ఆహారం మరియు పానీయాల, వంటకాలు
కాలేయం నుండి సౌఫిల్ - ఒక రుచికరమైన, ఉపయోగకరమైన
కాలేయం యొక్క సౌఫిల్ ఒక రుచికరమైన, మరియు ఆహార మరియు "పిల్లల" డిష్ ఉండవచ్చు. ఇది అన్ని మీరు, ప్రత్యామ్నాయంగా జోడించడానికి లేదా ప్రాతిపదికన ఎంటర్ పదార్థాల మీద ఆధారపడి ఉంటుంది. ఏ సౌఫిల్ తప్పనిసరి బేసిస్ - గుడ్లు, లేదా కాకుండా, కొరడాతో గుడ్డు శ్వేతజాతీయులు. క్యాస్రోల్,,,,, గాలి లేకుండా, కాంతి భోజనం పై మిన్స్మీట్ గంజి పురీ - వాటిని లేకుండా ఏదైనా పొందడానికి. అన్ని పదార్థాలు పరికరాలు లేదా గ్రౌండ్ ఉంటాయి - ఈ కూడా ఒక సౌఫిల్ తయారీలో ప్రధాన పరిస్థితి ఉంది.
ఒక సౌఫిల్ తయారీ - ఇది ఫాస్ట్, సూత్రీకరణ కచ్చితత్వంతో మరియు సున్నితమైన అవసరం ఉంది. ఈ ముఖ్యంగా మిఠాయి సౌఫిల్ వర్తిస్తుంది. ఒక మాంసం గ్రైండర్ ద్వారా సినిమాలు స్క్రోల్స్ నుంచి శుద్ధి కాలేయ: సౌఫిల్ గొడ్డు మాంసం కాలేయం, పంది మాంసం, దూడ అదే సూత్రం ప్రకారం తయారు. మీరు ఈ రెండింటినీ ఉంటే సౌఫిల్ కాలేయం, సున్నితమైన మరియు గాలి. గొడ్డు మాంసం కాలేయంలో సుగంధ ద్రవ్యాలు జోడించండి. ఆహార భోజనం తయారు, అప్పుడు - మాత్రమే ఉప్పు, కానీ అప్పుడు ఒక సాధారణ టేబుల్, సిద్ధమవుతున్న ఉంటే - మిరియాలు, పసుపు, గ్రౌండ్ బే ఆకు. ఇప్పటికే ఉల్లిపాయ ముక్కలు తయారీ సమయంలో scrolled మరియు పార్స్లీ, మెంతులు, కొత్తిమీర చేయవచ్చు.
గొడ్డు మాంసం, ఒక కనెక్ట్ మూలకం వంటి కొద్దిగా పిండి యాడ్ గుడ్డు yolks మరియు పుల్లని క్రీమ్ లేదా mayonnaise, క్రీమ్ లేదా పాలు సగం ఒక కప్పు ఎంటర్. విడిగా మిక్సర్ whisk లేదా ఆకస్మిక వేడి చేయడం వలన నురుగు ప్రోటీన్లు whisk. ఈ నురుగు వారి గతంలో బాగా చల్లబడి ఉంటే మరియు పొందిన కొద్దిగా ఉప్పు ఉంది. హెపాటిక్ మిశ్రమం చాలా జాగ్రత్తగా ప్రోటీన్లు పరిచయం చేశారు: మొదటి, చిన్న భాగం, ప్రకంపనలు, అప్పుడు మిగిలిన ప్రోటీన్ మాస్. ఒక సౌఫిల్ కోసం మిక్స్ యొక్క స్థిరత్వం పాన్కేక్లు కోసం పిండి పోలి ఉండాలి.
సౌఫిల్ సిద్ధం సామర్థ్యం లోతైన sauté పాన్ ఉంటుంది బేకింగ్ కోసం రూపం కేక్, వక్రీభవన గాజు బేకింగ్ కోసం ప్రత్యేక వంటలు. కూరగాయల నూనె తో సౌఫిల్ కాలేయ గ్రీజు ఫారం మరియు రెండు వంతులు వరకు వండిన మాంసం పూరించడానికి: వాల్యూమ్ లో సరిగా వండిన సౌఫిల్ పెరుగుతుంది.
