ఆహారం మరియు పానీయాల, వంటకాలు
బిస్కట్ డౌ కోసం సులభమైన రెసిపీ
బిస్కట్ డౌ యొక్క ప్రధాన భాగాలు పిండి, చక్కెర మరియు గుడ్లు ఉంటాయి. గుడ్లు సంపూర్ణ ఒక చెంచా లేదా చెక్క గరిటెలాంటి దాని ఆకారం కలిగివున్న మెత్తటి మాస్, వరకు చక్కెర తో తన్నాడు. అప్పుడు శాంతముగా పిండి పోస్తారు, మరియు మొత్తం మిశ్రమాన్ని శాంతముగా కదిలిస్తుంది ఉంది. కొన్ని సందర్భాల్లో, పిండి పిండి కేక్ అప్పుడు కేవలం గాలి ద్వారా పొందిన భర్తీ చేయవచ్చు. డౌ రెసిపీ బిస్కట్ బాగా వనిల్లా, తడకగల నారింజ లేదా నిమ్మకాయ హాస్య ప్రసంగము, బాదం లేదా వాల్నట్స్ కలిగి ఉండవచ్చు.
కోమలమైన కేక్ (వంటకం) కేకు భవిష్యత్తు కోసం ఒక ఉత్పత్తి ఎంచుకోవడం ఉన్నప్పుడు మాత్రమే గుడ్లు తాజా, అది పరిగణించాలి పొందవచ్చు. వ్యవధి ప్రోటీన్లు కొట్టడం మరియు సరైన బేకింగ్ మోడ్ కూడా బిస్కట్ తయారీ లో ఒక ముఖ్యమైన పాత్ర పోషిస్తుంది. ప్రోటీన్లను కొరడాతో చలి వాటిని పట్టుకుని వరకు అనేక నిమిషాలు కొట్టడం ముందు, కేవలం ఒక శుభ్రమైన కంటైనర్ లో. ప్రోటీన్లు పొందుతారు ఉంటే, యోక్ లేదా కొవ్వు డ్రాప్, కొట్టడం ప్రక్రియ వైఫల్యం విచారకరంగా ఉంది. ప్రోటీన్లు దీర్ఘకాల ఉంటే అవి జోడించవచ్చు కొట్టడం వెనిగర్ లేదా నిమ్మకాయ రసం ఒక డ్రాప్ సులభం.
పరీక్ష పాన్ greased మరియు బ్రెడ్ చల్లిన లేదా వేశాడు కాగితం greased సిద్ధం ముందు. బిస్కట్ డౌ రెసిపీ ఓవెన్ మొదటి 20 నిమిషాల్లో అదే సమయంలో తెరవడానికి ఉండకూడదు స్థిరపడలేదు బిస్కెట్ 40 నిమిషాలు 180-190 డిగ్రీల ఉష్ణోగ్రత వద్ద బేకింగ్ కేకులు ఉంటుంది. ఇది పొడి ఉంటే అంగీకారం బిస్కట్ సాధారణ టూత్పిక్ తనిఖీ చేయవచ్చు, అప్పుడు కేక్ సిద్ధంగా ఉంది. స్పాంజ్ కేక్లను పిండి వెచ్చని మరియు చల్లని మార్గం తయారు చేయవచ్చు.
కోల్డ్ పద్ధతి.
షుగర్ సగం లో, సగం బీట్ తో ఘన నురుగు మాంసకృత్తులలో, ఇతర సగం వేడి తిరగలి గుడ్డు సొనలు తో విభజించబడింది. అదనపు పదార్ధాలను ఉపయోగించి చేసినప్పుడు పచ్చసొన మాస్ నిర్వహిస్తారు. అప్పుడు పిండి ప్రోటీన్లు మూడవ పరిచయం, మరియు మాత్రమే మిగిలిన ప్రోటీన్లు ముగింపు లోకి ప్రవేశపెడతారు. కాల్చిన బిస్కట్ ఓవెన్ కొద్దిగా ఒరగ లో 10 నిమిషాలు వదిలి చేయాలి.
