ఆహారం మరియు పానీయాల, వంటకాలు
దాల్చిన ఈస్ట్ డౌ నుండి చుట్టలు తయారుచేయబడతాయి. వంటకాలు
ఒక రుచికరమైన డెజర్ట్, చిన్ననాటి నుండి మనకు తెలిసిన - దాల్చిన ఈస్ట్ డౌ నుండి చుట్టలు తయారుచేయబడతాయి. బహుశా ఎవరూ అతను సుగంధ ద్రవ్యాలు మరియు తాజా రొట్టెలు వంటగది aromas నుండి wafting విన్న భిన్నంగానే ఉంటుంది. ఈ వ్యాసంలో మీరు ఉడికించాలి ఎలా నేర్చుకుంటారు మఫిన్లు దాల్చిన ఈస్ట్ పిండి తో మరియు కనీసం ప్రతి రోజు కుటుంబం రుచికరమైన విందులు దయచేసి చెయ్యగలరు.
పెంపొందుతాయి
ఈస్ట్ టు దాల్చిన చెక్క రోల్స్ మరియు చక్కెర కాంతి మరియు అవాస్తవిక మారినది, అది ఒక ప్రత్యేక పిండి సిద్ధం అవసరం. దీన్ని:
- తాజా ఈస్ట్ 100 గ్రాముల మీ చేతులు రుద్దు మరియు చక్కెర (ఒక టేబుల్) తో పాటు ఒక పెద్ద బౌల్ లో రుద్దు. ఫలితంగా మాస్ లో కొద్దిగా వేడి పాలు జోడించవచ్చు మరియు బాగా కలపాలి. ఒక వెచ్చని స్థానంలో బ్ర్యు ఉంచండి, ఒక టవల్ తో కవర్.
- ఐదు గుడ్లు మరియు చక్కెర 150 గ్రాముల, ఒక మిక్సర్ తో ఓడించాడు.
- తక్కువ వేడి పైగా వెన్న యొక్క 250 గ్రాముల, కరుగు లేదా ఒక మైక్రోవేవ్ ఓవెన్ లో, ఆపై బ్ర్యు మరియు గుడ్డు మిశ్రమం తో అది కలపాలి.
- పొద్దుతిరుగుడు నూనె, ఉప్పు మరియు sifted పిండి ఐదు కప్పుల ఒక గిన్నె సగం కప్ లో చేర్చండి.
- డౌ మెత్తగా పిండిని పిసికి కలుపు ఇది పెరుగుతుంది మరియు శాంతముగా చేతులు పంచ్ వీలు.
ఇది ఈస్ట్ మఫిన్లు తయారు ప్రారంభించడానికి సమయం చక్కెర తో బన్స్ మరియు దాల్చిన:
- పిండి మరియు ఒక రోలింగ్ పిన్ తో చల్లుకోవటానికి, ఉపరితల పని, సగం గురించి ఒక సెంటీమీటర్ పిండి దీర్ఘచతురస్ర ఏర్పాటు వెడల్పు బయటకు వెళ్లండి.
- దాతృత్వముగా preform చక్కెర మరియు దాల్చిన చల్లుకోవటానికి.
- డౌ రోల్ అవ్ట్ రోల్ మరియు వలయాల్లో వాటిని కట్.
- లే-గుచ్ఛం greased బేకింగ్ ట్రేలో రింగ్ మరియు ఒక రొట్టెలుకాల్చు పొయ్యి వాటిని ఉంచండి. బన్స్ లష్ మరియు రుద్ది ఉంటుంది, ప్రతి గుడ్డు వ్యాప్తి చక్కెర తో చల్లుకోవటానికి మరియు పూర్తిగా వండుతారు వరకు రొట్టెలుకాల్చు.
దాల్చిన డౌ సిద్ధంగా ఉంచబడతాయి. ఈ సుగంధ పేస్ట్రీ ఏ టీ పార్టీకి ఒక గొప్ప అదనంగా ఉంటుంది.
దేశీయ సిన్నాబోన్
గృహిణులు తరచుగా కూడా దాల్చిన చెక్క మరియు చక్కెర తో సాధారణ ఈస్ట్ రోల్స్, సులభంగా మీరు అసలైన మిశ్రమం లో కొన్ని చిన్న స్ట్రోక్స్ జోడిస్తే, అన్యదేశ సిన్నాబోన్ మారగలదు అని అనుమానిస్తున్నారు లేదు. కాబట్టి, మీరు ఈ రుచికరమైన సిద్ధం అవసరం:
- ఈస్ట్ డౌ సిద్ధం (మీరు మేము పైన పోస్ట్ ఒక వంటకం ఉపయోగించవచ్చు).
- డౌ పెరిగినప్పుడు, రోల్ ఏర్పాటు దాని ఐదు మిల్లీమీటర్ల మందం ఉంటుంది. చిందించు preform చక్కెర, దాల్చిన చెక్క, మరియు ఒక ముతక తురుము పీట వెన్న (125 గ్రాములు) మీద రుద్దుతారు.
- రోల్ పిండి రోల్ మరియు విస్తృత గురించి రెండు సెంటీమీటర్ల వలయాల్లో కట్.
- ఒక బేకింగ్ షీట్, వేశాడు పార్చ్మెంట్ ఫలితంగా స్కోన్లు ఉంచండి, మరియు లేత వరకు వాటిని రొట్టెలుకాల్చు.
- బేకింగ్ చల్లబడుతుంది ఉండగా, క్రీమ్ ఒక మిక్సర్ ఒక కప్పు మరియు పొడి చక్కెర ఐదు టేబుల్ whisk. క్రీమ్ ప్రతి బన్ను ద్రవపదార్థం పొందండి.
