పిల్లల కోసం సూప్స్ - ఒక నిజమైన ప్రయోజనం లేదా ఒక సంప్రదాయం?

మన దేశంలో, సూప్ ఏ భోజనం ఒక సమగ్ర లక్షణం, కాబట్టి చిన్నతనం నుండి పిల్లలు అతని నేర్పుతారు. నానమ్మ, అమ్మమ్మల పేర్ల నుండి మరిన్ని అన్ని ద్రవ తొలి తప్పనిసరి అని గుర్తుంచుకోండి. అయితే, నేడు నిపుణులు పిల్లలకు ఉపయోగకరంగా చారు వాదిస్తున్నారు. ఎవరో రసంలో కార్సినోజెన్స్ మరియు ఇతర హానికరమైన అంశాలు పుష్కలంగా ఉన్న వాస్తవం సూచిస్తుంది. వేరే వీక్షణ అనుకూలురైన ఇది జీర్ణక్రియకు చాలా మంచిది చెప్పి ఆ.

తల్లులు అన్ని శ్రద్ధగా వినండి, మరియు వాటిని చాలా పిల్లలు సూప్ అవసరం అంగీకరిస్తున్నారు. నిజానికి, యొక్క ఉపయోగం గా అనుమానాలుంటే రసం, మీరు లేకుండా చేయవచ్చు.

ఒక సంవత్సరం లేదా ఒక చిన్న పాత వరకు పిల్లలకు చారులను సూచిస్తాయి చుట్టి అనేక తల్లులు కోసం, మరియు ఈ అన్ని పిల్లలు పరివర్తన నుండి బిట్స్ నూరి ఆ ఆహార సాఫీగా, మరియు ఇప్పటికే మొదటి పేర్కొన్న మధ్యస్థ విధానాలను పరిగణిస్తారు వాస్తవం కారణంగా ఉంది. సూప్ - కానీ వాటిలో చాలా రెండవ, మరియు అటువంటి బిడ్డ మాంసం ఇవ్వాలని ఏకైక మార్గం నుండి తిరస్కరిస్తారు.

మొదటి బిడ్డ ఆహార మాంసం ఉడకబెట్టిన పులుసు కావాల్సిన సిద్ధం:

• లీన్ గొడ్డు మాంసం, టర్కీ రొమ్ము లేదా చికెన్ ఉపయోగించడానికి;
• వెంటనే చిన్న ముక్కలుగా కట్ మాంసం;
• మాంసం, నీటిలో కొన్ని నిమిషాల కాచు అప్పుడు అది హరించడం ఆపై శుభ్రంగా నీటితో పాన్ నింపి మాత్రమే తర్వాత సూప్ చేయడానికి.

కారణంగా హానికరమైన పదార్థాలు మాంసం కలిగి వాస్తవం నీటి మార్పు (కార్సినోజెన్స్, సింథటిక్ సంకలితం, హార్మోన్లు) దాని బాష్పీభవన వద్ద ఒక ద్రవ మరియు వంట మొదటి నిమిషాల కేటాయించడం జరుగుతుంది, కాబట్టి ఈ పద్ధతిలో వండుతారు రసం "క్లీనర్" చాలా ఉంటుంది. కాబట్టి ఆ సిఫార్సు పెద్దలకు నిరుపయోగంగా ఉండదు.

చిన్న పిల్లలకు సూప్స్ ఒక తీక్షణమైన వాసనా తో వెల్లుల్లి, మిరియాలు, బే ఆకు మరియు మసాలా లేకుండా వండుతారు. రసం తీయడానికి ముందు కూరగాయలు passirovke బహిర్గతం లేదు. బేబీ ఇంకా వండిన సూప్ యొక్క ముక్కలు తినడం చేయకపోతే ఒక బ్లెండర్ లో తయారుచేస్తారు. పిల్లలకు సూప్, పైన పేర్కొన్న మూలికలు జోడించవచ్చు.

వంట వంటకాలను

కింది ఒక చిన్న పిల్లవాడు వంటి మృదువుగా చేయవచ్చు కొద్దిగా ఆ మార్చడం, సూప్ సిద్ధం రెండు సాధారణ మార్గాలు, మరియు వృద్ధుల పిల్లల వివరిస్తుంది.

