(పాన్ లో) వేయించిన Mackerel: సాధారణ వంటకాలు

Mackerel వేయించిన (పాన్ లో) - సాధారణం విందు కోసం సాధారణ మరియు శీఘ్ర ఎంపిక. ముందుగానే చేపలు కరిగించే మరియు క్రింద వంటకాలను ఒకటి ఉపయోగించండి.

Mackerel: వంటకాలు

వేయించిన చేపలు పిల్లలు మరియు పెద్దలలో వంటి. ఇది పిండి లో రోల్ మరియు ఒక విల్లు తో, పిండి లో వేసి చెయ్యవచ్చు. ఏ సందర్భంలో, అది ఒక రుచికరమైన డిష్ అవ్ట్ చేస్తుంది. ఇక్కడ mackerel కోసం ఒక రెసిపీ ఉంది.

పదార్థాలు:

• శుద్ధి mackerel (ఫిల్లెట్) - 12 కుట్లు (6 చేపలు);
• ఒలిచిన వెల్లుల్లి - 12 పళ్ళు;
• 1 నిమ్మ;
• మిరియాలు - 100 గ్రాముల;
• obvalivaniya చేపలు పిండి;
• ఉప్పు మరియు మిరియాలు;
• కొన్ని tablespoons కూరగాయల నూనె (వేయించడానికి).

ఎలా mackerel ఉడికించాలి?

ఒక వేయించడానికి పాన్ లో వేయించిన చేప ఒక అద్భుతమైన విందు ఉంటుంది. మేము స్టెప్ సూచనలను ద్వారా దశ అందిస్తున్నాయి.

1 అడుగు

మొదట్లో, మీరు చేప కట్ అవసరం. తల నరికి పేగులు తొలగించండి, పొడవాటి కట్ మరియు వెన్నెముక మరియు ఎముకలు తొలగించండి. మీరు సిద్ధంగా ఫిల్లెట్లు ఉపయోగిస్తే, అప్పుడు తదుపరి దశకు skip.

2 స్టెప్

ఫిల్లెట్ ఒక కప్పు ప్రవేశపెట్టింది, కొద్దిగా ఎరుపు మిరియాలు జోడించండి నిమ్మ రసం, ఉప్పు, మిరియాలు పోయాలి మరియు ఒక సగం గురించి గంట mackerel marinate చాలు. ఇది చలి చేప ఉంచడానికి ఉత్తమ ఉంది.

3 అడుగు

ఇప్పటివరకు, ప్రధాన ఉత్పత్తి ఊరవేసిన, వెల్లుల్లి పీల్. హోల్, కటింగ్ లేదు, అది కూరగాయల నూనె లో వేసి అవసరం. ముక్కలు కొద్దిగా వేగి ఒకసారి, వాటిని ప్రక్కన సెట్. మీరు మొత్తం తల మరియు రొట్టెలుకాల్చు పట్టవచ్చు.

దశ 4

, Marinade నుండి ఫిల్లెట్లు తొలగించు పిండి లో రోల్. వెల్లుల్లి చమురు వేడి మళ్లీ చేపలు ఉంచండి. ప్రతి వైపు కొన్ని నిమిషాల మంటల్లో ఆగాగు. (పాన్ లో) వేయించిన Mackerel వేడి, మరియు వెల్లుల్లి పనిచేశారు. డిష్ ఏ కూరగాయల సలాడ్ బాగా వెళుతుంది.

Mackerel ఉల్లిపాయ మరియు నిమ్మ తో కాల్చిన

ఈ వంటకం శీఘ్ర భోజనం చేసినందుకు ఎంతో బాగుంది.

పదార్థాలు:

• బర్డ్ mackerel - 2 ముక్కలు గురించి 500 గ్రాముల బరువు;
• కూరగాయల నూనె వంట కోసం (పొద్దుతిరుగుడు నూనె, ఆలివ్ నూనె) - గురించి 40 గ్రాముల;
• ఒక మధ్య తరహా నిమ్మ;
• ఒక పెద్ద ఉల్లిపాయ తల;
• మిరియాలు, మూలికలు, ఉప్పు.

తయారీ సాంకేతిక

Mackerel భాగాలు కట్. ఉప్పు మరియు మిరియాలు మిశ్రమం వాటిని రోల్. ఒక వేయించడానికి పాన్ లో నూనె వేడి మరియు mackerel లో ఉంచుతాయి. మూత మూసివేసి. మోస్తరు అగ్ని చేర్చండి తిరగడం లేకుండా, ఉడికించాలి. 10 నిమిషాల తర్వాత, నిమ్మ రసం తో చేప పోయాలి తరిగిన ఉల్లిపాయ తో చల్లుకోవటానికి, మలుపు, అప్పుడు మూత మూసివేసి. Mackerel 10 నిమిషాల్లో సిద్ధంగా ఉంటుంది. డిష్, తరిగిన పార్స్లీ తో చల్లుకోవటానికి.

క్రీమ్ తో Mackerel వేయించిన (పాన్ లో)

అవసరమైన పదార్థాలు:

• ఒక మధ్య తరహా mackerel;
• గోధుమ పిండి కొన్ని స్పూన్ల (5-6);
• ప్యాకేజింగ్ (300 ml) క్రీమ్;
• వేయించడానికి (కూరగాయల నూనె మరియు వెన్న) చమురు - ప్రతి రకం 25 గ్రాముల;
• మెంతులు సమూహం;
• మిరియాలు, ఉప్పు.

తయారీ సాంకేతిక

చేపలు మృతదేహాన్ని కట్. విభజించటం ఫిల్లెట్లు ప్రతి రెండు ముక్కలుగా కట్ మరియు పిండి లో రోల్. వేయించడానికి పాన్ లో, క్రీమ్ మరియు కూరగాయల నూనెలు యొక్క మిశ్రమం వేడి. చేపల ముక్కలు ఉంచండి మరియు ప్రతి వైపు 5 నిమిషాలు వేయించాలి. దిల్ సరసముగా గొడ్డలితో నరకడం. రెండవ పాన్ లో, మరియు డిల్ లో చల్లుకోవటానికి క్రీమ్ లో పోయాలి. కుక్ 5 నిమిషాలు, క్రీమ్ కొద్దిగా చిక్కగా ఉండాలి. ఉప్పు మరియు మిరియాలు తో సీజన్. క్రీమ్ తో ఒక వేయించడానికి పాన్ లో వేయించిన mackerel ముక్కలు ఉంచండి. 5 నిమిషాలు లోలోపల మధనపడు. డిష్ సిద్ధంగా ఉంది. ఒక సైడ్ డిష్ గా మీరు ఒక ఉడికించిన బంగాళదుంప, బియ్యం, కాయగూరలు సలాడ్ సమర్పించవచ్చు, పలకలపై ఏర్పాట్లు.