వెచ్చని మోడ్.
సొనలు చక్కెర తో పౌండెడ్ మరియు వెన్న తో అవసరమైతే. మొత్తం ద్రవ్యరాశి పూర్తి గందరగోళాన్ని తో, చక్కెర కరిగి వరకు ఒక నీటి స్నానంలో వేడి. అప్పుడు మీరు మరియు చల్లని నీటిలో వంటలలో ఉంచాలి నిరంతరం whisking మాస్ మర్చిపోకుండా లేదు, గది ఉష్ణోగ్రత వద్ద వదిలి. సొనలు లష్, మందపాటి ఉన్నాయి. అప్పుడు దివంగత మాంసకృత్తులలో స్టార్చ్ మరియు పిండి తో జోడిస్తారు ప్రవేశపెడతారు.
రెసిపీ పిండి బిస్కట్ వెన్న తో
డౌ కోసం: 10 గుడ్లు, పంచదార 900 గ్రాములు, పిండి యొక్క 1 kg, వెన్న యొక్క 200 గ్రాముల.
స్పాంజ్ డౌ అతనికి శాంతముగా వెచ్చని విచ్చలవిడిగా తిరిగేవాడు చమురు లోకి మిళితం చేసి అంతిమంగా, సాధారణ విధంగా తయారుచేస్తారు. నొక్కుచుండెను సాధ్యమైనంత త్వరగా పిండి స్థిరపడ్డారు లేదు కాబట్టి అవసరం.
కోకో తో బిస్కట్ డౌ రెసిపీ
డౌ: పిండి 300 గ్రాముల, 30 గ్రాముల బంగాళాదుంప స్టార్చ్, చక్కెర 360 గ్రా, 12 గుడ్లు, కోకో పౌడర్ 65 గ్రా.
డౌ ఒక సంప్రదాయ పద్ధతిలో తయారుచేస్తారు, కానీ నొక్కుచుండెను పిండికి వెంటనే ముందు కోకో పౌడర్, గతంలో ఒక జల్లెడ ద్వారా sifted జోడిస్తారు.
గింజలు బిస్కట్ డౌ రెసిపీ
డౌ: పిండి 300 గ్రాముల, బంగాళాదుంప స్టార్చ్ 30 గ్రాముల చక్కెర 360 గ్రా, 12 గుడ్లు, 70 గ్రాముల అక్రోట్లను (తరిగిన).
డౌ కుడి పిండి కలిపి తురిమిన గింజలు పట్టుట ముందు సాధారణ విధంగా సిద్ధం, కానీ. మీరు వీలైనంత త్వరగా అవసరం పిండి మెత్తగా పిండిని పిసికి కలుపు.
బిస్కట్ రెసిపీ ఆపిల్ తో
డౌ కోసం: పిండి 4 టేబుల్ స్పూన్లు, 3-4 ఆపిల్, 6 tablespoons చక్కెర, 5 గుడ్లు, కొద్దిగా దాల్చిన.
చక్కెర తో కొరడాతో గుడ్డు yolks మరియు ముక్కలు ఆపిల్ తో మిక్స్, విడిగా కొట్టిన గుడ్డు శ్వేతజాతీయులు అక్కడ జోడిస్తారు. మొత్తం ద్రవ్యరాశి త్వరగా ముందుగా greased బేకింగ్ ట్రే లోకి కురిపించింది మరియు ఓవెన్ లోకి వెళ్ళిపోతుంది కలుపుతారు. కేక్ 180-200 డిగ్రీల ఉష్ణోగ్రత వద్ద వేడిచేస్తారు.
కాబట్టి, మేము వంట బిస్కట్ డౌ ప్రాథమిక బేసిక్స్ స్వావలంబన. సమయం వంటగది మరియు ప్రయోగం వెళ్ళండి!
Similar articles
Trending Now