బొగ్గు విద్యావేత్త, "తగినంత పోషణ మరియు శరీర పోషక శాస్త్రము సిద్ధాంతం"

అలెగ్జాండర్ Mihaylovich Ugolev డ్నేప్రోపెతరోవ్స్క్ నగరంలో జననం మార్చి 9, 1926, మరియు సెయింట్ పీటర్స్బర్గ్ లో 1991 లో మరణించాడు. 1958 లో విద్యావేత్త Ugolev వంటి పొర జీర్ణశక్తి, తగినంత పోషణ మరియు ట్రోఫిక్ ఎకాలజీ సిద్ధాంతం ఓపెన్ భావనల ఉన్నాయి.

ఏం వ్యాసం వ్రాసిన?

ఆ వంటి మానవ ఆహార గురించి మరియు మా కథనంలో చర్చించిన చేయబడుతుంది. అలాగే, తగినంత పోషణ మరియు ట్రోఫిక్ ఎకాలజీ సిద్ధాంతం పాటు, బొగ్గు దాని ఫంక్షన్ రోగనిరోధక శక్తి, ఇనుము యొక్క శోషణ, విటమిన్ సమన్వయం, థైరాయిడ్ ఆరోగ్యం, మరియు ఇతరులు ఉద్దీపన ఉంది ఎందుకంటే, మానవ శరీరం యొక్క మైక్రోఫ్లోరాను ఒక ప్రత్యేక శరీర పరిగణలోకి ఇచ్చింది. అలాగే, విద్యావేత్త దొరకలేదు ఆహార ఏమిటంటే మనం మేము తినడానికి మేము జీవితం కొనసాగటానికి మాత్రమే అవసరం. వారు మనిషి యొక్క మానసిక ప్రభావితం.

అందువలన, తన పుస్తకం లో వివరించిన అన్ని ఈ ఆవిష్కరణలు, సాధారణంగా మానవ పోషణ ప్రభావితం, మరియు ప్రత్యేకంగా ముడి ఆహార ఆహారం యొక్క ప్రజాదరణ న.

సారాంశం శరీర పోషక శాస్త్రము

కాబట్టి, మేము అర్థం కమిటీ తో, ఏ శరీర పోషక శాస్త్రము ప్రారంభించడానికి. Ugolev ట్రోఫిక్ ఎకాలజీ ఇలా వ్రాశాడు - సాధారణంగా ఆహార ప్రక్రియ అధ్యయనం చేసే బహుళ శాస్త్రీయ విభాగాల, సిద్ధాంతం యొక్క శక్తి, అలాగే శరీరం మరియు దాని సమానత్వం జీర్ణ సంబంధం ఇతర ప్రక్రియలు. అందువలన, ఒక శాస్త్రంగా ట్రోఫిక్ ఎకాలజీ Ugolev తయారు ఆవిష్కరణలు ఆధారంగా. తన పుస్తకంలో, అతను జీర్ణం మూడు రకాల వర్ణించారు:

1. కణాంతర (సెల్, బయట నుండి పోషకాలు సంగ్రహించే వాటిని జీర్ణం ఆపై అవి శోషించబడతాయి సైటోప్లాజమ్, అందువలన, శరీరం శక్తి కున్న ఉంది);
2. కణాత్మక (అజీర్ణం ఒక రకం సాధారణం ప్రాణులన్నీ, ఒక మనిషి - అది కూడా cavitary అంటారు - మరియు నోటిలో ఆహారం లాలాజలంతో సహాయంతో ఆహార పెద్ద ముక్కలు విచ్చిన్నం మరియు తదుపరి దశలో చూయింగ్ - హైడ్రోక్లోరిక్ ఆమ్లంతో పొట్టలో ఆహారం జీర్ణం);
3. పొర జీర్ణం (ఈ రకం రెండూ కణాంతర మరియు కణబాహ్య జీర్ణక్రియ చిన్న ప్రేగు లో ఆహార ఎంజైములు చీల్చిన గుర్తించబడింది).

