కేక్ 'పొటాటో'. అన్ని రుచులు కోసం మూడు వంటకాలు

ఇంట్లో కేకులు తయారు - ఇది చాలా ఉత్తేజకరమైన మరియు ఆసక్తికరమైన ఉంది. తన సొంత చేతులతో తయారు రుచి డెజర్ట్ పేస్ట్రి వంట రుచి తో పోల్చవచ్చు ఎప్పటికీ. కేక్ "బంగాళాదుంప" చాక్లెట్-సంపన్న తీపిదనం, చాలా రుచికరమైన ఉంది. ఈ డెజర్ట్ యొక్క స్వరూపం బంగాళాదుంప దుంపలు చాలా పోలి ఉంటుంది, మరియు దాని రుచి చిన్ననాటి నుండి మనకు తెలిసిన ఉంది. వాస్తవానికి, "బంగాళాదుంప" వంట కోసం అనేక ఎంపికలు ఉన్నాయి.

ఎలా ఒక కేక్ "బంగాళాదుంప" చేయడానికి? సాంప్రదాయకంగా ఇది తెలుపు బ్రెడ్, బిస్కట్ ముక్కలు లేదా చూర్ణం కుకీలను తో వండుతారు. శీఘ్రంగా మరియు సులభంగా, మరియు ముఖ్యంగా ఈ కేక్ తయారీ, బేకింగ్ అవసరం లేదు. మరియు మీరు వారి పిల్లలు అది ఉడికించాలి ఉంటే, అప్పుడు ప్రక్రియ ఆహ్లాదకరమైన మరియు ఆసక్తికరమైన సమయం కలిసి ఉంటుంది.

కేక్ "కుకీలను 'తో బంగాళ దుంపలు

- కుకీలను ( "జూబ్లీ" "కాచిన పాలు" మొదలైనవి) - ఒక పౌండ్;

- కండెన్స్డ్ పాలు - బ్యాంకు ఒకటి;

- వెన్న - వంద గ్రాముల;

- కోకో పౌడర్ - మూడు టేబుల్ స్పూన్లు;

- ఒక పాన్ లో వేయించిన వాల్నట్ కెర్నలు - రెండు వందల గ్రాముల.

కుకీలు ఒక రోలింగ్ పిన్ లేదా, మంచి ఇంకా, మాంసఖండం తో చూర్ణం చేయాలి. వాల్నట్ సరసముగా గొడ్డలితో నరకడం మరియు పిండిచేసిన బిస్కెట్లు తో పూర్తిగా వాటిని మిక్స్ కలిగి. ఒక ప్రత్యేక గిన్నె లో మీరు కరిగిపోయే ఉండాలి వెన్న , మైక్రోవేవ్ లో జోడించండి ఘనీకృత పాలు మరియు కోకో మూడు tablespoons. మిశ్రమం బాగా పూర్తిగా కోకో కరిగి మిళితం చేయాలి. మరియు ఒకసారి మళ్ళీ చాలు మైక్రోవేవ్ లో రెండు నిమిషాలు. ఆ తరువాత, మేము వెచ్చని కోకో మాస్ తో కుకీలను మరియు గింజలు మిక్స్ కలిగి. మాస్ అవసరం మృదువైన వరకు కదిలిస్తుంది మరియు బంగాళాదుంప దుంపలు పోలి ఒక చిన్న ఓవల్ కేకులు, రూపంలో. రెడీ కేక్ మీరు కొన్ని గంటలు ఫ్రిజ్ లో ఉంచాలి. ఒక పట్టిక లేదా కోకో, ఐసింగ్ షుగర్ తో చల్లుకోవటానికి వాల్నట్ కేక్ ముక్కలు తో అలంకరించబడిన చేసినప్పుడు.

కేక్ "క్రాకర్లు నుండి బంగాళాదుంపలు"

- తెలుపు వనిల్లా బిస్కెట్లు - మూడు వందల గ్రాముల;

- చక్కెర - ఒక కప్పు;

- పాలు - ఒక కప్పు;

- కోకో పౌడర్ - రెండు టీస్పూన్లు;

- వెన్న - ప్యాక్.

