పుల్లని క్రీమ్ లో పుట్టగొడుగులను. ఎలా సిద్ధం?

మీరు ప్రియమైన వ్యవహరించాలని నిర్ణయించారు అసాధారణ డిష్, కానీ మాంసం మరియు కూరగాయలు ఇప్పటికే మేత. ఏం ఉడికించాలి? పుట్టగొడుగులను - సమాధానం సులభం. చాలా తరచుగా వంట వంటి పుట్టగొడుగులను, chanterelles, boletus పుట్టగొడుగులను, అరుదుగా అడవి పుట్టగొడుగులను, ఉపయోగిస్తారు. అసాధారణ పుల్లని క్రీమ్ లో ఒక సాధారణ బటన్ పుట్టగొడుగులను నుండి చాలా పుట్టగొడుగులను తో వంటలలో - పైనాపిల్ తో అవోకాడో పుట్టగొడుగులను. ఈ సాధారణ కుటుంబం విందు లేదా ప్రత్యేక మరియు శృంగార ఏదో ఉంది - ఇది అన్ని ఆహారంలో ప్రయోజనం ఏ విధమైన ఆధారపడి ఉంటుంది. పుట్టగొడుగులను, యాదృచ్ఛికంగా, ఒక శక్తివంతమైన కామోద్దీపన చేయగల, వారు సరిగ్గా సిద్ధమైన ఉంటే. ఉదాహరణకు, వేయించిన పుట్టగొడుగులను మీ కుటుంబం తో ఒక నిశ్శబ్ద డిన్నర్ కోసం ఖచ్చితమైన పుల్లని క్రీమ్ తో, అది పుట్టగొడుగులను, మద్యం తెలుపు వైన్ లో ఉడికిస్తారు, సిట్రస్ కలిపి గురించి వహించలేదు. ఇది అన్ని మీ ఊహ మీద ఆధారపడి ఉంటుంది.

పుట్టగొడుగులను సిద్ధం, సమీప సూపర్ మార్కెట్ చేరుకోవడానికి తగినంత పుట్టగొడుగులను ఎంచుకునేందుకు అడవి లోకి వెళ్ళి అవసరం లేదు. నిజానికి ఈ వారి ప్రయోజనం మరియు రుచి మరియు రుచికరమైన కూడా సంఖ్యలో కలిగి అల్మారాలు, పుట్టగొడుగులను అలాంటి ఒక సాధారణ ఉత్పత్తి అని ఉన్నప్పటికీ. మేము పుట్టగొడుగులను పెద్ద మొత్తంలో లేదా తరచుగా పిల్లలకు ఇచ్చిన చేయరాదు మర్చిపోతే ఉండకూడదు.

పుట్టగొడుగులను ఏ డిష్ తయారు ముందు, వారు సరిగా శుభ్రం చేయాలి. చాలా గృహిణులు కేవలం నీటిలో వాటిని త్రో మరియు జాగ్రత్తగా కడగడం, కానీ అది తప్పు. ఇటువంటి వాషింగ్ పుట్టగొడుగులను నీటిని పీల్చుకుని పూర్తిగా రుచి మారింది తో. పుట్టగొడుగులను పొడి లేదా కొద్దిగా తేమ టవల్ లేదా రుమాలు తో కనుమరుగవుతుంది చేయాలి. పుట్టగొడుగులను తో మీరు అన్ని కాలుష్యం తొలగించాలని. ఇప్పుడు వారు ఉడికించాలి చేయవచ్చు.

అత్యంత సాధారణ వంటకం పుల్లని క్రీమ్ లో పుట్టగొడుగులను. ఎందుకు పుల్లని క్రీమ్ లో? క్రీమ్ ఏ ఇతర ఉత్పత్తి కంటే మెరుగైన ఎందుకంటే అది పుట్టగొడుగులను రుచి ఉద్ఘాటిస్తుంది. ఈ వంటకం సిద్ధమౌతోంది చాలా సులభం - శుభ్రంగా కట్ వేయించిన పుట్టగొడుగులను ఒక వేయించడానికి పాన్ వండిన వరకు, అప్పుడు ఉల్లిపాయ, సుగంధ ద్రవ్యాలు మరియు పుల్లని క్రీమ్ జోడించండి. అన్ని గురించి 10 నిమిషాలు మూత కింద ఆపివెయ్యబడుతుంది. అది సులభం, అంగీకరిస్తున్నారు. అందువలన, పుల్లని క్రీమ్ లో పుట్టగొడుగులను కనుక ఆధునిక గృహిణులు ప్రసిద్ధి వేయించిన.