పోషకాహార లోపం యొక్క పరిణామాలు

న్యూట్రిషన్ మానవ జీవితం యొక్క పునాది, పేద ఆహారం వదిలించుకోవటం తరువాత చాలా కష్టం అని వ్యాధుల పెద్ద సంఖ్యలో అనివార్యమైంది ఉంది. క్రింద పోషకాహారలోపం కారణంగా సంభవించే వ్యాధుల పట్టిక ఉంది:

అదనపు ఆహార:	సంలక్షణాలుగా:
పిండిపదార్ధాలు, పిండి మరియు చక్కెర	హృదయనాళ వ్యవస్థ యొక్క వ్యాధులు, దీర్ఘకాలిక బ్రాంకైటిస్, జీర్ణ వాహిక, అపెండిసైటిస్, పిత్తాశయశోథకి కోలిలిథియాసిస్, మధుమేహం, నిరాశ, గర్భం యొక్క అగుట, మల్టిపుల్ స్క్లేరోసిస్, చిగుళ్ళ వ్యాధులు
ప్రోటీన్లు	హృదయనాళ వ్యవస్థ యొక్క వ్యాధులు, గర్భం అగుట, మధుమేహం

ఈ పట్టిక నుండి, అది నిర్ధారించింది: ఈ రకమైన వ్యాధులు కనిపించడాన్ని నిరోధించడం, ఇది మాంసకృత్తుల మరియు పిండి పదార్ధాలు అధిక కంటెంట్ తో ఉత్పత్తులు కట్ అవసరం. (బొగ్గు విద్యావేత్త, "తగినంత పోషణ మరియు ట్రోఫిక్ ఎకాలజీ సిద్ధాంతం").

శక్తి సాంప్రదాయిక సిద్ధాంతాన్ని

సరఫరా సాంప్రదాయిక సిద్ధాంతాన్ని ఒక ఊహ, కానీ కూడా చిత్రం, పద్ధతులు మరియు ఆలోచనా విధానాలను మాత్రమే ఉంది. ఈ సూత్రం ఆఫ్ విద్యావేత్త Ugolev శక్తి తగినంత పోషణ సిద్ధాంతం మరియు మనిషి యొక్క గొప్ప విజయం అంతర్భాగంగా ఉంది.
ఈ సిద్ధాంతం శక్తి జీవి పెట్టే ఖర్చు సంబంధిత పదార్ధాలు వలె శరీరం ప్రవహించాలి వాస్తవం వరకు తగ్గుతుంది. ఈ మరియు దాని పేరు నుండి - "సంతులిత", అంటే, పదార్థాలు రాక మరియు వారి వినియోగం మధ్య సమతౌల్యం, ఈ ఒకే శక్తి శరీరం కోసం ఆదర్శ అంటారు నిర్వహించడానికి. అలాగే, సిద్ధాంతంలో శరీరానికి పదార్థాలు ఎంటర్, మళ్ళీ సమతుల్య ఉండాలి, మరియు శరీరం అవసరమైన సమయంలో పోషకాలను సరైన మొత్తం కలిగి చెపుతుంది. ఇది వయస్సు, జీవనశైలి మరియు జీవి యొక్క వ్యక్తిగత లక్షణాలు ఆధారపడి ఉంటుంది.

సమతుల్య ఆహార సంక్షోభం సిద్ధాంతం

శక్తి సాంప్రదాయిక సిద్ధాంతాన్ని పుష్ప ఒక XX శతాబ్దం మారింది. ఇంకా, ఈ సిద్ధాంతం తగినంత పోషణ మరియు ట్రోఫిక్ ఎకాలజీ సిద్ధాంతం ఏర్పడటానికి పలికాయి కఠినమైన విమర్శలు, గురయ్యారు. లోపం సిద్ధాంతం, సమతుల్య పోషణ రాక మరియు శరీరానికి శక్తిని అందించే పోషకాలను ప్రవాహం మధ్య సమతౌల్యం, శరీరం యొక్క శక్తి పరిగణిస్తారు. శాస్త్రవేత్తలు దేశం కోసం ఒక "ఇంధనం" సంపాదించేందుకు పాటు, t. E. శరీరం "నిర్మాణ వస్తువులు" కావాలి శక్తి మరియు సమతుల్య ఆహారం సిద్ధాంతం, దురదృష్టవశాత్తు, ఆ విధమైన పదార్ధాల అనుమతించదు, కనుగొన్నాయి. సంగీతం థియరీ లోని ఒక మరింత ప్రతికూలత - శరీరం సమయం మరియు గత్యంతరం ఒక నిర్దిష్ట కాలం లో మాత్రమే కొన్ని పదార్థాలు అవసరం ఒక స్థానం. కానీ మానసిక-మానసిక స్థితి గురించి ఏమి? "ఇప్పుడు నేను ఒక టమోటా, మరియు తినడానికి దోసకాయ తినడానికి కావలసిన." ఇది కూడా శరీరం ఒత్తిడితో ఉంటుంది. మీరు ప్లాన్ అనుకుంటే సమతుల్య ఆహారం ఉత్పత్తులు మరియు వారి అనుకూలత యొక్క CALORIC కంటెంట్ ఒక ఆలోచన కలిగి, వివిధ వైవిధ్యాలు లో మీరు సులభంగా మీ స్వంత చేయవచ్చు మెను.

