పోర్క్ తొక్కలు: ఆకలి వంటకం, విందు రోల్

మాంసం కొనుగోలు చేసినప్పుడు, ప్రజలు తరచుగా కూడా అది తెలియకుండా, చాలా విలువైన ఉత్పత్తి కటింగ్ వెంటనే తొలగించబడతాయి. ఈ పంది ఉంటున్నాయి సూచిస్తుంది. వాటి తయారీ మరోవైపు భూమి యొక్క అనేక రాజ్యాలకు తెలియబడును రెసిపీ; భోజనం కొన్ని దేశాల్లో తొక్కలు నిజమైన రుచికరమైన భావిస్తారు. మేము ఈ మగ్గిన తేలికగా అన్ని పాఠకులు అందించే, మరియు అది బాగా విలువ గౌరవం ఉంది నిర్ధారించుకోండి. ఫోటోలతో వంటకాలు స్పష్టంగా వారు తీసుకునేవారు ఎలా రుచికరమైన చూపించు: ఇది పంది తొక్కలు ఉంటుంది వంటకాలు ఒకటి వండడానికి ప్రయత్నించండి. అవకాశాలు ఎంపికలలో ఒకదాన్ని మీ కుటుంబం లో ఒక ఇష్టమైన మారింది అని ఉంటాయి.

Chicharrones మెక్సికన్ బీర్

మీరు ఇప్పటికే మాంసం కట్ కొనుగోలు కూడా, స్టోర్ విడివిడిగా అమ్మిన మరియు పంది తొక్కలు. రెసిపీ, మీరు pohrustet మరియు ఆ వంటి చేయవచ్చు ఒక అద్భుతమైన చిరుతిండి ఇవ్వాలని ఒంటరిగా ఒక నురుగు పానీయం వీలు ఉంటుంది, దూరములో మెక్సికో నుండి వచ్చి ఆమె గొప్ప చేశాడు.

దుకాణంలో చర్మం ఒక చుట్టిన విక్రయించింది. ఇది విస్తరించేందుకు కడగడం మరియు పొడి అవసరం. అప్పుడు ఉప పెద్ద ప్లేట్లు (వారు పొడి అవసరం లేదు కాబట్టి బేకింగ్ సమయంలో చాలా దూరంగా కాల్చు) కోసుకుంటాడు, ఉప్పు మరియు మసాలాలను రుచికోసం. కనీసం ఎరుపు కాకుండా మిశ్రమం వాటి, మిరియాలు, కానీ - మీరు మీ ఇష్టమైన పట్టవచ్చు, కానీ ప్రధాన అంశం. ప్లేట్లు ప్రతి ఇతర నుండి దూరంగా బేకింగ్ షీట్ ప్రదర్శించబడుతుంది మరియు ఓవెన్ లో ఉంచుతారు. వారు ఎంత మందం అక్కడ ఆధారపడి ఉండడానికి చేయండి. 3 గంటల కొరకు లక్ష్యంగా, కానీ అప్పుడప్పుడు లభ్యత కోసం తనిఖీ. , పదునైన స్ఫుటమైన మరియు రోజీ "క్రాకర్లు" అవుట్ చెయ్యాలి.

"కాసేరోల్లో" రష్యన్ లో

మీరు మాంసం పంది చర్మం దరఖాస్తు అనుకుంటే, ప్రిస్క్రిప్షన్ వివిధ కనిపిస్తాయని. విస్తరించిన ఉత్పత్తి (మీరు కొవ్వు చూసుకొని లేకపోతే, మీరు ఈ దశను దాటవేయవచ్చు) అదనపు కొవ్వు కత్తిరించిన ఉంది, కట్ మరియు పశువైద్య నియంత్రణ ప్రింటింగ్ అంచున అప్ ఎండిన. ఇసుక అట్ట నలభై నిమిషాల ఉప్పు మరియు మిరియాలు, బటానీలు కలిపి మరిగించి. సమాంతర, తరిగిన ఉల్లిపాయలు, మీరు semicircles చెయ్యవచ్చు, చతురస్రాలు ఉంటుంది. అది వేయించి; పాన్ లో సూర్యుడు తర్వాత బీరు సగం ఒక గాజు కురిపించింది ఉంది. దిమ్మల వలె, కేవలం ప్లేట్ యొక్క భాగాన్ని వేడి, మరియు రుచి అన్నం వినెగర్ ఒక స్టాక్ యొక్క కంటెంట్లను నుండి తొలగించబడుతుంది. Podvarennaya చర్మం చల్లని నీటితో కడుగుతారు, ఒక అచ్చు లో ఉంచినపుడు; లోపలి భాగం ద్రవ తరిగిన వెల్లుల్లి, మిరియాలు మరియు ఉప్పు (అవసరమైతే) నుండి ఉల్లిపాయ ottsezhenny పుడతారు. అప్పుడు చర్మం విభజించటం మడవబడుతుంది మరియు తేనె జోడించిన ఇది విల్లు నుండి marinade తో నిండి ఉంటుంది. రూపం ఒక పొయ్యి లో తొలగించబడుతుంది; చర్మం మూడవ గంట ప్రతి ఐదు నిమిషాల పైగా మారుతుంది ద్వారా, అది marinade పోశారు. మొత్తం వంట సమయం - అరగంట.

బీన్స్ మరియు కేపర్స్ తో ఇసుక అట్ట

ఇది ప్రధాన అంశం కేవలం పంది తొక్కలు ఉన్నాయి అనేక పూర్తి భోజనం, ఉన్నాయి. వంటకం అత్యంత రుచికరమైన మరియు ఆకలి పుట్టించే క్రింద అందించబడింది.

