జీలకర్ర - ఇది ఏమిటి? ఉపయోగకరమైన మరియు హానికరమైన లక్షణాలు

జీలకర్ర - ఇది ఏమిటి? అనేక ఆ జీలకర్ర ఊహించుకోవటం - ఫెన్నెల్ మరొక పేరు. కానీ ఈ అభిప్రాయం దోషపూరిత ఉంది. యొక్క ఉపయోగిస్తారు ఇది మొక్క, ఏ రకమైన మరింత వివరంగా పరిశీలించి లెట్ జీలకర్ర, నూనె, ప్రయోజనం ఏమిటో వాటిని నుండి హాని?

జీలకర్ర - ఇది ఏమిటి?

హోంల్యాండ్ జీలకర్ర - ఈజిప్ట్. ఈ పార్స్లీ కుటుంబం యొక్క ఒక చిన్న వృక్షం. ఈజిప్షియన్లు మసాలా వంటి కానీ కూడా మమ్మిఫికేషన్ ప్రక్రియ ఒక మూలవస్తువుగా మాత్రమే ఉపయోగించారు. గ్రీకులు మరియు రోమన్లు జీలకర్ర ఉపయోగిస్తారు మరియు ప్రధాన సుగంధ ద్రవ్యాలు ఒకటిగా ప్రశంసలు.

మధ్య యుగాలలో వివాహాల్లో ఎల్లప్పుడూ పులియని రొట్టెల తిన్న ఈ మొక్క నుండి పానీయాలు పనిచేశారు కాబట్టి జీలకర్ర, ప్రేమ మరియు విశ్వసనీయత ప్రోత్సహిస్తుంది నమ్మారు.

ప్రస్తుతం, ఇది ప్రధానంగా ఉష్ణమండల దేశాల్లో, ముఖ్యంగా భారతదేశం, ఉత్తర ఆఫ్రికా, చైనా మరియు దక్షిణ అమెరికా లో పెరుగుతుంది. ఈ మసాలా ప్రధానంగా భారతీయ వంటకాలు సంబంధం మరియు భారతదేశం అంతటా ప్రధానంగా ఉపయోగిస్తారు.

జీలకర్ర ఒక చిన్న గొడుగు వృక్షం. దీని విత్తనాలు పొడవు మూడు నుండి ఆరు మిల్లీమీటర్ల నుండి. వారు ఒక చారల గోధుమ కలిగి.

అది ఒక సంప్రదాయ యూరోపియన్ మసాలా కాదు అయితే ఈ మొక్క, పశ్చిమంలో ఉచితంగా అందుబాటులో ఉంది.

వాసన మరియు రుచి ఫీచర్స్

జీలకర్ర ఒక బలమైన భారీ మరియు వెచ్చని, స్పైసీ తీపి వాసనను కలిగి ఉండదు. రుచి కోసం, అది పదునైన శక్తివంతమైన, పదునైన మరియు చేదు వర్ణించవచ్చు.

ఎక్కడ జీలకర్ర ఎలా ఉపయోగించాలి?

జీలకర్ర వంటలలో సువాసనా కోసం ప్రధానంగా ఉపయోగిస్తారు. మధ్య ప్రాచ్యం వంటకాలు, మెక్సికో, పోర్చుగల్ మరియు స్పెయిన్ లో భారతీయ వంటకాలు సాధారణం, అలాగే ఈ మసాలాలతో ఫుడ్స్. ముఖ్యంగా అతనికి ఆదరణ గొర్రె మరియు చికెన్ వంటకాలు అలాగే గ్రిల్ వండుతారు కూర. ఇది కూడా బియ్యం, బీన్స్, వంకాయ, బీన్స్ బాగా వెళ్తాడు.

ప్లాంట్ కూర, మరియు ఇతర రుచికరమైన మసాలా మిశ్రమాలను వంటి చేర్పులు సృష్టించడానికి భాగాలు ఒకటి.

అలాగే, ఇది తరచుగా మూలికా వైద్యంలో కనబడుతుంది. సంప్రదాయ మూలికా వైద్యంలో, ఈ మొక్క కడుపు లోపాలు మరియు అపానవాయువు చికిత్సకు, మూత్రవిసర్జన ప్రేరకంగా ఉపయోగిస్తారు. ఇది ఒక ఆరోగ్యకరమైన జీర్ణ ప్రక్రియ దోహదం నమ్ముతారు. జీలకర్ర రక్త ప్రవాహాన్ని ఉద్దీపన, మరియు కూడా స్వరపేటికవాపుకు చికిత్స ప్రక్షాళనకు చెయ్యచ్చు. Poultices therefrom రొమ్ము లేదా వృషణ కణితులకు చికిత్సలో ఉపయోగిస్తారు. ఆయుర్వేద వైద్యంలో, జీలకర్ర కరిగించిన వెన్న ఎక్కిళ్ళు ఉపశమనానికి పొగ.

జీలకర్ర: లాభాలు

ఒక మందుగా జీలకర్ర యొక్క లక్షణాలు:

• మలబద్ధక;
• జీర్ణక్రియ ఉద్దీపన;
• యాంటిస్పాస్మాడిక్.

జీలకర్ర నూనె ఇనుము, మాంగనీస్ మరియు ఇతర విటమిన్లు మరియు ఖనిజాలు ఒక మంచి వనరు.

విరేచనాలు, అజీర్ణం, బొంగురుపోవడం, నొప్పి, సొరంగం సిండ్రోమ్, వికారము తరచూ జీలకర్ర కలిగి ఔషధ సన్నాహాలు ఉపయోగిస్తారు. అలాంటి పనిముట్లను ప్రయోజనం దాదాపు వెనువెంటనే కనిపిస్తుంది.