బదులుగా అసలు వంటకం లో వెన్న క్రీమ్ ఉపయోగిస్తారు Mascarpone చీజ్. మీరు ఇటాలియన్ రుచికరమైన పొందవచ్చు కనుక, బేకింగ్ వేడి అలంకరించేందుకు అది ఉపయోగించడానికి సంకోచించకండి.
అల్లం స్కోన్లు
ఈ భోజనం మీ కుటుంబం మరియు అతిథులను అన్ని సభ్యులు అనుభవిస్తున్న ఉంటుంది. ఈస్ట్ డౌ నుండి అల్లం దాల్చిన రోల్స్ ఉన్నప్పుడు సువాసన సుగంధ ద్రవ్యాలు మీ మూడ్ మెరుగుపరచడానికి మరియు దీర్ఘ శీతాకాలంలో సాయంత్రం ప్రకాశవంతం చేయవచ్చు చల్లని సీజన్, ముఖ్యంగా మంచి ఉన్నాయి. వాటి తయారీ కోసం మీరు అవసరం:
- సాధారణ మెత్తగా పిండిని పిసికి కలుపు ఈస్ట్ డౌ మీకు కావలసిన అలవాటు. పిండి లో ఒక టీస్పూన్ తురిమిన లేదా పొడి అల్లం జోడించండి.
- డౌ పెరిగినప్పుడు, ఒక సన్నని పొర లోకి వెళ్లండి మరియు వృత్తాకార డమ్మీ therefrom ఉపయోగించి గాజు కట్.
- ఏడు లేదా ఎనిమిది క్లబ్బులు ప్రతి ఇతర అతివ్యాప్తి చాలు - మీరు పదిహేను సెంటీమీటర్ల ఒక ట్రాక్ పొడవు ఉండాలి. గట్టి రోల్ లోకి ఖాళీ రోల్, మరియు అప్పుడు రెండు భాగాలుగా అది కట్.
- ముద్రణాలయం ప్రతి సగం కట్ వైపు, మరియు ఇతర రేకులు విప్పు న. గ్రీజ్ చక్కెర మరియు దాల్చిన చెక్క చల్లుకోవటానికి, పరాజయం గుడ్డు తో గులాబీలు మెరుగు.
- లేత వరకు సువాసన బన్స్ రొట్టెలుకాల్చు.
బహు వరుస దాల్చిన రోల్స్
ఈస్ట్ డౌ అనువైన ఎటువంటి బేకింగ్ ఈ రకం కోసం, కాబట్టి మీరు ఒక ఇష్టమైన వంటకం పడుతుంది. బహుళ పొర రోల్స్ ఏర్పడటానికి పొందడం:
- మూడు ముక్కలుగా డౌ భాగహారం మరియు ప్రతి సన్నగా తగినంత వెళ్లండి.
- ప్రతి షీట్ ద్రవపదార్థం వెన్న, చక్కెర మరియు దాల్చిన చల్లుకోవటానికి. అప్పుడు ప్రతి ఇతర వాటిని చాలు మరియు సగం లో రెట్లు. త్రిభుజాలు లోకి లేపనం కట్ ఒక పదునైన కత్తితో.
- గ్రీజ్ మఫిన్ గుడ్డు, చక్కెర తో చల్లుకోవటానికి మరియు ఒక preheated పొయ్యి లో రొట్టెలుకాల్చు చాలు.
బన్స్ "హార్ట్స్"
మీరు మీ కుటుంబం ఒక కొత్త ఆహార ఆశ్చర్యం అనుకొంటే, అప్పుడు వాటిని వెనీలా పిండి నుండి బాగా అర్థం చేసుకోగలిగిన కేకులు ఉడికించాలి. దీన్ని:
- రెండు గుడ్లు మరియు చక్కెర సగం cups కలపండి ఉప్పు మరియు వనిల్లా జోడించండి.
- పొడి ఈస్ట్ బాగ్ పిండి (300 గ్రాములు) తో కనెక్ట్ మరియు గుడ్డు మిశ్రమం తో కలపాలి.
- కరిగించిన వెన్న మరియు మిగిలిన పిండి (400 గ్రాములు) 150 గ్రాముల మిశ్రమం జోడించండి. డౌ మెత్తగా పిండిని పిసికి కలుపు.
- డౌ పెరిగింది అయినప్పుడు, చిన్న ముక్కలుగా విభజించి వాటిని ప్రతి వెళ్లండి. గ్రీజ్ preform నూనె, చల్లుకోవటానికి దాల్చిన మరియు చక్కెర.
- కావలసిన ఆకారం బిస్కెట్లు తయారు రోల్స్ లో ఖాళీ భాగాల్లో, మరియు ప్రాంతంలో మధ్యలో కనెక్ట్.
- బంగారు గోధుమ వరకు వేడిచేసిన ఓవెన్లో హృదయాలలో రొట్టెలుకాల్చు.
హాట్ బన్స్ టీ, జామ్ లేదా ఘనీకృత పాలు తో సర్వ్.
నిర్ధారణకు
దాల్చిన ఈస్ట్ డౌ నుండి రోల్స్ - అది ఒక కుటుంబం టీ పార్టీకి ఒక గొప్ప అదనంగా ఉంది. సువాసనా రొట్టెలు పెద్దలు మరియు పిల్లలకు ప్రేమిస్తారు, మరియు ఈ మీరు ఖచ్చితంగా కొత్త వంటకాలను మరియు డిజైన్ ఆలోచనలు ఫాన్సీ డెజర్ట్ కోసం ఉపయోగకరంగా ఉండగలదో అని అర్థం.
Similar articles
Trending Now