Souffles ఒక మైక్రోవేవ్ ఓవెన్ లో, ఒక స్టీమర్, ఒక నీటి స్నానంలో తయారు చేయవచ్చు. వంట సమయం ఉపయోగిస్తారు అచ్చు యొక్క లోతు ఆధారపడి, అనగా పొర మందం హెపాటిక్ మిశ్రమం: 200 డిగ్రీల ఉష్ణోగ్రత వద్ద 30 నుంచి 40 నిమిషాల నుండి. గురించి 60 నిమిషాల ఒక నీటి స్నానంలో వంట సమయం లో.
Souffles మృదువుగా ఉండవచ్చు మరియు రెండవ వేడి వంటకం, మరియు చల్లని స్టార్టర్ గా. సాస్ ప్రత్యేకంగా కోసం తయారు మరియు కారంగా వెల్లుల్లి, టమోటా, వేరుశెనగ ఉంటుంది.
పండుగ పట్టిక కోసం సౌఫిల్ కాలేయ చిన్న tins కేక్ పాన్ లో వండుతారు. అప్పుడు ఆకలి భాగాలు అవుతుంది. పాలకూర ఆకులు "లైనింగ్", ఒక పెద్ద పళ్ళెం లో వడ్డిస్తారు. ప్రతి కాలేయ "కప్ కేక్" మందపాటి క్రీము సాస్ watered మరియు క్రాన్బెర్రీస్, నిమ్మ స్లైస్, ఆకుపచ్చ అలంకరిస్తారు.
ముఖ్యంగా సున్నితమైన రుచి మరియు ఆహార లక్షణాలు ఏ ఇతర నుండి అలాగే తయారు ఇది, అయితే కొద్దిగా ఎక్కువ పిండి జోడిస్తారు కోడి కాలేయాన్ని, తో సౌఫిల్ ఉంది. ఒక పౌండ్ న చికెన్ livers మూడు ముడి గుడ్లు, ఒక ఉల్లిపాయ, పిండి ఒక కప్పు, పుల్లని క్రీమ్ రెండు టేబుల్ పడుతుందని. మేము ఒక బ్లెండర్ అన్ని పదార్థాలు రుబ్బు. ఇది ఎక్కువగా గ్రైండర్ స్థానంలో ఉంది, మరియు stuffing చాలా మృదువైన ఉంది.
తరచుగా పిల్లలు, కాలేయం యొక్క విలక్షణమైన రుచి ఇష్టం లేదు పిల్లలకు కాలేయ సౌఫిల్ సాధారణంగా కోడి మాంసం కలిపి తయారుచేస్తారు కాబట్టి, పిండి, ముక్కలు పలుచన పాలు సెమోలినా ఆక్రమించటం లేదు. సౌఫిల్ రుచి తటస్థ మరియు మృదువైన ఉంది.
మిశ్రమం పాలు, గుడ్డు సొనలు, సగం ఒక గాజు జోడిస్తారు చికెన్ రొమ్ము ఫిల్లెట్, కాలేయం చూర్ణం సెమోలినా అప్పుడు కొట్టిన గుడ్డు శ్వేతజాతీయులు ఎంటర్ ఉంటాయి. ఉల్లిపాయలు మరియు సుగంధ ద్రవ్యాలు జోడించబడ్డాయి. మేము గొడ్డు మాంసం నుండి శిశువు ఆహారం కోసం సౌఫిల్ ఉడికించాలి కావాలంటే అది మంచి ముందు వేసి, చాప్, మరియు తర్వాత మిగిలిన పదార్థాలు మిళితం. సౌఫిల్ పిల్లలు ఆవిరితో లేదా డబుల్ బాయిలర్ లో.
సౌఫిల్ ఒక చేప, జున్ను, కూరగాయలు, పండ్లు, కాటేజ్ చీజ్ ఉంటుంది. దాని వంట సెట్ కోసం ఐచ్ఛికాలు. ప్రధాన విషయం - బాగా కొట్టిన గుడ్డు శ్వేతజాతీయులు.
Similar articles
Trending Now