పంది యొక్క సూప్ - పిల్లలు కథను

అది మేము ఇంట్లో విందు అరుదు కలిగి జరుగుతుంది. లో వారం పిల్లలు కిండర్ గార్టెన్ లో మొదటి తినడానికి, నా భార్య నేను - పని వద్ద, సమీపంలోని ఫలహారశాల సేవల ప్రయోజనాన్ని. వారాంతాల్లో మేము తరచుగా మా తల్లులు ఒకటి వద్ద విందు ఆహ్వానించారు. అమ్మమ్మ ఉపసంహరించుకున్నట్లు ఆత్మ పిల్లలకు ఊరగాయలు తయారు మొదటివాడు మరియు రెండవ, మరియు పాన్కేక్లు ఒక compote వంటి మూడవ, బాగా, లేదా అలాంటిదే. మేము ఇంట్లో డిన్నర్ ఆ అరుదైన సందర్భాల్లో, భార్య తయారవుతాడు. అందువలన, నేను ఇప్పటికీ మొదటి కోర్సులు సిద్ధం అవసరం, మాంసం తయారీ లో ప్రధానంగా ప్రత్యేకతను ఎదుర్కొన్న, ఆ, borscht, లేదా సూప్ కొన్నిసార్లు డెసెర్ట్లకు కొన్ని.

మరియు ఇప్పుడు, తరువాతి వారాంతంలో భార్య సందర్భంగా తమ సంస్థ దేశంలో వనం సంతృప్తి, మరియు అన్ని సిబ్బంది సెలవుల పట్టణం బయటకు వెళ్ళి అన్నారు. నేను కార్పొరేట్ వ్యతిరేకంగా ఏమీ కలిగి, నేను ఆమె చెప్పండి: ముందుకు వెళ్ళడానికి విశ్రాంతి. నాకు పిల్లలు, సాధారణంగా - ఇక్కడ నా తల్లి అని కేవలం అదే సమయంలో మరియు మాట్లాడుతూ సాధారణ, మరియు తల్లి లో చట్టం రోజు పనిచేశారు ఉన్నాయి.

సరే, అవును మరియు విందు నేను చేయవచ్చు, కానీ విందు గురించి ఏమి తో అల్పాహారం, వేడి లేనందున పిల్లలు మీరు అనుకుంటున్నారు? మేము అదృశ్యం అవ్వలేదు ఎక్కడ, అతను రిఫ్రిజిరేటర్ లో ఒక ఆడిట్ వెళ్ళాడు. మాంసం మాత్రమే పంది స్తంభింప - వైదొలగిన, స్తంభించబడలేదు చాలు. కనుక ఇది చాలా రుచికరమైన ఉంటుంది పంది యొక్క సూప్. అప్పుడు అతను కూరగాయలు తనిఖీ: కాబట్టి బంగాళాదుంపలు (ఒక బ్యాగ్) తినడానికి, ఉల్లిపాయలు, క్యారెట్లు, ఆకుకూరలు ఇక్కడ సుగంధ అన్ని రకాల కూడా ఫ్రీజర్ స్తంభింప ఉన్నాయి పార్స్లీ రూట్ (వంట మూలాలు గత జంట ఎడమ) దొరకలేదు. కాల్ మరియు ఆమె పంది తో సూప్ తయారు ఎలా తెలుసుకోవడానికి తన తల్లి ఎడమ.

ఎల్లప్పుడూ మొదటి ఇష్టపూర్వకంగా తినకుండా ఉంటుంది, పిల్లలు చిన్న, కానీ మీరు ఒక చిన్న ముక్కలు పంది meatballs చేస్తే, వారిని గురించి మొత్తం కథ కంపోజ్ సాధ్యమవుతుంది: పిలుపు, తల్లి ఒక విలువైన ఆలోచన దాఖలు చేశారు. సముద్రంలో, Live సే, ఒక డిష్ లో, చిన్న చేప (సముద్ర ముళ్లపందుల, పీత ఎవరెవరిని), మరియు మేము బోల్డ్ మత్స్యకారులను ఉంటుంది ఇప్పుడు వారి ఫిషింగ్ రాడ్లు, స్పూన్లు వదిలివేశారు మరియు ఒక సింగిల్ అన్ని చేపలు పట్టుకునే. Doshkolyata మరియు కథ, మరియు meatballs అభినందిస్తున్నాము. ఇక్కడ అది రుచికరమైన అని ప్రధాన విషయం - సులభంగా పాత పిల్లలతో.

