ఆహారం మరియు పానీయం, వంటకాలు
కేక్ రొట్టెలుకాల్చు ఎలా
కేక్ రొట్టెలుకాల్చు ఎలా? ఈ ప్రశ్న తరచూ వారి కుటుంబ సభ్యుల లేదా స్నేహితుల యొక్క సభ్యులను ఆకట్టుకోవడానికి కావలసిన యువ గృహిణులు కోరింది. కేక్ అంటే ఏమిటి? ఇది ఈస్ట్ డౌ నుంచి తయారైన సంప్రదాయ ఈస్టర్ డిష్. ప్రస్తుతం, దాని తయారీలో అనేక వైవిధ్యాలు ఉన్నాయి. చాలా తరచుగా ఈస్టర్ కేక్ "ఈస్టర్" అంటారు. కానీ ఇది పూర్తిగా నిజం కాదు. అన్ని తరువాత, ఈస్టర్ కూడా సాంప్రదాయిక ఈస్టర్ బేకింగ్, కానీ దాని ప్రధాన అంశం కాటేజ్ చీజ్.
మేము రొట్టెలుకాల్చు ఎలా వివరాలు తెలుసుకోవడానికి సూచిస్తున్నాయి.
దాని తయారీలో, మీరు అవసరం: 100 గ్రాముల వెన్న, కూరగాయల నూనె, పాలు ఐదు వందల గ్రాముల, మూడు గుడ్లు, ఈస్ట్ యొక్క ఒక బ్యాగ్, వనిల్లా చక్కెర పది గ్రాముల, వంద గ్రాముల చక్కెర, ఐదు వందల గ్రాముల పిండి, ఉప్పు, ఎండుద్రాక్ష, క్యాండీ పండ్లు.
మేము ఒక లోతైన గిన్నె తీసుకొని, దీనిలో డౌ మెత్తగా పిండి చేయబడుతుంది, మరియు వెచ్చని పాలు పోయాలి. అది మీరు ఉప్పు 10 గ్రాముల, చక్కెర ఇరవై గ్రాముల, ఈస్ట్ మరియు పిండి ఒక బ్యాగ్ పోయాలి అవసరం. మృదువైన వరకు పూర్తిగా అన్ని పదార్ధాలను కలపండి. ఫలితంగా ఖాళీ (స్పాంజితో శుభ్రం చేయు) ఇరవై ఐదు నిమిషాలు వెచ్చని ప్రదేశం తొలగించాలి.
ఈ సమయం తరువాత, వాసన పెరుగుతుంది. ఇది kneaded మరియు కొంచెం పిండి జోడించారు ఉండాలి. రెచ్చగొట్టాయి. మళ్ళీ పదిహేను నిమిషాల్లో పక్కన పెట్టింది. స్పూన్లు సిద్ధమౌతోంది వంటకం అత్యంత ముఖ్యమైన దశ, కేక్ రొట్టెలుకాల్చు ఎలా.
తయారీ పట్టుబట్టారు అయితే, ఇతర పదార్థాలు సిద్ధం సాధ్యమే. ఒక మందపాటి నురుగుకు చెరకు మరియు వనిల్లా చక్కెరతో గుడ్లు కొట్టండి. ఈ రెండింటిని ఒక బ్లెండర్ తో, మరియు ఒక whisk సహాయంతో చేయవచ్చు.
ఒపారా నిలబడి. ఒక డౌ తో ఒక కంటైనర్ లో కొట్టిన గుడ్డు-చక్కెర మిశ్రమం పోయాలి. రెచ్చగొట్టాయి.
ఒక చిన్న అగ్ని మీద వెన్న కరుగు మరియు చెంచా లోకి పోయాలి. మరో రెండు వందల మరియు యాభై గ్రాముల పిండిని పోయాలి. మళ్లీ కలపండి. మందపాటి పిండి పొందాలి. అతను అరవై నిమిషాలు వెచ్చని ప్రదేశంలో తిరిగి ఉంచాలి.
