చేసినప్పుడు మాష్ వండుతారు ఉన్నప్పుడు ఉప్పు బంగాళాదుంపలు?

బంగాళ దుంపలు, బంగాళాదుంపలు, బంగాళదుంపలు - ఈ నిజంగా ఒక జాతీయ ఉత్పత్తి అత్యంత విస్తృతంగా ప్రపంచంలోని అనేక దేశాల వంటశాలలలో ఉపయోగిస్తారు. మరియు ఒక సైడ్ డిష్ గా, మరియు ఒక ప్రత్యేక వంటకాలు. కేకులు మరియు వివిధ రంగుల పైస్ కోసం బంగాళాదుంపలు మరియు విభిన్న పూరణలకు ఉపయోగించండి. మరియు ఎలా మంచి మరియు రుచికరమైన వంటలలో ఇది బయటకు వండుతారు చేయవచ్చు! కానీ దాదాపు ప్రతి ఒక్కరూ ఉప్పు బంగాళదుంపలు వండుతారు చేసినప్పుడు, రోస్ట్ దుంపలు వేసి లేదా ఎలా తెలిస్తే - ప్రతి స్త్రీ తెలుసు. లేదా, అది కారణంగా ప్రాముఖ్యతను ఇవ్వదు: బాగా ఉప్పు మరియు మంచి, కానీ ఎప్పుడు కింద ఏమి పరిస్థితులు - ముఖ్యమైనది కాదు. మరియు అది చాలా తప్పు! కాబట్టి, దోషాలు పరిష్కరించడానికి మరియు జ్ఞానం జోడించండి: క్రింది వ్యాసం కేవలం బంగాళాదుంపలు వంట చేసినప్పుడు ఉప్పు గురించి. మేము మా చిట్కాలు మీరు ఈ ప్రశ్నకు అర్థం సహాయం ఆశిస్తున్నాము.

వంట చేసేటప్పుడు బంగాళాదుంపలు చేసినప్పుడు ఉప్పు

నిపుణులు మరియు ఔత్సాహికులు - - ఈ సమస్య పరిష్కరించడానికి వేర్వేరుగా నేను ఉడుకుతుంది వీక్షణలు చెప్తారు ఉండాలి. యువ కాదు ఒలిచిన బంగాళాదుంపలు కేవలం సిద్ధంగా ముందు, చివరికి కొన్ని ఉప్పు జోడించడానికి అవసరం: కాని తరుచుగా ఇదే ప్రేరణ తో ఒక వంట చిట్కాలు మాట్లాడతారు. వెంటనే ఉప్పు, ఆ నీరు boils తరువాత వాస్తవం ప్రేరణ, అది మొదటగా చాలా ఉప్పు గ్రహిస్తుంది, మరియు రెండవది - (లెటుస్ మీద రూట్ వంట, చక్కగా యొక్క తదుపరి కట్టింగ్ పాల్గొన్న ముఖ్యంగా ఆమోదనీయం) విఫలమవుతుంది. కానీ నేను మరొక ప్రేరణ కొంతవరకు పక్షపాత మెప్పించే ఉన్నాయి అని ఉండాలి. ఇది ఉదాహరణకు, తక్కువ ఉప్పు లేదా తేలికగా Dowar కోసం, ఉంచాలి అవకాశం ఉంది, మరియు అప్పుడు అది క్షీణించడం లేదు. సో అనుసరించండి లేదా ఇచ్చిన సలహా వండుతారు ఉన్నప్పుడు ఉప్పు బంగాళాదుంపలు ఉన్నప్పుడు, కు - మీరు నిర్ణయించుకుంటారు.

ఉప్పు

ఇది కొన్ని ఉప్పు ఉపయోగించడానికి ముఖ్యం. ఉదాహరణకు, అనేక గృహిణులు ఇప్పుడు అన్ని ఫ్యాషన్ ఉప్పు సముద్రం ఉప్పు. మీరు ఉప్పు మరిగే నీటి విడుదల చేసినప్పుడు అది తయారు చేసే ఖనిజాలు కరిగిపోయే తెలుసుకోవాలి. ఇక్కడ నుండి వండిన బంగాళాదుంపలు వింత రుచి కనిపించవచ్చు. అన్ని అన్ని కుకరీ వంట ఉప్పు (ప్రాధాన్యంగా సహజ రాయి, సంకలిత లేకుండా) కు అదే తెలిసిన కాబట్టి ఇది వేడి బంగాళాదుంపలు ఉపయోగించడానికి ఉత్తమం.

మరో మార్గం

తరచుగా బంగాళదుంపలు వంట చేసేటప్పుడు ఉప్పు దానిని అవసరం ఉన్నప్పుడు ఉపయోగిస్తారు మరొక పద్ధతి ఉంది. దుంపలు సంసిద్ధతను (ఒక ఫోర్క్ కాకుండా స్వేచ్ఛగా కుట్టిన) తీసుకుని. నీటి solim బంగాళాదుంపలు విస్మరించు, మరియు అప్పుడు మాత్రమే. మరింత మరియు వెన్న మరియు ఒక చిన్న చాట్ జోడించడం పాన్ మూత మూసివేసి అన్ని మిక్స్డ్ అప్. మరియు ఉప్పు బంగాళాదుంపలు చాలా తక్కువ పడుతుంది, మరియు దాని భాగాలుగా విభజించే క్షీణించడం లేదు. ఇటువంటి ఒక పద్ధతిని తరచూ ఒక సైడ్ డిష్ గా మొత్తం బంగాళాదుంపలు తయారీలో ఉపయోగిస్తారు.

యువ

యంగ్ కేవలం తొక్క తొలగించకుండా ఉడికించిన, మొత్తం బంగాళాదుంపలు పాక ఆర్ట్స్, ఉప్పు, ఎప్పుడైనా నుండి అనేక నిపుణులు ప్రకారం, ఉంటుంది. ఈ వారి సమగ్రతను నిర్వహించడం, వారి తొక్కలు చాలా హాని వేడిచేస్తారు దుంపలు, కారణం కాదు.

కాబట్టి బంగాళదుంపలు వంట చేసేటప్పుడు ఉప్పు కుడి గుజ్జు ఉన్నప్పుడు?

ఇది ఇక మరిగించి కోసం ఉప్పునీరు లో బంగాళాదుంపలు గుర్తించినట్లయితే. అదనంగా, కొన్నిసార్లు ఒక రుచి పొందుతాయి. మరియు మీరు ఆ మరియు ఉప్పు నీటిలో వండుతారు ఉన్నప్పుడు, అనేక పోషకాలు బంగాళదుంపలు నుండి "పారిపోవడం" ఉంటాయి శాస్త్రవేత్తల వివాదస్పదమైంది అభిప్రాయం జోడిస్తే, అప్పుడు అన్ని వాదనలు నిర్ధారించడానికి కలుస్తాయి అని చివరలో రూట్ కూరగాయల గుజ్జు, ప్రారంభ ముందు ఉప్పు. మరియు నమూనా తొలగించడం చేసినప్పుడు మీరు తగినంత ఉప్పును కలపడం భావిస్తే, అది కొద్దిగా పాలు కషాయం dosolit మరియు పూర్తిగా కలపాలి చేయవచ్చు.