైనవి రంగు స్కీమ్ వారు భిన్నంగా ఉంటాయి: నీలం, ఎరుపు, , తెలుపు, మోనోక్రోమ్. వారు తరచుగా వంటి braids రెండు రంగులతో అవిభక్త.

బాగా సరిపోతుందని మోనోక్రోమ్ లేదా తెలుపు సౌఫిల్, వేరే రంగు తో ఉలెన్ సిద్ధం, అప్పుడు మీరు ఒక మంచిపని పేస్ట్ పొందండి. రెసిపీ వంట అనేక మార్గాలు సూచిస్తుంది, కానీ ఈ తరువాత. డై పేస్ట్ స్వతంత్రంగా ద్రవ కనీస మొత్తం ఉపయోగించి రంగులు. పాలకూర, దుంపలు: మీరు కూడా సహజ రంగులు ఉపయోగించవచ్చు.

నమిలే తయారీలో కొన్ని చిట్కాలు

• అది చక్కెర నమిలే పూత అవసరం కేక్ ప్రకాశించింది కాబట్టి తేమ నుండి రక్షించడానికి ఏ పేస్ట్ (అది చేసిన విధంగా పట్టింపు లేదు), తేమ సున్నితంగా ఉంటుంది. ఒక ఆధారం వలె ఉపయోగించడానికి నూనె కేకులు లేదా పొడి బిస్కెట్లు ఉపయోగించడానికి.

కేక్ చాలా మద్యం లేదా సిరప్ నింపిన చేయరాదు. ఈ సామగ్రి ప్లాస్టిక్ సంచులు లేదా గాలి చొరబడకుండా నిరోధించబడిన స్థితి ప్యాక్ బాక్సులను లో నిల్వ చేయాలి తో కేక్ అలంకరించబడి ఉంటుంది.

• చక్కెర నమిలే నలిగిపోయే లేదు, అది మందపాటి కనీసం 3 mm విప్పు అవసరం. అన్ని కేక్ కరుకుదనం చూసిన ఒక చాలా సన్నగా గాయమైంది పాస్తా తరువాత. ఇది ముందుగా పొడి చక్కెర లేదా పిండి చల్లిన ఒక పట్టిక గాయమైంది చేయవచ్చు, మరియు పాలిథిలిన్ 2 మధ్య షీట్లు నూనె తో అద్ది.

• ఇప్పటికే ఒక కేక్ ఏర్పాటు మరియు మీరు మీ చక్కెర పేస్ట్ ప్రకాశిస్తుంది ఎలా చూస్తారు మీ నమిలే కాంతివంతంగా, అది సమాన భాగాలుగా తేనె మరియు వోడ్కా తీసుకొని ఒక పరిష్కారం తో అది కవర్ చేయడానికి అవసరం. రెసిపీ చాలా సులభం మరియు సమర్థవంతమైన ఉంది.

• మీరు ఒక ఉపయోగిస్తే క్రీమ్ కేక్, ఆపై తన నోరు కవర్ ముందు, అది రిఫ్రిజిరేటర్ లో కేక్ తట్టుకోలేని క్రీమ్ గట్టిపడుతుంది వరకు. మరియు గాయమైంది నమిలే తర్వాత. దాని తయారీ రెసిపీ మేము ఇప్పుడు వర్ణించలేనిది.

అన్ని ఈ చిట్కాలు మీరు పాక కళాఖండాలుగా సిద్ధం ఒక అందమైన మరియు సాగే పేస్ట్ చేయడానికి సహాయం చేస్తుంది.

మార్ష్మల్లౌ నుండి రెసిపీ నమిలే

కావలసినవి:

-sufle మార్ష్మల్లౌ - 150 గ్రా

-saharnaya పొడి 200 గ్రా

స్టార్చ్ 100 గ్రా

-moloko లేదా నిమ్మ రసం 10 గ్రా

-slivochnoe నూనె - స్పూన్

చివరికి పొడి చక్కెర మరియు పిండి మిక్సింగ్ కణాలను సృష్టించే ఫలితం ఇస్తుంది. వంట సమయంలో, ద్రవ పాలు, నీరు లేదా నిమ్మరసం ఉపయోగించండి. మీరు ఒక పుల్లని రుచి కావాలంటే, అప్పుడు నిమ్మ రసం, పాలు, ఈ సందర్భంలో, రుచి ప్రభావితం కాదు ఉపయోగించండి. వికాసములో కూడా వెన్న ప్రభావితం చేస్తుంది.