డౌ మఫ్ఫీల్. పిండితో పట్టిక యొక్క ఉపరితలం చల్లుకోవడమే మరియు దానిపై డౌను వ్యాప్తి చేస్తుంది. మెత్తగా పిండి వేయుట. తొక్క పండ్లను మరియు ఎండుద్రావణాలను వేసి బాగా కలపాలి.
కూరగాయల నూనె తో బేకింగ్ కేక్ కోసం రూపాన్ని ద్రవపదార్థం మరియు సగం డౌ తో నింపండి. అది లేచినంత వరకు పక్కన పెట్టుము. ఈ తరువాత మాత్రమే మీరు రొట్టెలుకాల్చు చేయవచ్చు.
కేక్ మీద గ్లేజ్ స్వతంత్రంగా తయారు లేదా స్టోర్ లో ఒక సెమీ పూర్తి ఉత్పత్తి కొనుగోలు చేయవచ్చు. పొయ్యి నుండి తుడవడం ఉత్పత్తి తొలగించు మరియు గ్లేజ్ తో గ్రీజు.
చక్కెర గ్లేజ్ సిద్ధం సులభం, ఇది చాలా సమయం పడుతుంది లేదు. ఇది అవసరం: గుడ్డు, రెండు వందల గ్రాముల పొడి చక్కెర. ప్రోటీన్ నుండి పచ్చసొన వేరు చేసి, తర్వాత పొడిని కంటైనర్లో పొడిని పోయాలి. నునుపైన మరియు జిగట వరకు పూర్తిగా కలపండి. కేకులు కోసం అలంకరణ మాస్ సిద్ధంగా ఉంది.
తరువాత, మేము కేక్ చీజ్ తయారు ఎలా వద్ద పరిశీలిస్తాము.
అది సిద్ధం కావాలి: కాటేజ్ చీజ్ ఐదు వంద గ్రాములు, కొవ్వు సోర్ క్రీం వంద మరియు యాభై గ్రాముల, రెండు గుడ్డు సొనలు, పొడి చక్కెర నూట యాభై గ్రాముల, raisins యాభై గ్రాముల, pistachios మరియు తొక్క పండు యొక్క యాభై గ్రాముల.
మొదట, ఒక గిన్నెలోకి గుడ్డు సొనలు వేరు. చక్కెరతో నింపి పూర్తిగా కలపాలి. ఫలితంగా మిశ్రమం గందరగోళాన్ని ఆపకుండా ఒక నీటి స్నానంలో ఉంచబడుతుంది. ఇది తెలుపు మరియు గాలి మాస్ అవుట్ చేయాలి . వేడి నుండి కంటైనర్ ను తీసివేసి గుడ్డు-చక్కెర మిశ్రమం చల్లబరుస్తుంది వరకు కొరడాతో కొనసాగించండి. సోర్ క్రీం మరియు మిక్స్ జోడించండి.
ఒక పెద్ద గిన్నెలో, కాటేజ్ చీజ్ను వేసి, దానితో తడిసిన మాస్ పోయాలి. మృదువైన వరకు అన్ని పదార్ధాలను కలపండి.
పెరుగు బార్లో రాస్కిన్స్, తొక్క పండ్లు, కాయలు పోయాలి. పదార్థాలు ఒకే మిశ్రమాన్ని రూపొందించడానికి అనుమతించడానికి మళ్ళీ కలపండి.
ఒక ప్రత్యేక ఈస్టర్ అచ్చులో మిశ్రమం ఉంచండి మరియు పైన నుండి దానిని కవర్ చేయండి. రాత్రి కాటేజ్ చీజ్ మాస్ మరింత దట్టమైన అవుతుంది కాబట్టి, ఫ్రిజ్ లో చాలు.
ఎలా ఈస్టర్ కేకులు రొట్టెలుకాల్చు మరియు కాటేజ్ చీజ్ ఈస్టర్ చేయడానికి ఎలా - ఇప్పుడు మీరు తెలుసు, కాబట్టి మీరు పండుగ పట్టిక వంటకాలు వివిధ కుటుంబం దయచేసి చేయవచ్చు.
బాన్ ఆకలి!
Similar articles
Trending Now