, నిప్పు పాన్ ఉంచండి దీనిని పాలు ఒక గాజు పోయాలి చక్కెర మరియు కోకో జోడించండి. కాచు మిశ్రమం చక్కెర కేవలం ఎక్కువ అవసరం ఉండాలి, కాబట్టి అది పూర్తిగా పాలు కరిగిస్తారు. మాస్ చల్లబరుస్తుంది వేడి నుండి తొలగించండి. ఇంతలో ఒక గ్రైండర్ క్రాకర్లు ఉపయోగించి తిరగలి. చక్కెర తో పాలు లోకి బ్రెడ్ త్రో మరియు బాగా కదిలించు. ఫలితంగా మాస్ చిన్న బంతుల్లో విభజించబడింది. కేకులు కోసం దుమ్ము దులపడం చేయండి. ఇది చేయటానికి, తరిగిన గింజలు, పొడి చక్కెర కొన్ని tablespoons మరియు కోకో పౌడర్ స్పూన్లు కలపాలి. రోల్ ప్రతి చల్లబడుతుంది పొందిన లో "బంగాళాదుంపలు". కొన్ని గంటలు ఫ్రిజ్ లో తయారు కేకులు తో డిష్ పోజ్.

కేక్ "బంగాళాదుంపలు", GOST అనుగుణంగా సిద్ధం

- చికెన్ గుడ్లు - వాటిలో మూడు;

- షుగర్ - వంద గ్రాముల;

- పిండి - ఎనభై గ్రాముల;

- స్టార్చ్ - టేబుల్;

- వెన్న - 2/3 సమూహములు;

- పొడి చక్కెర - నూట యాభై గ్రాముల;

- ఘనీకృత పాలు తీయగా - యాభై గ్రాముల;

- బ్రాందీ లేదా రమ్ - రెండు టేబుల్ స్పూన్లు;

- కోకో - డెబ్బై గ్రాముల.

ఈ డిష్ కోసం మీరు మేము అప్పుడు ఒక చిన్న ముక్క చేస్తుంది ఇది నుండి ఒక కేక్, కాల్చడం అవసరం. ఓవెన్ కనీసం ఒక రోజు ముందుకు అవసరం. Vzobem చక్కెర రెండు వంతుల మరియు మూడు గుడ్లు సొనలు, ఒక లేత పసుపు మాస్ ఇవ్వాలని. ఒక ప్రత్యేక గిన్నె లో శిఖరాలు వరకు మిగిలిన చక్కెర సంకల్పం మరియు శ్వేతజాతీయులు whisk. అప్పుడు yolks మరియు శ్వేతజాతీయులు కలపాలి. గుడ్డు చక్కెర మాస్ పిండి, ఒక జల్లెడ ద్వారా sifted, అప్పుడు పిండి జోడించండి. ఈ జాగ్రత్తగా గొడవ ద్వారా బిస్కట్ డౌ అనుసరించబడుతుంది. బేకింగ్ కాగితం చెట్లతో ఒక పాన్ తీసుకుని, మరియు అతనికి పిండి గేమ్. బిస్కట్ 200 డిగ్రీల వద్ద పదిహేను నిమిషాలు రొట్టెలుకాల్చు. కేక్ సిద్దంగా ఉన్నప్పుడు, అది చల్లని మరియు ముక్కలుగా విచ్ఛిన్నం అవసరం. ఎండు కేక్ ఒక మాంసం గ్రైండర్ లో లేదా ఒక బ్లెండర్ లో బాగా peremeletsya ఉంది.

మాకు క్రీమ్ లెట్. మెత్తగా వెన్న తో పొడి చక్కెర vzobem. నెమ్మదిగా మేము బీటింగ్ ఆపకుండా, సాంద్రీకృత పాలు జోడిస్తుంది. మద్యం స్పూన్ల ఒక జంట జోడించండి. అప్పుడు బిస్కట్ crumbs లో క్రీమ్ మారవచ్చు మరియు మృదువైన వరకు పూర్తిగా కలపాలి.

మాస్ అటువంటి ఉండాలి అని దాని నుండి ఒక మంచి కేక్ lepilos "బంగాళాదుంప". మేము రెసిపీ లో ఇవ్వడం జరిగింది ఆ ఉత్పత్తుల సంఖ్య నుండి, మీరు పది కేకులు పొందండి. అప్పుడు పొడి చక్కెర మరియు కోకో పూర్తి భోజనానికి మిశ్రమం లో రోల్ మరియు సృష్టిని ఫ్రిజ్ లో ఉంచండి. బాన్ యాపెటిట్!