చౌక సలాడ్: ప్రతి రోజు మరియు పండుగ విందులు కోసం వంటకాలను. చౌక మరియు సులభమైన సలాడ్లు

ఆత్మ మరియు కడుపు యొక్క ఒక విందు - ఒక మంచి కుక్ సరళమైన ఉత్పత్తులు యొక్క ఉత్తమ రచన చేయగలిగింది. చౌకైన సలాడ్ ఈ వంటలలో ఒకటి. సహజ పదార్ధాల నుండి, ప్రధానంగా కూరగాయలు మరియు పండ్లు నుండి, ఇది చాలా ఉపయోగకరంగా ఉంటుంది.

క్యాబేజీ నుండి సలాడ్ - ఇది రుచికరమైన మరియు ఉపయోగకరంగా ఉంటుంది!

నేడు క్యాబేజీ ప్రయోజనకర లక్షణాల గురించి అర్ధం అర్ధం - ఈ అన్ని బాగా తెలిసిన మరియు. కానీ వంటకాలు పంచుకునేందుకు, అది నుండి చౌక సలాడ్ చేయడానికి ఎలా, చాలా మరొక విషయం.

క్యారెట్లు తో క్యాబేజీ సలాడ్

ఈ చౌక సలాడ్ చేయడానికి, మీరు క్యాబేజీ, క్యారట్లు, చక్కెర, నిమ్మ రసం, ఉప్పు మరియు కూరగాయల నూనె ఒక చిటికెడు అవసరం. ఈ డిష్ కోసం క్యాబేజీ సన్నని స్ట్రాస్ తో తురిమిన, మరియు క్యారట్లు ఒక పెద్ద తురుము పీట మీద రుద్దుతారు. నిమ్మ రసం చాలా చిలకరించడం, కొద్దిగా prisliv మరియు చక్కెర తో చల్లబడుతుంది, ఆమె చేతులు గుజ్జు ఉంటాయి. ఈ విధానం రసం తర్వాత కేటాయించబడాలి, మరియు మొత్తం మాస్ నారింజ ఒక ఆహ్లాదకరమైన నీడ పొందుతుంది.

చమురుతో నింపిన తరువాత, సలాడ్ మిశ్రమంగా ఉంటుంది మరియు పట్టికలో పనిచేస్తారు.

క్యారట్లు మరియు వెల్లుల్లి తో చౌకగా క్యాబేజీ సలాడ్

మునుపటి వెర్షన్ లో దాదాపు అదే, ఈ సలాడ్ కూడా తయారుచేస్తారు. మాత్రమే పౌండెడ్ వెల్లుల్లి జోడించండి కండరముల పిసుకుట / పట్టుట ముందు. కానీ ఈ వెర్షన్ లో చక్కెర పూర్తిగా విస్మరించిన లేదా కేవలం ఒక చిటికెడు, అలాగే ఉప్పు తో సలాడ్ చల్లుకోవటానికి చేయాలి.

మీరు వెన్న, సోర్ క్రీం లేదా మయోన్నైస్తో డిష్ నింపవచ్చు. పైన నుండి సూర్యుని కిరణాలు వంటి, సెంటర్ నుండి తప్పించుకొనే melkoshinkovannoy క్యారెట్లు, నుండి క్యారట్లు లేదా మార్గాల నుండి పువ్వులు తో సలాడ్ ఒక కొండ అలంకరించాలని మద్దతిస్తుంది.

వెల్లుల్లి మరియు బీట్రూటుతో క్యాబేజ్ సలాడ్

క్యారట్లు ముడి దుంపలతో భర్తీ చేస్తే, అప్పుడు సలాడ్ కొన్ని గీతలను పొందుతుంది. దాని రంగు కూడా మారుతుంది, విపరీతంగా పెర్రీగా మారుతుంది. అదనంగా, సంవత్సరం ఏ సమయంలో ఈ చౌకైన సలాడ్ ఉంది.

రెసిపీ డిష్ సమ్మేళనం మేకింగ్, కొద్దిగా వైవిధ్యభరితంగా ఉంటుంది: అరటి క్యాబేజీ క్యారట్లు, మరియు సగం తో మార్చడానికి - beets తో. మీరు త్రిభుజాలతో ఒక సలాడ్ గిన్నెలో ఈ రెండు వేర్వేరు సలాడ్లు ఏర్పాటు చేస్తే, అది చాలా అందంగా మరియు ఉత్సవంగా ఉంటుంది. సో, ఒక పుట్టినరోజు కోసం చౌకగా సలాడ్లు ఎంచుకోవడం ఉన్నప్పుడు, ఈ రెసిపీ డిస్కౌంట్ లేదు.