కూడా పుట్టగొడుగులను వంటి మీ ఉదయం గుడ్డుతో చేసె పదార్థము వాటిని జోడించడం ఇప్పటికే తెలిసిన వంటలు, రంగాలలోకి చేయవచ్చు. మొదటి, వేసి ఒక ఫ్రైయింగ్ ప్యాన్ లో పుట్టగొడుగులను విలువ, ఆపై గుడ్లు జోడించండి. అలాగే, ఫాస్ట్ సులభమైన మరియు రుచికరమైన, కానీ ముఖ్యంగా - గుడ్డుతో చేసె చాలా అసాధారణ రుచి అవుతుంది.

కానీ పుల్లని క్రీమ్ లో పుట్టగొడుగులను - మాత్రమే ఎంపికను వంట పుట్టగొడుగులను. ఇక్కడ gourmets కోసం ఒక ఆసక్తికరమైన రెసిపీ వార్తలు.

పుట్టగొడుగులను లోతైన వైపులా తో ఒక చిన్న ప్లేట్ మడవబడుతుంది, శుభ్రం చేయాలి. వెనిగర్, నీరు మరియు సిట్రిక్ ఆమ్లం మిశ్రమం పోయాలి. 1 కప్ నీరు 2 tablespoons వినెగార్ మరియు సిట్రిక్ యాసిడ్ సగం ఒక teaspoon: మిశ్రమం ఇటువంటి నిష్పత్తిలో తయారుచేస్తారు. స్టాండ్ 2 గంటల లెట్. అప్పుడు జ్యోతి లోకి ముంచిన పుట్టగొడుగులను మారవచ్చు (enameled సామాను పనిచేయదు). మేము ఒక చిన్న అగ్ని ఉంచబడింది. తాపనం సందర్భంగా పుట్టగొడుగులను రసం ఇవ్వాలని, తద్వారా నీటి కొట్టించడంలో అవసరం. పుట్టగొడుగులను కాచు చేసినప్పుడు, సుగంధ ద్రవ్యాలు మరియు కొద్దిగా ఉల్లిపాయ జోడించండి. చల్లారు గురించి 5 నిమిషాలు అనుమతించు. అప్పుడు నీటి ఫ్లోర్ కప్ పిండి 1 tablespoon ఒక నిష్పత్తి లో నీటితో పిండి నిరుత్సాహపరుచు. అలాగే గొడవ మరియు పుట్టగొడుగులు లో పోయాలి. ఇది జాగ్రత్తగా ఏర్పాటు గడ్డలూ నివారించడానికి ఫలితంగా మాస్ భంగం అవసరం. మరో 10 నిమిషాలు ఆవేశమును అణిచిపెట్టుకొను మరియు డిష్ తినడానికి సిద్ధంగా ఉంది. అతనికి, మీరు ఏ వైపు వంటలలో (బుక్వీట్, బంగాళాదుంపలు, బియ్యం) లేదా కూరగాయలు ఇస్తుంది.

మీరు పుట్టగొడుగులను పిల్లలు వండడానికి నిర్ణయించుకుంటే, గుర్తుంచుకోండి వారు పీడియాట్రిషియన్స్ సలహా మేరకు, 2 వారాల కంటే ఎక్కువ 1 సమయం ఇవ్వాలని కాదు. పిల్లలు కోసం, మీరు పుల్లని క్రీమ్ లో అదే పుట్టగొడుగులను ఉడికించాలి, కానీ అసలు ప్రదర్శనను చేయవచ్చు. అప్పుడు మీరు కాళ్ళు నుండి క్యాప్ నిష్పాక్షికమైన, బయటకు మొత్తం పుట్టగొడుగులను ఉంచవచ్చు. ఆ తరువాత, టోపీ తురిమిన చీజ్ మరియు టమోటా బరువు అంశాలు చేయవచ్చు. క్రీమ్ వండుతారు పుట్టగొడుగులను టేస్ట్ జున్ను మరియు టమాటాలు బాగా వెళ్తాడు. ఈ డిష్ అనుకూలంగా పిల్లలకు, కాని పెద్దలు కోసం పట్టిక ఒక అల్పాహారం వలె మాత్రమే ఉంది.