చిలీ సముద్రపు బాస్ ఒక ఉపయోగకరమైన రుచికరమైన ఉంది

ట్రూ gourmets మరియు కేవలం చేపలు ప్రేమికులకు ఏవిధంగా సముద్ర బాస్ తో పరిచయం పొందడానికి అవకాశం లేదు, లేదా, అది ఇప్పటికీ అని పిలుస్తారు, ఒక సముద్ర తోడేలు, ఆధునిక మార్కెట్లో అందుబాటులో ప్రీమియం తరగతి అత్యంత రుచికరమైన ప్రతినిధులు ఒకటి. ఈ ఖరీదైన రుచికరమైన ఆహార రెస్టారెంట్లలో సేవలు అందిస్తారు, కానీ ఇంట్లో ఉడికించటానికి తగినంత సులభం. ఖచ్చితంగా సాటిలేని రుచి పాటు, ఇది చాలా ఉపయోగకరమైన లక్షణాలు.

Gourmet కోసం ఆరోగ్య మూలం

చిలీ సముద్రపు బాస్ దాని తేలికైన తెల్లని మాంసానికి కృతజ్ఞతతో కృతజ్ఞతతో ప్రసిద్ది చెందింది, అందుకే దీనిని "తెల్ల బంగారు" అని పిలుస్తారు. చేప ప్రోటీన్ యొక్క అద్భుతమైన మూలం మరియు బహుళఅసంతృప్త కొవ్వు ఆమ్లాలు, అలాగే ఖనిజాలు మరియు విటమిన్లు తో నిండి ఉంది. క్రొవ్వు పదార్ధాల యొక్క 1.5 గ్రాములు, ప్రోటీన్ల యొక్క 16.5 గ్రాములు మరియు కార్బోహైడ్రేట్ల యొక్క 0.6 గ్రాములు , ఉత్పత్తి యొక్క శక్తి విలువ 82 కిలో కేలస్కు చేరుకునేటప్పుడు మీకు ఇది ఉపయోగకరంగా ఉంటుంది. చేప యొక్క తాజాదనాన్ని తేల్చుకోవడం సరళమైనది: ఇది స్పష్టమైన వాసన లేకపోవడం, స్పష్టంగా కనిపించేది, ప్రకాశవంతమైన విద్యార్థులు, స్వచ్చమైన మొప్పలు మరియు తడిగా, మెరిసేటట్లు, ప్రమాణాలను అధిగమించడంతో ఇది విభిన్నంగా ఉంటుంది. చిలీ సముద్రపు బాస్కు సాగే ఫిల్లెట్ను కలిగి ఉండాలి, నొక్కడం తర్వాత దాని ఆకారాన్ని సులభంగా తిరిగి పొందవచ్చు.

వెయ్యి మరియు ఒక రుచికరమైన వంటకం వండటానికి ఒక మార్గం

సీబాస్ పూర్తిగా సార్వత్రిక చేప. వంటలో, బేకింగ్ మొత్తం నుండి మరియు కాల్చిన ఫిల్లెట్లతో ముగించడానికి అనేక మార్గాలు ఉన్నాయి. సముద్రపు బాస్ నుండి వంటకాలు ఒక లక్షణాన్ని మిళితం చేస్తాయి - వాటిని సులభంగా మరియు వేగంగా ఉడికించాలి. ఎముకలను దాదాపు పూర్తిగా లేనట్లయితే, ఇది గణనీయంగా తగ్గించే సమయాన్ని ఆదా చేస్తుంది. వెయ్యి మరియు ఒక మార్గాల్లో మనం చాలా సులభమైన మరియు ప్రముఖమైనదాన్ని ఎన్నుకుంటాం మరియు సీబాస్ చేపను ఎలా ఉడికించాలో బాగా అర్థం చేసుకోవచ్చు .

దాని వాసన మరియు మాంసం సున్నితత్వం బహిర్గతం రేకు లో బేకింగ్ యొక్క మార్గం సహాయం చేస్తుంది. ఫలితంగా, మీరు సమయం చాలా కొంచెం పడుతుంది ఇది ఒక ఉపయోగకరమైన ఆహార వంటకం, పొందుతారు. వంట కోసం, మీరు క్రింది పదార్థాలు అవసరం:

• చిలీ సముద్రపు బాస్;
• ఆలివ్ నూనె;
• నిమ్మ;
• ఉప్పు (ముతక గ్రౌండింగ్);
• తాజా గుమ్మడికాయ;
• బేకింగ్ కోసం రేకు.

మొదటి మీరు సాస్ సిద్ధం అవసరం. దీనిని చేయటానికి, రెండు tablespoons ఆలివ్ నూనె తో నిమ్మరసం ఒక స్పూన్ ఫుల్ కలపాలి. పూర్తిగా చేపలను శుభ్రపరచి, గట్ చేసి, ప్రమాణాల నుండి శుభ్రం చేయండి. అప్పుడు సరిగా వెన్న మరియు సిట్రస్ రసం, ఉప్పు మరియు మిరియాలు మిశ్రమం తో రుద్దు, మరియు లోపల మెంతులు యొక్క మొలక చాలు. కొంచం సముద్రపు బాస్ను అనేక ప్రదేశాల్లో కట్ చేసి, రంధ్రాలు లో నిమ్మకాయ ముక్కలు వేసి, జాగ్రత్తగా రేకుతో వ్రాసి 200 డిగ్రీల ఉష్ణోగ్రత వద్ద 30-35 నిమిషాలు ఓవెన్లో ఉంచండి. ఎక్కువసేపు డిష్ను సిఫారసు చేయలేదు - ఎండబెట్టడం యొక్క గొప్ప ప్రమాదం. తెలుపు బియ్యం లేదా ఉడికిస్తారు కూరగాయలు ఒక అలంకరించు తో ఉత్తమ చేప సర్వ్.

మరియు ఇది అనేక వంట పద్ధతులలో ఒకటి.

చిలీ సముద్రపు బాస్ చేప ఉడికించేందుకు, మీరు వంటలో అధిక నైపుణ్యం అవసరం లేదు. కూడా అనుభవం లేని ఈ చేయవచ్చు. అయితే, మీరు ఎంచుకున్న మార్గం, రుచి మీరు నిరాశ లేదు. బాన్ ఆకలి!