క్యాబేజీ మరియు ఆపిల్ సలాడ్

కేవలం మరియు చౌకగా, మీరు డెజర్ట్ కోసం ఖచ్చితంగా ఇది ఒక విటమిన్ సలాడ్, చేయవచ్చు. దాని తయారీకి సూత్రం ఆచరణాత్మకంగా క్యాబేజీ సలాడ్ లాంటిది, అది ఆపిల్తో భర్తీ చేయబడుతుంది. కట్ ఆపిల్ సలాడ్కు జోడించే ముందు క్యాబేజీ ఈ విషయంలో నలిగిపోతుంది.

క్యారట్ యొక్క ఒక భాగాన్ని మాత్రమే ఆపిల్ మార్చడం ద్వారా మీరు డిష్ని మార్చవచ్చు. మరియు మీరు సలాడ్ మరియు ఇతర పండ్లు లో చేర్చవచ్చు: అరటి, నారింజ, tangerines లేదా బేరి. మరియు ఒక నింపి, తీపి పెరుగు లేదా కొరడాతో క్రీమ్ చేస్తాను.

ఎవరు పుట్టినరోజు కోసం చౌక సలాడ్లు చెడ్డ రూపం అని చెప్పాడు? లేదా, బహుశా, ఒక తీపి సలాడ్ ఆరెంజ్ ముక్కలు మరియు బెర్రీలు అలంకరిస్తారు ఎవరైనా సందేహాలు, తాజా లేదా తడిసిన, పండుగ పట్టిక వద్ద డిమాండ్ ఉంటుంది? అది మిమ్మల్ని మీరు ప్రయత్నించండి మరియు అది పట్టిక మొదటి సలాడ్ బౌల్ అని నిర్ధారించుకోండి.

వెల్లుల్లి సలాడ్లు

క్యాబేజీ పాటు, వెల్లుల్లి ఖచ్చితంగా క్యారెట్లు, జున్ను, ఉడికించిన దుంపలు, హార్డ్ ఉడికించిన గుడ్లు మరియు ఇతర పదార్థాలు కలిపి ఉంది. చౌకైన మరియు రుచికరమైన, కానీ అన్ని పూజ్యమైన - భార్య వెచ్చని వెల్లుల్లి సలాడ్లు న ఉంచాలి తిరస్కరించింది అరుదుగా!

అందరూ మయోన్నైస్ లేదా సోర్ క్రీంతో వెల్లుల్లి-కారట్ సలాడ్లు ధరించి ఉంటారు. కీర్తి మరియు దుంప-వెల్లుల్లి సలాడ్లు వారికి తక్కువగా ఉండవు. మరియు వెల్లుల్లి తో దుంపలు తరచుగా తమని తాము భూమి కాయలు మరియు ప్రూనే "ఆహ్వానించండి".

"మిస్ట్రెస్" సలాడ్ - రుచికరమైన, అందమైన మరియు భాధ కలిగించు

వారు కోరికతో వండుతారు ఉంటే, ఒక ఉత్సవ పట్టిక చౌక మరియు రుచికరమైన సలాడ్లు అలంకరించవచ్చు. ఈ రెసిపీ అన్ని మునుపటి వంటి సులభం. పొరలలో పలు వేర్వేరు సలాడ్లను వేయడంతో డిష్ భిన్నంగా ఉంటుంది:

• డ్రెస్సింగ్తో క్యారట్-వెల్లుల్లి పొర;
• డ్రెస్సింగ్ తో జున్ను-వెల్లుల్లి పొర;
• డ్రెస్సింగ్ తో దుంప వెల్లుల్లి ఒక పొర.

అవసరమైతే, చీజ్ మాస్ లో మీరు గ్రౌండ్ కాయలు జోడించవచ్చు, మరియు బీట్-వెల్లుల్లి లో - raisins మరియు ప్రూనే.