తగినంత పోషణ ఆఫ్ ది థియరీ ఆఫ్

కాబట్టి, దాన్ని శక్తి సాంప్రదాయిక సిద్ధాంతాన్ని కొన్ని పాయింట్ వద్ద, పైన మార్చింది ఇది కల్పించేలా వచ్చింది. ఇది ప్రాథమికంగా కొత్త భావన భర్తీ చేయబడింది. తగినంత పోషణ సిద్ధాంతం - ఇది అకడమీషియన్ మూలలో చేసిన ఆవిష్కరణ అది. ఇది క్రింది దిమ్మల డౌన్:

1.Pitanie "ఇంధన" మరియు జీవి "నిర్మాణ ఇటుకలు" గా ఉంది.

2. కీలక పదార్థాలు బయటకు కణాత్మక మరియు కణాంతర జీర్ణక్రియ మరియు రసీదులు పాటు, జీవి యొక్క ఒక ఆరోగ్యకరమైన జీవితం యొక్క అంతర్భాగమైన ఇది పైన చర్చించారు ఒక పొర జీర్ణశక్తి, ఉంది.

3. మ్యాన్ "frugivorous" అక్కడ, మొక్కల ఫలములవలన మృదువుగా ఉంటుంది.

4. పీచు పదార్థము శరీరం యొక్క కార్యకలాపాలు కోసం ఒక ముఖ్యమైన పదార్ధం ఉంటుంది.

5. ఆహార ప్రస్తుత విలువ ప్రోటీన్లు, కొవ్వులు మరియు కార్బోహైడ్రేట్ల, మరియు స్వీయ జీర్ణక్రియ సామర్థ్యం దాని కంటెంట్ కారణంగా కాదు.

6. గ్యాస్ట్రిక్ రసం మాత్రమే జీర్ణ ప్రక్రియ ప్రారంభించడానికి అవసరం, అప్పుడు ఆహారాని జీర్ణం చేయాలి.

కొనసాగింపు రచనలు Ugolev: ఆహార మూడు రకాల

Ugolev జీర్ణ వాహిక లోపల ఉత్పత్తుల రెండు రకాల పోలిస్తే. ముడి - మొదటి చికిత్స, రెండవ వేడి గురి ఉత్పత్తులుగా చెప్పవచ్చు. కాబట్టి, మొదటి పూర్తిగా తన slagging దారితీసింది వస్తువు విడదీయబడిన లేదు, మరియు ఈ ఆహార Ugolev హాని భావిస్తారు. ఒక ముడి ఉత్పత్తి శరీరం జీర్ణం జరిగినది పూర్తిగా స్వీయ జీర్ణక్రియ ఓపెన్ Ugolev ప్రక్రియలో సహాయపడింది. ఆ తర్వాత నుండి స్విట్జర్లాండ్ Bihher-బెన్నర్ ఒక వైద్యుడు వారి శక్తి వినియోగం ప్రకారం మూడు రకాలుగా అన్ని ఉత్పత్తులు విభజించి నిర్ణయించుకుంది:

1. ఆహార దాని సహజ రూపంలో సేవించాలి. ఈ పండు, కొన్ని కూరగాయలు, మొక్కలు, పండ్లు, మూలికలు, గింజలు, పాలు మరియు ముడి గుడ్లు.

2. ఉత్పత్తులు మానవ శక్తి బలహీనపడటం వర్ణించవచ్చు. ఇది బంగాళదుంపలు, బ్రెడ్, పేస్ట్రీ, వండిన పండ్లు మరియు ఉడికించిన పాలు, ఉడికించిన గుడ్లు మరియు వెన్న యొక్క.

