చికెన్ కాళ్లు, ఓవెన్లో బేక్

వారు దేశీయ జంతువుల మాంసం తో పోలిస్తే అధిక ప్రోటీన్ కంటెంట్ జీర్ణం సులభంగా ఎందుకంటే, వైద్యులు మరియు nutritionists ప్రకారం, మాంస వండిన వంటలలో చాలా ఉపయోగకరంగా ఉంది. ఇది కూడా చికెన్ వేగంగా జీర్ణమవుతుంది కాబట్టి, కండరాల ఫైబర్స్ ఆధిపత్యం ఎందుకంటే తెలుపు అంటారు.

చికెన్, అలాగే ఏ ఇతర మాంసం వంట, stewing, వేయించడానికి, వేడి మరియు చికెన్ వాస్తవంగా ఏ భాగం కూడా ఇస్తుంది వంటి వినియోగానికి ఉపయోగపడవు. చికెన్ కాళ్లు, ఓవెన్లో బేక్ - అది బహుశా వివిధ సందర్భాలలో కోసం అనుకూలంగా ఉండే అత్యంత చవకైన మరియు రుచికరమైన వంటకాలు, ఒకటి. అనేక చెఫ్ చికెన్ మురికిని కష్టం అని చెప్పటానికి, కానీ ఇప్పటికీ, క్రమంలో నేను, ఓవెన్లో చికెన్ కాళ్లు ఉడికించాలి ఎలా ఈ ఉత్పత్తి రూపకల్పనపై కొన్ని లక్షణాలు మా దృష్టికి మలుపు మీరు చెప్పండి ముందు, బాధించే లోపాలు నివారించేందుకు.

· మొదటి స్థానంలో, మాంసం కొనుగోలు తర్వాత చల్లటి నీటితో కడగాలి. అప్పుడు ఉప్పు మరియు మిరియాలు తో రుద్దుతారు మరియు ఒక ప్రత్యేక కంటైనర్ పెడతారు.

· టు drumsticks, ఓవెన్లో బేక్ ఒక నిర్దిష్ట రుచి కలిగి, మీరు సుగంధ ద్రవ్యాలు వివిధ ఉపయోగించవచ్చు. ఈ marinade మాంసం కనీసం ఒక జంట గంటల ఖర్చు కోరబడుతుంది.

200 డిగ్రీల - · మీరు ఓవెన్లో హామ్ ఉడికించాలి ప్రారంభమవుతుంది ముందు, ఇది 180 వేడి చెయ్యాలి.

· మరొక లక్షణం: ఓవెన్లో చికెన్ హామ్ కనీసం 30 నిమిషాలు బేక్ చేయాలి.

ఓవెన్ లో పక్షి రొట్టెలుకాల్చు వివిధ వంటకాలను ఆధారంగా చేయవచ్చు. చికెన్ కాళ్లు, ఓవెన్లో బేక్, బియ్యం లేదా కూరగాయలు, బంగాళాదుంపలు లేదా చీజ్ తో తయారు. ఆ చికెన్ హామ్లు కోసం వంటకాలను ఒకటి.

ఈ డిష్ కోసం 6 హామ్, 200 gr అవసరం. మయోన్నైస్, 250 gr. చీజ్ వెల్లుల్లి, మూలికలు, ఉప్పు, మిరియాలు 4 లవంగాలు.

మొదట్లో, ఈకలు బయటకు అవసరం పుల్, అదనపు కొవ్వు కత్తిరించిన ఉంటే, హామ్ కొట్టుకుపోయిన చేయాలి. మరింత అది ఉప్పు, మిరియాలు అవసరం పైకి ఒక బేకింగ్ తొక్కలు ఉంచబడింది.

తదుపరి పేరొందిన "కోటు", ధన్యవాదాలు కాళ్లు, ఓవెన్లో బేక్, టెండర్ మరియు ఆసక్తికరమైన అవుతుంది తయారవుతోంది. గ్రీన్స్, పొడి మరియు సరసముగా గొడ్డలితో నరకడం కడగడం అవసరం. మీరు ఒక ముతక తురుము పీట మీద చీజ్ కిటికీలకు అమర్చే ఇనుప చట్రం అవసరం తదుపరి, మెత్తగా కత్తితో వెల్లుల్లి ఇచ్చాడు లేదా ప్రెస్ గుండా. అప్పుడు, జున్ను, వెల్లుల్లి మరియు మూలికలు మృదువైన వరకు మయోన్నైస్ కలిపి.

ఆ తరువాత, సిద్ధం బరువు పూర్తిగా వాటిని కవర్ చేయడానికి ప్రయత్నిస్తున్నారు, ప్రతి హామ్ పైన వ్యాప్తి.

ఒక preheated 200 డిగ్రీ ఓవెన్లో ఉంచుతారు హామ్ తో బేకింగ్ మరియు 15-20 నిమిషాలు వాటిని వేడిచేస్తారు. జున్ను కరిగిపోతాయి ప్రారంభించారు మరియు 100 డిగ్రీల బాట్స్ ఉష్ణోగ్రత, మంచిగా పెళుసైన కనిపించింది మరియు ఒక అదనపు 20 నిమిషాల కాల్చడం ఉంటే.

అలాగే ఓవెన్లో బేక్ కాళ్లు, మీరు కూరగాయలు ఉడికించాలి చేయవచ్చు.

ఈ వంటకం మీరు 4 చికెన్ కాళ్ళు సిద్ధం అవసరం. 1 ఉల్లిపాయ, వెల్లుల్లి లవంగాలు 3, 3 మిరియాలు, టమోటాలు 4, 30 c. వెన్న, 2 టేబుల్ స్పూన్లు కూరగాయల నూనె, 1 భాగం. చెంచా karri.1 కళ. రసం, ఆకుపచ్చ మిరియాలు మరియు బే ఆకు.

మొదట్లో, హామ్ ముక్కలుగా కట్, మరియు ఉప్పు మరియు peppered. తదుపరి, గోధుమ zolistoy వరకు వేయించడానికి పాన్ లో వేయించిన. వేయించిన పంది మాంసం, కొట్టుకుపోయిన ఉండగా మిరియాలు మరియు టమోటాలు, ఉల్లిపాయలు మరియు వెల్లుల్లి శుభ్రం చేయడానికి, గత చిన్న cubes లోకి కత్తిరించి.

మరింత, టొమాటోలు, గతంలో ఒలిచిన మరియు విత్తనాలు, మరియు మిరియాలు, సీడ్, diced.

ఉల్లిపాయ మరియు వెల్లుల్లి పొద్దుతిరుగుడు నూనె లో వేయించిన తరువాత దశలో, తరిగిన టొమాటోలు, మిరియాలు, కరివేపాకు వేసి ప్రతిదీ మళ్లీ వేయించడం జరుగుతుంది. ఫలితంగా మాస్ కూరగాయల రసం అగ్రస్థానంలో మరియు ఒక వేసి తెచ్చింది.

ఆ తరువాత, హామ్ ఒక అనుకూలమైన డిష్ ముక్కలు జోడిస్తారు మరియు సాస్ కురిపించింది. హామ్ గురించి 30 నిమిషాలు ఒక preheated పొయ్యి లో కాల్చిన.

ఇది మీరు వంటలలో ప్రమాణ శాతాన్ని తగ్గించేందుకు లేదా రేకు ఓవెన్లో చికెన్ కాళ్లు ఉడికించాలి అనుకుంటే, అదనపు కొవ్వు ట్రిమ్ మద్దతిస్తుంది. కాబట్టి డిష్ ఆరోగ్యకరమైన అవుతుంది మరియు రుచి కోల్పోరు.