సలాడ్ "ఒక భార్య యొక్క కిస్" లేదా "ఫ్రెంచ్ భార్య"

ఈ సలాడ్ "లవర్" గా పిలువబడే మునుపటిదిగా స్పైసిగా ఉంటుంది. సలాడ్లు రెండింటిలోనూ ఒక రకమైన ద్విగుణత ఉంది: అభిరుచి యొక్క తీపి మరియు వేర్పాటు యొక్క తీవ్రం, కలిసి ఉండటం అసమర్థత. ఈ డిష్ యొక్క పదార్థాలు మరియు పొరలలో ఇది కూడా తేడా.

అదే పొరలలో "ఒక ఉంపుడుగత్తె యొక్క కిస్" సిద్ధం, అలాగే "ప్రేమికుడు". పొరలు మాత్రమే భిన్నంగా ఉంటాయి:

• లేయర్ చేదు - బీట్-వెల్లుల్లి;
• తీపి పొర - క్యారట్ రైసిన్;
• మసాలా పొర - జున్ను గింజ.

డిష్ యొక్క టాప్ తడకగల చీజ్ మరియు ముక్కలుగా చేసి దోసకాయ తో చల్లబడుతుంది. మీరు గ్రీన్స్ లేదా సుద్ద-మింక్ క్యారెట్తో అలంకరించవచ్చు. ఉడికించిన దుంపలు మరియు క్యారెట్లు నుండి పువ్వులు కూడా ఒక పండుగ పట్టికలో ఒక సలాడ్ గిన్నెలో అందంగా కనిపిస్తాయి.

డీకన్ సలాడ్లు

ముల్లంగి యొక్క ప్రయోజనాలు అది సలాడ్లను తయారు చేయడానికి త్వరితంగా మరియు చౌకైనవి. అదనంగా, ఈ రూట్లో అద్భుతమైన ప్రక్షాళన ఆస్తి ఉంది, ఒక పాక రుచి మరియు ఇది విటమిన్లు చాలా ఉంది. Daikon బాగా కూరగాయలు మరియు పండ్లు వివిధ కలిపి, కాబట్టి ఈ ప్రాంతంలో దాని ఉపయోగం పరిధి చాలా విస్తృత ఉంది. చాలా తరచుగా ఈ సులభమైన మరియు చౌకగా సలాడ్లకు ఉపయోగిస్తారు. ముల్లంగి నుండి సలాడ్ వంటకాలను రోజువారీ మెనూను మాత్రమే కాకుండా, పండుగ పట్టిక కోసం ఒక సృజనాత్మక వంటకంలో సిద్ధం చేయడానికి హోస్టెస్కు సహాయపడుతుంది.

క్యారట్లు మరియు ఆపిల్ తో Daikon సలాడ్

సలాడ్ యువకుడికి కూడా ఒక శక్తి. అది ప్రధాన విషయం ఒక grater వంటి uncomplicated పరికరం ఉపయోగించడానికి సామర్ధ్యం.

ఆపిల్ల, క్యారట్లు మరియు ముల్లంగిని చూర్ణం చేస్తారు, కొంచెం ఉప్పు వేసి, ఇంధనం నింపుతారు: పొద్దుతిరుగుడు నూనె, సోర్ క్రీం, మయోన్నైస్ లేదా సొంతంగా తయారు చేయబడిన సాస్. అంతా మిశ్రమంగా ఉంది - డిష్ సిద్ధంగా ఉంది!

అదే రెసిపీ కోసం, మరొక సలాడ్ తయారుచేస్తారు, దీనిలో ఆపిల్ పిక్లింగ్ లేదా ఊరవేసిన దోసకాయతో భర్తీ చేయబడుతుంది. మీరు మాత్రమే క్యారట్లు మరియు ముల్లంగిని కూడా నిర్వహించవచ్చు, కానీ మూడు భాగాలతో సలాడ్ విస్తృత రంగుల రుచిని కలిగి ఉంటుంది. ముఖ్యంగా రుచికరమైన క్రాబ్ చెక్కలను ఒక డిష్ ఉంది - ఇది వెంటనే జపనీస్ అవుతుంది!

సలాడ్ "లూస్ బరువు"

ముఖ్యంగా ఆ అదనపు పౌండ్లు కోల్పోతారు ఎవరెవరిని కోసం, ప్రపంచంలో ఒక రెసిపీ ఉంది. వంట "పోహుడీకా" అన్ని మునుపటి సలాడ్లు వలె సులభం.