అది పుట్టగొడుగులను, మాంసం, చేపలు, పౌల్ట్రీ - 3. గొప్పగా తాపడము లేదా స్థిరీకరణ నుండి మానవ శక్తి బలహీనపడదు ఉత్పత్తులు.

అందువలన, తగినంత పోషణ సిద్ధాంతం లో శక్తి శరీరం ఉత్పత్తి నుండి అందుకుంటారు భోజనం, కంటే ఎక్కువ, జీర్ణమైనట్లు ఖర్చుపెట్టింది నుండి, మూడవ సమూహం యొక్క ఆహారం ఉత్పత్తులు నుండి తొలగించడానికి సూచించారు.

ఇతర శక్తి సిద్ధాంతం

లో ఆహారం "టైటాన్" వర్ణించారు రెండు అదనంగా (1. సమతుల్య పోషణ 2. విద్యావేత్త Ugolev సిద్ధాంతం, "థియరీ తగినంత పోషణ"), అక్కడ పేర్కొన్న వాటిలో వ్యుత్పన్నములు ఇతర సిద్ధాంతాలు ఉన్నాయి.

1. ఫంక్షనల్ ఆహార. అది అనేక వ్యాధులు వ్యతిరేకంగా రక్షణ కూడా ఆహారంలో ఆహార పదార్ధాల యొక్క వినియోగం పై గొప్ప ఒత్తిడిని కనపరిచింది - ఆహార ఈ సిద్ధాంతం చెప్పారు.

2. వేరుగా ఆహార. ఈ సిద్ధాంతం ఉపయోగించి ప్రజలు, ఆహార కూర్పు వద్ద ప్రతి సమయం లుక్ వారు ఉత్తమ వారి శరీరం శోషించబడతాయి ఆహార ఒక ప్రత్యేక జాబితా తయారు కోసం, సేవించాలి.

3. వ్యక్తిగత తీరుస్తుంది. ఇది పూర్తి రోజువారీ ఆహారంలో అభివృద్ధి, మీ శరీరానికి చాలా ఉపయోగకరంగా ఉంటుంది ఆ ఆహారం కోసం వైద్యులు సిఫార్సు ఉంది. ఇటువంటి సేవ ప్రస్తుతానికి సుమారు 15,000 రూబిళ్లు ఉంది.

ముడి ఆహార ఆహారం యొక్క సారాంశం

రా ఆహార ఆహారం తగినంత పోషణ సిద్ధాంతం ఆధారంగా. ఈ వ్యవస్థ వేడి చికిత్స చేయించుకున్న లేదు ఇది ఉత్పత్తులను ఉపయోగించడం లో ఉంటుంది. ముడి ఆహార పాటు ముడి foodists ఎండిన పండ్లు మరియు బెర్రీలు, ఏకాగ్రత అని పిలవబడే తినే. వేడి చికిత్స తర్వాత ఉత్పత్తి పాటు, ఈ విద్యుత్ సరఫరా వ్యవస్థ ఉపయోగించి ప్రజలు, పిక్లింగ్, తయారుగా ఆహారాలు, మరియు పుట్టగొడుగులు తినడానికి లేదు. తగినంత పోషణ సిద్ధాంతం ఆధారంగా, ముడి foodists అటువంటి వ్యవస్థ ఆరోగ్య మెరుగుపరుస్తుంది మరియు బరువు నష్టం ప్రోత్సహిస్తుంది నమ్ముతారు. ఇక్కడ ప్రధాన విషయం - ఉత్పత్తుల పోషక విలువ కాపాడేందుకు. శాకాహారిగా యొక్క ఒక రూపం - అలాగే, ఇది ఒక అవగాహన ఉంది.

రా ఫుడ్ ఆహారం రకాలు

రా ఆహార ఆహారం తినదగిన ఉత్పత్తులు బట్టి రకాలు విభజించబడింది.

1. వేగన్ లేదా కఠినమైన. ఉత్పత్తులు ఏ జంతు మూలం ఆహారం, మాత్రమే ముడి మొక్క ఆహారాలు నుండి మినహాయించాలి.

