ఆహారం మరియు పానీయాల, వంటకాలు
ప్రూనే తో రోల్స్: చికెన్, మాంసం, చేపలు
మాంసం రోల్స్ రుచికరమైన మరియు ఆసక్తికరమైన వంటకం - ప్రూనే తో. ప్లస్, అది ఉపవాసం సిద్ధం అని ఉంది, స్టవ్ వద్ద ఒక దీర్ఘకాల అవసరం లేదు. సాధారణంగా, మాంసం అద్భుతంగా ఎండిన పండ్ల తో కలిపి మరియు అది ఉపయోగించడానికి ఒక పాపం ఉంది. ఇది ప్రూనే నుండి రోల్స్ చేయడం కోసం మాంసం ఎలా ఉపయోగిస్తారు పట్టింపు లేదు.
ప్రత్యేక శ్రద్ధ ప్రూనే తో రోల్స్ చికెన్ దక్కాలి. వారు ఇతర కంటే తక్కువ శక్తి ప్రమాణ వారి కన్నా మృదువైన మాంసం రోల్స్. నిజానికి, కూడా ఆహార నియంత్రణ తినవచ్చు ఈ ఆహారం వంటకం.
మొదటి వంటకాన్ని కోసం రోల్స్ తయారీ కోసం రెండు సిద్ధం అవసరం చికెన్ బ్రెస్ట్, జున్ను 100 గ్రా, బ్రెడ్ మరియు వెన్న చూపడంతో - ప్రూనే. మొదటి మీరు మరిగే నీటిలో ఉడికించిన ప్రూనే అవసరం. అప్పుడు శాంతముగా నిరుత్సాహపరిచేందుకు మరియు సుమారు 5 * 7 సెం.మీ. కొలిచే కుట్లు లోకి కట్. ప్రతి రిబ్బన్ జున్ను ఒక చిన్న ముక్క మరియు ఒక బెర్రీ ప్రూనే వ్యాప్తి లో. చికెన్ విలక్షణముగా ఒక రోల్ మడవబడుతుంది మరియు ఒక టూత్పిక్ తో పిన్.
పూర్తి ROLLS పనీర్ తరువాత, గుడ్డు లో ముంచిన. అప్పుడు రోల్స్ అక్రోట్లను తో masle.Gotovyat ప్రూనే మరియు చికెన్ తో వెన్న రోల్స్ లో వేయించారని. మొదటి soaked ప్రూనే, అప్పుడు చిన్న ముక్కలుగా కట్, అక్రోట్లను ఒక బ్లెండర్ లో భూమి ఉన్నాయి. మూలవస్తువుగా మిక్స్ రెండు. చికెన్ ఛాతీ రెండు భాగాలుగా కట్. ప్రతి పావు తప్పులతో ప్లాస్టిక్ చుట్టు ద్వారా ప్రోత్సహించారు. చికెన్ నింపి వ్యాప్తి, ఒక రోల్ లో గాయమైంది మరియు థ్రెడ్ తో చుట్టి. రోల్స్ 30 నిమిషాలు ప్లేట్ మరియు లోలోపల మధనపడు న చాలు పాన్, భాగాల్లో.
ప్రూనే మరియు వెల్లుల్లి తో చికెన్ రోల్స్. కూడా ఉంటాయి. చికెన్ ఫిల్లెట్ పౌండ్, సన్నని కుట్లు లోకి కట్ వారు నిరుత్సాహపరిచేందుకు, రుచి, చల్లుకోవటానికి మిరియాలు ఉప్పు. అప్పుడు, మెత్తగా వెల్లుల్లి లవంగాలు మరియు ఎండిన ప్రూనే 4 150 గ్రా కట్. పదార్థాలు కలుపుతారు మరియు మయోన్నైస్ నిండి ఉన్నాయి. కోడి యొక్క ప్రతి భాగం పై వ్యాప్తి కూరటానికి మరియు ఒక రోల్ వాటిని భాగాల్లో, ఆపై థ్రెడ్ అంటుకొనిఉంటుంది. రోల్స్ ఒక బేకింగ్ షీట్లో వ్యాప్తి మరియు mayonnaise మరియు టమోటా పేస్ట్ మిశ్రమం తో సరళత. గాయమైంది రోల్స్ ఉండగా, మీరు పొయ్యి వేడెక్కేలా మరియు 20 నిమిషాలు పాన్ ఉంచాలి.