ఈ డిష్ కోసం కావలసినవి ఉపయోగపడతాయి:

• రా క్యారట్లు;
• తాజా దోసకాయ;
• రూట్ డీకొన్;
• వంద గ్రాముల పాలకూర;
• కూరగాయల నూనె;
• ఉప్పు.

దోసకాయలు చక్కగా కట్ చేసి, ముల్లంగి మరియు క్యారట్లు ఒక పెద్ద తురుము పీట మీద కట్ లేదా చిన్న స్ట్రాస్ లోకి కట్. తక్కువగా బచ్చలి కూరను కట్ చేయాలి. తాజాగా తాజా మూలికలు కలిగి ఉన్న యువ క్యారెట్ను ఉపయోగించినట్లయితే, అది సలాడ్లో ఉపయోగించడం మంచిది - మైక్రోలెమెంట్స్ మరియు విటమిన్స్: క్యారెట్ టాప్లో ఉపయోగకరమైన పదార్థాలు చాలా ఉన్నాయి.

సలాడ్ "Pohudeika" mayonnaise లేదా సోర్ క్రీం నిండి ఉండకూడదు, వైన్ లేదా ఆపిల్ పళ్లరసం వినెగార్ తో చల్లుకోవటానికి కేవలం అది సరిపోతుంది. ఈ ప్రయోజనం కోసం ఒక నిమ్మ రసం కూడా అనుకూలంగా ఉంటుంది.

తాజా దోసకాయ సలాడ్లు

వేసవిలో సాధారణ మరియు తక్కువ సలాడ్లు వంటకాలను గుర్తుంచుకోవడం, మీరు దోసకాయలు నుండి వంటలలో మిస్ కాదు. తాజా దోసకాయలు పిక్లింగ్ లేదా సాల్టెడ్ తో భర్తీ ఎందుకంటే అసలైన, ఈ వంటకాలు, శీతాకాలంలో కోసం పరిపూర్ణ ఉన్నాయి.

"కార్న్ క్రొకోడైల్" సలాడ్

ఈ సంతోషకరమైన డిష్ కోసం మీరు, తాజా క్యాబేజీ గొడ్డలితో నరకడం అది జోడించడానికి మరియు అది మెత్తగా పిండిని పిసికి కలుపు అవసరం. ఫలితంగా మాస్కు చక్కటి గ్రౌండ్ తాజా దోసకాయ మరియు తయారుగా ఉన్న తీపి మొక్కజొన్నను జోడించండి.

అసాధారణంగా, పుల్లని ఆపిల్ ఏ సలాడ్ రుచి ద్వారా ఒక పెద్ద తురుము పీట మీద రుద్దుతారు. అది రుచి చూసే ఆకుకూరలు: సోపు, ఒక పార్స్లీ, ఒక బచ్చలికూర, ఆకుపచ్చ సలాడ్ ఆకులు. నూనెతో నింపండి.

సలాడ్ యొక్క పేరు దాని రూపాన్ని బట్టి కాదు అని నిర్ధారించడానికి, అది ఒక కూరగాయల బొమ్మను నాటడానికి తగినది - దోసకాయ నుంచి తయారు చేసిన మొసలి.

మీరు హెరింగ్బోన్లో సలాడ్ ఉంచవచ్చు - ఇది ఒక ఓవల్ దీర్ఘచతురస్ర రూపం కలిగి ఉంటుంది. ద్రవ్యరాశి మొసలిలా సులభంగా ఆకారంలో ఉంటుంది, మరియు సలాడ్ పైభాగంలో దోసకాయ రింగులు ఉంటాయి. మీరు మొక్కజొన్న కెర్నల్స్ నుండి ఒక సరీసృపాల యొక్క కళ్ళను తయారు చేయవచ్చు లేదా ఒలీవలను ఉపయోగించవచ్చు.

విటమిన్ సలాడ్ "కాక్టెయిల్ సన్నీ"

ఈ సలాడ్ వేసవిలో లేదా శరదృతువుకి దగ్గరగా ఉంటుంది, అది అన్ని పదార్ధాలు సహజమైనవి, మా తోటలు మరియు కూరగాయల తోటలలో పెరుగుతాయి, మరియు ఎక్కడా నుండి తీసుకురాలేదు. అన్ని తరువాత, అప్పుడు ప్రతి భాగం లో సూర్యుడు యొక్క భాగాన్ని కలిగి ఉంది, ఇది ఎందుకు డిష్ - "కాక్టెయిల్ ఎండ" అని పిలుస్తారు.

