మా రెసిపీ Kurnik - మీ పాక నైపుణ్యాలను మార్గనిర్దేశం

Kurnik - ప్రాచీన కాలం నుండి మాకు వచ్చిన కేకులు, ఒకటి. దీని ప్రత్యేకత క్లాసిక్ వంటకం Kurnik దాదాపు మారలేదు అని. ఈ డిష్ గతంలో ఒక సెలవు. అయితే ఈ రోజు, మా శ్రేయస్సు మాకు వాటిని విందు, మరియు సాధారణ రోజులలో అనుమతిస్తుంది. , రష్యన్ ఓవెన్ స్థానంలో ఓవెన్లు ప్రయోజనం మాకు ఫాస్ట్ మరియు రుచికరమైన రొట్టెలు చేయడానికి అనుమతిస్తాయి.

తయారీ Kurnik ఈ కేక్ ప్రజాకర్షణ వలన వైవిధ్యాలు చాలా కలిగియున్నది. అయితే, పేరు సూచించినట్లు, దాని ప్రధాన అంశం చికెన్ ఉంది. ఈ రకం అన్ని కేకులు ఉమ్మడి మారకుండా మరియు గుమ్మటం వంటి ఆకారం ఉంది. సరే, మీరు Kurnik రొట్టెలుకాల్చు లేదు, అది ఏ ఇతివృత్తాలుకల రెసిపీ కోసం అవసరం ఉంటుంది. ఆపై, మీరు వారి రుచించలేదు మరింత ఉంటుంది రెసిపీ Kornik, ఎంచుకోవడానికి మీ స్వంత రుచి ఇస్తుంది.

Kurnik హోస్టెస్ కేక్ పిండి వివిధ రకాల నుండి కాల్చిన. ఇది చప్పగా లేదా ఈస్ట్, ఇసుక లేదా పఫ్ ఉంటుంది. కొన్నిసార్లు డౌ మరియు ఒక చిన్న చక్కెర జోడించండి. చికెన్ తప్ప నింపడం పుట్టగొడుగులు, బియ్యం లేదా ఉడికించిన గుడ్లు ఉపయోగించవచ్చు. అనేక వంట Kurnik బుక్వీట్ లేదా బంగాళా ప్రయోగాలు నిర్వహిస్తున్నారు. మార్గం ద్వారా, Kurnik బంగాళాదుంపలు వ్యసనపరులు అత్యంత ప్రజాదరణ ఒకటి మరియు ఇష్టమైన భావిస్తారు. Kurniki వంటి చాలా మంది, ఇది పొరలు పాన్కేక్లు ఉంటాయి. ఈ రకమైన కేకులు జూసీ మరియు లేత తీసుకునేవారు.

Kurnik కేక్ మరిగే రసం తో కరిగించబడుతుంది పిండి, తో దంతములు వెన్న నుండి తయారు చేస్తారు, దీనిలో ఒక ప్రత్యేక సాస్ తో పాటు, టేబుల్ వద్ద పనిచేశారు. ఈ మిశ్రమాన్ని క్రీమ్ మరియు నీటి స్నానంలో జోడిస్తారు అన్ని చిక్కగా రాష్ట్రానికి తీసుకువచ్చారు ఉంది. సాస్ ముగింపులో గుడ్డు సొనలు జోడించండి. ఇది Kurnik మరింత ఆకర్షణ మరియు రుచి ఇచ్చే అద్భుతంగా రుచికరమైన సాస్ అవుతుంది.

తరువాత, మేము ఒక క్లాసిక్ భావిస్తారు బియ్యం మరియు చికెన్ తో మరింత వివరంగా Kurnik వంటకం, వర్ణించలేనిది. పులిసిన లేకుండా పిండి మెత్తగా పిండిని పిసికి కలుపు. ఇది వనస్పతి యొక్క ప్యాక్ మరియు పుల్లని క్రీమ్ యొక్క 200 గ్రాముల, పిండి సుమారు రెండు కప్పులు, బేకింగ్ పౌడర్ ఒక teaspoon, ఉప్పు ఒక చిటికెడు మరియు రెండు గుడ్లు సొనలు అవసరం. విధానము పిండి ఉంది: వనస్పతి మరియు క్రీమ్ ఒక విక్షేపణకారి తో చేతితో గుడ్డు సొనలు తో మిశ్రమ మరియు మిశ్రమ ఆపై క్రమంగా పిండి, ఉప్పు ప్రవేశపెట్టారు. డౌ గడ్డలూ లేకుండా పొందిన ఉండాలి. ఇది అరగంట లో ఎక్కడో ఒక రిఫ్రిజిరేటర్ లో తొలగించబడుతుంది.

ఈ సమయంలో మేము stuffing సిద్ధం సమయం. హార్డ్ ఉడికించిన గుడ్లు 5 బాయిల్ మరియు చిన్న cubes లోకి వాటిని కట్. రైస్ వేసి సగం వరకు, గుడ్లు తో మిక్స్ చికెన్ ఉడకబెట్టిన పులుసు సగం ఒక లీటరు గురించి వెన్న యొక్క ఒక చిన్న ముక్క మరియు పలుచన గంజి జోడించండి.

డౌ సిద్ధంగా ఉంది, మరియు ఇప్పుడు వీటిలో ఒకదాని కంటే ఎక్కువ రెండు భాగాలుగా, అది విభజించి. మొదటి, మేము ఒక పెద్ద జలాశయం బయటకు వెళ్లండి మరియు దాని అంచు నుండి వేలాడదీసిన కనుక పాన్ లో ఉంచండి. మేము నింపి పొరలు వేశాడు: మొదటి పొర -, చికెన్ రెండవ - బియ్యపు గుడ్డు మిశ్రమం. కాబట్టి కొన్ని సార్లు. నింపి వేశాడు ఉన్నప్పుడు, అది ఒక చిన్న పై డౌ ఏర్పాటు కవర్ మరియు అందంగా అంచులు చిటికెడు Kornik అవసరం. 200 డిగ్రీల 50 నిమిషాల వేడి ఓవెన్ లో పాన్ ఉంచడం మీరు తప్పనిసరిగా మీ అతిథులు మరియు గృహ ఆహ్లాదం ఒక సువాసన డిష్ పొందండి తర్వాత.

మరియు బంగాళాదుంపలతో మరొక వంటకం Kurnik, చాలా ప్రజాదరణ ఉంది. ఇది వండడానికి కూడా సులభం. డౌ చాలా చప్పగా పిసికి చేయవచ్చు. నింపడం చికెన్, diced బంగాళదుంపలు మరియు ఉల్లిపాయలు తప్ప, అవసరం. మిగతావన్ని అదే క్రమంలో జరుగుతుంది. మరియు ఒక వేడి పొయ్యి లో 40-50 నిమిషాలు, Kurnik పైన వివరించిన గుడ్డు మరియు రొట్టెలుకాల్చు తో అద్ది ఈ పై. ఆ లోపల ఆవిరి బయటకు బేకింగ్ సమయంలో కూడా కుట్టిన మూత Kurnik కొన్ని ప్రదేశాల్లో మరిచిపోకండి.

Kurnik ఉంటే పండుగ, అప్పుడు పరీక్ష ముక్కలు వివిధ నమూనాలను తో అలంకరిస్తారు. ప్రత్యేక సాస్ మరిచిపోకండి. మరియు మీ విశ్రాంతి వద్ద తినడానికి! బాన్ యాపెటిట్!