వైన్ లో ఉడికిస్తారు ప్రూనే తో చికెన్ రోల్స్. 6 bedryshek లో చికెన్ ఎముకలు నుండి మాంసం వేరు. ఇది మాంసం మరియు తొక్కలు సమగ్రతను భంగం కాదు ముఖ్యం. మయోన్నైస్, ఆవాలు మరియు సుగంధ ద్రవ్యాలు మిశ్రమం మాంసం లూబ్రికేట్. ఒక గంట సృష్టిని ఫ్రిజ్ లో marinate మాంసం వదిలి.
సోక్, ఆపై మెత్తగా ప్రూనే, తరిగిన వెల్లుల్లి, ఒక బ్లెండర్ అక్రోట్లను లో చూర్ణం లోకి కట్. అన్ని పదార్థాలు కలుపుతారు. ఓడించటానికి మాంసం promarinuetsya, అది అవసరం ఉన్నప్పుడు. ప్రతి ముక్క నింపి ఒక చిన్న మొత్తంలో వ్యాపించి మరియు చికెన్ రోల్ లో రెట్లు.
పూర్తి ROLLS ఒక పాన్ లో వేయిస్తారు, అప్పుడు బేకింగ్ కోసం ఒక అచ్చు లోకి మారవచ్చు, వారు ఎరుపు వైన్ మరియు పుల్లని క్రీమ్ పోయాలి లవంగాలు, బే ఆకు, మిరియాలు మరియు తాజా మూలికలు, జోడించండి. అచ్చు క్లోజ్డ్ 50 నిమిషాలు ఓవెన్ లో పెట్టి.
మాంసం రోల్స్ కోసం రుచికరమైన మరియు అసలైన మిశ్రమం - ప్రూనే గొడ్డు మాంసం తో రోల్స్. ఇది, ప్రూనే లోటా పొడి ఎరుపు వైన్, నిమ్మ, 2 tablespoons చక్కెర, వెన్న యొక్క 300 ml గొడ్డు మాంసం 1.5 కిలోల బేకన్ యొక్క 300 గ్రా, కలిగి.
బీఫ్ నడుముభాగం, సన్నని ప్లేట్లు విభజించబడింది మరియు వైన్ లో soaked రాత్రి ఆఫ్ బీట్ ఉంటుంది. మార్నింగ్, కడుగుకొని అరగంట ప్రూనే నీటిలో soaked. అప్పుడు మాంసం వైన్, మరోసారి, మిరియాలు మరియు ఉప్పు తో చల్లుకోవటానికి తొలగించడానికి ఆఫ్ బీట్ మరియు వ్యాప్తి చెందే ప్లాస్టిక్ చుట్టు ఉంచబడింది. సరసముగా సగం ప్రూనే సిద్ధం మరియు మాంసం ఉంచబడింది చాప్.
జెంట్లి అనేక ప్రదేశాల్లో మాంసం పాడవకుండా కట్టు థ్రెడ్ రోల్ లో, చిత్రం యొక్క అంచు పట్టుకొని, ఒక రోల్ లోకి మాంసం వెళ్లండి. అప్పుడు, సన్నని కుట్లు లోకి బేకన్ కట్ మరియు వాటిని వెళ్లండి వ్రాప్. బేకన్ toothpicks తో సురక్షితం ఉండాలి. రెడీ రోల్ రేకు చుట్టి మరియు 40 నిమిషాలు ఓవెన్ లో పెట్టి. రోల్ సిద్ధంగా ఉన్నప్పుడు, అది ముక్కలు ఒక లా కార్టే కట్ చేయాలి.
ఫిష్ ప్రూనే ఉంచబడతాయి. 3 మీడియం-పరిమాణ చేపలు పొల్లాక్ వాష్, కత్తిరించిన రెక్కల, వెన్నెముక తొలగించి ముక్కలుగా కట్. ప్రతి మధ్యలో కొద్దిగా జున్ను చాలు ఒక ట్యూబ్ వాటిని zavrnut. అప్పుడు చేప ముక్కల మధ్య ఒక బెర్రీ లేదా ప్లం బంగాళాదుంప కప్పులో పెట్టి పాన్ రింగ్ అన్ని చేపలు, చాలు. మయోన్నైస్ ప్రతిదీ చినుకులు మరియు రొట్టెలుకాల్చు పొయ్యి లో ఉంచండి.
Similar articles
Trending Now