దోసకాయలు పాటు, ఈ సలాడ్ క్యాబేజీ, ముడి క్యారట్లు, ఆపిల్, టమోటాలు మరియు గంట మిరియాలు ఉన్నాయి. ఉల్లిపాయను ఒక బల్బ్ మరియు ఆకుపచ్చగా వాడవచ్చు - వీటిలో ఒకటి ఎక్కువ. రుచి ప్రాధాన్యతలకు అనుగుణంగా పచ్చదనం చేర్చబడుతుంది.

క్యాబేజీ సన్నని చారల నూడుల్స్తో కట్ చేసి, దోసకాయలను కుట్లుగా కట్ చేయాలి. అది కటింగ్ ముందు యాపిల్స్ పీల్ మరియు cubes లోకి కట్ సిఫారసు చేయబడుతుంది. సగం వలయాలు - ముక్కలు, మిరియాలు లోకి కట్ టొమాటోస్. చిన్న చిన్న గడ్డితో పెద్ద లేదా చిన్న ముక్కలుగా కత్తిరించిన క్యారట్లు ఉత్తమంగా ఉంటాయి.

ఒక ఉల్లిపాయ కట్ ఎలా - ప్రతి ఉంపుడుగత్తె ఆమె కోసం నిర్ణయించుకుంటుంది. ఒక కుటుంబం లో పెద్ద సగం వలయాలు, కొన్ని లో ఇష్టపడతారు - ఒక సరసముగా చిన్న ముక్కలుగా తరిగి luchok. మరియు ఇతరులు పూర్తిగా ఈ రుచికరమైన మరియు ఆరోగ్యకరమైన పదార్ధం విస్మరించండి - కాని ఇది వారి హక్కు. మీరు ఆపిల్ లేదా వైన్ వెనిగర్ మరియు వెన్నతో సలాడ్ నింపాలి.

సలాడ్లు కోసం ఆభరణాలు

డిష్ యొక్క ఆభరణం గా ఉడికించిన గుడ్లు ఉపయోగించడం సాధ్యమవుతుంది. ఈ, అది పుట్టగొడుగులను సిద్ధం మరియు అందమైన ఎలుకలు, పడవలు లేదా స్నోమెన్ చేయడానికి సులభం.

మీరు డిష్ యొక్క పైన చల్లుకోవటానికి ఇది తడకగల చీజ్, ఉపయోగించవచ్చు, మరియు ఆకుపచ్చ ఉల్లిపాయలు నుండి గడ్డి అనుకరణ.

ఉడకబెట్టిన గుడ్ల యొక్క విభజనలలో, స్వాన్స్ అందంగా ఉత్పత్తి చేయబడతాయి, వాటిలో ఒకటి ఎక్కువ కోత ఉంటే, ప్రధానంగా సమాంతరంగా ఉంటుంది. చీలల యొక్క ఇతర విభజనలను కత్తిరించడం, ఒక వైపున, ఓవల్ గట్టిపలకలను కత్తిరించడానికి, వాటి నుండి స్వాన్ మెడను మరియు క్యారట్ ముక్కలు - ముక్కలు నుండి.

క్యాబేజీ, దుంపలు, క్యారట్లు, ముల్లంగి, ముల్లంగి మరియు ఉల్లిపాయలు మధ్యతరగతిలో చౌకైన మరియు అత్యంత ఉపయోగకరమైన ఉత్పత్తులు. బహుశా, అందువల్ల వాటి నుండి సలాడ్లు చౌకైనవి మరియు చాలా ఉపయోగకరంగా ఉంటాయి. కానీ వేసవిలో, టమోటాలు మరియు దోసకాయలు, ముల్లంగి మరియు ఆకుపచ్చ సలాడ్ ఈ కూరగాయలు చేర్చబడ్డాయి. అందువలన మీరు మొత్తం శీతాకాలంలో తగినంత విటమిన్లు కలిగి కాబట్టి, చాలా ఎగువన వేసవి మరియు శరదృతువు ఈ బహుమతి ఆస్వాదించడానికి ముఖ్యం.