స్టార్చ్ మరియు మేము ఒక సజాతీయ మరియు ముద్ద లేని పేస్ట్ పొందటానికి తద్వారా జల్లెడ పట్టు అవసరం పొడి చక్కెర. రెసిపీ, అయితే సాధారణ, కానీ రక్షణ మరియు అన్ని వివరాలు కటినంగా అనుసరించేవాడు అవసరం. సౌఫిల్ కరిగిపోతాయి మొదటి అవసరం - ఒక చిన్న ద్రవ (పాలు లేదా నిమ్మ రసం) జోడించండి మరియు ఉంటే ఈ గృహావసర హౌస్, ఒక నీటి స్నానంలో సరిపోయే ఒక మైక్రోవేవ్ ఓవెన్ లో పెట్టి, ఒక మైక్రోవేవ్ ఓవెన్ కోసం ఒక కంటైనర్ లో అది వ్యాప్తి.

దశల్లో మైక్రోవేవ్ ఉంచాలి అవసరం సమయం, మొదటి 10 సెకన్ల ఎడమ మరియు ఏమి చూడండి. ఒక నీటి స్నానంలో ఎందుకంటే సులభంగా కరిగిపోతాయి గమనించి మిఠాయి నియంత్రించడానికి మొత్తం ప్రక్రియ చేయబడుతుంది. ఫలితంగా, మీరు మందపాటి మరియు జిగట పుష్కలంగా కావాలి.

మీరు పాస్తా రంగు ఇవ్వాలని అనుకుంటే, అది కలరింగ్ మరియు కదిలించు కొన్ని చుక్కల జోడించడానికి ఈ దశలో ఉత్తమం. ఇక లేకపోతే బరువు చాలా ప్రకాశవంతమైన మరియు అసహజ ఉంటుంది, జోడించాలి. ఇప్పుడు, నెమ్మదిగా మరియు క్రమంగా sifted పిండి మరియు పొడి జోడించండి - పూర్తిగా కలపాలి.

మాస్ చిక్కగా ఒకసారి, పిండి చల్లిన ఒక ప్లేట్ మీద వ్యాప్తి. మీ చేతులు అంటుకునే నుండి అతికించడానికి అది వెన్న తో గ్రీజు మరియు సాధారణ పిండి వంటి పిసికి కలుపు అవసరం. నిరంతరం చల్లబడుతుంది పొడి మరియు స్టార్చ్ రేట్ మరువకండి.

ప్రధాన విషయం పదార్థం నునుపుగా ఉంటుంది మరియు చేతులు కర్ర లేదు ఉన్నప్పుడు క్షణం మిస్ కాదు. రేకు లో నమిలే చుట్టు పూర్తి మరియు చల్లని లో పంపుతుంది. ఒక ప్యాకేజీ చుట్టి ఉంటే, అప్పుడు మీరు ఒక క్రస్ట్ ఏర్పాటు లేదు కాబట్టి, గాలి లాగండి అవసరం. రిఫ్రిజిరేటర్ లో అది దాని నుండి మేము గణాంకాలు చెక్కడం చేయవచ్చు, కనీసం అరగంట ఖర్చు చేయాలి.

మీరు ఒక తుది ఉత్పత్తి (1.5 నెలల వరకు) రిఫ్రిజిరేటర్ లో నిల్వ చేయవచ్చు వంటి, ముందుగానే సిద్ధం పేస్ట్, మరియు ఫ్రీజర్ లో (6 నెలల వరకు) చేయవచ్చు. ప్యాకేజీ మడతపెట్టకుండా లేకుండా గది ఉష్ణోగ్రత వద్ద వేడెక్కాల్సిన అవసరం ఘనీభవించిన నమిలే అచ్చు ముందు.