1. గ్లాస్ బీన్స్, ద్రవాన్ని పీల్చుకొను వరకు చల్లని నీటి soaked కొట్టుకుపోయిన మరియు మెత్తగా వరకు వండుతారు.
2. ఉప్పిడి రెండు వందల గ్రాముల మరియు ఒక కత్తి తో trimmed కోసం తొక్కలు పొడవు.
3. ఒక వేయించడం పాన్ లో కొద్దిగా ఆలివ్ నూనె వేడి; ఇది చిన్న ముక్కలుగా తరిగి వేయించిన ఉల్లిపాయలు నుండి తయారు చేస్తారు.
4. ఇది పెద్ద ముక్కలుగా తరిగి టమోటా జోడించిన ఉండాలి.
5. ఐదు నిమిషాల బార్లు చెంచా కేపర్స్ వేశాడు తొక్కలు విసిరి తరువాత మరియు నీటి పోయాలి - ఒక గాజు గురించి.
6. డిష్ కవర్ కింద పది నిమిషాలు ఉడికిస్తారు ఉంది.
7. తాజా బీన్స్ మరియు చిన్న ముక్కలుగా తరిగి మెంతులు పోయాలి.

పదిహేను నిమిషాల తరువాత, ఒక పాన్ ప్లేట్, కొంచెం ఆహారం నుండి తొలగించబడుతుంది మరియు పట్టిక వద్ద పనిచేశాడు కాచిన.

కొరియా సలాడ్

అందరూ పంది చెవులు తెలిసిన సలాడ్ ఉంది. అయితే, మరింత రుచికరమైన ఈ వంటకం, పంది తొక్కలు భాగస్వాములుగా ఉన్నాయి. రెసిపీ: సీవీడ్ ప్లస్ ఉప ఉత్పన్నం యొక్క Marinated కుట్లు. మిగిలిన భాగాలు మీ స్వంత ఎంపిక చేయవచ్చు. ప్రధాన విషయం - సరిగ్గా ఊరగాయ అదేపనిగా కొట్టు వరకు. ఇక్కడ ఎలా వార్తలు.

అదనపు కొవ్వు కత్తిరించిన చర్మం ఒక పౌండ్, నీటితో నిండి మరియు అగ్ని ఉంచుతారు. మరిగే తరువాత, నురుగు ఫైర్ కొన్ని ఉప్పు నీటిని జోడించడం, మ్యూట్ ఉంది, తొలగించబడింది, మరియు పగిలిన వెల్లుల్లి లవంగాలు పొందుపరచబడింది. స్కిన్ రెండు గంటల వండడం. ఇది రసంలో కుడి ఉండాలి కూల్, అప్పుడు కొవ్వు తిరిగి కట్ మరియు మందపాటి కుట్లు యొక్క కత్తిరించిన, తొలగించారు. ఒక ఉప ఉత్పత్తి యొక్క గిన్నె లో వెల్లుల్లి ఒక లవంగం ఒక చిన్న అల్లం తో రుద్దుతారు. పోయాలి:

• రెడ్ హాట్ మిరియాలు రేకులు స్పూన్;
• మిరపకాయ అదే మొత్తంలో;
• ఉప్పు (తగినంత తొక్కలు లవణీకరణ తెలుస్తోంది ఉంటే).

వాచు:

• అన్నం వినెగర్ చెంచా;
• సోయా సాస్ మూడు tablespoons;
• టీస్పూన్ చేప సాస్;
• పెద్ద చెంచా బియ్యం వైన్;
• నువ్వులు నూనె చెంచా;
• ద్రవ తేనె సగం చెంచా.

marinade తరిగిన ఉల్లిపాయ పెన్ త్రిప్పుతూ తర్వాత, గిన్నె యొక్క కంటెంట్లను మళ్ళీ దారిలోకి, మరియు ఆమె సగం ఒక రోజు చల్లని ఉంచుతారు. ఈ సమయంలో తర్వాత, తొక్కలు కేవలం ఆ వంటి తింటారు చేయవచ్చు, నువ్వులు విత్తనాలు చల్లిన, లేదా మీరు మరింత అధునాతన సలాడ్ లో ఉంచవచ్చు.

పోర్క్ తొక్కలు: వంటకాలు. లో బల్గేరియన్ రోల్

కొట్టుకుపోయిన మరియు చర్మం తోలు సంబంధిత విస్తృత రిబ్బన్లు కట్. మాంసం పొడవైన సన్నని కుట్లు లోకి కట్ ఉంది. చర్మం పట్టిక "ముఖం" అది క్రిందికి పంది యొక్క భాగాన్ని ఉంచుతారు మరియు ఉప్పు మేల్కొని దాతృత్వముగా కారంగా ఉండే పై విభజించింది. ఒక కూర్పు లో పెప్పర్ తప్పనిసరి కలిగి ఉండాలి. కఠిన రోల్ మరియు థ్రెడ్ పైగా బిగించి గాయమైంది. డమ్మీ ఉప్పునీరు మరియు క్యాబేజీ కూర ఇరవై నిమిషాలు నిండి ఉన్నాయి. ఫైర్ ఆఫ్ మార్చినప్పుడు, వారు మరొక అర్ధ గంట కోసం ఉప్పునీరు లో ఎడమ అప్పుడు ఆకర్షించింది మరియు రిఫ్రిజిరేటర్ లో చల్లగా ఉంటాయి. పూర్తి ROLLS థ్రెడ్ వదిలించుకోవటం మరియు ముక్కలు లోకి కట్ చేసుకోగా.