నేను అతని ముందు ఉంచారు ఆలోచన, తల్లి ఆధ్వర్యంలో ఒక రెసిపీ, అవలంబించింది మరియు సేమియా తో పంది యొక్క సూప్ సిద్ధం ప్రారంభమైంది చేశారు.

మాంసం ఒకసారి స్థంబింప (మరియు నేను అతనిని ఒక చిన్న సహాయం, ముక్కలు గా కట్ మరియు చల్లని నీటిలో అది చాలు), రెండుసార్లు మాంసం గ్రైండర్ గ్రౌండ్. నేను పంది 300 గ్రాముల పట్టింది. చాలా పచ్చసొన, వెల్లుల్లి యొక్క పిండిచేసిన లవంగం, కొద్దిగా మిరియాలు, కొద్దిగా ఉప్పు, తాగడానికి ఒక తురుము పీట మీద రుద్దుతారు, వేడినీరు ఒక చిన్న మొత్తం తో నిండి, వాపు క్రాకర్లు, మరియు అక్కడ మాంసఖండం జోడించండి. కూరటానికి పూర్తయింది కొద్దిగా పిండి కృంగిపోవడం, కొద్దిగా చెంచా పట్టింది మరియు చిన్న బంతుల్లో ఏర్పాటు ఆపై ఒక saucepan లో వేడినీటి వాటిని త్రో.

అన్ని meatballs మరిగే నీటిలో నిమజ్జనం చేశారు, నేను స్థలాల ఒక జంట లో ఒక పదునైన కత్తితో పొడిచిన ఇది lavrushki కొన్ని ఆకులు, పార్స్లీ రూట్ మరియు పెంకు బల్బ్ జోడించారు. పిల్లలు నేను ఉల్లిపాయ వండుతారు మొత్తం సూప్ తేలే ఉల్లిపాయలు, మరియు ఇష్టం లేదు, దాని రసం అన్ని రసం ఇస్తుంది, ఆపై దాన్ని లాగండి సులభం.

పంది త్రో కూరగాయలు సూప్ అనుసరిస్తూ, కానీ ఒక నిర్దిష్ట క్రమంలో. నేను 4 బంగాళాదుంపలు పట్టింది మరియు పిల్లల నోటిలో ఉంచుతారు అని చిన్న cubes లోకి వాటిని కట్. నేను కుండ లోకి ప్రతిదీ విసిరారు. క్యారట్లు ఒక పెద్ద తీసుకోవచ్చు. ఆమె నుండి ఒక వంతు కట్, సన్నని ప్లేట్లు లోకి కట్ మరియు వాటిని కొన్ని నక్షత్రాలు కటౌట్. సముద్ర నక్షత్రాలు - మేము కొన్ని నీటి అడుగున నివాసులు పొందండి. క్యారట్లు యొక్క మిగిలిన ఒక తురుము పీట మీద రుద్దుతారు మరియు కూరగాయల నూనె తో ఒక వేయించడానికి పాన్ లో 10 నిమిషాలు ఆర్పేందుకు. అప్పుడు పాన్ యొక్క కంటెంట్లను, నేను పంది యొక్క నా సూప్ ఉడికించిన పేరు ప్రతీకారం కుండ, లోకి మారింది.

కూరగాయలు కనుగొన్నారు, అది పాస్తా మలుపు ఉంది. నా సూప్ కోసం పరిపూర్ణ - ఇంటిలో, నేను ఒక ప్రత్యేక, సన్నని vermishelku ఇప్పటికే మెత్తగా తరిగిన దొరకలేదు. వన్ మినహాయింపు - పాస్తా దురుమ్ గోధుమ తయారు తప్పక, లేదా నురగలు మరియు mush ఆశ్రయించారు.

7 నిమిషాల తర్వాత, వెంటనే పాస్తా వండుతారు వంటి, సూప్ నేను ఆపివేయబడింది. ఒక saucepan లో చిన్న ముక్కలుగా తరిగి పార్స్లీ విసిరారు మరియు సగం ఒక నిమ్మకాయ పిండిన. నేను, పలకలపై పంది meatballs (చేప) తో సూప్ కురిపించింది పట్టిక వద్ద guys అని - మరియు కథ ప్రారంభించింది! చెప్పనవసరం, తిన్న, కోర్సు యొక్క, ప్రతిదీ, వారి చెవులు popped కోసం ఎక్కువ.