2. ఫల. ముడి ఆహార uncirculated రకమైన. ప్రజలు మాత్రమే ముడి పండ్లు మరియు విత్తనాలు (తాజా పండ్లు, గింజలు, కూరగాయలు, రూట్ కూరగాయలు) తినడానికి ఉపయోగిస్తారు.

ఆహార పద్ధతులపై ముడి ఆహార ఆహారం ప్రణాళిక కూడా ఉపజాతులు విభజించబడింది:

1.Smeshannoe. ఆహార ప్రోటీన్, కొవ్వు, కార్బోహైడ్రేట్లు దాని కంటెంట్ ద్వారా వర్గీకరించబడింది, మరియు ఈ పదార్థాలు (కూరగాయలు, పండ్లు, పండు, కూరగాయలు మరియు కాయలు తో కూరగాయలు) యొక్క కంటెంట్ లో సారూప్యత ఆధారంగా తీసుకుంటారు.

2.Syromonoedenie. ఒక భోజనం కేవలం ఒక ఉత్పత్తి తీసుకున్న. ఉదాహరణకు, కేవలం నారింజ లేదా ఆపిల్ల మాత్రమే.

3.Umerennoe. ఆహార ఉత్పత్తులు ముడి రూపంలో 75% పొందింది, మరియు మాత్రమే 25% - వేడి చికిత్స తర్వాత.

రా ఆహార ఆహారం: హాని లేదా ప్రయోజనం?

అనేక ఒక ముడి ఆహార ఆహారం శరీర ప్రయోజనం లేని ముడి foodists, మీ ఆహారం పరిమితం, వివిధ వ్యాధులకు దారితీస్తుంది కొంత పోషణ, ఆహారం కోసం వాడవద్దు నమ్మరు. ఉదాహరణకు, విటమిన్ B12 మాత్రమే చేప మరియు మాంసం, మరియు కారణంగా ముడి foodists ఈ ఆహారాలు ఆహార వాడవద్దు వాస్తవం గుర్తించవచ్చు, వారు ఎనామిల్ యొక్క కోతను గమనించారు.

అలాగే, కొంతమంది, కూరగాయలు మరియు పండ్లు అదనంగా శరీర బాక్టీరియా వ్యాప్తి భావిస్తున్న, ఆహార ముడి చేపలు మరియు మాంసం ఉపయోగిస్తారు. కానీ ముడి ఆహార ఆహారం లో, అక్కడ ప్రయోజనాలు ఉన్నాయి. ఉదాహరణకు, ఈ ఉపయోగించి విద్యుత్ సరఫరా వ్యవస్థ తీవ్రమైన వ్యాధులు నయం, మరియు విషాన్ని మరియు కలుషితాలకు శరీర శుద్ధి ఒక ఆరోగ్య ఆహార దీని ఉపయోగం నిరోధించడానికి.

అందువలన, ప్రస్తుతం విద్యుత్ సిద్ధాంతాలు పెద్ద సంఖ్య. బహుశా కొన్ని సంవత్సరాల మరియు ఇది విద్యావేత్త కోణం (తగినంత పోషణ సిద్ధాంతం) జీవం ఇచ్చారు ధోరణి, లో, తెలిసిన మరియు ముడి ఆహార ఆహారం తప్పు మరియు శరీరానికి హానికరమైనవి శాస్త్రవేత్తలు భావిస్తారు ఉంటుంది: కానీ వాటిలో ఒకటి తరలించడానికి వెళుతారు లేదు. ఇది ఒక ఆరోగ్యకరమైన జీవనశైలి నిర్వహించడానికి ఉత్తమ ఉంది. మరియు, కోర్సు యొక్క, ఒక సమతుల్య ఆహారం స్థాపించడానికి. మెను చాలా సులభం - మీరు మీ శరీరం వినడానికి అవసరం. కానీ, మీరు ఇప్పటికీ ఆహార వ్యవస్థను మార్చడానికి నిర్ణయించుకుంటే, మేము అది శరీరం కోసం ఒత్తిడితో అని గుర్తుంచుకోవాలి, మరియు ఒక కొత్త ఆహారంలో తరలించడానికి నెమ్మదిగా మరియు క్రమంగా అవసరం. శరీర అవగతం లేదు ఉంటే ఈ ఆహార వెంటనే రద్దు చేయాలి.