చికెన్ సూప్ నూడుల్స్ తో

చాలా త్వరగా మరిగించి, మరియు పిల్లలు మరియు పెద్దలు ఆనందం తీసుకుని. మార్గం ద్వారా, కోడి మాంసం ఒక అద్భుతమైన సాధనం తేరుకునేందుకు - దాని ఆధారంగా సూప్ కాబట్టి, పట్టు జలుబు చాలా ఉపయోగకరంగా ఉంది.

క్రింది పదార్ధాలను తయారీ కోసం ఉపయోగించబడతాయి:

• 1 చికెన్ బ్రెస్ట్;
• మీడియం బంగాళాదుంపలు ఒక జత;
• 1 ప్రతిఫలం;
• లవంగం 1 వెల్లుల్లి;
• సగం బల్బ్ (ఐచ్ఛిక);
• బే ఆకు, మిరియాలు (బఠానీలు), మెంతులు మరియు పార్స్లీ.
• జరిమానా నూడుల్స్.

, చికెన్ బ్రెస్ట్ కడిగి చిన్న ముక్కలుగా కట్ మరియు నీటి మార్పు, ఐదు నిమిషాలు కాచు. పాన్ కూరగాయలు (అన్ని బంగాళదుంపలు తప్ప) మరియు సుగంధ ద్రవ్యాలు జోడించండి మరియు 10 నిమిషాలు ఉడికించాలి. ఆ తరువాత, బంగాళాదుంపలు జోడించడానికి సంసిద్ధతను యొక్క స్థితిగా తీసుకుని. సేమియా మరియు మూలికలు 3 నిమిషాలు పాన్ జోడించండి. సిద్ధంగా పిల్లలకు సూప్. డిష్ ఒక సంవత్సరం వరకు పిల్లల కోసం ఉద్దేశించబడింది ఉంటే, సుగంధ ద్రవ్యాలు మాత్రమే ఆకుపచ్చ వదిలి, తొలగించబడుతాయి.

బ్రోకలీ, క్రీమ్ ఆఫ్ క్యారెట్లు మరియు కాలీఫ్లవర్

ఈ కూరగాయలు బాగా నచ్చింది అని సాధ్యం కాదు, కానీ వాటిలో సూప్ చాలా రుచికరమైన అవుతుంది, మరియు వాటి ఉపయోగం శరీరం కోసం చాలా పెద్దది.

సిద్ధం వంటి భాగాల ఉపయోగిస్తారు:

• టర్కీ ఫిల్లెట్ (300-400 గ్రాములు) ముక్క;
• తల బ్రోకలీ మరియు కాలీఫ్లవర్ అదే మొత్తంలో సగం;
• 1 ప్రతిఫలం;
• క్రీమ్ 10% - 500-700 ml;
• వెల్లుల్లి యొక్క 1 లవంగం;
• పర్మేసన్ జున్ను 150 గ్రా.

వంట కష్టం కాదు: మాంసం, 5 నిమిషాలు కాచు నీటిని కొట్టుకుపోయిన మరియు మధ్యస్థ ముక్కలుగా కట్ చేయాలి. ఈ క్రీమ్ (కొద్దిగా నీటితో కరిగించబడుతుంది చేయవచ్చు) జోడించబడింది చేసేందుకు, తరిగిన క్యారెట్లు మరియు వెల్లుల్లి. ఈ దశలో జోడించారు ఉప్పు, మిరియాలు.

బ్రోకలీ మరియు కాలీఫ్లవర్ వారు ముందు కడిగిన మరియు పుష్పాల గా అన్వయించడం అవసరం అయితే, పాన్ లో చాలు మాంసం మరియు క్యారెట్లు దాదాపు సిద్ధంగా ఉన్నప్పుడు, చాలా త్వరగా వండుతారు. రెడీ సూప్ ఒక బ్లెండర్ లో మారుస్తారు. తురిమిన పర్మేసన్ చీజ్ తో చల్లుకోవటానికి పనిచేస్తున్న ముందు.

పిల్లల కోసం ఇలాంటి క్రీమ్ సూప్ వివిధ కలయికలు ఏ కూరగాయలు ఉపయోగించి తయారు చేయవచ్చు.