పుట్టగొడుగులను మరియు జున్ను బంగాళాదుంప కాసేరోల్లో - మీ ఇంటిలో ఒక చిన్న విందు

బంగాళాదుంప పుట్టగొడుగులను తో కాసేరోల్లో మరియు జున్ను మీ రోజువారీ ఆహారంలో విస్తరించాలని కావలసిన వారికి ఒక గొప్ప ఎంపిక ఉంటుంది. ఈ వంటకం భోజనం, రాత్రి భోజనం లేదా భోజనం వంటలలో ఒకటిగా ఖచ్చితంగా ఉంది. మాకు ఇప్పుడు జున్ను మరియు పుట్టగొడుగులు తో బంగాళాదుంప కాసేరోల్లో సిద్ధం ఎలా వ్యవహరించే వీలు.

చీజ్ మరియు పుట్టగొడుగు బంగాళాదుంప gratin

మీరు ఏమి చేయాలి?

• బంగాళాదుంపలు (850 గ్రా);
• చీజ్ (150-170 గ్రా);
• champignons (200 గ్రా);
• ఆలివ్ నూనె (2 టేబుల్ స్పూన్ ..);
• వెన్న (2 టేబుల్ స్పూన్ ..);
• బల్బ్ (1 PC.);
• టమోటాలు (2-3 PC లు.);
• ఉప్పు మరియు మిరియాలు.

ఎలా ఉడికించాలి?

మొదటి మీరు పుట్టగొడుగులను కాచు అవసరం. జున్ను మరియు పుట్టగొడుగులు తో బంగాళాదుంప కాసేరోల్లో రుచికరమైన తేలింది చేయడానికి, వంటి మెత్తగా సాధ్యమైనంత వాటిని చిన్న ముక్కలుగా నరుకు ప్రయత్నించండి. తదుపరి మీరు ఒక వేయించడానికి పాన్ లో వెన్న కరుగుతాయి వేసి ఉల్లిపాయ, మెత్తగా ఉల్లిపాయ చాప్ అవసరం. అప్పుడు, ఉల్లిపాయలు పుట్టగొడుగులను చేర్చండి కదిలించు మరియు ద్రవ ఆవిరైన వరకు ఆవేశమును అణిచిపెట్టుకొను కొనసాగుతుంది. కిటికీలకు అమర్చే ఇనుప చట్రం, ఒక వేయించడానికి పాన్ లో పుట్టగొడుగులను మరియు ఉల్లిపాయలు జోడించండి, మిరియాలు మరియు ఉప్పు కాసేరోల్లో భవిష్యత్తులో జోడించడానికి అది కడగడం అవసరం మరియు శుభ్రంగా ఉంది: మీరు బంగాళాదుంప వెళ్లండి. తర్వాతి దశలో, మేము అప్ ఆలివ్ నూనె మరో ఫ్రైయింగ్ పాన్ లోకి, వెచ్చని, అధిక వేడి పైగా వేసి గురించి 3-5 నిమిషాలు కేక్ రూపంలో సిద్ధం మిశ్రమం వ్యాప్తి. ఆ తరువాత, మీరు కాలుచున్న జున్ను మరియు పుట్టగొడుగులు తో బంగాళాదుంప కాసేరోల్లో ప్రతి 10 నిమిషాలకు టెండర్ వచ్చేవరకు చెయ్యవచ్చు. ఫ్లిప్ "పై" దీనిని అనుసరించింది మరియు ఇతర చేతితో వేయించాలి. తదుపరి దశలో - ఒక మాధ్యమం తురుము పీట చీజ్ 200 డిగ్రీల, రబ్ వేడి ఓవెన్ మరియు సన్నని ముక్కలు టమోటాలు లోకి కట్. అప్పుడు, టమోటాలు పైన ఉంచండి కాసేరోల్లో హార్డ్ జున్ను చల్లుకోవటానికి మరియు 10-15 నిమిషాలు ఓవెన్ లో పంపుతుంది.

జున్ను మరియు మాంసం తో కాసేరోల్లో

కనీసం కేవలం సిద్ధమవుతున్న మాంసంతో బంగాళాదుంప కాసేరోల్లో మరియు జున్ను. ఈ డిష్ లో, మీరు ఎల్లప్పుడూ మీ కుటుంబం మరియు అతిథులు ఆశ్చర్యం చెయ్యగలరు.

మీరు ఏమి చేయాలి?

• బంగాళాదుంప యొక్క 800 గ్రా;
• టమాటో 200 g;
• మృదు మాంసం 0.5 కిలోల;
• ఉల్లిపాయ యొక్క 200 గ్రా;
• క్రీమ్ యొక్క 100 గ్రా;
• జున్ను 150 గ్రా.

ఎలా ఉడికించాలి?

, బంగాళాదుంపలు ఉడికించాలి చక్కగా సర్కిల్ల్లో కత్తిరించే ప్రారంభించడానికి. తదుపరి ఒక ముతక తురుము పీట జున్ను ఉపయోగించి, సాధ్యం విల్లు మరియు రబ్ చాలా గుడ్డ ముక్క. ఇది కూడా సాధ్యం నాణ్యమైన టమోటాలు చాప్ ఉండాలి. ఫ్రై ఉల్లిపాయ చమురు, అప్పుడు అది ముక్కలు మరియు గురించి 10 నిమిషాల వేసి ఆవేశమును అణిచిపెట్టుకొను కొనసాగుతుంది జోడించండి. అప్పుడు మీరు మా ఉప్పు మరియు మిరియాలు ఉల్లిపాయ మరియు మాంసం మిశ్రమం అవసరం. భవిష్యత్తులో కాసేరోల్లో టమోటాలు జోడించడానికి తర్వాతి దశలో, బాగా కలపాలి మరియు 7-8 నిమిషాల ప్రాంతంలో ప్రతిదీ ఆవేశమును అణిచిపెట్టుకొను. ఉప్పు మిరియాలు రూపంలో, మరియు సీజన్ లో బంగాళాదుంపలు ఉంచండి. దానిపై లైడ్ టాప్ మాంసంతో ఒక ఏకరీతి పొర, అది క్రీమ్ చీజ్ పోయాలి మరియు నిద్రపోవడం. 180 డిగ్రీల preheated ఒక పొయ్యి లో, డిష్ గురించి 25 నిమిషాలు బేక్ చేయాలి.

ఆసక్తికరమైన నిజానికి

ఆరోగ్యానికి చాలా మంచి క్లాసిక్ బంగాళాదుంప gratin. బంగాళాదుంప తరువాత కూడా ఈ చికిత్స పద్ధతి తో అదృశ్యం లేని అనేక ప్రయోజనకరమైన లక్షణాలు కలిగి. కూడా ఒక ప్రత్యేక ఉంది బంగాళాదుంప ఆహారం ఏ ఎక్కువ కృషి మరియు ఆకారంలో మీ ఉంచడానికి ఇబ్బందులు లేకుండా ప్రజలు అనుమతిస్తుంది బరువు క్షీణత కోసం. సాధ్యమైనంత త్వరగా తెలుసుకోవడానికి - అందువలన, మీరు పైన వివరించిన, ఒక రుచికరమైన ఉడికించాలి ఎలా తెలియదు ఉంటే! నాకు బిలీవ్, మీరు సమయం ఖర్చు చింతిస్తున్నాము లేదు!