గర్భం మరియు చనుబాలివ్వడం సమయంలో మహిళలు, వైద్యులు కూడా జీలకర్ర తినడం సిఫార్సు చేస్తున్నాము. వికారం మరియు పెరుగుదల పాల ఉత్పత్తి తగ్గింపు: ఈ సందర్భంలో ప్రయోజనాలు, క్రింది ఉంది.

Caraway కూడా ఆకలి ఉద్దీపన ఉపయోగిస్తారు.

ఇక్కడ జీలకర్ర వాడకం కొన్ని ఉదాహరణలు:

• సారం మొత్తం కొలెస్ట్రాల్, ట్రైగ్లిజరైడ్స్ తగ్గిస్తుంది;
• ఇది విషపదార్థాల నుంచి కాలేయం రక్షించడానికి సహాయపడుతుంది;
• ఇది మాదక ద్రవ్య వ్యసనం యొక్క చికిత్స సహాయపడుతుంది.

జీలకర్ర నుండి ప్రమాదాన్ని

సమస్యలు ఏర్పడతాయి మరియు జీలకర్ర వివిధ ఏ ఇతర ఉత్పత్తులు వంటి. క్రింది వ్యాధులు కనీసం ఒక ఉంది దీనిలో తన ప్రజలకు హాని, ఆస్వాదించడానికి:

• పూతల;
• పుండ్లు;
• పిత్తాశయ;
• గుండె సమస్యలు;
• మధుమేహం.

ఈ రోగులు టించర్స్ మరియు జీలకర్ర యొక్క decoctions ఉపయోగించడానికి contraindicated అర్థం. కానీ మీరు వాటిని ఒక బిట్ తో రుచి వంటకాలు తినడానికి చేయవచ్చు.

నలుపు జీలకర్ర

చాలా సాధారణ స్పైసి నల్ల జీలకర్ర భిన్నంగా లేదు. నేను అతనిని కొద్దిగా తక్కువ బాధించింది. వైద్య అవసరాల తన పేరు ఉపయోగించడానికి ఎందుకు అంటే.

నలుపు జీలకర్ర - ఇది ఏమిటి? ఇది చెందిన ఒక మొక్క buttercup కుటుంబం. దాని చమురు వ్యక్తి కోసం చాలా అవసరం ఇది శక్తివంతమైన చురుకైన బయలాజికల్ పదార్థాలు, విటమిన్లు మరియు ఖనిజాలు, నిండి ఉంది.

కింది ప్రయోజనాల కోసం ఉపయోగిస్తారు నలుపు జీలకర్ర చమురు, కలిగి ఔషధ ఉత్పత్తులు:

• పిత్తాశయ మరియు మూత్రపిండాల యొక్క రద్దు;
• సామర్థ్యాన్ని పెంచేందుకు;
• పురుగులు నాశనం;
• సాధారణ జలుబు యొక్క చికిత్స;
• కఫం తొలగింపు;
• కీళ్ళవాతం చికిత్సకు;
• ప్రక్షాళన;
• క్రొత్త మోల్స్ రూపాన్ని నిరోధించటం;
• వ్యాధినిరోధక పెంచడం;
• కుష్టు చికిత్స;
• అతిసారం చికిత్స ;
• ఒక పాము కాటు నుండి విషం తొలగించడం;
• శోషరస నోడ్ పరిమాణం తగ్గించడం;
• దృశ్య తీక్షణత మెరుగుదలకు;
• ఘన కణితుల చికిత్స;
• దీర్ఘకాలిక తలనొప్పి చికిత్స;
• వాస్కులర్ మూసుకునే చికిత్స;
• నాడీ వ్యవస్థ విస్మరించడం గురించి వ్రాశాడు;
• చనుబాలివ్వడం అభివృద్ధి;
• మొటిమల్లో తొలగించడం;
• ఆయాసం చికిత్స;
• సాధారణ జలుబు తొలగిస్తున్నాము;
• పెరిగిన శక్తి.

నలుపు జీలకర్ర (అది ఏమిటో, మీరు ఇప్పటికే తెలుసు) మాత్రమే కషాయాలను ఉపయోగిస్తారు, కానీ కూడా సంపీడనం కోసం ఉంది.

మరియు సువాసన బ్లాక్ సీడ్ నూనె కొన్ని చుక్కల నిప్పంటించారు దోమల మరియు ఇతర దుష్ట కీటకాలు వికర్షణకు సహాయపడుతుంది.

మోతాదు కొరకు, పెద్దల పిల్లల రేటు నిజమైన హాని తీసుకుని. అందువలన, సుమారు రెండు, మూడు సార్లు తగ్గించడానికి అవసరం.

ఇది కఠినంగా ఏదైనా అంగాలను పొందిన ప్రజలకు జీలకర్ర, అలాగే తీవ్రమైన గుండె సమస్యలు వారికి ఉపయోగించడానికి నిషేధించబడింది.

అన్ని జీలకర్ర ప్రయోజనకరమైన లక్షణాలు, ఒక అన్ని మోడరేషన్ లో మంచి అని గుర్తుంచుకోవాలి ఉండాలి. కాబట్టి వంట సమయంలో సుగంధ ద్రవ్యాలు తో అది overdo కాదు ప్రయత్నించండి, మరియు మీరు జీలకర్ర చమురు ఉపయోగించడానికి నిర్ణయించుకుంటే, మీరు మొదటి చికిత్సకుడు సంప్రదించండి ఉండాలి.